Estructura de La Piel

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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE

CHIMBORAZO
Facultad De Ciencias Pecuarias
Carrera De Agroindustria
Integrantes
Gabriela Viviana Saulag ADRIANO
Dayana Mishell Suica Lema
Margarita Isabel Vaca Ruiz
Wilson Hernán Loja Loja
CURSO
TERCERO “A”
TEMA
ESTRUCTURA, COMPOSICION Y FISIOLOGIA DE LA PIEL
LA PIEL

• La Piel se puede definir utilizando tres criterios


diferentes: estructural, embriológico o funcional.
• Criterios Estructurales: En esta visión, se define
como un órgano compuesto por 3 capas:
epidermis, dermis y hipodermis. Tres tejidos
están involucrados: epitelial, conectivo,
muscular y nervioso.
• La piel responde a los cambios fisiológicos del
animal, por lo que reflejará en ella muchas
características importantes y específicas tales
como: edad, sexo, alimentación, ambiente y
estado de salud.
ESTRUCTURA HISTOLÓGICA DE
LA PIEL

• La estructura histológica de la piel difiere en otras


especies e incluso dentro del mismo animal,
dependiendo de la parte extirpada.
• Dentro de la misma especie, todas las capas de la
piel no son estructuralmente iguales y pueden
tener profundas diferencias debido a muchos
factores, como la raza, la región de origen y las
condiciones de reproducción del animal. Sin
embargo, a pesar de las diferencias, la estructura
de la piel es esencialmente la misma para el
ganado vacuno, ovino y equino.
EPIDERMIS DERMIS HIPODERMIS

Capa más Forma el mayor Capa más


externa de la volumen de la profunda de la
piel, piel y es una piel, constituye
responsable capa fuerte de al equilibrio de
por formar una tejido la temperatura
barrera conectivo. corporal.
protectora. Otorga firmeza
y elasticidad.
EPIDERMIS

• La capa más superficial o epidermis que se


compone de 5 a 6 estratos de células
pigmentadas que están en continua
renovación, migrando empujadas por
células nuevas hacia la superficie
externa. Estas células poseen melanina, un
pigmento imprescindible para la protección
ante las radiaciones ultravioletas solares.
• El estrato disyunto:
• El estrato córneo:
• El estrato granuloso:
• El estrato espinoso:
• El estrato germinativo :
DERMIS
• Es una capa muy activa de células incrustadas
en el tejido con una gran cantidad de
colágeno responsable de su elasticidad. Es
muy vascularizado y dotado de un gran
número de terminaciones nerviosas que son
las encargadas de la constante renovación de
las células epidérmicas. Tiene dos capas:
• El estrato dérmico incluye varios tipos de
glándulas: sebáceas, sudoríparas y
especializaciones de éstas en odoríferas y
lácteas.
• Glándulas sebáceas:
• Glándulas sudoríparas:
• Glándulas odoríferas:
• Glándulas mamarias:
HIPODERMIS

• Esta formada por tejido


adiposo y separa la piel de los
músculos
• El tejido adiposo subcutáneo,
además de su papel como
parte esencial del
metabolismo de las grasas, es
una fuente de energía
altamente movilizadora y es
un aislante ideal del
organismo frente a las bajas
temperaturas.
PELO
Todos los mamíferos tienen pelo, en mayor o menor cantidad y éste se distribuye de distinta forma según las especies. Su
estructura y disposición dependen sobremanera de las circunstancias ambientales en las que se desenvuelve el animal.
Se estructura en una cubierta externa escamosa llamada cutícula, una capa celular intermedia conocida como córtex y
una interna de células cúbicas llamada médula.

UÑAS, GARRAS, CASCOS, PEZUÑAS


Sobre la piel, existen además formaciones de mayor dureza y rigidez, no constantes en
todas las especies, ni iguales en aquellas que las poseen: se trata de uñas y cuernos.
Así animales como los carnívoros que han de desgarrar y animales trepadores como las
ardillas desarrollan garras curvas y afiladas que les permiten realizar ambas funciones. En
otras especies no tienen más función que la de proteger el extremo del dedo,
constituyéndose en cascos de gran dureza que permiten a estos animales apoyarse con la
punta del o los dedos: son los ungulados.
COMPOSICIÓN DE LA PIEL
La piel esta compuesta por: 28% de proteínas, 2% de lípidos, 70% de
agua, sales y otras sustancias (urea, aminoácidos).
• PAPILA DÉRMICA
controla el ciclo del pelo
• QUERATINA
Responsable de la elasticidad, dureza y flexibilidad y encontrándose en
cabellos y uñas principalmente.
Funciones principales las de almohadilla, aislante térmico y depósito de
energía por su grasa convertible en nutrientes en caso de necesidad.
•crecimiento (anágena), desarrollo (catágena), caída (telógena).
•Células escamosas. La capa más externa se pela continuamente.
•Células basales. Las células basales se encuentran debajo de las células
escamosas.
•Melanocitos. Los melanocitos se encuentran en todas las capas de la
epidermis y forman la melanina, que le da el color a la piel.
• MELANINA
Por su parte, es el pigmento que da color a la piel.
•La piel es el órgano más grande del cuerpo y lo cubre
completamente. Además de servir como protección
contra el calor, la luz, las lesiones y las infecciones, la
piel también:
•Regula la temperatura del cuerpo
•Almacena agua y grasa
•Es un órgano sensorial
•Impide la pérdida de agua
•Impide el ingreso de bacterias
FISIOLOGÍA DE LA PIEL
En la fisiología de la piel resultan muy
importantes la homeostasis y la protección
de los tejidos más profundos.
Funciones homeostáticas de la piel
1.Regulación de la temperatura
2.Regulación de desechos
3.Síntesis de vitamina D
FUNCIÓN DE PROTECCIÓN DENTRO DE LA FISIOLOGÍA
DE LA PIEL

PROTECCIÓN FÍSICA
•La queratina endurece las células y ayuda a prevenir el
desgarro.
•Los receptores de presión ayudan a evitar que el
organismo se dañe a sí mismo.
PROTECCIÓN QUÍMICA
Las células queratinizadas son resistentes al daño de los
ácidos y las bases.
PROTECCIÓN CONTRA PATÓGENOS
Cuando no está dañado, el tegumento es una superficie
continua que impide la entrada de bacterias en el cuerpo.
GRACIAS

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