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    Practicas #1 de Operaciones y Procesos Unitarios

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    DanieLGustavoPeña
    Este documento presenta la práctica dirigida número 1 sobre operaciones y procesos unitarios. Explica la diferencia entre una operación y un proceso, define términos como disolución, solubilización, titulación, precipitación y neutralización, identifica soluciones como ácidas, básicas o neutras según su pH, e identifica ciertos términos como operaciones o procesos unitarios. El objetivo es desarrollar conocimientos sobre conceptos de operaciones y procesos así como la habilidad para reconocerlos en

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    Practicas #1 de Operaciones y Procesos Unitarios

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    Este documento presenta la práctica dirigida número 1 sobre operaciones y procesos unitarios. Explica la diferencia entre una operación y un proceso, define términos como disolución, solubilización, titulación, precipitación y neutralización, identifica soluciones como ácidas, básicas o neutras según su pH, e identifica ciertos términos como operaciones o procesos unitarios. El objetivo es desarrollar conocimientos sobre conceptos de operaciones y procesos así como la habilidad para reconocerlos en

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    PRACTICAS N° 1 DE OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

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    PRACTICA DIRIGIDA N° 1

    ING. MANUEL GODOY MARTINEZ

    01/12/20 Ing. Manuel Godoy Martínez


    PRACTICAS DE OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

    Practica Dirigida Nro 1


    OBJETIVOS:
    1.Conocimiento de los conceptos de algunas operaciones y procesos
    unitarios.
    2.Desarrollo de la habilidad para reconocer algunas de las operaciones y
    procesos que efectúan en la Industria.
    CONSIDERACIONES TEORICAS:
    1.- Establezca la diferencia que existe entre una Operación y un Proceso Unitario.
    R.– La diferencia que existe es que en las operaciones ocurren cambios físicos. Y
    en los procesos se presentan los cambios químicos o biológicos.
    2.- Definir los siguientes términos:
    a, Disolución. –
    Es una mezcla homogénea, es decir que consta de una sola fase formada por dos
    o más sustancias cuyos componentes no pueden separarse por medios
    mecánicos pero sí en Ing.
    01/12/20
    general por destilación.
    Manuel Godoy Martínez
    b, Solubilización. –
    En preparación de soluciones transparentes que
    dependen que sea soluble el soluto en el solvente
    formando la solución. Todo solido tiene un punto de
    solubilidad. En los poco solubles se requiere una
    proporción relativamente grande entre 100% y 1000%.
    c. Titulación. –
    Adición gradual de una disolución de concentración
    exactamente conocida a otra disolución de concentración
    desconocida hasta que se completa la reacción química
    entre ambas disoluciones.
    01/12/20 Ing. Manuel Godoy Martínez
    d, Precipitación. –
    La reacción de un precipitado se caracteriza por la formación de un producto
    insoluble o precipitado, el cual esa un sólido insoluble que se separa de la
    solución. Las reacciones de precipitación general requieren compuestos
    iónicos.
    e, Neutralización. –
    Reacción química que elimina las propiedades acidas o básicas de una
    sustancia o disolución en general por combinación con una base o un ácido
    respectivamente.
    3.- Identifique si las soluciones de pH que se indican a continuación son
    neutras, ácidas, ó alcalinas.
    PH= 3.5
    ACIDO FUERTE
    01/12/20 Ing. Manuel Godoy Martínez
    PH= 1
    ACIDO FUERTE
    PH= 6.5
    ACIDO DEBIL
    PH= 2
    ACIDO FUERTE
    PH= 7.5
    BASICO DEBIL
    PH= 14
    BASICO FUERTE

    01/12/20 Ing. Manuel Godoy Martínez


    4.- Identifique si los siguientes términos corresponden a Operaciones o
    Procesos

    A) Filtración. –
    Operación unitaria
    A) Acidulación. –
    Proceso unitario
    A) Disolución.-
    Operación unitaria
    A) Neutralización. –
    Proceso unitario
    A) Decantación. –
    Operación unitaria
    A) Precipitación. –
    Operación unitaria
    A) Sulfidración. –
    Proceso

    01/12/20 Ing. Manuel Godoy Martínez

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