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    Introducción y Generalidades de La Producción Pecuaria

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    Adriana Lizeth Merchan
    Este documento introduce la producción pecuaria y clasifica las especies animales domésticas en mayores y menores. Explica que la ganadería es el conjunto de animales criados para obtener un producto, y proporciona ejemplos de especies mayores como bovinos y especies menores como cerdos, cabras y aves de corral. Además, destaca las ventajas de las especies menores como su fácil manejo y alta adaptación.

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    Introducción y Generalidades de La Producción Pecuaria

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    Adriana Lizeth Merchan
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    Este documento introduce la producción pecuaria y clasifica las especies animales domésticas en mayores y menores. Explica que la ganadería es el conjunto de animales criados para obtener un producto, y proporciona ejemplos de especies mayores como bovinos y especies menores como cerdos, cabras y aves de corral. Además, destaca las ventajas de las especies menores como su fácil manejo y alta adaptación.

    Descripción original:

    Conceptos basicos de la producción animal

    Título original

    INTRODUCCIÓN Y GENERALIDADES DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA

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    de 19

    INTRODUCCIÓN A LA

    PRODUCCIÓN PECUARIA
    GENERALIDADES
    Adriana Lizeth Merchán Martínez
    MVZ Esp. Producción Animal
    PRODUCCIÓN
    PECUARIA
    Es el proceso de transformación donde se combinan
    los elementos (tierra, trabajo y capital) para obtener
    un producto
    GANADERÍA

    Conjunto de animales que se


    crían en un país o territorio
    para obtener un Producto
    Los animales domesticados por el hombre para su servicio y
    alimentación se dividen o clasifican en dos grandes ramas o grupos:

    • Especies Mayores: Se le llaman Especies • Especies Menores: estas hacen


    Mayores a aquellas especies domésticas que referencia a la explotación de aquellas
    son de mayor tamaño, un ejemplo de ello son especies animales de menor talla que la
    los Bovinos, Equinos y Búfalos. de los bovinos o los equinos.
    Tenemos los equinos ( el caballo, la yegua, la mula,
    el macho, el burro), los bovinos (la vaca, el toro, la
    vaquilla, el ternero), etc.
    d e n t ro d e e s t a s e s p e c i e s
    M a y o re s t e n e m o s :
    dentro de estas especies VENTAJAS DE LAS ESPECIES
    MENORES tenemos: MENORES

    • Porcinos (cerdos)  Fácil manejo


    • Caprinos (Cabras)  Fácil adecuación de instalaciones
    • Ovinos (ovejas)  Rápido crecimiento en la población de
    • Aves de Corral (Gallinas, animales
    Pollos, Codornices, Patos,  Baja Inversión inicial
    Gansos)  Alimentación alternativa y económica
    • Conejos  Alto valor nutricional de sus producto
    • Peces  Gran poder de adaptación climática
    • Lombrices  Valor y demanda de sus productos
    ADRIANA LIZETH MERCHÁN MARTÍNEZ
    CEL 3124523893
    Médica Veterinaria Zootecnista Eps. Producción Animal
    DOCENTE PRODUCCIÓN PECUARIA I.E. EL CRUCE
    ORIGEN DE LOS
    ANIMALES
    DOMÉSTICOS

    Método Violento Método Pacífico

    Los humanos los encerraban Los animales se fueron


    para garantizar alimento adaptando a los humanos ya
    que estos le proporcionaban
    alimento
    ATRIBUTOS DE LOS
    ANIMALES DOMÉSTICOS

    Sociabilidad Mansedumbre Fecundidad


    IMPORTANCIA DE LOS
    ANIMALES DOMÉSTICOS
    Contribuyen a suplir necesidades alimenticias

    Suplen materias primas para vestidos y otros productos no


    alimenticios
    Aportan su fuerza para cumplir ciertos trabajos

    Recreación y
    Entretenimiento
    Animales de Compañía
    ORIGEN DE LOS
    ANIMALES
    DOMÉSTICOS

    Método Violento Método Pacífico

    Los humanos los encerraban Los animales se fueron


    para garantizar alimento adaptando a los humanos ya
    que estos le proporcionaban
    alimento
    ATRIBUTOS DE LOS
    ANIMALES DOMÉSTICOS

    Sociabilidad Mansedumbre Fecundidad


    IMPORTANCIA DE LOS
    ANIMALES DOMÉSTICOS
    Contribuyen a suplir necesidades alimenticias

    Suplen materias primas para vestidos y otros productos no


    alimenticios
    Aportan su fuerza para cumplir ciertos trabajos

    Recreación y
    Entretenimiento
    Animales de Compañía

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