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    Fase 4 - Informe Ejecutivo Del Proyecto Mimarepa

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    leonardo ojito
    Este documento presenta un informe ejecutivo sobre un proyecto de exportación de arepas naturales con sabores únicos a Estados Unidos. Describe el producto, sus características técnicas y organolépticas, el empaque y la vida útil esperada. Analiza los beneficios del intercambio comercial con Estados Unidos, la normatividad aplicable, la dinámica del sector, la demanda y el consumo. También cubre aspectos políticos, legales, económicos y socioculturales relevantes para la exportación.

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    Fase 4 - Informe Ejecutivo Del Proyecto Mimarepa

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    Este documento presenta un informe ejecutivo sobre un proyecto de exportación de arepas naturales con sabores únicos a Estados Unidos. Describe el producto, sus características técnicas y organolépticas, el empaque y la vida útil esperada. Analiza los beneficios del intercambio comercial con Estados Unidos, la normatividad aplicable, la dinámica del sector, la demanda y el consumo. También cubre aspectos políticos, legales, económicos y socioculturales relevantes para la exportación.

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    Fase 4 – Informe Ejecutivo Del Proyecto Mimarepa

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    Este documento presenta un informe ejecutivo sobre un proyecto de exportación de arepas naturales con sabores únicos a Estados Unidos. Describe el producto, sus características técnicas y organolépticas, el empaque y la vida útil esperada. Analiza los beneficios del intercambio comercial con Estados Unidos, la normatividad aplicable, la dinámica del sector, la demanda y el consumo. También cubre aspectos políticos, legales, económicos y socioculturales relevantes para la exportación.

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    Fase 4 – Informe Ejecutivo Del Proyecto De Exportación

    Marisella León Maestre

    Grupo:102023_17

    Tutor: Rafael Felipe Rodríguez

    Universidad Nacional Abierta Y A Distancia (UNAD)

    Escuela De ciencias Administrativas, contables, Económicas y


    De Negocios (ECAEN)

    Programa De Administración De Empresas

    Valledupar, cesar
    2021
    Producto A Exportar

    El producto presentado para exportación


    son arepas naturales con sabores
    únicos e innovadores, las cuales
    cumplen con los estándares de calidad y
    buscan garantizar un buen artículo de la
    canasta familiar al consumidor, que no
    se contamine y que la persona que lo
    compre se sienta a gusto tanto por su
    calidad como por su sabor y nutrición.
    FICHA TÉCNICA  

    NOMBRE DEL PRODUCTO mimarepa  


    CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO El producto cumple estándares de calidad y buscan garantizar un buen artículo de la canasta
    familiar al consumidor, que no se contamine y que la persona que lo compre se sienta a gusto.
    CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS • Proteína, %MBS mínimo 2.2

    • Humedad, %MBS mínimo 65


     
    • Humedad, %MBS máximo 76

    • Aflatoxinas (µg/Kg) máximo 9


    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Color: varia dependiendo del ingrediente de la arepa

    Sabor: Característico al ingrediente


     
    Olor: Característico ingrediente procesado

    Textura: Crujiente en su parte externa, suave internamente


    CARACTERÍSTICAS CONFERIDAS POR EL Producto pre-asado, libre de flora patógena, de alta calidad nutricional, características
     
    PROCESO organolépticas agradables
    FORMA DE CONSUMO Y CONSUMIDORES Producto listo para el consumo dirigido al público en general, se recomienda calentar u hornear
     
    POTENCIALES el producto antes de ser consumido
    EMPAQUE Y PRESENTACIONES Empaque plástico con práctico cierre hermético y sellado con calor. Presentación comercial:
     
    paquete x 6 unidades, contenido neto 450 g.
    VIDA ÚTIL ESPERADA 24 días conservados en su empaque original, almacenado en refrigeración a una temperatura
     
    entre 0 y 4 ° C.
    Selección De País A
    Exportar
    La Internacionalización es la necesidad de
    buscar nuevos mercados como respuesta a la
    fuerte competencia dentro de nuestro
    mercado local o nacional.

    La arepa es uno de los alimentos que por


    tradición permanece en la alimentación diaria
    de casi todos los hogares colombianos. este
    producto ha logrado posicionarse de tal
    manera que hoy en día se puede degustar de
    todas las maneras posibles. Un estudio de la
    empresa Nielsen evidenció que el 73% de los
    colombianos incluye la arepa en su
    desayuno, convirtiéndolo en el tercer
    alimento más consumido en la primera
    comida del día, justo después de los huevos
    y el pan. Según la firma Raddar en 2019, los
    hogares en Colombia gastaron cerca de 505
    millones de pesos en arepas.
    BENEFICIOS DEL INTERCAMBIO DEL PRODUCTO
    CON ESTADOS UNIDOS

    COLOMBIA – ESTADOS UNIDOS

    Las Características del agro colombiano y del cultivo de maíz previo a la firma del TLC con Estados
    Unidos Son diferentes las variables que determinan las características agropecuarias y específicamente
    las relacionadas con la producción maicera, y que presentaba Colombia antes de Mayo de 2012, día en
    que se firmaron los acuerdos de Tratado de Libre comercio (TLC) entre Colombia y Estados Unidos,
    entre las principales variables que inciden en la producción maicera se pueden señalar:
    NORMATIVIDAD APLICABLE
    AL PRODUCTO
    Se está desarrollando este proyecto para el inicio de la exportación de arepas Mimarepas
    Estados Unidos. Es de vital importancia saber cómo se mueve el mercado extranjero y para
    realizar en un futuro alianzas comerciales con empresas extranjeras, con el fin de desarrollar
    nuevas oportunidades de negocio dando a conocer el producto (Arepas), generando beneficios
    económicos e incrementación los volúmenes de ventas.

    Tomamos toda la información recolectada directamente con la empresa Comestibles


    Mimarepas., de la mano de su representante, este es el encargado de brindar todo el material
    para la construcción y el progreso del proyecto a ejecutar. Se cuenta con encuestas realizadas
    a personas localizadas en este país con el objetivo de saber cómo se comporta el producto en
    este mercado. De igual manera se está analizando a través de internet diferentes empresas
    que cuentan con este proceso de internacionalización como Productos Alimenticios.
    DINÁMICA DEL SECTOR
    La dinámica que nos muestra la economía

    de Estados Unidos, en cuanto a la

    exportación de arepas nos muestra que a

    incrementado al tal punto que las cifras

    exportadas por las compañías exportadoras

    de las posiciones arancelarias 1901109100 y

    1905909000 en el primer semestre de 2019

    y 2020.
    DEMANDA Y CONSUMO

    Siendo estados Unidos, un potencial destino de


    las exportaciones de arepas colombianas con
    tendencia al crecimiento de este año. Estados
    Unidos se convierte en un mercado importante
    para fortalecer las exportaciones a este.

    8
    ASPECTOS POLÍTICOS Y LEGALES
    ASPECTOS LEGALES
    ASPECTOS POLÍTICOS
    En muchos sectores no se necesita licencia para importar
    El gobierno de los Estados Unidos se fundamenta algunos artículos o permiso de importación. Sin embargo, al
    en una anatomía, presidencial y federal. Su forma ser una operación tan compleja y competitiva, son muchos
    los detalles y características de los productos que deben
    de gobierno es conocida como democracia tenerse en cuenta para realmente determinar si estamos
    presidencialista porque hay un presidente. La dentro de los casos en los que no se requiere dicho permiso
    de exportación, o si, por el contrario, nuestra empresa está
    elección del presidente es indirecta a través de
    sujeta al cumplimiento de normativas especiales para el
    compromisarios o grandes electores. desarrollo de la actividad comercial de manera correcta.
    ASPECTOS ECONÓMICOS Y
    SOCIOCULTURALES

    ASPECTOS ECONÓMICO ASPECTOS SOCIOCULTURAL

    Tiene una economía pujante, diversificada y de La economía de los Estados Unidos es la más
    avanzada tecnología. ... En esta economía de importante del mundo. Enormes recursos
    mercado, los particulares y las empresas son naturales y un incomparable progreso industrial y
    quienes toman la mayoría de las decisiones; el comercial permiten que su población goce de un
    gobierno compra los bienes y servicios que muy alto nivel de vida. El sistema bancario
    necesita principalmente en el sector privado. estadounidense es el más importante del mundo
    PARTIDA ARANCELARIA
    Código Designación de la mercancía Grv. (%)

    Extracto de malta; preparaciones alimenticias de harina, grañones, sémola, almidón, fécula o extracto de malta, que no contengan cacao
    o con un contenido de cacao inferior al 40% en peso calculado sobre una base totalmente desgrasada, no expresadas ni comprendidas
    19.01  
    en otra parte; preparaciones alimenticias de productos de las partidas 04.01 a 04.04 que no contengan cacao o con un contenido de
    cacao inferior al 5% en peso calculado sobre una base totalmente desgrasada, no expresadas ni comprendidas en otra parte

    1901.10 - Preparaciones para la alimentación de lactantes o niños de corta edad, acondicionadas para su venta al por menor:  

    1901.10.10.00 - - Fórmulas lácteas para niños de hasta 12 meses de edad 15


      - - Las demás:  
    1901.10.91.00 - - - A base de harinas, sémolas, almidones, féculas o extractos de malta 15
    1901.10.99.00 - - - Los demás 15
    1901.20.00.00 - Mezclas y pastas para la preparación de productos de panadería, pastelería o galletería, de la partida 19.05 15
    1901.90 - Los demás:  
    1901.90.10.00 - - Extracto de malta 10
    1901.90.20.00 - - Manjar blanco o dulce de leche 15
    1901.90.90.00 - - Los demás 15
    Pastas alimenticias, incluso cocidas o rellenas (de carne u otras sustancias) o preparadas de otra forma, tales como espaguetis, fideos,
    19.02  
    macarrones, tallarines, lasañas, ñoquis, ravioles, canelones; cuscús, incluso preparado

      - Pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma:  


    1902.11.00.00 - - Que contengan huevo 15
    1902.19.00.00 - - Las demás 15
    1902.20.00.00 - Pastas alimenticias rellenas, incluso cocidas o preparadas de otra forma 15
    1902.30.00.00 - Las demás pastas alimenticias 15
    1902.40.00.00 - Cuscús 15

    1903.00.00.00 Tapioca y sus sucedáneos preparados con fécula, en copos, grumos, granos perlados, cerniduras o formas similares 15
    Productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado (por ejemplo: hojuelas o copos de maíz); cereales
    19.04 (excepto el maíz) en grano o en forma de copos u otro grano trabajado (excepto la harina, grañones y sémola),  
    precocidos o preparados de otro modo, no expresados ni comprendidos en otra parte

    1904.10.00.00 - Productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 15

    - Preparaciones alimenticias obtenidas con copos de cereales sin tostar o con mezclas de copos de cereales sin tostar y
    1904.20.00.00 15
    copos de cereales tostados o cereales inflados

    1904.30.00.00 - Trigo “bulgur” 15


    1904.90.00.00 - Las demás 15

    Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao; hostias, sellos vacíos de los tipos utilizados
    19.05  
    para medicamentos, obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o fécula, en hojas, y productos similares

    1905.10.00.00 - Pan crujiente llamado “Knäckebrot” 15


    1905.20.00.00 - Pan de especias 15

    - Galletas dulces (con adición de edulcorante); barquillos y obleas, incluso rellenos (“gaufrettes”, “wafers”) y “waffles”
       
    (“gaufres”):

    1905.31.00.00 - - Galletas dulces (con adición de edulcorante) 15

    1905.32.00.00 - - Barquillos y obleas, incluso rellenos (“gaufrettes”, “wafers”) y “waffles” (“gaufres”) 15

    1905.40.00.00 - Pan tostado y productos similares tostados 15


    1905.90 - Los demás:  
    1905.90.10.00 - - Galletas saladas o aromatizadas 15
    1905.90.90.00 - - Los demás 15
    ¡GRACIAS!
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