Ingeniería Industrial: Instituto Tecnológico Superior de Alvardo. Ver Campus Lerdo

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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR

DE ALVARDO. VER
INGENIERÍA INDUSTRIAL
CAMPUS LERDO
Materia:
INGENIERIA DE CALIDAD APLICADA
Unidad:
UNIDAD 2 TEMAS:
Semestre-Grupo: 2.4 Estados de un
SEXTO SEMESTRE – GRUPO ÚNICO Proceso
Presenta: 2.4.1 Capacidad
2.4.2 Estabilidad
RAFAEL REYES CHAVEZ
ALAN GIOVANI ZAMUDIO ZAMUDIO 2.5 Uso de Software
VICTOR IVAN ECHEVARRIA AMBROCIO Estadístico
VICTOR FLORES XOLOT
GABRIEL CAMACHO POXTAN

DOCENTE:
RICARDO HERNANDEZ MENDEZ

LERDO, VER. 24 DE  MARZO DEL 2023


 
2.4 Estado de un proceso

Un proceso productivo contempla el conjunto de operaciones que una


empresa debe realizar con el fin de ofrecer un bien, un servicio o un producto.
Abarca la totalidad de los procedimientos que permiten transformar un
recurso, una idea o una materia prima en el resultado final que una empresa
ofrece al mercado.
¿Por qué es importante definir un proceso?

• Definir claramente los pasos a seguir para la producción de


los bienes que una empresa ofrece es esencial para que los
productos y servicios cumplan con estándares de calidad,
así como para hacer más eficientes las operaciones de una
empresa. Asimismo, contar con un esquema preciso que
permita organizar las áreas de producción, delegando
funciones y responsabilidades en cada paso del proceso.
¿Cuáles son las etapas de un proceso?
• Estudio de mercado
Antes de comenzar la manufactura de un producto o la estructuración de un servicio es necesario analizar
las necesidades del mercado. Una comprensión del público al que se dirige tu empresa, te facilitará
ofrecer soluciones a los nichos que tu negocio pretende atacar. Asimismo, es fundamental analizar la
competencia.

• Diseño de producto
La etapa de análisis de un proceso productivo te permitirá diseñar las estrategias y soluciones del modo
más pertinente para atraer a futuros consumidores. Para hacer este paso, será necesario contar con
expertos en diseño, marketing e ingeniería que aterricen tus ideas en bienes concretos que sean de
interés a público.
• Prueba
Antes de comenzar la producción de un bien es crucial iniciar pruebas que validen la
seguridad, eficiencia y viabilidad de las soluciones que tu compañía ofrecerá. Este
paso es esencial para perfeccionar el producto y para hacer una evaluación preliminar
de su desempeño, atractivo o utilidad para los públicos a los que te diriges.

• Producción
Al pasar a la fase de producción se requiere contar con los insumos, recursos
económicos y capital humano necesario para iniciar todas las actividades requeridas
para la obtención de tus productos. Conocer los costos de producción, las mejores
maquinarias para la manufactura y los materiales que serán utilizados son elementos
que forman parte de la etapa de producción.
• Análisis de resultados
Un paso fundamental de un proceso productivo consiste en revisar los productos finales o de
los servicios ofrecidos para evaluar el desempeño de la cadena productiva y la eficiencia del
proceso. Esto te permitirá perfeccionar las áreas de oportunidad de tu empresa y buscar
estrategias para hacer más eficaz su operatividad para obtener cada vez mejores resultados.
CONCLUSION

• Un proceso productivo debe tener en cuenta las necesidades del mercado.


Muchas veces la producción de una compañía excede la demanda de productos,
por lo que es importante considerar la disponibilidad de bienes del mercado al
que diriges tu negocio, así como tu capacidad de producción.

• Por otro lado, producir menos de lo esperado genera una demanda insatisfecha,
lo cual aumenta la posibilidad de enfrentarse a nuevos competidores y que se
reduzca la lealtad de los consumidores.
2.4.1 Capacidad

Se puede decir que un proceso es capaz con independencia de su estabilidad si el nivel de


disconformidad es suficientemente bajo para garantizar que no habrá esfuerzos inmediatos para tratar
de bajarlas y mejorar así su capacidad.
Un proceso se dice que está operando “bajo control estadístico” cuando las únicas fuentes de variación
son las causas comunes. Una función del SPC (CONTROL ESTADÍSTICO DEL PROCESO) es
proporcionar una señal (alarma) cuando están presentes causas especiales de variación.
Desde el punto de vista del control estadístico un proceso se puede encontrar en dos estados: BAJO
CONTROL ó FUERA DE CONTROL // NO CAPAZ ó CAPAZ
El orden de actuación en el análisis de los procesos es el siguiente:
•En primer lugar, el proceso debe ser llevado a un estado de “Control Estadístico” detectando y
actuando sobre las causas especiales de variación.
•Una vez alcanzado ese estado, su comportamiento es predecible y se puede calcular su capacidad para
cumplir las especificaciones.
La capacidad de proceso normalmente se cuantifica cuando el proceso se encuentra bajo control
estadístico.
COMO SE CUANTIFICA, COMO SE MIDE Y CUAL ES SU OBJETIVO.

La capacidad de proceso normalmente se cuantifica cuando el proceso se encuentra bajo control estadístico.
Para medir la capacidad de proceso se utilizan índices, como el Cp o Cpk, que darán una idea de la
proporción de piezas que previsiblemente estarán dentro o fuera de especificaciones.
Evidentemente, la variabilidad del proceso es una medida de la uniformidad de la salida. Hay dos formas
de conceptualizar esta variabilidad:
1.La variabilidad natural o inherente en un tiempo especificado; es decir, la variabilidad “instantánea”.
2.La variabilidad con el tiempo.
El objetivo de un sistema de control de proceso es tomar decisiones técnica y económicamente razonables,
evitando:
•Tomar acciones cuando no son necesarias (Exceso de Control)
•No tomar acciones cuando son necesarias (Falta de Control)
Índice de capacidad real del proceso (Cp)

Uno de los índices más utilizados es el Cp, que mide la capacidad potencial de un proceso. Es
decir, evalúa si el proceso es potencialmente capaz de cumplir con las especificaciones del cliente.
Para hacerlo, compara la variación tolerada con la variación real:
Índice de capacidad real del proceso (Cpk)

para expresar la capacidad global del proceso, consideramos el caso menos favorable: aquel en el
cual la media se encuentra más cerca del límite de especificación. Es decir: el menor valor entre
Cpi y Cps. A este valor lo denominamos Cpk:

A fin de apoyar la interpretación del mismo, podemos identificar algunas consideraciones:


•Cp es siempre positivo
•Si el proceso está centrado Cpk = Cp
•Cpk puede ser positivo, cero o negativo
•Si Cpk es cero, el 50% del producto está fuera de especificación
•Si Cpk es negativo, más del 50% del producto está fuera de especificación
Conclusión

-La capacidad de proceso es el grado de aptitud que tiene un proceso para cumplir con las
especificaciones técnicas deseadas.

-Cuando la capacidad de un proceso es alta se dice que el proceso es capaz .

-Cuando se mantiene estable a lo largo del tiempo se dice que el proceso está bajo control.

-Cuando no ocurre esto se dice que el proceso no es adecuado para el trabajo o requiere de
inmediato modificaciones.
2.4.2 Estabilidad
La salida de un proceso se considera estable cuando existe solo variación generada por las causas
comunes de variación. Las causas comunes se originan de los elementos básicos de un proceso
de manufactura, las cuáles son típicas de 6 M’S
Las 6 M’s
Las empresas hoy en día deben no solo buscar que el proceso tenga cero defectos o en
verificar los procesos sino en manejar adecuadamente las 6 M´s:

* Materia prima: esto es buscar que los proveedores sean los adecuados, que estén
certificados de manera tal que ellos también nos ayuden a lograr la calidad
* Mano de obra: preocuparse por dar la capacitación sea dada, lo cual nos llevara a tener
gente calificada que nos ayude a cumplir con el proceso satisfactoriamente
* Maquinaria: estar constantemente dando mantenimiento preventivo de modo tal que no
lleguemos a tener alguna contingencia o problema
* Medio ambiente: buscar que nuestra gente se identifique con la organización, con la cultura
de la empresa, Moral, Valores, etc.
* Medición: contar con un adecuado control de la calidad, equipos, calibración, planes de
muestro, aseguramiento de la calidad
* Métodos: Documentación adecuada de los procesos, por ejemplo 'ISO'
¿Como saber cuando un proceso es estable?
Una necesidad muy frecuente en los procesos consiste en evaluar la variabilidad y tendencia central de
una característica de calidad, para así compararla con sus especificaciones de diseño. La capacidad de
proceso es el grado de aptitud que tiene un proceso para cumplir con las especificaciones técnicas
deseadas.
Cuando la capacidad de un proceso es alta, se dice que el proceso es capaz, cuando se mantiene estable
a lo largo del tiempo, se dice que el proceso está bajo control, cuando no ocurre esto se dice que el
proceso no es adecuado para el trabajo
conclusión

-Este es un método que nos permite pasar de lo general a lo particular, en el análisis de un problema se
puede obtener información mas útil estratificando los datos de defecto que se registran.

-Con este método de 6M se puede entender, que todo hace parte de un sistema, en cual influyen
elementos entrelazados; los cuales forman un proceso dando como resultado un proceso determinado.
2.5 uso de un software estadístico

El software de análisis estadístico permite preparar, mezclar y analizar fácilmente los datos


mediante un flujo de trabajo repetible y, a continuación, desplegar y compartir los análisis a
escala para obtener conocimientos más profundos.
¿Qué es un programa de software estadístico Y PARA QUE SIRVE?

Un software estadístico es un programa informático cuyo principal objetivo es automatizar y


realizar análisis de datos complejos. Este tipo de herramientas suelen proporcionar mecanismos
útiles para la organización, interpretación y presentación de forma fácil y sencilla de los datos
seleccionados para el análisis estadístico.
Este tipo de programas suelen ser utilizados, generalmente, por especialistas en el área de
estadística. Pero, al ser de fácil acceso y de sencilla usabilidad, cualquier persona que requiera de
estas herramientas para potenciar sus investigaciones puede emplearlas.

este tipo de programas estadísticos sirven para automatizar y facilitar el procesamiento de datos.
Sea cual sea el análisis de datos que se lleve a cabo, estas herramientas permiten identificar de
forma fácil correlaciones, regresiones y variaciones entre las variantes estudiadas.
A partir de la simplificación de estos datos, se posibilita la toma de decisiones en una investigación
determinada. Además, este tipo de programas permiten identificar de forma fácil los datos
duplicados o información inusual que pueden aparecer durante la curación de los datos. Al mismo
tiempo, permiten obtener informes detallados y gráficos sencillos de interpretar.
Los Software estadísticos son muy importantes ya que nos sirven para:

-Analizar dato, que son las tablas dinámicas. Sin duda, el software es un paquete estadístico con
un conjunto de programas informáticos, específicamente diseñados para el análisis estadístico, a
fin de dar solución a problemas, ya sea de estadística descriptiva o inferencial.

-Que el investigador tenga una base teórica adecuada

-Que el investigador pueda analizar los datos con profundidad y emitir conclusiones correctas.
CONCLUSION

Es muy interesante saber que ahora ya podemos utilizar Software para los cálculos estadísticos y esto
nos ahorrará mucho tiempo más que hacerlo manualmente con una calculadora, o en Excel, hay
programas mucho más avanzados que se pueden utilizar y así no perderemos tanto tiempo, además,
serán resultados mucho más exactos los que podremos interpretar de los gráficos, mapas o cualquier
otro resultado estadístico
Sabemos que es muy importante actualizarnos y saber que software podemos utilizar de acuerdo a
nuestras necesidades, conocer sobre los diferentes programas estadísticos que existen en el mercado
es una gran ventaja que podemos tener si aprendemos a cómo utilizar un programa que nos podría
ser de gran utilidad en el ámbito personal, escolar y profesional.
REFERENCIAS

https://controlestadisticocarloscastillo.weebly.com/33-capacidad-de-proceso.html
https://www.atlasconsultora.com/capacidad-de-procesos/
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/gestion-de-calidad/capacidad-de-procesos
https://blog.hubspot.es/marketing/proceso-productivo

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