Clase 1 COMUNICACIÓN Conceptos Básicos

LA COMUNICACIÓN
Facilitadora: Aissé Cristina

Saínz. (Nutricionista – Dietista).
Definición de Comunicación
Proceso a través del cual intercambiamos

conocimientos, ideas y sentimientos.
En Nutrición:
El propósito es el entendimiento común entre
emisor y receptor para cambiar o reforzar
conductas que promuevan una alimentación
balanceada y estilos de vida saludables del
receptor.
Comunicación y sus formas.
 Individual
 Grupal
 Medios de información masiva
La comunicación debe ser:
 A doble vía
 Interactiva
 Dinámica
 Participativa.
Elementos mínimos indispensables para una
Comunicación Efectiva
Mensaje
Emisor Canal Receptor
Respuesta
Elementos de la Comunicación
Emisor: Emite, codifica el mensaje.
Mensaje: Lo que se desea comunicar.

Se emplean signos verbales (palabras),
signos no verbales (actitudes, olores, colores,
sabores, gestos, lenguaje corporal) y signos
combinados (ambos).
Elementos de la comunicación
Canal: medio por el cual se envían los

mensajes, pueden ser visuales, auditivos,
audiovisuales, olfatorios, o táctiles, depende al
sentido que afecten.
Frecuentemente se utiliza la combinación de

medios.
Elementos de la comunicación
Receptor: El que recibe el mensaje, lo

descifra e interpreta.
Respuesta: Es la retroalimentación que el

receptor da al emisor como respuesta al
mensaje recibido.
Características de la comunicación
 Es un proceso dinámico e interactivo.

 Es compleja, porque incluye elementos
verbales y no verbales.
 Es simbólica, involucrando el uso de símbolos,
los cuales son arbitrarios porque tienen
diferentes significados para cada persona.
 Depende del receptor quien capta, interpreta y
responde a los símbolos enviados.
Comunicación
Muchas veces a pesar de que todos los

elementos estén presentes no se da la
comunicación.
Esta situación puede deberse a:
 El receptor no recibe el mensaje o señal de la
comunicación.
 El emisor no es efectivo en la transmisión de
su mensaje.
Barreras para la comunicación
 Físicas: ruido, poca luz, falta privacidad,
exceso de calor o frío, mala ventilación. Son
elementos distractores.
 Socioculturales: afectan los conocimientos,

actitudes y prácticas tanto del emisor como
del receptor.
Barreras para la comunicación
 Psicosociales: barreras del emisor, habilidad
para comunicarse, uso adecuado del lenguaje,
su actitud frente al receptor, su lenguaje
corporal.
Educación Definición
Transmisión de conocimientos que

prepara para facilitar nuevo aprendizaje.
Es un proceso formal, de larga duración
con diferentes niveles.
Capacitación
 Acciones dirigidas a preparar a una

persona para ejecutar satisfactoriamente
una tarea.
 Mejora el rendimiento del trabajador
dotándolo de mayores conocimientos
para desarrollar un cargo.
Entrenamiento
 Desarrolla habilidades.
 Proceso educativo de corto plazo, con el
objetivo de desarrollar destrezas y
habilidades, adquiriendo actitudes y
aptitudes para desarrollar un cargo.
Diferencias de conceptos.
Educación Capacitación Entrenamiento Formación
Es amplia Adquisición de Desarrollo de Nivel de
contiene a conocimientos. destrezas y conocimiento de
capacitación y habilidades. alguien sobre un
entrenamiento. Repetición área determinada.
Adopción de mecánica de una Ejemplo
conocimiento que acción. matemáticas,
prepara para la medicina, etc.
vida.
Trasmite valores,
costumbres,
formas de actuar y
conocimientos.
Ejemplo. Taller práctico.
Personajes
1. Nutricionista Lic. Cruz.
2. Enfermera Bosques.
3. Enfermera De Icaza
4. Paciente 1
5. Paciente 2
6. Auxiliar de REGES.
1. La Lic. Cruz nutricionista de la Pol. Betania

CSS se dirige a su consultorio cuando desde
el otro extremo del corredor la Enfermera
Bosques le dice adiós con la mano a cuyo
saludo ella responde.
2. A los pocos pasos se cruza con la enfermera

De Icaza quien le sonrie muy amablemente,
pero la Lic. Cruz no la ve, por lo que no
responde a su saludo.
3. La enfermera De Icaza se resiente y se

promete no volver a saludar a la Lic. Cruz.
4. Antes de entrar al consultorio la Lic. Cruz

escucha a uno de sus pacientes hablando con
otro paciente, diciéndole que ella es muy
estricta y se enoja mucho cuando el paciente
no cumple con su régimen.
5. Al entrar al consultorio la Lic. Cruz solicita a

REGES los expedientes de los pacientes que
atenderá esa mañana lo antes posible. Luego
de 15 minutos ella llama a su primer paciente
sin haber recibido los expedientes solicitados.
Preguntas
1. ¿Cuál o cuales clasificaría como ejemplo de

comunicación?¿Porque?.
Incidente 2
1. ¿Es necesaria la recepción para la
comunicación?.
2. ¿Son estos efectos de la comunicación no
intencionados?.
Incidente 4
1. ¿Se comunicó de todas formas el paciente?
Conclusión
La comunicación es un proceso
mediante el cual unos trasmiten
símbolos (verbales y no verbales), los
cuales son recibidos y respondidos por
otros.

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Proceso a través del cual intercambiamos

Emisor Canal Receptor

Emisor: Emite, codifica el mensaje.

Mensaje: Lo que se desea comunicar.

Canal: medio por el cual se envían los

Frecuentemente se utiliza la combinación de

Receptor: El que recibe el mensaje, lo

Respuesta: Es la retroalimentación que el

 Es un proceso dinámico e interactivo.

Muchas veces a pesar de que todos los

 Socioculturales: afectan los conocimientos,

Transmisión de conocimientos que

 Acciones dirigidas a preparar a una

1. La Lic. Cruz nutricionista de la Pol. Betania

2. A los pocos pasos se cruza con la enfermera

3. La enfermera De Icaza se resiente y se

4. Antes de entrar al consultorio la Lic. Cruz

5. Al entrar al consultorio la Lic. Cruz solicita a

1. ¿Cuál o cuales clasificaría como ejemplo de

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