Energia y Exargia

BALANCE DE MATERIA
El balance de materia es un método matemático utilizado principalmente en

ingeniería química. Se basa en la ley de conservación de la materia (la materia ni se
crea ni se destruye, solo se transforma), que establece que la masa de un sistema
cerrado permanece siempre constante (excluyendo las reacciones nucleares o
atómicas en las que la materia se transforma en energía según la ecuación de
Einstein
Los balances de materia se desarrollan comúnmente para la masa total que cruza
los límites de un sistema. También, pueden enfocarse a un elemento o
compuesto químico. Cuando se escriben balances de materia para compuestos
específicos y no para la masa total del sistema, se introduce un término de
producción (que equivale a lo que se genera en la reacción química menos lo que
desaparece):
Balance de materia en estado estacionario
La mayoría de los procesos industriales son continuos, con un mínimo de alteraciones o

paradas. En este tipo de procesos, a excepción de los periodos de puesta en marcha y
paradas, el tiempo no es una variable a considerar, por lo que las variables intensivas
dependen solamente de la posición, siendo el régimen estacionario. En estos sistemas
en estado estacionario el término acumulación desaparece, simplificándose la ecuación
a la siguiente:
Tipos
Los balances de materia pueden ser integrales o diferenciales. El balance integral se enfoca en el
comportamiento global del sistema, mientras que el diferencial lo hace en los mecanismos dentro del
sistema (los cuales, a su vez, afectan al comportamiento global). En los casos más simples, el interior
del sistema se considera homogéneo (perfectamente mezclado). Para poder hacer un balance integral
de materia, primero se deben identificar los límites del sistema, es decir, cómo el sistema está
conectado al resto del mundo y cómo el resto del mundo afecta al sistema.
 Balance de masa global o total: se realiza en todo el sistema, considerando las masas totales de cada una
de las corrientes de materiales.
 Balance parcial: se realiza en los subsistemas, considerando un determinado componente en cada una de
las corrientes.
 Balance molar: si en el sistema no se originan cambios químicos.
 Balance atómico: si en el sistema hay cambios químicos.
 Balance volumétrico: si no se originan cambios de estado.
Balance de energía
El balance de energía al igual que el balance de materia es una derivación
matemática de la "Ley de la conservación de la energía" (Primera Ley de La
Termodinámica), es decir "La energía no se crea ni se destruye, solo se
transforma". El balance de energía es una principio físico fundamental al igual
que la conservación de masa, que es aplicado para determinar las cantidades
de energía que es intercambiada y acumulada dentro de un sistema
Uno de los principales intereses del balance de energía es determinar la
cantidad de energía que tiene un sistema, sin embargo esta no puede ser
determinada, es decir no podemos conocer la energía absoluta en un
momento determinado.
Los objetivos del balance de Energía son:
• Determinar la cantidad energía necesaria para un proceso.
• Determinar las temperaturas a las cuales el proceso es mas eficiente.
• Disminuir el desperdicio de energía.
• Determinar el tipo de materiales y equipos que mejor sean mas
eficientes.
• Sin embargo el objetivo principal es la estimación de costos de
operación del proceso, ya que el gasto energético es uno de los mas
importantes rubros durante la operación.
La ecuación general del balance de energía se
expresa de la siguiente forma:
expresión matemática
• Donde:
• ∆E :es la diferencia de energía total de sistema (acumulación) durante un proceso o cambio de estado.
• Q (Calor) y W (Trabajo): que son energías de transferencia hacia el sistema del entorno o viceversa.
• D(H+K+P): son energías que se transportan con la materia que entra o sale del sistema.
• Erx: es la generación o consumo de energía por parte del sistema producto de una reacción química
(Entalpía de Reacción).
BALANCE DE ENERGÍA EN SISTEMAS
CERRADOS
Es aquel que no presenta intercambio con el medio ambiente que lo
rodea, pues es hermético a cualquier influencia ambiental. Así, los
sistemas cerrados no reciben ninguna influencia del ambiente, y por otro
lado tampoco influencian al ambiente. No reciben ningún recurso
externo, operan con un intercambio de materia y energía con el medio
ambiente relativamente pequeño.
el balance integral de energía de un sistema cerrado será:

BALANCE DE ENERGÍA EN
SISTEMAS CERRADOS
La ecuación general que rige este sistema es:
• ΔE --> ΔU + ΔK + ΔP = Q + W
• Cuando ΔK tiende a 0: cinética y cuando ΔP tiende a 0: es potencial.
CERRADOS
• Ejemplos:
Olla de presión que no permite el escape de gases

• A nivel de laboratorio un reactor
• Termo, cuyo intercambio de energía con el medio es despreciable en el
tiempo que se estudia el sistema
ABIERTOS EN ESTADO ESTACIONARIO
Es aquel que presenta relaciones de intercambio con el ambiente, a
través de entradas y salidas. Los sistemas abiertos intercambian
materia y energía regularmente con el medio ambiente. Son
eminentemente adaptativos, es decir, deben reajustarse
constantemente a las condiciones del medio.
Por definición en un sistema abierto se observa la transferencia de
materia a través de sus fronteras cuando ocurre un proceso. Debe
realizarse trabajo sobre el sistema para que exista una transferencia de
materia hacia él y la masa que sale del sistema realiza trabajo sobre los
alrededores(entorno)ambos términos de trabajo deben incluirse en la
ecuación de balance de energía.
• La ecuación general que rige este sistema es la siguiente:
ΔU = Q + WΔH + ΔK + ΔP = Q + WΔH = Q + W
Ejemplos:
El motor de un auto
Una vela realizando combustión
Una taza de café caliente al ambiente
EJEMPLO
Balance de
exergía
• El balance de exergía es un método de análisis muy útil a la hora de
valorar el rendimiento energético de una instalación, nos da una
visión más amplia que el rendimiento térmico. Permite valorar las
pérdidas de energía en un proceso, la energía que sería aprovechable
de flujos salientes en sistemas abiertos y las ventajas de métodos
regenerativos en instalaciones térmicas.
Balance de exergía para un sistema cerrado
Variación de exergía = Transferencia de exergía asociada a flujos de calor
y trabajo ‐ Exergía destruida
Matemáticamente se expresa :
Balance de exergía para un sistema cerrado
• Notar que la transferencia de exergía tiene el mismo sentido que el
flujo energético asociado (salvo en el caso de flujos de calor de/hacia
focos térmicos a temperaturas inferiores a la ambiente, T < T0) y los
signos de la ecuación son coherentes con ello.
Balance de exergía para un sistema abierto en
régimen estacionario
• Para el caso general de un análisis no estacionario de un volumen de
control (o sistema abierto), de forma análoga al caso del sistema
cerrado y teniendo en cuenta una transferencia de exergía adicional
asociada a los flujos materiales entrantes y salientes, se tiene:
• Variación de exergía = Transferencia de exergía asociada a flujos de
calor y trabajo ‐ Exergía destruida
Eficiencia exergética
Se puede definir como:
la dificultad reside en identificar estos términos para un sistema o

instalación particular. En muchos casos pueden existir distintas
interpretaciones válidas dentro de un orden lógico, que suelen
depender de si los flujos exergéticos residuales que abandonan el
sistema son o no aprovechados para otros usos en otra instalación o en
otro elemento de la misma instalación.
Ejemplo de balance exergetico
AMBIENTE
ES CARACTERIZADO PORQUE SUS PARÁMETROS PERMANECEN SIN

CAMBIOS DURANTE LA INTERACCIÓN CON EL SISTEMA BAJO
CONSIDERACIÓN. ESTO QUIERE DECIR, QUE EL AMBIENTE ES MUY
GRANDE EN COMPARACIÓN AL SISTEMA Y PUEDE AMORTIGUAR
TODA LA ENERGÍA DADA A ÉL POR EL SISTEMA, DE TAL FORMA QUE
SU PROPIO BALANCE DE ENERGÍA PERMANECE SIN CAMBIO.
TAMBIÉN EXISTE COMPLETO EQUILIBRIO TERMODINÁMICO ENTRE
TODOS SUS COMPONENTES.
NO SE DEBE OLVIDAR QUE LA EXERGIA DE UN SISTEMA ES DEFINIDA
NO SOLAMENTE POR SUS ACCIONES, SINO SIMULTÁNEAMENTE POR
UN EFECTO DE PARTE DEL AMBIENTE EN ELLO. TAL VEZ EXISTAN
SITUACIONES EN LAS CUALES, SIN DAR ENERGÍA, UN SISTEMA PUEDE
PRODUCIR TRABAJO A EXPENSAS DEL AMBIENTE. UN GAS EN UNA
VASIJA CON PRESIÓN MENOR QUE LA ATMOSFÉRICA ES UN EJEMPLO.
CUANDO HAY COMPLETO EQUILIBRIO ENTRE UN SISTEMA Y EL
AMBIENTE, LA EXERGIA ES IGUAL A CERO. ESE ESTADO DE UN
SISTEMA ES LLAMADO CERO O ESTADO MUERTO.
LOS OBJETOS EXTERNOS QUE SON ENCONTRADOS EN EL AMBIENTE,
QUE CONSTITUYEN CON EL LOS ALREDEDORES DE UN SISTEMA,
PUEDEN SER FUENTES DE ENERGÍA O ABSORBEDORES DE ENERGÍA O
AMBOS. ELLOS ESTÁN CARACTERIZADOS POR EL HECHO DE QUE AL
MENOS UNO DE LOS PARÁMETROS INTENSIVOS DOMINANTES ES
DIFERENTE DE AQUELLOS DEL AMBIENTE. POR LO TANTO, LOS
OBJETOS EXTERNOS PUEDEN SER UNA FUENTE DE ENERGÍA PARA
ALIMENTAR AL SISTEMA Y ASEGURAR SU FUNCIONAMIENTO.
LA EXERGIA ESTÁ SUJETA A LA LEY DE LA CONSERVACIÓN SOLAMENTE
EN PROCESOS REVERSIBLES; EN TODOS LOS OTROS CASOS PUEDE
DESAPARECER PARCIAL O COMPLETAMENTE COMO RESULTADO DE LA
DISIPACIÓN DE ENERGÍA, LA CUAL ES CONSECUENCIA DE
IRREVERSIBILIDADES. ENTRE MENOR SEA LA PERDIDA DE EXERGIA
MÁS PERFECTO ES EL PROCESO.

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Olla de presión que no permite el escape de gases

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