Este documento presenta información sobre la raza Holstein. Proviene originalmente de Europa y es la raza más importante para la producción lechera en el mundo. Un ternero Holstein pesa alrededor de 40 kg al nacer y las vacas adultas pueden pesar entre 675-700 kg. Pueden producir más de 25 litros de leche por día y vivir 18-20 años.
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Este documento presenta información sobre la raza Holstein. Proviene originalmente de Europa y es la raza más importante para la producción lechera en el mundo. Un ternero Holstein pesa alrededor de 40 kg al nacer y las vacas adultas pueden pesar entre 675-700 kg. Pueden producir más de 25 litros de leche por día y vivir 18-20 años.
Este documento presenta información sobre la raza Holstein. Proviene originalmente de Europa y es la raza más importante para la producción lechera en el mundo. Un ternero Holstein pesa alrededor de 40 kg al nacer y las vacas adultas pueden pesar entre 675-700 kg. Pueden producir más de 25 litros de leche por día y vivir 18-20 años.
Este documento presenta información sobre la raza Holstein. Proviene originalmente de Europa y es la raza más importante para la producción lechera en el mundo. Un ternero Holstein pesa alrededor de 40 kg al nacer y las vacas adultas pueden pesar entre 675-700 kg. Pueden producir más de 25 litros de leche por día y vivir 18-20 años.
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Universidad Nacional Agraria
Carrera: Agronomía Asignatura: Producción Animal II Docente: Ing. Jorge Luis Aguilar
Elaborado por:
Jonathan Engel Chavarría Gutierrez
Jarly José Díaz Sanches Rudy Javier Guerrero Rivas Luis Santiago Martinez Blaz Sección: C 19 Juan Pablo Urbina Castro Fecha: 10/09/22 José Freddy Centeno Pérez Origen de la vaca de raza Holstein Se originó en Europa. El mayor desarrollo histórico de esta raza ocurrió en lo que hoy es Holanda y más específicamente en las dos provincias del norte de Holanda Septentrional y Frisia, que se encuentran a ambos lados del Zuider Zee. Importancia de la vaca de raza Holstein.
Jorge Borda, socio de la Corporación
Antioquia Holstein, explicó que la vaca de esta raza produce altos volúmenes y contenido de sólidos totales de leche, y al cruzarla con las criollas, adaptadas a nuestro trópico, se tendrá la oportunidad de generar cantidades considerables del lácteo en animales que no tienen ese perfil, pero sí rusticidad para mantenerse en el trópico bajo. Cuanto es el peso de un ternero recién nacido de raza Holstein.
Es de 40 kilogramos Y de Una vaca llega a pesar entre 675 a 700 kilogramos. Cuanto es el periodo de vida de una vaca de raza Holstein.
La vida de una vaca Holstein. es de 18 a
20 años de edad,
Capacidad reproductora de la raza
Holstein.
Una hembra tiene la capacidad de dar 6
partos, después de estos partos puede quedar embarazada pero no lo puede dar cría antes de cumplir el tiempo de gestación pierde a sus crías.
La gestación es aproximadamente de nueve
meses. Algunas vacas pueden vivir muchos años, sin embargo la vida productiva promedio de una Holstein es de 4 a 6 años. Cuanta leche puede producir una vaca de raza Holstein.
La vaca Holstein puede producir más de 25 litros de leche al día. Con un manejo eficiente puede llegar a los 50 litros.
El contenido de grasa es de 3.70 y de proteína de 3.1, en promedio.
Cuanto es el precio de una vaca Holstein. En nicaragua una vaca de esta raza se mantiene en 28.000 córdobas dependiendo de su estado en el que se encuentra por ejemplo gorda o delgada.
La raza Holstein en Europa sus precios son más altos, en promedio un individuo cuesta entre 1.500 y 1.800 euros. Beneficios de la vaca de raza Holstein.
El 85% de esta raza es el resultado
de la inseminación artificial.
Esta raza de vacas es la mayor
productora de leche a nivel mundial.
Holstein es la raza mas rentable
y por lo tanto la mas difundida en el mundo. Ventajas de la vaca de raza Holstein.
El ganado Holstein tiene muchas ventajas entre todo tipo de razas, entre ellas se pueden distinguir las siguientes.
El mayor indicador de producción
de leche por año durante la lactancia, mientras que el contenido de grasa de la leche es alto. Gran calibre y buen rendimiento de carne de calidad. Desventajas en el ganado de raza Holstein. Entre las desventajas se encuentra algunas enfermedades genéticas. Por ejemplo.
Mal formación vertebral compleja.
Deficiencia de adhesión leveocitaria bovina. Pie de mula o sindactilia Citrulinemia
Sintomatología que presenta esta raza cuando se
encuentra enferma.
Tiene su cabeza baja
Tiene las orejas caídas Tienen los ojos apagados y enrojecidos. Presenta mucho cansancio y mucosidad en las narices. Características de la vaca de raza holstein
Las características externas de la raza Holstein se dan en la tabla. La raza Holsteinizada
en blanco y negro pertenece al tipo lechero, pero se caracteriza por una buena producción de carne.
La raza Holstein Friesian. es extremadamente susceptible a la calidad de mantenimiento y
alimentación. La producción de leche depende de estos factores..
Características físicas de la vaca de raza Holstein.
son animales grandes y elegantes con patrones de color de blanco y negro o rojo y blanco.
Un ternero Holstein saludable pesa 90 libras o más al nacer. Una vaca Holstein madura
pesa alrededor de 1,500 libras y mide 58 pulgadas de alto en el hombro. Clima y temperatura a la que se adapta la vaca de raza Holstein.
12 y los 17°C
La Holstein, la raza más conocida
de lugares en los que predomina el frío El piso térmico frío se ubica entre los 2.000 y 3.000 msnm, y posee una temperatura que va entre los 12 y los 17°C. Cubre 93 mil km2, que equivalen al 7.9 % de la extensión total del país. Conclusión:
Para concluir nuestra investigación sobre esta raza de vacas Holstein queremos como grupo reafirmar que esta raza es de mucha importancia económica en nuestro país y el mundo por su alta producción de leche y carne. Gracias por su atención estimado profesor y estudiantes
