Tipos de Alimentación Sist. Producción Cunicola

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Tipos de alimentación

Conejos

Diana Camila Mogollón Vergara


[email protected]
3212030540
Aparato Digestivo del Conejo
Comparación entre las diferentes carnes de origen
animal
Generalidades

 La prehensión por medio de los incisivos, lengua y su labio superior, que tiene una
hendidura característica (labio leporino) y está dotado de una gran movilidad
 Estómago: es uno de los órganos voluminosos capacidad hasta 200 cc tiene una
musculatura débil, por lo cual el conejo no vomita.
 Se distinguen dos sectores:
 Cardial ofundus - (pH=3.5) de paredes finas y que actúa como reservorio
 Antro pilórico - con mucosa glandular y paredes algo más gruesas (pH=1-2)
 Se debe atender tanto a las necesidades nutricionales así como a el comportamiento de los
conejos haciendo - aspectos como la coprofagía, las instalaciones apropiadas, el suministro
de agua ad libitum, entre otros aspectos
Nutrición y Alimentación

 El análisis de un alimento permite conocer su contenido en substancias alimenticias


(nutrimentos) como agua, proteínas, carbohidratos, grasas , vitaminas y minerales.
 El conejo es un herbívoro monogástrico (con un solo estomago, a diferencia de los
rumiantes).
 Necesita en su dieta un mínimo de fibra; en caso de no obtenerla, disminuye su consumo
de alimentos y se incrementan los problemas digestivos, con lo consiguiente reducción de
la productividad.
 Los alimentos deben contener un elevado contenido en energía y nutrientes esenciales.
 El alimento para los conejos se valora por su contenido en energía digestible (ED), aunque
conduzca a una sobrevaloración energética de los alimentos proteicos y de los ricos en
fibra digestible y a una subvaloración de los grasos.
Agua
Todos los alimentos contienen agua en proporciones variables, pero en promedio los granos
secos tienen 14%, las harinas 10% y los forrajes verdes 72.05%.

La parte principal de un alimento, se denomina materia seca y es el resultado de la sustracción


del agua de su constitución.
Principales Nutrientes
Inclusiones en una dieta

Proteína –
Extracto Libre Extracto
Mat.
de Nitrógeno Etéreo
Nitrogenado

Fibra
Vitaminas Minerales (Celulosa y
Lignina)
VITAMINA
A

VITAMINA AC.
B12 NICOTINICO

VITAMINA
C Vitaminas VITAMINA
B6

VITAMINA VITAMINA
K D

VITAMINA E
CALCIO

REQ. DEFICIENCIA
PROTEICOS CALCIO

Minerales
REQ. DEF.
ENERGETICOS FOSFORO

REQUERIMIENTO
YODO
S
Efectos por deficiencias y sobredosis
La Inadecuada Alimentación

-Retraso en la madurez sexual


-Baja fertilidad
-Falta de producción de leche en conejas en lactancia
-Adelgazamiento progresivo de los reproductores
-Falta de desarrollo y mortalidad de gazapos
-Poca resistencia al medio ambiente y a las enfermedades
-Canibalismo
-Tricofagia ( que se come su pelo)
-Baja producción
Necesidades Nutricionales
 Para sintetizar o mantener los tejidos, el conejo debe ingerir una cierta cantidad de
aminoácidos, carbohidratos, vitaminas y minerales. De esta forma, la necesidad
alimenticia para el crecimiento es aquella cantidad que permite el desarrollo óptimo del
conejo.
 Al principio de la gestación normalmente la coneja aun está en lactando; por lo que se le
alimenta a voluntad.
 Al final de la gestación, después del destete la alimentación de la coneja se raciona. Este
sistema se opone al recomendado para otras especies, pero la alimentación intensiva
durante este periodo es recomendable. El agua siempre estará a libre acceso.
Alimento Balanceado

 Es un alimento con un balance completo de nutrimentos.


 Es importante es que no sea en forma de polvo ya que los conejos no lo comen y
estornudan.
 Tampoco es apropiada la mezcla de granos por la selectividad animal, a veces comen un
solo grano y tiran el resto. Lo ideal es el balanceado en forma de pastilla comprimida o
"pellet“
Modelo de las Necesidades Nutricionales

Las necesidades diarias de un conejo de 1.5 kg que engorda 40 g diarios son:

a) Características del crecimiento diario:

- Formación de hueso y acumulación de contenido gastrointestinal: 12.5% x 40 g = 5 g diarios

- Depósitos de carne: 40 - 5 = 35 g

- depósitos muscular: 85% x 35 g = 30 g

- depósitos de grasa: 35 - 30 = 5 g

b) Necesidades energéticas diarias:

530 x 1.50.75 + (12 x 40) = 1.2 MJ ED

c) Necesidades proteicas diarias: 3.0 x 1.5 0.75 + 0.4 x 40 = 23 g


Alimentación Inadecuada
Vit. Liposolubles Aporte Síntomas de carencia
A (UI) 6000-8e00 Hidrocefalia. Retraso del
crecimiento. Fallos reproductivos.
D3 (UI) 900-1100 Raquitismo.
E (ppm) 40-50 Hígados grasos. Distrofia muscular.
Infertilidad. Muerte embrionaria.
K (ppm) 1-2 Abortos.
Vit. Hidrosolubles Aporte Síntomas de carencia

B1 (ppm) 1-2 Falta de apetito. Parálisis muscular.


B2 (ppm) 3.5-6 Retraso del crecimiento. Alto índice
de crecimiento.
B6 (ppm) 1-2 Dermatitis
B12 0.01 Anemia
PP. niacina 30-60 Menor consumo. Diarreas.
Colina 1100 Retraso del crecimiento. Hígado
graso. Distrofia muscular.
B3 10-20  
Requerimientos nutricionales en conejos
% cantidad en KG DE DIETA SECA – DÍA

Fuente: FEDNA (Fundación Española para


el desarrollo de la Nutrición Animal
Cantidad necesarias de aminoácidos esenciales para
conejos en crecimiento y hembras lactantes
PROPORCION EN EL ALIMENTO (%)

AMINOÁCIDOS CONEJOS EN CRECIMIENTO HEMBRAS LACTANTES


Arginina 0.9 0.8
Lisina 0.6 0.9
Metionina + Cistina 0.6 0.6
Tripsina 0.13 0.15
Valina 0.7 0.8
Macrominerales esenciales (Macronutrientes) en los
alimentos para conejas y gazapos

PROPORCION EN EL ALIMENTO (%)

ELEMENTO CONEJAS EN LACTACIÓN GAZAPOS EN ENGORDA


Calcio 1.1 - 1.35 0.4 - 0.8
Fósforo 0.6 - 0.8 0.3 - 0.5
Magnesio 0.25 - 0.35 0.25 - 0.35
Potasio 0.8 - 1 0.6 - 0.9

Cloruro Sódico 0.3 - 0.7 0.3 - 0.7


Otros aditivos en la alimentación del conejo
TIPO DE ADITIVO ADITIVO OBSERVACIONES

Modificadores del pH intestinal Ácido acético Utilización preventiva

  Bicarbonato sódico  
Probióticos Lactobacilos Flora beneficiosa que evita la

  Estreptococos proliferación de gérmenes patógenos


  Levaduras  

Aglomerantes Sepiolitas (si-Mg) Es importante controlar la calidad del


  Bentonitas granulo
  Lignosulfatos  
Aromatizantes Azúcar y mezclas Enmascaran olores anormales y
  Anís mejoran el aspecto del alimento
  Hierba fresca  
Tipos de alimentación y la cantidad necesaria
para cada animal
 Forrajes: • Frutales:
 Kikuyo • Guayaba
 Batatilla • Papaya
 Ramio • Granos:
 Maralfalfa • Maíz
 Subproductos de cosecha: • Girasol
 Mazorcas • Arroz
 Capacho
• Repollo
 Hortalizas
• Acelga
 Legumbres – Tubérculos – Yuca
• Remolacha
• Salvados
• Tortas (ajonjolí, maní).
Alimentos verdes
 Deben ser tiernos y aprovecharse antes de la floración - Lignifican.
 También pueden ser deshidratados, ya que los forrajes frescos y húmedos ocasionan
trastornos digestivos (timpanismos, diarreas).

 Para tener en cuenta que los forrajes se cortan en la mañana y se suministran en la tarde,
o se cortan en la tarde y se orean para suministrarse en la mañana siguiente.
 Así mismo, las hortalizas y demás alimentos deben lavarse bien y orearse antes de
dárseles a los conejos.
Alimento concentrado
 Un conejo de ceba consume en sus 90 días de vida 6,5 kilos de concentrado.
 Las hierbas o forrajes son uno de los mejores alimentos, pero no son completos.
 Estas pueden darse en abundancia a:
 Gazapos de levante
 Machos reproductores
 Hembras de descanso

 A los conejos de engorde: Alimento Verdes.


“Faltando 15 días para el sacrificio se les suspenden para evitar el sabor a hierba en la carne”
Ración alimenticia
Una ración en la mañana y otra en la tarde
Una dosis de 100 gramos de concentrado, con una buena cantidad de
forraje
150 gramos de concentrado con forraje moderado, dependiendo del
animal que se va a alimentar de la siguiente forma:

 Reproductor y hembra en descanso:


Deben alimentarse controladamente para evitar que se engorden. Se
les puede suministrar 120 gramos de concentrado por día, más forraje
a voluntad.

 Hembra en gestación:
Requiere una dosis de concentrado de 180 a 200 gramos y el forraje
en poca cantidad.
Esquema de Alimentación
Cecotrofía

Estrategia digestiva
AM – Horas de la Mañana
REAPROVECHAMIENTO del
Aprox: 10 horas
alimento

CECOTROFÍA COPROFAGIA
Aprovechamiento de los Trastorno digestivo
nutrientes – Producto de la Problema nutricional
fermentación microbiana Signo del estrés o aburrimiento.

Estrategia Digestiva

Romero (2008)
Costos de Producción
Conceptos Costos de producción (%)
Costo de la alimentación 53%
Mano de obra y seguros sociales 20,5%
Costos financieros 6%
Costo energético 5%
Costo de la finca 5%
Costo sanitario 4%
Otros costos 6,5%
Gracias
Referencias
 Manual para el Participante Procesamiento de Granos y Sub Productos Industriales Unidad I, II, III Y IV.
2010. INATEC. Pág.5.
 Manuales para Educación Agropecuaria. 1989. Conejos. Área Producción Animal. SEP/Trillas.112 pág.
 Maynard, Loosli Hintz e Warner. 2008. Nutrición Animal. Tercera edición librería Freitas Bastos S.A..726.
pág.
 Pérez, O. Cartilla. 2017. Sistema de agricultura Ganadería, desarrollo rural, pesca y alimentación. Sistemas
de Producción Porcina Nº 11. México
 Ramírez. A.; Sagastumen. R. 2015. Manual para el estudiante “Nutrición Animal”.2003.
SETAC.DGFP.INATEC. Managua – Nicaragua. 34 pág.
 Sáenz, A. Zootecnia Equina.2018.Universidad Nacional Agraria. Managua-Nicaragua. 363 pág.

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