El documento habla sobre química orgánica y la nomenclatura de hidrocarburos. Explica que los hidrocarburos se dividen en alifáticos y aromáticos. Los alifáticos incluyen alcanos, alquenos y alquinos, y se describen las reglas para nombrar cada uno. Los aromáticos derivan del benceno y se explica cómo se nombrar moléculas sustituidas de benceno.
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El documento habla sobre química orgánica y la nomenclatura de hidrocarburos. Explica que los hidrocarburos se dividen en alifáticos y aromáticos. Los alifáticos incluyen alcanos, alquenos y alquinos, y se describen las reglas para nombrar cada uno. Los aromáticos derivan del benceno y se explica cómo se nombrar moléculas sustituidas de benceno.
El documento habla sobre química orgánica y la nomenclatura de hidrocarburos. Explica que los hidrocarburos se dividen en alifáticos y aromáticos. Los alifáticos incluyen alcanos, alquenos y alquinos, y se describen las reglas para nombrar cada uno. Los aromáticos derivan del benceno y se explica cómo se nombrar moléculas sustituidas de benceno.
El documento habla sobre química orgánica y la nomenclatura de hidrocarburos. Explica que los hidrocarburos se dividen en alifáticos y aromáticos. Los alifáticos incluyen alcanos, alquenos y alquinos, y se describen las reglas para nombrar cada uno. Los aromáticos derivan del benceno y se explica cómo se nombrar moléculas sustituidas de benceno.
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
Facultad de Ingeniería Civil
Departamento de Hidráulica Sanitaria y Ciencias del Ambiente Licenciatura en Ingeniería Ambiental
DESECHOS INDUSTRIALES Y PELIGROSOS
CAPÍTULO 2: PROCESOS FUNDAMENTALES 2.1 NOCIONES DE QUÍMICA
Profesora: VICCELDA DOMÍNGUEZ DE FRANCO
QUÍMICA ORGÁNICA
ES EL ESTUDIO DE LOS COMPUESTOS QUE
CONTIENEN CARBÓN, LOS CUALES FORMAN GRAN PARTE DE LOS RESIDUOS PELIGROSOS (LaGrega et al. 2001) NOMENGLATURA Y ESTRUCTURA AL DIBUJAR ESTRUCTURAS QUÍMICAS PARA MOLÉCULAS ORGÁNICAS, SE REQUIERE SEGUIR CIERTAS REGLAS. CONCEPTUALMENTE LOS ELECTRONES ESTÁN ARREGLADOS EN CELDAS CONCÉTRICAS, O NIVELES DE ENERGÍA QUE RODEAN UNA CARGA POSITIVA DEL ÁTOMO NUCLEAR. HAY UN MÁXIMO NÚMERO DE ELECTRONES QUE SE PUEDEN ACOMODAR EN CADA ÓRBITA: DOS EN LA PRIMERA (HIDRÓGENO), OCHO EN LA SEGUNDA (CARBONO, OXÍGENO, NITRÓGENO)… SE LLEGA A LA MÁXIMA ESTABILIDAD CUANDO LA ÚLTIMA ÓRBITA SE ENCUENTRA LLENA, Y LOS ENLACES SON COVALENTES (E IÓNICOS).
HIDROCARBUROS: Son los compuestos orgánicos que
contienen solamente hidrógeno y carbono. HIDROCARBUROS: Según su estructura electrónica se dividen en dos grupos principales:
Hidrocarburos
Alifáticos Aromáticos
Alcanos Alquenos Alquinos Ciclo alifáticos
• Alifáticos • Alcanos: Son hidrocarburos que contienen solamente un enlace entre los átomos de carbono. Los alkanos, también se refieren a compuestos saturados, que tienen la fórmula CnH2n+2 donde n es un número entero. El nombre de muchos compuestos orgánicos se deriva de la serie de alcanos. El grupo de Alquiles se deriva de los alcanos con un átomo de hidrógeno terminal perdido. Ejemplos: CH3-CH2=> ETYL CH3-CH2-CH2=> PROPYL NOMENGLATURA Y ESTRUCTURA ¿Cómo se nombran? Los cuatro primeros tienen un nombre sistemático que consiste en los prefijos met-, et-, prop-, y but- seguidos del sufijo "-ano". Los demás se nombran mediante los prefijos griegos que indican el número de átomos de carbono y la terminación "-ano". Fórmula Nombre Radical Nombre Metano Metil-(o)
Etano Etil-(o)
Propano Propil-(o)
Butano Butil-(o)
Pentano Pentil-(o)
Hexano Hexil-(o)
RADICAL ALQUILO
• Se llama radical alquilo a las agrupaciones de átomos
procedentes de la eliminación de un átomo de H en un alcano, por lo que contiene un electrón de valencia disponible para formar un enlace covalente. • Se nombran cambiando la terminación -ano por -ilo, o -il cuando forme parte de un hidrocarburo. Cuando aparecen ramificaciones (cadenas laterales) hay que seguir una serie de normas para su correcta nomenclatura.
1. Se elige la cadena más larga. Si hay dos o más
cadenas con igual número de carbonos se escoge la que tenga mayor número de ramificaciones.
3 METYL-HEXANO CUANDO APARECEN RAMIFICACIONES (CADENAS LATERALES) HAY QUE SEGUIR UNA SERIE DE NORMAS PARA SU CORRECTA NOMENCLATURA.
2. Se numeran los átomos de carbono de la cadena principal,
comenzando por el extremo que tenga más cerca alguna ramificación, buscando que la posible serie de números "localizadores" sea siempre la menor posible.
2,2,4-trimetil-pentano, y no 2,4,4-trimetil-pentano CUANDO APARECEN RAMIFICACIONES (CADENAS LATERALES) HAY QUE SEGUIR UNA SERIE DE NORMAS PARA SU CORRECTA NOMENCLATURA.
3. Las cadenas laterales se nombran antes que la cadena
principal, precedidas de su correspondiente número localizador y con la terminación "-il" para indicar que son radicales.
4. Si un mismo átomo de carbono tiene dos radicales se pone
el número localizador delante de cada radical y se ordenan por orden alfabético.
4-etil-2-metil-5-propil-octano CUANDO APARECEN RAMIFICACIONES (CADENAS LATERALES) HAY QUE SEGUIR UNA SERIE DE NORMAS PARA SU CORRECTA NOMENCLATURA.
5. Si un mismo radical se repite en varios carbonos, se
separan los números localizadores de cada radical por comas y se antepone al radical el prefijo "di-", "tri-", "tetra-", etc.
2,3-dimetil-butano CUANDO APARECEN RAMIFICACIONES (CADENAS LATERALES) HAY QUE SEGUIR UNA SERIE DE NORMAS PARA SU CORRECTA NOMENCLATURA.
6. Si hay dos o más radicales diferentes en distintos
carbonos, se nombran por orden alfabético anteponiendo su número localizador a cada radical. en el orden alfabético no se tienen en cuenta los prefijos: di-, tri-, tetra- etc. así como sec-, terc-, y otros como cis-, trans-, o-, m-, y p-; pero cuidado si se tiene en cuenta iso-.
5-isopropil-3-metil-octano CUANDO APARECEN RAMIFICACIONES (CADENAS LATERALES) HAY QUE SEGUIR UNA SERIE DE NORMAS PARA SU CORRECTA NOMENCLATURA.
7.Por último, si las cadenas laterales son complejas, se nombran
de forma independiente y se colocan, encerradas dentro de un paréntesis como los demás radicales por orden alfabético. En estos casos se ordenan por la primera letra del radical. Por ejemplo, en el (1,2-dimetilpropil) si tendremos en cuenta la "d" para el orden alfabético, por ser un radical complejo.
5-(1,2-dimetilpropil)-4-etil-2-metil-nonano PRÁCTICA (ALCANOS) • Alifáticos • Alquenos: Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o más dobles enlaces, C=C. , que tienen la fórmula CnH2n donde n es un número entero.
• ¿ Como se nombran?
Se nombran igual que los alcanos, pero con la
terminación en "-eno".
De todas formas, hay que seguir las
siguientes reglas: Reglas:
1. Se escoge como cadena principal la más larga
que contenga el doble enlace. De haber ramificaciones se toma como cadena principal la que contenga el mayor número de dobles enlaces, aunque sea más corta que las otras
3-propil-1,4-hexadieno 2. Se comienza a contar por el extremo más cercano a un doble enlace, con lo que el doble enlace tiene preferencia sobre las cadenas laterales a la hora de nombrar los carbonos, y se nombra el hidrocarburo especificando el primer carbono que contiene ese doble enlace.
4-metil-1-penteno 3. En el caso de que hubiera más de un doble enlace se emplean las terminaciones, "-dieno", "- trieno", etc., precedidas por los números que indican la posición de esos dobles enlaces.
1,3,5-hexatrieno PRÁCTICA (ALQUENOS) • Alifáticos • Alquinos:Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o más triples enlaces, Carbono-Carbono, que tienen la fórmula CnH2n-2 donde n es un número entero.
• ¿ Como se nombran? En general su nomenclatura sigue las pautas indicadas para los alquenos, pero terminando en "-ino". Más interesante es la nomenclatura de los hidrocarburos que contienen dobles y triples enlaces en su molécula Reglas:
1. En este caso, hay que indicar tanto los dobles
enlaces como los triples, pero con preferencia por los dobles enlaces que serán los que dan nombre al hidrocarburo.
1-buten-3-ino Reglas:
2. La cadena principal es la que tenga mayor
número de insaturaciones (indistintamente), pero buscando que los números localizadores sean los más bajos posibles. En caso de igualdad tienen preferencia los carbonos con doble enlace.
4-(3-pentinil)-1,3-nonadien-5,7-diino PRÁCTICA (ALQUINOS) HIDROCARBUROS: Según su estructura electrónica se dividen en dos grupos principales: Hidrocarburos
Alifáticos Aromáticos
Alcanos Alquenos Alquinos Ciclo alifáticos
• Aromáticos
Son hidrocarburos derivados del benceno. El benceno se
caracteriza por una inusual estabilidad, que le viene dada por la particular disposición de los dobles enlaces conjugados. • Aromáticos
Experimentalmente se comprueba que los seis
enlaces son equivalentes, de ahí que la molécula de benceno se represente como una estructura resonante entre las dos fórmulas propuestas por Kekulé, en 1865, según el siguiente esquema . NOMENGLATURA Y ESTRUCTURA ¿Cómo se nombran?
El nombre genérico de los hidrocarburos aromáticos
mono y policíclicos es "areno" y los radicales derivados de ellos se llaman radicales "arilo". Todos ellos se pueden considerar derivados del benceno, que es una molécula cíclica, de forma hexagonal y con un orden de enlace intermedio entre un enlace sencillo y un doble enlace. • Aromáticos
Cuando el benceno lleva un radical se nombra primero
dicho radical seguido de la palabra "-benceno".
Clorobenceno Metilbenceno Nitrobenceno
(tolueno) • Aromáticos
Si son dos los radicales se indica su posición relativa dentro
del anillo bencénico mediante los números 1,2; 1,3 ó 1,4, teniendo el número 1 el substituyente más importante. Sin embargo, en estos casos se sigue utilizando los prefijos "orto", "meta" y "para" para indicar esas mismas posiciones del segundo substituyente. • Aromáticos
En el caso de haber más de dos substituyentes, se numeran de
forma que reciban los localizadores más bajos, y se ordenan por orden alfabético. En caso de que haya varias opciones decidirá el orden de preferencia alfabético de los radicales.
1-etil-2,5-dimetil-4-propilbenceno • Aromáticos
Cuando el benceno actúa como radical de otra cadena se utiliza
