CAMBIOS DE LA MATERIA

Y REACCIONES QUÍMICAS
Practica 8 QGI
 Temas a desarrollar
Cambios en la
materia
Cambios físicos
Cambios químicos
Tipos de reacciones
 Cambios en la materia

Físicos Químicos
son aquellos que ocurren sin proceso en el cual una o más
que se modifique la sustancias se convierten en
composición química de las otras sustancias, también se le
sustancias llama reacción química
Cambios físicos (estado de agregación de la materia)
 Energía y cambios físicos

Energía
 Cambios químicos
• Una ecuación química utiliza símbolos para mostrar qué
u n a o m ás
sucede durante un cambio químico. Cuand o
se
• Una reacción química implica sólo la,separación, sustancias otras
rt e n e n
combinación, o reordenamiento de los átomos; nunca convie e s
ia s e sto
supone la creación o destrucción de estos. (Dalton) sustanc
ad o r e ac ción
llam
química.
Cambios
químicos
 Sustancia formada como
Sustancias iniciales resultado de una reacción
 Componentes de una reacción química

 Estos procesos en los que una o

más sustancias, denominadas
reactivos, se transforman en
otra u otras sustancias,
denominadas productos, se
conocen como reacciones
químicas

• (g) gaseoso
• (l) líquido
• (s) sólido
• (ac) medio acuoso
 Tipos de Reacciones

Existen millones de compuestos

químicos, tanto de origen natural
como sintético. Por este motivo, la
cantidad y variedad de reacciones
químicas conocidas es enorme. Para
poder estudiarlas con más facilidad,
las reacciones químicas se clasifican
según el proceso químico que esté
teniendo lugar
 Tipos de Reacciones

Reacción de combinación o síntesis Se caracterizan porque los reactivos se unen para formar
productos de reacción más complejos desde el punto de
vista químico.

La formación de un compuesto a partir de sus elementos

correspondientes es el tipo de reacción de síntesis más
sencilla

A + B --------> AB
 Tipos de Reacciones

Reacción de descomposición
Las reacciones de análisis o descomposición son lo opuesto
de las reacciones de síntesis, o sea, un reactivo da origen a
productos más simples que él.

AB --------> A + B

2 HgO → 2 Hg + O2
 Tipos de Reacciones
Reacción de desplazamiento
sencillo Tienen lugar cuando uno de los reactivos una sustancia
simple o elemento, actúa sobre un compuesto
desplazando a uno de sus elementos y ocupando el lugar
de éste en la correspondiente molécula.

AB + C --------> A + CB
 Tipos de Reacciones
Reacción de doble
desplazamiento En una reacción de doble desplazamiento,
dos compuestos intercambian parejas entre
sí, para producir compuestos distintos. La
forma general de estas ecuaciones es:

AB + CD --------> AD + CB
 Tipos de desplazamiento

Desplazamiento de hidrógeno Desplazamiento de metal

 Todos los alcalinos  Serie electroquímica

 Algunos alcalinotérreos (Ca, Sr, Ba) Cualquier metal que se encuentre arriba
del H lo desplazará
Desplazan al H en agua fría

2Na (s)+2H2O (l)→ 2NaOH(ac) +H2(g) 2AgNO3​(ac)+Cu(s)→Cu(NO3​)2​(ac)+2Ag(s)

 Tipos de desplazamiento
Desplazamiento de halógeno

 F2>Cl2>Br2>I2
 Según diferencias de
electronegatividad
 Reacciónes de oxiación-reducción (redox)
Agente reductor Agente oxidante

 Son reacciones en las que se

intercambian electrones, por lo
que cambian los

 estados de oxidación de algunos

elementos.

2Mg(s) + O2(g)------> 2Mg0(s)

 • Oxidación: reacción que implica pérdida de electrones
• Reducción: reacción que implica una ganancia de electrones

Oxidación- Agente reductor Agente oxidante

reducción (redox)
donador de aceptor de
electrones electrones
La magnitud de la oxidación en una
redox, debe ser igual a la magnitud de
la reducción

• Número de cargas que tendría un átomo en una molécula (o compuesto ionico) si

los elementos fueran transferidos completamente
e r o de
Nú m • Permite identificar los elementos que se han oxidado y reducido

i d a c i ón • Los elementos que muestran un aumento se han oxidado

ox • Los elementos que muestan un número de oxidación menor, se han reducido
 A + B → A (+) + B (-)
Reductor Oxidante Forma Forma
Pierde e- Gana e oxidada reducida
(donador) (aceptor)
Se oxida Se reduce
2Mg(s) + O2(g)------> 2Mg0(s)
2Mg(s) + O2(g)------> 2Mg+2 + 0-2
1 Forma general

2 Semirreacción (muestra los

u ctor electrones transferidos)
e r e d
en t
Ag d an te
o x i
ent e
A g
3 Reacción global (suma de las
semireacciones)

4 Se Se Eliminando electrones
ox i re
da duc
e
5
Combinar iones
Conclusion
La medida en la que algo se oxida
*Perder* es la misma medida en la
que se reduce *ganar*. Si se pierden
2 electrones, alguien tiene que ganar
esos 2 electrones

1 El agente oxidante> se reduce>ocurre

una ganancia de electrones

2 El agente reductor>se oxida> ocurre una perdida

de electrones
Números de oxidación

https://www.youtube.com/watch?v=iYonC0W2pXI&t=40s

Observemos el
siguiente video
Ctrl+clic en el
enlace
 Algunos datos a recordar
• Elementos libres= 0 (cero) • Oxígeno (O)=-2
H2, Br2, Na, Be, K, O2= 0 H202 --> -1
O2-2 -->-1
• Iones de un solo átomo: el número de oxidación es igual a la carga del ion
• hidrógeno (H) =+1
Li+=+1 I-=-1 metales compuestos binarios--->-1

Ba2+=+2 O2-=-2
• Flúor (F)=-1
Fe3+=+3
• Metales alcalinos=+1
• Halógenos
• Metales alcalinotérreos= +2
*Negativo: iones halogenuro
• Aluminio= +3
*Positivo: oxígeno
Valencias de los elementos
Reacciones de Combustión

 Reacción en la cual la sustancia

reacciona con el oxígeno, liberando
calor y luz para producir una flama

AB --------> A + B

C3H8(g) + 5O2 (g) → 3CO2 (g) + 4H2O (l)

Propano oxigeno dióxido de carbono agua
 Reacción ácido-base (neutralización)

 Cuando una base se adiciona a una

solución ácida se dice que el ácido es Fe(OH)2 + H2S → FeS + 2 H2O
neutralizado, los reactivos producen Ocurre transferencia de protones
un compuesto iónico llamado sal
también agua.
 Esta reacción Tambien sucede al
agregar un ácido a una base.

AB --------> AD + BC
+ CD
(sal) (agua)
Acido base
Balanceo de ecuaciones químicas

El número de átomos de cada elemento

que aparezca en los reactivos debe ser
igual al número de átomos del mismo
en los productos. Cuando se produce
esta situación se dice que la ecuación
está balanceada. "Ley de la
conservación de la masa"
 Balanceo de ecuaciones químicas
Para ello se coloca delante de la fórmula de cada compuesto o
sustancia un coeficiente apropiado. Estos coeficientes que se
añaden delante de las sustancias que intervienen en la Subíndice
reacción para que ésta quede balanceada se denominan Número que forma parte
coeficientes estequiométricos. de la fórmula

Zn + 2 HCl → H2 + ZnCl2
Coeficiente
Número que precede la
fórmula química
1
CH4(g) + O2(g)→ CO2(g) + H2O(g)
C=1 C=1
H=4 H=2
O=2 O=3

2
CH4(g) + 2O2(g)→ CO2(g) + 2H2O(g)
C=1
C=1
H=4
H=4
O=4
O=4
no se puede modificar los subíndices de los elementos en
las fórmulas para balancear una ecuación química
Balance de la reacción por tanteo
No existe ninguna norma acerca de cómo proceder para balancear una ecuación química por tanteo, un consejo útil es empezar a
balancear los elementos que sólo aparecen en una sustancia en cada miembro de la reacción.

• Si no se consigue el balance por tanteo, se puede emplear algún • Se asigna un valor arbitrario a uno de los coeficientes y se calcula el
procedimiento matemático que facilite su cálculo como por ejemplo el valor de los otros resolviendo las ecuaciones. ( a=1)
método de los coeficientes indeterminados Ecuación 1 a=1=c
Ecuación 2 4(a)=4(1)=2(d)----> (4*1)/2=2=d
Ecuación 3 2(b)=2(1)+ (2)=2=b
• Se escribe un coeficiente indeterminado (con las primeras letras del
abecedario) delante de cada uno de los compuestos que aparecen en la
ecuación.
• Si los coeficientes obtenidos no son enteros, se multiplican todos ellos por un mismo
aCH4(g) + bO2(g)→ cCO2(g) + dH2O(g) número para transformarlos en enteros.
• De igual manera, si todos los coeficientes son divisibles por un mismo número deben
dividirse para conseguir el conjunto de coeficientes enteros más pequeños posible.
• Se sustituyen los coeficientes indeterminados por los números obtenidos al resolver las
• Se escribe la ecuación de ajuste para cada uno de los elementos que ecuaciones y se comprueba que el ajuste se cumple
intervienen en la reacción (la relación que debe cumplirse para que ese
elemento aparezca en igual cantidad en reactivos y productos).
Para el carbono a = c (1)
Para el hidrógeno 4a = 2d (2)
Para el oxígeno 2b = 2c + d (3) CH4(g) + 2O2(g)→ CO2(g) + 2H2O(g)
Ejemplo
No existe ninguna norma acerca de cómo proceder para balancear una ecuación química por tanteo, un consejo útil es
empezar a balancear los elementos que sólo aparecen en una sustancia en cada miembro de la reacción.

⚬ Identificar especies y escribir fórmulas correctas • 1.Se verifica la ecuación balanceada para asegurarse de que
hay el mismo número total de cada tipo de átomos en
ambos lados de la ecuación
KClO3--->KCl + 3O2

• K, Cl y O aparecen sólo una vez en cada lado de la ecuación, pero

únicamente el K y el Cl tienen igual número de átomos en ambos lados de
la ecuación. Así, KClO3 y KCl deben tener el mismo coeficiente

• ·El siguiente paso consiste en lograr que el número de átomos de O sea

igual en ambos lados de la ecuación.
• ·Debido a que hay tres átomos de O del lado izquierdo y dos del lado
derecho de la ecuación, estos átomos se igualan colocando un 2 a la
izquierda del KClO3 y un 3 a la izquierda del O2.

2KClO3 ---> 2KCl + 3O2

 Balanceo de ecuaciones químicas por método de tanteo

https://www.youtube.com/watch?v=wl_
HCBxpBs0

Observemos
el siguiente
video
Ctrl+clilacc en
el ene
 Energía y reacciones químicas

 Las moléculas almacenan energía

en los enlaces que se forman entre
los átomos

 que la componen. Esta energía

almacenada en los enlaces de las
moléculas se

 conoce como energía química.

 Reacciones Endotérmicas

Endotérmica
Cuando en una reacción química
la energía almacenada en los
enlaces de los reactivos es
menor que la de los productos,
al producirse la reacción se
absorberá energía

2 H2O + Energía → 2 H2 + O2
Reacciones exotérmicas

Exotérmicas

Cuando en una reacción química

la energía almacenada en los e nlaces de los
reactivos es mayor que la de los
productos, al producirse la
reacción se desprenderá energía.

CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O + Energía