Pastoreo Ultra Alta Densidad
Pastoreo Ultra Alta Densidad
Pastoreo Ultra Alta Densidad
Este sistema toma su base igualmente de las Leyes universales de Pastoreo rotacional Voisin y del Pastoreo
Intensivo, pero se aplica al estilo del manejo holístico de Savory. Es decir se basa en las altas cargas
instantáneas pero el manejo del pastoreo tampoco es prioridad ya que este se franjea con cerca móvil y llega
a realizar avances frontales hasta cada tres horas (8 avances diarios), sin embargo la carga global es baja, y
la prioridad es regenerar suelos con base con las heces del ganado (concepto que tampoco es de Voisin si no
de Savory, y este a la vez lo tomo de Voisin). Zietsman le da la prioridad al uso de razas autónomas ya que
se indica que ninguna raza como estas para condicionarse al entorno ambiental de cada ecosistema y a el
aprovechamiento máximo de forrajes tropicales.
El tema de las “malezas” será siempre un gran tema, lo cierto es que el manejo que hemos dado
a las “malezas” y a las siembras de pasturas bajo los conceptos de la Revolución Verde no ha
hecho más que desertificar nuestros suelos y empobrecer tanto al productor como a la naturaleza
en su inventario de recursos. La clave para que él % de “malezas” que se tiene en una pradera,
cada vez sea identificado más como forraje, está en el concepto de Pastoreo Selectivo, sin el cual
los animales tienen la posibilidad de seleccionar su dieta en la pradera, con un % de cosecha muy
ineficiente, perjudicando pastos y favoreciendo “malezas”.
bajo un pastoreo NO Selectivo, el cual se obtiene con cargas instantáneas altas para períodos cortos de
tiempo (Pastoreo Ultra Alta Densidad), los animales cambian de hábito de pastoreo, al pasar de un pastoreo
selectivo a un pastoreo voraz, con competencia, debido a la poca área instantánea por animal ofrecida para
el pastoreo, por lo tanto alrededor de un 80% de las plantas que antes llamábamos “malezas” se convierten
en parte de su dieta, al 20% restante se le hace manejo cultural, igualmente con altas cargas instantáneas la
dinámica de mejoramiento de las condiciones del suelo y la pradera se aceleran significativamente, es
necesario promover la regeneración natural de nuestros pastos, leguminosas, árboles y arbustos para que las
hojas, tallos y sus frutos sean consumidos y enriquezcan la dieta y desempeño animal. Logramos de esa
forma con el pastoreo NO selectivo aumentar cargas y disminuir costos, pilares claves para aumentar nuestra
rentabilidad.
VENTAJAS DEL PASTOREO ULTRA ALTA DENSIDAD
• Para la próxima rotación no se deja forraje viejo y se tendrá un forraje con un alto valor nutritivo.
• La planta puede expresar todo su potencial gracias a rotaciones mucho más largas.
• Existe una distribución más eficiente de las excretas que sirven como fertilizante.
• Se genera una mejor aireación del suelo y un mayor ciclaje de los nutrientes.
• El ciclo del etileno se mejora y esto permite que la cantidad de microorganismos del suelo se incremente y
también la materia orgánica.
• La cantidad y calidad de forraje aumenta gracias a pastoreos subsecuentes en donde el animal es utilizado de
una manera más eficaz con el fin de producir mayor cantidad de forraje al año y así tener mayor utilidad por
hectárea.
PUNTOS A TENER EN CUENTA ANTES DE IMPLEMENTAR EL PASTOREO ULTRA ALTA DENSIDAD