Pasto Elefante

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

FACULTAD AGROPECUARIA Y DE RECURSOS NATURALES


RENOVABLES.
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA.
ASIGNATURA: Agrotécnia de gramíneas y leguminosas
forrajeras.
DOCENTE: Ing. Paulina Fernández.
ESTUDIANTE: Bryan Joel Cevallos Cevallos.
TEMA: Estudio de Pasto Elefante “Pennisetum purpureum”
CICLO: VI
PARALELO: “A”
FECHA: 25/01/2019
LOJA – ECUADOR
Pasto Elefante
“Pennisetum
purpureum”
INTRODUCCIÓN
El pasto elefante (Pennisetum purpureum ) es una
gramínea muy conocida en nuestro medio,
especialmente por su utilizació n como alimentació n
del ganado lechero en la forma de forraje picado.
Varios estudios realizados con el pasto elefante
(fertilizació n, cortes, variedades, etc.) contribuyeron a
un mejor conocimiento de la especie, ya sea en el
manejo como en la mejor utilizació n de la misma.
OBJETIVO
Conocer sobre el pasto elefante “Pennisetum
purpureum”, características má s relevantes
de este cultivo de importancia en la ganadería.
Revisión Bibliográfica
Nombre científico : Pennisetum purpureum
Nombres comunes: Elefante, merkeró n, pasto
elefante, zacate gigante, gigante,  Camerú n,
bú fala, hierba de napier, pasto de Uganda.
Clasificació n taxonó mica :
Reino: Plantae.
Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares).
Superdivisió n: Spermatophyta (plantas con
semillas).
Divisió n: Magnoliophyta (plantas con flor).
Clase: Liliopsida (monocotiledó neas).
Subclase: Commelinidae.
Orden: Cyperales.
VARIEDADES
Gigante, Enano, Mineiro, Rey, Criollo, Merker,
Merkeron, Cubano, Selecció n 534, Selecció n 532,
Selecció n 169, Panamá , Miller, Candelaria' San Carlos,
Uganda, Pusa Napier, y, entre los híbridos sepueden
mencionar el Taiwan A-I44; Taiwan A-146; Taiwan A-
148; TaiwanA-121
MORFOLOGÍA DE LA
PLANTA
Hábito y forma de vida: Hierba perenne, robusta
Tamaño: De 2 a 4 m de alto.
Hojas: Alternas, dispuestas en 2 hileras sobre el tallo, con las
venas paralelas, divididas en 2 porciones, la inferior llamada
vaina que envuelve al tallo, presenta pelos erectos que tienen su
base engrosada, y la parte superior de la hoja llamada lá mina
que es muy larga, angosta, plana, con pelos sedosos; entre la
vaina y la lá mina, por la cara interna, se presenta una pequeñ a
prolongació n membraná cea de color café, llamada lígula que
termina en largos pelos.
Frutos y semillas: Una sola semilla fusionada a la
pared del fruto; el fruto liso y lustroso.
Raíz: Con densas raíces.
Espiguillas/Flores: Espiguillas solitarias o en
grupitos de 2 a 3 rodeadas por numerosas cerdas
largas que se unen en la base; las cerdas (o algunas
de ellas) y el eje de la inflorescencia, presentan
largos pelos. Las flores son muy pequeñ as y se
encuentran cubiertas por una serie de brá cteas.
Inflorescencia: En forma de espiga densa, de
hasta 25 cm, amarilla o a veces pú rpura,
compuesta de numerosas espiguillas.
ORIGEN
El pasto elefante morado “Pennisetum purpureum” se
desarrolló en Tifton, Georgia, E.E.U.U., de origen
africano por selecció n de autopolinizació n del pasto
Merkeron, el cual es un hibrido alto seleccionado de un
cruce de pasto elefante enano x pasto elefante alto.
Este cultivar es introducido en Venezuela en la década
de los 80 . Y ahora presenta en la mayoría de los países
tropicales y subtropicales.
DISPERSIÓN DE
HECES

Las heces y las orinas constituyen un factor fundamental e insustituible en


la regeneració n de los pastizales, por lo que se debe aplicar un método
adecuado de pastoreo, aumentando considerablemente su rendimiento y
distribució n. Al no realizar esta prá ctica se produce la descomposició n de
las heces con la presencia de bacterias y hongos que perjudican el
desarrollo de las plantas, y estamos desperdiciando este material, en lo
cual influye en lo econó mico ya que esto es usado como fuente de
fertilizació n en el suelo, lo cual es recomendado por costos econó micos
realizarla una vez por añ o , para mantener la microflora y microfauna del
suelo.
Condiciones edafoclimaticas.
Rango altitudinal óptimo: De 0 a 1,000 m.s.n.m.
Rango óptimo de temperatura promedio: De 18 a 30°C.
Condiciones óptimas de suelo: Suelos de cualquier textura, siempre bien drenados y
ricos en materia orgá nica; tolera suelos á cidos o con cierta alcalinidad; el pH ó ptimo es
de 5.0 a 6.5. No tolera suelos muy hú medos (encharcados) o mal drenados.
Exigencia de agua: De 1,000 a 1,500 mm por añ o, bien distribuidos; es tolerante a la
sequía, pero el riego en verano es deseable para mantener la producció n de biomasa.
Profundidad del sistema radicular: Es denso y alcanza má s de 1.0 m de profundidad.
Requerimientos de radiación solar y tolerancia a sombra: Pleno sol, aunque tolera
bien una sombra poco densa en el verano.
Período de la siembra a la cosecha y época de producción: Primer corte de 90 - 120
días de la siembra y, posteriormente, cada 50 días.
Exigencias específicas importantes: Fertilizació n con P y K, por lo
menos una vez al añ o, y N, luego de cada corte.
Se desempeñ a muy bien en climas tropicales.
MANEJO DEL CULTIVO
Preparación del terreno
Para la preparació n de la cama de plantació n en terrenos con un contenido
medio a alto de arcilla, se recomienda la labranza convencional con barbecho y
doble rastreo. En terrenos muy compactados, con presencia de piso de arado o
que tengan suelos muy someros se recomienda hacer por lo menos un paso de
subsuelo, el cual permite descompactar el suelo y favorecer la infiltració n. Si no
se subsolea es aconsejable realizar el barbecho con la humedad residual del
ciclo de lluvias anterior a la plantació n, dejar el terreno volteado para que la
materia orgá nica se incorpore y el suelo se ventile por dos o tres meses. Antes
de la plantació n, se da otro paso de rastra, de preferencia cruzado al anterior,
para terminar de mullir el terreno y eliminar la maleza.
Riego
Se ha observado que crece mejor en regiones de precipitació n alta y bien
distribuida, lo cual indica que en regiones secas o durante periodos de
sequía, debe responder bien a la aplicació n de riego , los pastos de deben
tener una precipitació n de 1500 mm a 3500 mm, eso se interpreta como 1.5
lt a 3.5 lt por metro cuadrado y por hectá rea de 35m3/ha.
Semilla
Se debe usar semilla que no sea ni muy tierna ni muy sazonada (vieja); lo
mejor es que tenga entre 80 y 90 días de edad para asegurar una buena
calidad. Su cantidad depende del sistema de siembra: si es a doble chorro
se requieren 5 ton/ha, y si es traslapado se requieren 3,5 ton/ha.
Se ha recomendado una distancia entre surcos de 0,80 metros, pero se ha
observado que si se reduce a 0,40 metros se mejora la calidad de los tallos,
aumenta la producció n/m2 y se incrementa el control de malezas.
Se utilizan 3.000 kg de tallos por hectárea
Fertilización

Es conveniente aplicar el fertilizante 30 a 45 días después de la


siembra (dependiendo de la germinació n) cuando ya el pasto tenga un
sistema de raíces que pueda ser capaz de absorber los nutrientes
aportados por el fertilizante. Como ya se ha dicho, la cantidad de
fertilizante debe calcularse mediante un aná lisis de suelos, sin olvidar
que los niveles de aplicació n de abonos o fertilizantes son muy
específicos para cada suelo y forraje.
6 kilogramos (Kg.) de forraje
Producción cantidad deverde
forraje porpor
corte /corte, cada
año y materia seca 36 días, en suelos

fértiles, clima y humedad apropiada. 


Es decir que, bajo fertilizació n, clima y riego adecuado, el elefante puede
producir má s de 60 ton de forraje verde por hectá rea, a intervalos de 5 a 6
semanas durante todo el añ o. 
Cada 60 días se obtiene un 20% de materia seca.
MEZCLAS FORRAJERAS
(Centrosema pubescens), kudzú (Pueraria lobata) ,
lo que garantiza disponibilidad de nitró geno para
la pastura y mejora su rendimiento.
Combinarlo con leguminosas beneficia a tener
una producció n de leche y carne de calidad.
Composición química del pasto
elefante.
Técnicas de conservación

ENSILAJE
Se pica finamente el forraje para ser conservado y
proporcionar al rumiante todos los nutrientes.
HENO
Es un sistema de conservació n, se deja secar el pasto,
sin dejarle perder calidad nutricional.
Carga animal
El Pasto Elefante es un gran productor de forraje y se ha comprobado que
un metro cuadrado de Pasto elefante produce mas de seis (6) kilogramos
(Kg.) de forraje verde por corte, cada 36 días, en suelos fértiles, clima y
humedad apropiada. Es decir que, bajo fertilizació n, clima y riego
adecuado, el elefante puede producir má s de 60 ton de forraje verde por
hectá rea, a intervalos de 5 a 6 semanas durante todo el añ o. 
7 animales por ha.
GRACIAS

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