COMERCIO JUSTO

Lic. Fausto Enrique Montano Mendoza

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 TEMARIO
• Historia del Comercio Justo
• ¿Qué es el Comercio Justo?
• Los 10 Principios del Comercio Justo
• Comercio Justo en el Perú
• Agentes involucrados en el Comercio Justo

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Mercado del Comercio Justo
Datos del año 2014, con certificación FLO

- Demanda global de productos del comercio ético: Creciente.

- Más de 5 900 Millones de euros vendidos
- Mercados Líderes:
Reino Unido (20% del total de ventas)
Alemania, Francia, Suiza, Holanda, Irlanda y Austria (En Europa)
Estados Unidos y Canadá (En América)
Nueva Zelanda y Australia (Oceanía)
- Más de 30 000 Productos de Comercio Justo en venta alrededor del
mundo.
- Más de 1 210 Productores certificados
Fuente: http://annualreport.fairtrade.net/en/
Mercado del Comercio Justo
A partir del 2000 sea tenido un crecimiento del 20% en
consumo de productos con certificación de Comercio
Justo.
Los productos con certificación de Comercio Justo como
café en varias especialidades, el azúcar bio sin refinar, la
tableta de chocolate, la leche bio, crema de cacao con
avellanas son los productos mas consumidos en España.
La primera cuidad para el Comercio Justo en el mundo fue
Gartang en Inglaterra.
Fuente: Economiasolidaria.org
Historia de Comercio Justo
El movimiento del Comercio Justo comenzó entre los años
40-50 en Estados Unidos. Allí se desarrollaron las primeras
iniciativas: la organización “Ten Thousand Villages” empezó
comprando bordados de Puerto Rico.
La primera tienda formal de “Comercio Justo” se abrió en
1958.
Simultáneamente, en Europa, la ONG OXFAM en Reino Unido
empezó a vender artesanías fabricadas por refugiados
chinos en sus propios locales.
Historia de Comercio Justo
1964 en la ‘Conferencia de Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo’
(UNCTAD) los países latinoamericanos, bajo el lema ‘Comercio, no
ayuda’, solicitaron la aprobación de unas reglas comerciales más justas.
En este contexto, organizaciones y particulares promovieron la creación
de tiendas “UNCTAD”, que vendían productos del llamado Tercer Mundo
en Europa, evitando los aranceles de entrada.

En 1967 se crea la primera organización importadora de Comercio Justo

en Holanda (Fair Trade Organisatie). Dos años más tarde, abre la primera
tienda europea, denominada “tienda del tercer mundo”. A partir de ahí
comienza a establecerse la red de tiendas solidarias en varios países:
Holanda, Alemania, Suiza, Austria, Francia, Suecia, Gran Bretaña y Bélgica.
Historia de Comercio Justo
En las décadas de los 60 y 70 comienzan a establecerse
organizaciones de productores de Comercio Justo en África,
América Latina y Asia.
1973 es un año clave en la historia del Comercio Justo ya que
se comenzó a distribuir café, el primer artículo de
alimentación. Se trataba de café producido por cooperativas
de agricultores de Guatemala bajo el nombre “Indio Solidarity
Coffee”
En los años 70 y 80, se comenzaron a incorporarse otros
productos de alimentación (té, miel, azúcar, cacao, frutos
secos, etc.) y artesanías.
Historia de Comercio Justo
En 1984 se celebró la primera reunión de tiendas, un hecho que sentó las
bases de lo que sería la red News (Tiendas del tercer Mundo en Europa),
establecida formalmente en 1994. Actualmente integra a unos 3000
establecimientos en casi 20 países.
En  1987, 11 importadoras europeas constituyen la Asociación Europea de
Comercio Justo, y dos años más tarde se crea IFAT (International Fair
Trade Asociation, hoy WFTO, Organización Mundial de Comercio Justo)
que actualmente agrupa a 400 organizaciones de todo el mundo.
En 1996, la red celebró el Día de las Tiendas del tercer Mundo Europeas,
iniciativa que fue acogida por IFAT, y que supuso el primer paso para el
establecimiento del Día Mundial del Comercio Justo. Esta celebración
comenzó el 4 de Mayo de 2002, y en la actualidad tiene lugar el segundo
sábado de Mayo.
Historia de Comercio Justo
En 1997 se crea Fairtrade Labelling Organizations Internacional - FLO.
Cinco años más tarde lanzó un nuevo Sello de Certificación Internacional
de Comercio Justo llamado  Fairtrade (Internacional Fairtrade
Certification Mark).
A partir de 1999 el movimiento del Comercio Justo envía representantes
a las reuniones ministeriales de la Organización Mundial del Comercio
(OMC).
Hoy el Comercio Justo es, además de un sistema comercial solidario y
alternativo, un movimiento global. Se calcula que existen más de 3000
organizaciones de productores en más de 50 países de latinoamerica.
Sus productos pueden ser adquiridos en miles de tiendas especializadas
y otros establecimientos convencionales. Asimismo el sector está
involucrado en foros y espacios de debate internacionales.
¿Qué es el Comercio Justo?
“El Comercio Justo Fairtrade representa una alternativa al comercio
convencional y se basa en la cooperación entre productores y
consumidores. Fairtrade ofrece a los productores un trato más justo
y condiciones comerciales más provechosas. Esto les permite
mejorar sus condiciones de vida y hacer planes de futuro.”
FLO

“El Comercio Justo representa una alternativa al comercio

convencional y se basa en la cooperación entre productores y
consumidores”
Coordinadora Nacional de Comercio Justo – Peru
¿Qué es el Comercio Justo?
“El Comercio Justo es un sistema comercial solidario y alternativo al
convencional que persigue el desarrollo de los pueblos y la lucha contra la
pobreza.”
Coordinadora Estatal de Comercio Justo – España

“El Comercio Justo es un sistema comercial basado en el diálogo, la

transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio
internacional prestando especial atención a criterios sociales y
medioambientales. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores
condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores/as y
trabajadores/as desfavorecidos, especialmente en el Sur”.
Organización Mundial del Comercio Justo - WFTO
¿Qué es el Comercio Justo?
“El programa Comercio Justo trabaja para mejorar el acceso a
los mercados y las condiciones comerciales para los pequeños
productores y los trabajadores en plantaciones agrícolas”
FAO

“El Comercio Justo, es una alternativa al comercio convencional

basándose en criterios de igualdad y sostenibilidad que
proporcionen mayores beneficios económicos a los
productores para mejorar su condición de vida”
GLOBAL P&S
Comercio Tradicional
Vs
Comercio Alternativo
Comercio Tradicional
Vs
Comercio Alternativo
Beneficios del Comercio Justo
1. Precios Estables
Los precios cubren los costes de producción sostenible – a pesar de
la caída de los precios en el mercado mundial.

2. Una Prima de Fairtrade

La Prima ayuda a los productores a mejorar su calidad de vida. Es
una suma de dinero adicional y los productores deciden
democráticamente cómo usarla.
Usualmente la invierten en proyectos educativos, sanitarios, mejoras
agrícolas o instalaciones de procesamiento para incrementar sus
ingresos o tener una mejor calidad de vida.
Beneficios del Comercio Justo
3. Asociación
Los productores participan en la toma de decisiones que
afectan su futuro.

4. Otorgamiento de poderes a productores y trabajadores

Este es un objetivo de Fairtrade. Los grupos de pequeños
productores deben tener una estructura democrática y
transparente, a fin de poder ser certificados.
Beneficios del Comercio Justo
5. Valor Agregado
El obtener una certificación de Comercio Justo permite
una diferenciación.

6. Acceder a Nuevos Mercados

Existe mucha demanda de productos con certificación de
Comercio Justo por parte de los países desarrollados,
debido a la concientización que tienen por la relevancia
sobre los productores.
¿Qué productos se pueden
certificar?
Café y Chocolate son los mas conocidos y vendidos
artesanias, juguetes, mobiliarios, textil y complementos,
bisutería, papelería, alimentación (pasta, cereales, galletas,
dulces, frutos secos, golosinas, refrescos, etc), productos
para el hogar (platos, colchas, jarrones, manteles, tazas,
mantas, cojines, etc), productos para la higiene (jabón,
cremas, desodorante, detergentes, preservativos) y frutas
( banana, castaña, mango, piña, aguacate, cítricos)
 Certificación Orgánica
Vs
Comercio Justo

PROGRAMA DE PRINCIPALES CATEGORÍAS DE

PRODUCTORES QUE TIENEN
OBJETIVOS DE LOS
PROGRAMAS
CERTIFICACIÓN LA CERTIFICACIÓN

Orgánica Pequeños, medianos y

grandes productores
Producir utilizando al
máximo los recursos de la
finca, protegiendo el medio
ambiente y la salud humana

Comercio Justo Pequeños productores

agrupados en asociaciones
Mejorar el acceso a los
mercados y las condiciones
y plantaciones con una comerciales para los
fuerza laboral organizada pequeños productores
Sellos de Comercio Justo
Fuente PROMPERU 2015
Certificadoras de Comercio Justo
en el Peru

Es un organismo de control independiente y

privado, que certifica mundialmente
productos orgánicos conforme a
estándares de la Comunidad Europea,
Estados Unidos, Japón. Además ofrece el
servicio de Buenas Prácticas Agrícolas
GLOBALG.A.P. (Originalmente EurepGap)
para Frutas Frescas, Hortalizas, Flores,
Camarón y Plantas de Balanceado (CFM) y
brinda certificación comercio justo .
Certificadoras de Comercio Justo
en el Peru
Es una organización con presencia global
dedicada a la inspección, verificación,
supervisión y certificación independiente.
Tiene laboratorios especializados y ofrecen
paquetes completos de logística, gestión de
calidad y cantidad, desde el país de origen
hasta el destino final.
Brinda la Certificación Control Union Fair
Choice y SPP Comercio Justo.
Certificaciones y Auditorias
Criterios:
Se toman en cuenta dos clases de criterios, uno se aplica a
los pequeños productores que deciden unirse y formar
una cooperativa u otra forma de organización con una
estructura democrática
El otro es aplicado a los trabajadores, quienes debe de
contar con salarios decentes, se les debe de garantizar
sus derechos , el cumplimiento de las normas de salud y
seguridad entre otros.
Certificaciones y Auditorias
Inspecciones y Auditorias
El primer paso se lleva acabo con una primera inspección de los
terrenos, en muchas ocasiones la organización de productores es
grande por lo que se toma una muestra, así como controles aleatorios.
El coste de la certificación depende del numero de días de trabajo
necesario para la inspección
Una vez conseguido la certificaciones hay una auditoria anual para
verificar el estándar de trabajo.
La auditoria puede llevar de 4 días de trabajo para la inspección en
organizaciones pequeñas hasta 7 semanas para las cooperativas mas
grandes, todo dependerá del tamaño de la organización, su complejidad
y el numero de productos que desea certificar
Los 10 Principios del Comercio Justo
1. Creación de oportunidades para productores con desventajas
económicas.
El objetivo es poder brindar apoyo a productores que no cuentan con
las mismas condiciones que sus colegas mediante un plan de acción
creado por la organización a la que pertenecen.

2.Transparencia y responsabilidad
La organización deberá de ser transparente en su gestión y en sus
relaciones comerciales, responsable del manejo confidencial de la
infomacion comercial que se le proporciona. Además debe de contar
con medios apropiados para el involucramiento de todas las personas
integrantes de la organización para la toma de decisiones.
Los 10 Principios del Comercio Justo
3. Prácticas comerciales justas.
La organización protege y vela por el bienestar social, económico y
ambiental de los productores con precios adecuados que cubran los
gastos básicos de los mismos. Es responsable en el cumplimiento de sus
compromisos comerciales de forma puntual con la forma y calidad de
entrega.
La organización enfatiza en mantener relaciones a largo plazo basadas en
la confianza, respeto y responsabilidad mutua con la finalidad de aumentar
los volúmenes que se comercializan para que los productores aumenten
sus ingresos.
El Comercio Justo promueve y protege la identidad cultural y las
tradiciones de los productores que se reflejan en sus diseños artesanales,
productos alimenticitos y otros servicios relacionados
Acuerdos Comerciales:
- Volumen
- Fecha de entrega
- Formas de pago
- Calidad del Producto
- Forma de entrega

Y siempre mantener o aumentar el

volumen de venta
Los 10 Principios del Comercio Justo
4. Pago justo
La organización debe de brindar al trabajador como
mínimo la remuneración mínima vital (RMV) que es
establecida por ley.
En materia prima se siguen lo montos establecidos para
commodities. Ver FLO:
http://www.fairtrade.net/fileadmin/user_upload/content/20
09/standards/documents/2016-05-
3_SP_Price_and_Premium_table.pdf
Los 10 Principios del Comercio Justo
5. Asegurar ausencia de trabajo infantil
Esta prohibido el trabajo infantil en ninguna modalidad y se rigen por la Convención de
las Naciones Unidas sobre los derechos del niño y la ley nacional, además se asegura
que no hay trabajo forzado en su mano de obra o miembros.
Ley 27337 Código de los niños y adolescentes
Artículo 51.- Edades requeridas para trabajar en determinadas actividades
Las edades mínimas requeridas para autorizar el trabajo de los adolescentes son las
siguientes:
1. Para el caso del trabajo por cuenta ajena o que se preste en relación de
dependencia:
a) Quince años para labores agrícolas no industriales;
b) Dieciséis años para labores industriales, comerciales o mineras; y,
c) Diecisiete años para labores de pesca industrial.
2. Para el caso de las demás modalidades de trabajo la edad mínima es de catorce
años. Por excepción se concederá autorización a partir de los doce años, siempre que
las labores a realizar no perjudiquen su salud o desarrollo, ni interfieran o limiten su
asistencia a los centros educativos y permitan su participación en programas de
orientación o formación profesional.
Los 10 Principios del Comercio Justo
6. Compromiso con la no discriminación, equidad de género
y libertad de asociación (sindical)
La organización no discrimina en la contratación,
remuneración, acceso a la capacitación, promoción,
terminación o jubilación por motivos de la raza, casta,
origen nacional, religión, discapacidad, género, orientación
sexual, unión de membresía (afiliación sindical), afiliación
política. HIV/Sida, estatus o edad.
Los 10 Principios del Comercio Justo
7. Asegurar buenas condiciones de trabajo
La organización no apoya ningún tipo de trabajo forzado, proporciona un entorno
de trabajo seguro y saludable para los empleados y/o miembros. La organización
cumple, como mínimo, con las leyes nacionales y convenios de la OIT sobre salud y
seguridad.
MINTRA:
Horarios de Trabajo:
http://www.mintra.gob.pe/mostrarContenido.php?id=57&

Beneficios Sociales:
http://www.mintra.gob.pe/mostrarContenido.php?id=55

Adecuado Ambiente laboral:

D.S. 005-2012 Reglamento de la Ley 29783, sobre Seguridad y Salud en el trabajo
http://www.mintra.gob.pe/archivos/file/SNIL/normas/2012-04-25_005-2012-
TR_2254.pdf
Los 10 Principios del Comercio Justo
8. Facilitar el desarrollo de capacidades
La organización debe proporcionar formación a los trabajadores: Aptitudinal y Actitudinal,
de forma sostenible.

La organización puede fomentar el desarrollo de las capacidades de subcontratados

relacionados con la producción: Proveedores de servicios / Productores

9. Promoción del Comercio Justo

La organización debe concientizar sobre comercio justo en todos los niveles de la
organización: Alta dirección, mandos medios, trabajadores temporales, representantes,
comités, etc.

Asimismo, se debe difundir a la comunidad e interesados los principios del comercio justo
a fin que otras iniciativas se animen a desarrollarlas.
Los 10 Principios del Comercio Justo
10. Respeto por el medio ambiente
La organización debe fomentar que se cumplan prácticas ambientales
sostenibles, que minimicen los riesgos de la biodiversidad.
La organización debe controlar el uso de los insumos químicos peligrosos
(envases y contenido)
En Agro: Reducir tanto como sea posible el uso de plaguicidas, fomentando
métodos alternativos a través de las labores culturales.
En manufacturas: Por ejemplo en el uso de materia prima natural.
Se debe tener un enfoque ecoeficiente en el uso de los recursos: Materia
prima, agua, energía, etc
Comercio Justo en el Perú
En el Perú, el Comercio Justo como actividad económica surge entre
fines de los 70 y principios de los 80, por iniciativa de productores
artesanos asociados y personajes de la iglesia comprometida
(sacerdotes, hermanas e instituciones), quienes realizaron contactos con
personas e instituciones en diversos países de Europa, sensibles a los
problemas sociales en los países latinoamericanos.
A fines de los 80, impulsado por operadores internacionales
(comerciantes, transformadores y distribuidores) que demandaban
productos agrícolas y artesanías, se promueve la dinamización de las
iniciativas de Comercio Justo desde un enfoque de desarrollo de
mercado. Estos operadores exigían el cumplimiento de ciertos
estándares (técnicos, ambientales), a cambio de lo cual los adquirían a
mejores precios.
Comercio Justo en el Perú
Durante los años 80 y 90 con el nombre de Comercio
Comunitario, cuyo objetivo principal se orienta a vincular la
producción local en sus propios mercados, a través de
experiencias diversas: “De la chacra a la olla” y “Ferias
Comunales”.

Actualmente, PromPerú tiene un programa de Comercio

Justo que apoya al sector textil, además de especialistas
dedicados a este tema.
Fuente: Promperu
Agentes Involucrados en el Comercio Justo
CADENA PRODUCTIVA DE CASTAÑA 300 tiendas
EN COMERCIO JUSTO difundidas en Italia

3.000 tiendas en
más de 60 países
 Fuentes

PromPeru: www.promperu.Gob.pe
Fairtrade: www.fairtrade.net
CNCJ-Peru: comerciojusto.pe
WFTO: http://wfto-la.org/
FAO: http://www.fao.org/
Economías Solidarias: http://www.economiasolidaria.org/
Programa de Comercio Justo: http://media.peru.info/
Coordinadora Estatal de Comercio Justo: http://comerciojusto.org/
 GRACIAS
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