Componentes Inorgánicos de La Celula
Componentes Inorgánicos de La Celula
Componentes Inorgánicos de La Celula
inorgánicos de
la célula.
Estudiantes:
Oscar Ruidiaz
Rude Tobías
María Bertrán
Laura bellido
Faculta:Ing.
Unimagdalena
COMPONENTES INORGANICOS DE LA CELULA
R.C.M.
Agua (H2O)
Agua
El agua (h2o) es un alimento vital y está formado por 2 átomos de
hidrógeno y 1 átomo de oxígeno unido mediante energía química o de
activación, se incorpora como bebida o como componente abundante
de la mayoría de los otros alimentos que se consumen.
R.C.M.
El Agua es vital
porque:
R.C.M.
Electrolitos
Los electrolitos son compuestos que se dividen en agua y pueden disociar en iones de carga positiva
(cationes) o carga negativa (aniones).
Electrolito Funciones Absorción y Consumo Fuentes
excreción recomendado
Ion que Se absorbe en el Se recomienda Sal de
predomina intestino y es un límite superior mesa,
en el líquido transportado a los de 6g/día de alimentos
extracelular y riñones, donde se cloruro de sodio, procesados
regula el filtra y se regresa al para evitar la de origen
volumen torrente sanguíneo, hipertensión. animal y
Sodio plasmático, la pérdida más alta muy poco
además de de sodio es por la en verduras
la orina, y muy poca
contracción por heces y sudor.
muscular e La hormona
impulso aldosterona regula
nervioso el equilibrio de
sodio R.C.M.
Electrolitos
Electrolito Funciones Absorción y Consumo Fuentes
excreción recomendado
Es uno de los principales El cloruro se Entre adultos Sal de
aniones en el líquido absorbe en el sanos 750 mg. mesa.
extracelular. El cloruro y el intestino y se
Cloruro sodio mantienen el equilibrio excreta en sudor
del agua y la presión o en la orina.
osmótica; el cloruro se
encuentra en los jugos
gástricos, pancreáticos y en
el cefalorraquídeo.
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Minerales
Minerales
R.C.M.
Minerales
Mineral La función que Su carencia puede ocasionar Fuentes
realiza
Es un mineral que • dolores en las articulaciones • leche, derivad
cumple una función • Hormigueos y calambres os lácteos.
estructural en nuestro musculares • Pescados
organismo al ser parte • ritmo cardiaco anormal, • Vegetales de
integrante de huesos palpitaciones hoja verde.
y dientes.Sin embargo, • convulsiones y trastorno • Aceite de
Calcio para la fijación del cognitivo girasol.
calcio en el sistema • depresión • Leguminosas.
óseo es necesaria la • fragilidad en las uñas • Cacahuetes,
presencia de Vitamina • alteraciones cutáneas nueces.
D. • dientes defectuosos
• aumento del colesterol
sanguíneo, hipertensión,
• raquitismo, entumecimiento de
miembros superiores e inferiores.
• osteoporosis.
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Minerales
Mineral La función que realiza Su carencia puede Fuentes
ocasionar
Es un macro mineral • Dolor, debilidad -Pescado.
muy relacionado con el calcio, tanto corporal -Carne de
en las funciones compartidas, como • cansancio en ave y de
en las fuentes alimentarias donde exceso ternera.
está presente o sus • huesos y dientes -Leche y
recomendaciones de consumo. A débiles huevos.
Fósforo mayor necesidad de uno, • falta -
mayor necesidad del otro. La de Cereale
biodisponibilidad del fósforo mejora flexibilidad s
en presencia de vitamina articular integrale
D, Vitamina C y proteínas, entre • Anorexia s.
otros. Aunque está presente • falta de -Frutos
en cada célula, principalmente, apetito secos.
el fósforo se encuentra en dientes • infeccione
y huesos, y constituye s
aproximadamente el 1% del peso recurrente
total de una persona. s.
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Minerales
Mineral La función que Su carencia puede Fuentes
realiza ocasionar
Es un macro mineral -Debilidad muscular. -Frutas
con importantes -Taquicardias. -Todas las carnes.
funciones a nivel del -Nivel bajo de la tensión -Pescados como
músculo y del arterial (hipotensión el salmón, bacalao,
sistema nervioso. arterial). sardinas.
Además, es también -Sed. -Brotes de soja.
Potasio un electrolito, al igual -Falta de apetito. -Cereales
que el sodio y el -Trastornos integrales,
cloro, que colabora neuromusculares. -leguminosas.
en la presión y -Vómitos, malestar. -Hortalizas como el
concentración de brócoli, patatas,
sustancias en el habas.
interior y exterior de -Leche y sus
las células. derivados
-lácteos.
-Nueces.
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Minerales
Mineral Función que Su carencia puede ocasionar Fuentes
realiza
Es un micro En mujeres es bastante frecuente su -Hígado.
mineral déficit, debido a las hemorragias -Carnes
importante para mensuales por la menstruación, rojas.
la vida, aunque además, en el embarazo la madre le -Pollo
se encuentre en pasa hierro al bebé, disminuyendo -Riñón.
muy poca así su nivel en el cuerpo. Estas -
Hierro proporción en el situaciones pueden desembocar en Morcilla
cuerpo una anemia ferropénica. Los .
humano. Es síntomas más habituales de esta -
primordial en el patología son: Pescad
transporte de Cansancio, fatiga. o.
oxígeno, junto Palidez. -
con el proceso Bajo nivel de rendimiento. Huevos
de respiración Aumento de probabilidad de partos -
celular. prematuros. Mejillon
es.
-Cereales,
germen
de trigo. R.C.M.
Minerales
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Minerales
Mineral La función que realiza Su carencia puede provocar Fuentes
Es un macro mineral Aunque no es muy habitual -Limón.
con una función puede darse un déficit de -Pomelo.
estructural muy magnesio (en personas -Higos.
importante en el alcohólicas, recién operados, -Maíz.
hombre, al estar por la toma de medicamentos,
presente en los quemaduras u otras personas
Magnesio huesos. Asimismo, con problemas para absorber
comparte función el magnesio):
reguladora, ya que está Convulsiones, irritabilidad
implicado en muchas Disminución apetito
reacciones de Musculación debilitada.
obtención de energía
dentro de la célula.
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Minerales
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Minerales
Mineral La función que Su carencia puede ocasionar Fuentes
realiza
Es un macro Pérdida de apetito. -Componente
mineral que forma de la sal.
parte de la sal -Agua
común, junto con clorada.
el sodio.
Asimismo,
Cloro participa de
manera muy activa
en los procesos
digestivos.
También es un
electrolito,
completando así el
trío con potasio y
sodio.
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Minerales
R.C.M.
Minerales
Mineral La función que Su carencia puede ocasionar Fuentes
realiza
Es un micro La carencia de este mineral puede -Germen de
mineral que originar distintas patologías como: trigo.
participa en más Enanismo o alteraciones en el -Carne
de 200 crecimiento. -Pescado
reacciones Dermatitis. -Huevos y
químicas a nivel Diarrea. lácteos.
Zinc celular. Está Pérdida de cabello. -Leguminosas,
implicado en Hipogonadismo: alteración de los frutos secos
prácticamente caracteres sexuales. (nueces).
todos los Hipogeusia: disminución del -Ostras.
sistemas de sentido del gusto. Y también del
mantenimiento y olfato.
regulación Cansancio o anemia.
corporal. Lentitud a la hora de la
cicatrización.
R.C.M.
Bibliografía
http://mibiologiacomponentesdelacelula.blogspot.com/?m=1
https://es.slideshare.net/mobile/Jnatalia92/componentes-orgnicos-e-inorgnicos-de-la-clula
http://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta- equilibrada/micronutrientes/minerales/clasificacion-
requerimientos-y-fuentes-12348
R.C.M.