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2022 1 - Semana 07

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Centro

Preuniversitario
Norbert Wiener
ASIGNATURA: taller
sistema organismo humano
Tema: Aparato digestivo
Nombre del docente:
Sumario
1. Título Aparato digestivo

1. Subtítulos
Aparato digestivo
Terminología médica del
aparato digestivo
APARATO
DIGESTIVO
EL APARATO DIGESTIVO

Palabras clave:

Nutrición, digestión, órganos

Conjunto de órganos capacitados para


realizar los procesos de:

 Ingestión
 Digestión
 Absorción
 Egestión
Función digestiva

1. Ingestión: La introducción selectiva de alimentos en el


cuerpo.
2. Digestión: El desdoblamiento mecánico y químico de los
alimentos en una forma estable para el cuerpo.
3. Absorción: La recaptura de moléculas de nutrimentos en
las células epiteliales del tubo digestivo y
luego en la sangre o linfa.
4. Compactación: Absorción de agua y consolidación del
residuo indigerible en heces.
5. Defecación: Eliminación de heces.
La digestión
Boca
Inicia la trituración.
- El alimento se mezcla con
la saliva con la
participación de dientes y
lengua.
- Este se transforma en una
masa blanda llamada bolo
alimenticio.
APARATO DIGESTIVO

Esófago
Es un tubo muscular que
impulsa el alimento
Es un tubo procesado o bolo
alimenticio desde la boca
muscular que
hasta el estómago.
impulsa el alimento
procesado o bolo
alimenticio desde la
boca hasta el
estómago.
Estómago
 Es un saco muscular expandible
(capacidad 1-1.5 litros)

 El cardias en la entrada y el píloro en la


salida, regulan el paso del alimento.
 Almacena comida y gradualmente la
libera al duodeno.
 Digestión mecánica de los alimentos.

 Las paredes secretan jugo gástrico:


enzimas, moco y HCl.
La hormona gastrina estimula la producción de HCl.

El HCl activa la pepsina, mata bacterias y disuelve minerales

Pepsina.– enzima que degrada proteínas a péptidos

Mucosa.– capa protectora para evitar la autodigestión

Quimo.- Jugo gástrico y comida parcialmente digerida

Las drogas y el alcohol pasan directamente a la sangre.


¡El estómago se enferma!

 La gastritis ocurre cuando el


revestimiento del estómago resulta
hinchado o inflamado.

 La gastritis puede durar solo por un


corto tiempo (gastritis aguda).

 También puede perdurar durante


meses o años (gastritis crónica)
Proceso de la digestión
Intestino delgado

El quimo sale del estómago a


través del píloro y llega al intestino
delgado que consta de tres partes:
Duodeno, yeyuno y el íleon. En el
duodeno el quimo se mezcla con
los jugos intestinales, la bilis que
segrega el hígado y el jugo
pancreático y se transforma en
una sustancia Quilo.
Intestino grueso
 Mide 1.5 m de longitud por 6-7 cm de
diámetro
 Tiene dos partes: el COLON constituye
la mayor parte (ciego, apéndice,
ascendente, transverso, descendente y
sigmoides). Los últimos 15 cm forman el
RECTO
 FUNCIONES: Formación de heces
fecales (mezcla de agua, grasas,
proteínas, moco y fibras no digeridas).
 Muchas bacterias viven de estos restos
y ayudan al cuerpo a sintetizar
Vitamina B12 , Tiamina, Riboflavina y
Vitamina K (Flora intestinal).
 Reabsorción de agua y minerales
(electrolitos).
Glándulas anexas

Hígado: Produce bilis, la cual


se almacena en la vasícula
biliar y se libera al intestino
delgado para emulsificar las
grasas.

Páncreas: Secreta jugo


pancreático que es liberado
al intestino delgado para
degradar lípidos, proteínas y
desdoblar el almidón.
I0 SEMANA: TERMINOLOGIA MEDICA DEL
APARATO DIGESTIVO

Concepto función componentes y terminología


Términos mas comunes
¿QUÉ ES EL TÉRMINO DIGESTIVO?

La palabra digestión se refiere a la


acción y efecto de digerir, esto es, de
procesar y transformar los alimentos en
el organismo para obtener energía, sea
que se trate de un organismo unicelular
o uno pluricelular. 
¿Cuáles son los términos del
sistema digestivo?

Incluye el estomago, los intestinos, el hígado, bazo, páncreas, riñones, apéndice, vejiga,
vesícula biliar y otras partes del aparato digestivo. Absorción: se trata de la forma en
la que los nutrientes de los alimentos se mueven desde el intestino delgado hacia las
células en el cuerpo.
términos del sistema digestivo

TERMINOS DEL APARATO DIGESTIVO:

ABDOMEN La parte del cuerpo que se encuentra entre el pecho y las caderas.
Contiene los órganos digestivos, como el estómago y los intestinos.

ACALASIA espasmo esofágico que conduce a incapacidad del esófago para llevar los
alimentos al estómago.

AGEUSIA falta del sentido del gusto

 ANTIÁCIDOS Un grupo de medicamentos que neutralizan el exceso de ácido


estomacal.
ASCITIS Es la acumulación de líquido en la cavidad abdominal.

AEROFAGIA Condición que ocurre cuando una persona traga


demasiado aire; causa gas y eructos frecuentes.
• ACIDEZ Dolor con sensación e quemadura en el pecho causado por el acido del
estomago que regresa al esófago.

• ACIDO HIDROCLÓRICO acido producido en el estomago que actúa con la


pepsina y otras enzimas para descomponer las proteínas.

• ÁCIDOS BILIARES acido producido por el hígado que actúa junto con la bilis en
la descomposición de las grasas.
• BOCA Es la abertura del sistema digestivo por donde entran los alimentos, sin embargo, su
función no se limita exclusivamente a esto, vinculados a la boca o cavidad bucal (u oral)
existen también otros órganos accesorios importantes en la función alimentaria, tales como
los dientes, las glándulas salivares y la lengua. Veamos ahora algunos detalles de cada uno.
DEFECACIÓN : paso del contenido intestinal através del recto y el
ano

DESHIDRATACIÓN : perdida de líquidos del cuerpo a menudo


causada por diarrea.

DIAFRAGMA : pared muscular entre el pecho y abdomen .es el


musculo principal que el cuerpo usa para respirar.
ESPASMOS : movimiento muscular como los que se producen en el
colon, que causan un dolor, calambres y diarrea

ESTOMA : abertura en un órgano creada quirúrgicamente, como en el


estomago o intestino.

ESTOMAGO :órgano entre el esófago y el intestino delgado. El


estomago es donde comienza la digestión de proteínas.
GALACTOSA un tipo de azúcar que se encuentra en los productos
lácteos y en el azúcar de la remolacha, y también se produce dentro del
cuerpo.

GLUTEN : proteína que se encuentra en el trigo en el centeno la cebada


y la avena.
LACTOSA :una enzima del intestino delgado necesaria para digerir la lactosa, un azúcar
que se encuentra en la leche y en los productos lácteos .

LACTASA : azúcar que se encuentra en la leche y que el cuerpo descompone en galactosa


y glucosa.

LAPAROSCOPIA : procedimiento en el que se usa un laparoscopio para ver el interior del


cuerpo y posiblemente para tomar muestras de tejido para exámenes adicionales.

MEGACOLON: colon excesivamente grande e hinchado, es el resultado del estreñimiento


severo.

MELENA : sangre en las heces.

METABOLISMO :la forma en que las células transforman los alimentos en energía después
de que los alimentos han sido digeridos y absorbidos en la sangre.
REFERENCIAS

MOORE, AGUR. FUNDAMENTOS DE ANATOMÍA


HUMANA CON ORIENTACIÓN CLÍNICA. Editorial Médica
Panamericana. Ed. 2ª. 2003.

FERREIRA, TERAGNI, PRÓ, FORLIZZI. ATLAS


FOTOGRÁFICO DE ANATOMÍA HUMANA. Editorial
Weber-Ferro. (CD-ROM). 1995.

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