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    Practicando Layout de Planta de Proceso de Cafè

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    El documento describe dos ejercicios para diseñar el plano de una planta procesadora de café. En el primer ejercicio, el estilo es libre y las áreas se pueden deformar y amoldar según conveniencia. En el segundo ejercicio, el estilo es modulado y las figuras geométricas deben respetarse y ordenarse de acuerdo al flujo de procesos. Se enumeran 8 áreas clave de la planta como recepción de materia prima, zonas limpia y sucia, y almacén de producto final.

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    El documento describe dos ejercicios para diseñar el plano de una planta procesadora de café. En el primer ejercicio, el estilo es libre y las áreas se pueden deformar y amoldar según conveniencia. En el segundo ejercicio, el estilo es modulado y las figuras geométricas deben respetarse y ordenarse de acuerdo al flujo de procesos. Se enumeran 8 áreas clave de la planta como recepción de materia prima, zonas limpia y sucia, y almacén de producto final.

    Descripción original:

    .......................................

    Título original

    PRACTICANDO LAYOUT DE PLANTA DE PROCESO DE CAFÈ (1)

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    El documento describe dos ejercicios para diseñar el plano de una planta procesadora de café. En el primer ejercicio, el estilo es libre y las áreas se pueden deformar y amoldar según conveniencia. En el segundo ejercicio, el estilo es modulado y las figuras geométricas deben respetarse y ordenarse de acuerdo al flujo de procesos. Se enumeran 8 áreas clave de la planta como recepción de materia prima, zonas limpia y sucia, y almacén de producto final.

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    de 8

    3.

    EJERCICIO DE LAYOUT DE PLANTA DE


    PROCESO DE CAFÈ A NIVEL DE
    TRANSFORMACIÒN
    1. Realice un plano esquemático de
    distribución de áreas de una planta de
    proceso agroindustrial de café tostado y
    molido, considere los siguientes datos
    técnicos:
    1.1. ESTILO LIBRE (USTED PUEDE
    DEFORMAR LAS FIGURAS GEOMÈTRICAS
    Y AMOLDARLAS DE ACUERDO A SU
    CONVENIENCIA)
    1.1. Realice un plano esquemático (estilo
    libre) de distribución de áreas de una planta ALMACÈN DE
    de proceso agroindustrial de café tostado y PROD. FINAL SS.HH. +
    molido, considere los siguientes datos VESTUARIOS INGRESO DE MATERIA PRIMA
    técnicos:

    C.C.
    Áreas: ZONA LIMPIA SALIDA DE PROD. FINAL
    1. R. M. P. (Recepción de materia prima)
    2. C. C. (control de calidad de mat. Prima)
    3. Zona sucia
    4. Zona limpia G INGRESO DE PERSONAL
    C. C. .
    5. C. C. (control de calidad de prod. final) ZONA SUCIA
    H
    6. Almacén de prod. Final
    7. SS.HH. + vestuarios
    8. G. H. (Gabinete de Higienización)
    R. M. P.
    INGRESO DE
    SALIDA DE PROD. FINAL PERSONAL INGRESO DE MATERIA PRIMA

    ALMACÈN DE PROD. SS.HH. +


    VESTUARIOS
    R. M. P.
    FINAL

    G.H
    C.C. C. C.

    ZONA LIMPIA ZONA SUCIA


    1.2. ESTILO MODULADO (USTED DEBERÀ
    RESPETAR LAS FIGURAS GEOMÈTRICAS
    Y ORDENARLAS EN FUNCIÒN AL FLUJO Y
    SECUENCIA DE ÀREAS)
    1.2. Realice un plano esquemático (estilo C. C.
    modulado) de distribución de áreas de una C.C.
    planta de proceso agroindustrial de café
    tostado y molido, considere los siguientes
    datos técnicos: G INGRESO DE MATERIA PRIMA
    ALMACÈN DE
    ZONA LIMPIA .
    Áreas: PROD. FINAL
    H
    1. R. M. P. (Recepción de materia prima)
    2. C. C. (control de calidad de mat. Prima) SALIDA DE PROD. FINAL
    3. Zona sucia
    SS.HH. +
    4. Zona limpia VESTUARIOS
    5. C. C. (control de calidad de prod. final)
    INGRESO DE PERSONAL
    6. Almacén de prod. Final
    7. SS.HH. + vestuarios ZONA SUCIA
    8. G. H. (Gabinete de Higienización)
    R. M. P.
    R. M. P. INGRESO DE MATERIA PRIMA

    C. C.
    ZONA SUCIA

    G
    SS.HH. +
    . INGRESO DE PERSONAL
    VESTUARIOS
    H

    C.C.

    ZONA LIMPIA
    ALMACÈN DE
    PROD. FINAL SALIDA DE PROD. FINAL

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