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    Comercialización de Productos Agropecuarios

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    Sarah Florián
    El documento describe las funciones clave de la comercialización de productos agropecuarios. Estas incluyen la disponibilidad del producto para el consumidor, la transferencia de derechos de propiedad a través de la compra-venta, el acopio y almacenamiento de los productos, y su transporte, clasificación, normalización y transformación para hacerlos asequibles al consumidor. También se mencionan métodos para determinar el precio y los riesgos asociados con la comercialización agrícola.

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    Comercialización de Productos Agropecuarios

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    El documento describe las funciones clave de la comercialización de productos agropecuarios. Estas incluyen la disponibilidad del producto para el consumidor, la transferencia de derechos de propiedad a través de la compra-venta, el acopio y almacenamiento de los productos, y su transporte, clasificación, normalización y transformación para hacerlos asequibles al consumidor. También se mencionan métodos para determinar el precio y los riesgos asociados con la comercialización agrícola.

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    Comercialización de productos agropecuarios

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    El documento describe las funciones clave de la comercialización de productos agropecuarios. Estas incluyen la disponibilidad del producto para el consumidor, la transferencia de derechos de propiedad a través de la compra-venta, el acopio y almacenamiento de los productos, y su transporte, clasificación, normalización y transformación para hacerlos asequibles al consumidor. También se mencionan métodos para determinar el precio y los riesgos asociados con la comercialización agrícola.

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    Comercialización de Productos Agropecuarios

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    El documento describe las funciones clave de la comercialización de productos agropecuarios. Estas incluyen la disponibilidad del producto para el consumidor, la transferencia de derechos de propiedad a través de la compra-venta, el acopio y almacenamiento de los productos, y su transporte, clasificación, normalización y transformación para hacerlos asequibles al consumidor. También se mencionan métodos para determinar el precio y los riesgos asociados con la comercialización agrícola.

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    COMERCIALIZACIÓN DE

    PRODUCTOS
    AGROPECUARIOS

    Dimayelin Ramírez
    Comercialización de los productos
    agropecuarios
     Estafunción sugiere la disponibilidad del producto
    al consumidor.

     La comercialización debe orientarse al consumidor


    al tiempo que debe proporcionar un beneficio al
    agricultor, transportista, comerciante, procesador,
    etc.
    Intercambio

     Son las funciones que se relacionan con la


    transferencia de derechos de propiedad de los
    bienes y se vincula con la utilidad de posesión.
    Compra-Venta por Inspección
     Estemétodo exige la presencia de la totalidad
    del producto en el lugar de transacción y la
    inspección de la mercancía, como paso
    necesario para definir las condiciones de la
    negociación.
    Compra-Venta por Muestra
     Mediante este método, el vendedor lleva una
    pequeña parte de la mercancía al comprador, la cual
    debe ser representativa de la calidad del producto en
    negociación.
    Compra-Venta por Descripción
     Es el sistema más avanzado, ya que se negocia sobre
    la descripción escrita o verbal de la mercancía.
    Determinación del precio por subasta,
    precio de sustentación, precio control.
     En la formación del precio con regateo se requiere
    resaltar el desarrollo de una serie de actitudes entre
    el comprador y el vendedor.
     En el método de subasta no existe la comunicación
    entre el dueño de la mercancía y los compradores e
    incluso no llegan a conocerse.
    Acopio

     Enmercadeo se entiende por acopio la función física


    de reunir la producción procedente de distintas
    unidades de producción, haciendo lotes homogéneos
    para facilitar el transporte y otras funciones de
    comercialización.
    Manipulación y trasformación

     Latrasformación es la función física que consiste


    en modificar la forma del producto para
    preservarlo y hacerlo asequible al consumidor, de
    manera que la función proporcione utilidad de
    forma.
    Transporte

     Lafunción transporte agrega utilidad de lugar a los


    productos mediante su traslado de las zonas de
    producción en donde no posee dicha utilidad a los
    centros de consumo en los cuales se hacen
    asequibles a la demanda localizada.
    Clasificación y Normalización de los
    productos agropecuarios

     Clasificar
    es separa los productos para reunirlos en
    lotes homogéneos a fin de facilitar su
    comercialización.

     Lanormalización implica el establecimiento de


    normas de calidad y de peso y medida que
    permanezcan constantes de un lugar a otro.
    El Riesgo y el seguro
    Esta función es una de las más importantes en mercadeo y es la
    menos tangible aparentemente.

    En mercadeo agrícola hay dos clases de riesgos:

     De pérdida física

     Y financieros
    Almacenamiento
     Es la función de mantener el producto en depósito
    por un tiempo con el propósito de ajustar la oferta a
    los requerimientos de la demanda.
    Hay dos tipos de almacenamiento:

     Almacenamiento estacional

     Almacenamiento temporal:

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