Taller VL - Hotel 09.04.2019

PROGRAMACIÓN
ARQUITECTONICA FACULTAD DE
TEMA: ARQUITECTUR
ESCUELA PROFESIONAL DE
A, URBANISMO
ARQUITECTURA
HOTEL Y ARTE
TALLER DE
INTEGRANTES: DISEÑO
CHUN MENDOCILLA, Adriana ARQUITECTÓN
CRUZ AZABACHE, Jackeline ICO VI:
CÁTEDRA
GOICOCHEA PAREDES, André ARQ. MIÑANO
LANDERS, JORGE
LESCANO LESCANO, Mireya
ARQ. RUBIO PEREZ,
MENDOZA VARGAS, Viviana SHAREEN
PUERTA NOVOA, Estefani
YENGLE CRIBILLEROS, Kevin AUTOR:
TRUJILLO – PERÚ
VIDARQ
2019
ZAVALETA CHAVEZ, Kevin
RUTA METODOLOGICA
PROGRAMACIÓN
ARQUITECTÓNICA EL
MARCO JUSTIFICACIÓN DEL ANÁLISIS
TERREN
REFERENCIAL PROYECTO ARQUITECTÓNICO
O
DEFINE DEFINE DEFINE DEFINE
ANÁLISIS DESCRIP
MARCO MARCO USUA SUB FUNCIONAL- ANÁLISIS CIÓN DEL
NORMA CONCEP RIO SECTOR ESPACIAL ESTRUCTURAL TERRENO
ESTABL FORMU
TIVO TUAL POTENCIAL DEFINE
ECE LA
CRITERIO
DEFINE DEFINE
ESTABL LOS CRITERIO S DE
ECE
PERFIL SISTEMA
SUB SUB AMBIENTE S LOCALIZ
BASES DE ESTRUCTURAL
SECTOR SECTOR S CUALITA ACIÓN
ESTABL
TEÓRICAS USUA SELEC
A B DEFINE TIVOS
SELECC ECE
SELECC RIO
ESTABL CIÓN TERRENO
IÓN
IÓN ECE EVALÚA DISTRIBUC DIAGRA MATERIAL POTENCI
CIÓN MA DE TIPOS DE
OFERTA Y ES DE AL
NECESID REQUERIMI RELACIO ESTRUCT ESTABL
DEMANDA ESTABL CONSTRU
ADES ENTOS ECE NES URA ECE
ESTABL CCIÓN
ESTABL
ECE LISTA CUAD ECE ESTUDI TERRE TERRE
IDENTIF ESTUDIO DE RO DE O NO 1 NO 2
ICA
DEL MATRIZ
AMBIE ÁREA
MERCADO NTES S DE FLUJOGR
RELACI EVALUA
ELABOR AMAS
R
POSIBLE
A DEFINE ONES
DESCRIPCIÓ S
N DEL CUADRO EVALÚA TERREN
PROYECTO GENERAL OS
ESTABL
ESTABL DE ZONAS ECE
ECE ESTABL
ECE
CATASTRAL
TOPOGRAFI
SUBSECTOR
NORMATIVI
SUELO X M²
NORMATIVI
ENCUESTAS
CATASTRAL
NORMATIVI
ZONIFICAC
COSTO DEL
NORMATIVI
PARÁMETR
COMERCIA
ENTREVIST
TIPOLOGÍA
URBANÍSTI
RESIDENCI
ANÁLOGOS
MINCETUR
DAD Y RNE
PLANO DE
DAD PARA
PLANO
COSTOS
COSTOS X
M² ZONAS
M² ZONAS
DAD PARA
ESQUEMA
DAD PARA
DE SUELO
LIBRO DE
HOTELES
HOTELES
NEUFERT
HOTELES
PLANO
PLANO
PLANO
CASOS
ALES
VIAL
POR
COS DE
RNE
RNE
IÓN
LES X
CO
OS
AS
FACULTAD DE ARQUITECTURA URBANISMO Y ARTES

UPAO TALLER ARQUITECTONICO VI-VII CICLO
HOTEL 2
BASES TEÓRICAS
ENTIDADES INVOLUCRADAS Y BENEFICIARIOS
Interesados en promover el desarrollo del turismo - MINCETUR- PROMPERU

como medio para lograr el desarrollo económico y - Gobierno Regional La Libertad- Gerencia
social del país. Supervisa el desenvolvimiento de la Regional de Desarrollo Económico
- Cámara Peruana de Turismo-CANATUR
ENTIDADES actividad y brindar orientación y facilidades al turista
- AHORA
INVOLUCRADAS - BADATUR- OTP
Son los demandantes y beneficiarios de los servicios - Usuario Turista

BENEFICIARIO de alojamiento, alimentación, esparcimiento, - Empresas o Instituciones públicas o privada que
comunicación, y otras necesidades demandan uso de instalaciones del Hotel
(Centro de Convenciones)
- La población de Trujillo

HOTEL 3
BASES TEÓRICAS
PROMOTOR
MISIÓN VISIÓN
Ser una cadena Hotelera reconocida en el Perú y
en el extranjero, ofreciendo excelentes servicios
Brindar un excelente servicio personalizado.
para ser la mejor opción en todos nuestros
destinos.
Es una cadena de hoteles 100% peruana fundada en Tumbes en 1995. Empezaron a

desarrollar hoteles en las ciudades del norte, estando en Piura su segundo hotel y en
Chiclayo el tercero.
-La Cadena Hotelera Costa del Sol es una Inversión Privada

-Busca Beneficiarios y Demandantes del servicio
-Recibe Turistas (nacionales y extranjeros) que viajan por motivo de negocio, cultura o placer.
-Proporciona beneficios a Empresas o instituciones que demandan el -uso de las instalaciones del Hotel (centro de convenciones).
-Ahora busca Instituciones con quienes se coordina su próximo Proyecto.

HOTEL 4
BASES TEÓRICAS
Los principales servicios demandados son los siguientes:
ZONAS CARACTERISTICAS
Los servicios Sociales ofrecidos por los distintos establecimientos de la Cadena Hotelera Costa del Sol, los reglamentos exigidos para
A. Hospedajesla categoría 4 y 5 estrellas
Servició en el Reglamento
de estadía ofrecido a Nacional debuscan
personas que Edificaciones, como donde
un lugar cómodo podemos apreciar
alojarse, con elen
finel
decuadro
poder siguiente:
descansar, relajarse o trabajar.
B. Social Servicio ofrecido en el cual los huéspedes, pueden distraerse y relajarse, bar, sauna, spa, gimnasio,
terrazas,
REQUISITOS desayunador/cafetín, piscina.
MINIMOS HOTEL 5***** HOTEL 4**** COSTA DEL SOL
c. Complementarios Servicios a fines del hotel, que los huéspedes pueden llegar a requerir como casino, agencia bancaria,
SALONES
centro de convenciones.
(metro cuadrado por numero total de habitaciones) 3.0 m2 2.5 m2 4.0 m2

El área techada útil en conjunto no debe ser menor a:
-La cadena oferta habitaciones con áreas superiores a las establecidas por establecimientos 5 estrellas en el R.N.E.
-La Cadena Hotelera se caracteriza por ser un establecimiento categoría 4 estrellas queObligatorio
BAR INDEPENDIENTE brinda servicios de calidad dotándolos Obligatorio
de utilidades y servicios superiores a lo reglamentario.
Si
COMEDOR-CAFETERIA
FORMATO PROMOTOR CADENA HOTELERA
RNE HOSPEDAJE 4**** RNE 1.5 m2
HOSPEDAJE 5***** 1.25 m2 2.0SOL
m2
(m2 por total de habitaciones) (Separados) COSTA DEL
deben ser techados y en conjunto no deben ser menor a:
N° Habitaciones 30 N° Habitaciones 40 N° Habitaciones 57 - 155
OTROS SERVICIOS SOCIALES
Habitaciones Simples 16.50 m2 Habitaciones Simples 18.00 m2 Habitaciones Simples 20.00 m2
Obligatorio - Si
Saunas e hidromasajes Habitaciones Dobles Habitaciones Dobles
Habitaciones Dobles 20.50 m2 23.00 m2 30.00 m2
Obligatorio Obligatorio
Salen de belleza Si
Suite sala integrada 31.50 m2 Suite sala integrada 33.00 m2 Suite sala integrada 35.00 m2
Suite sala Separada Gimnasio 32.50 m2 Suite sala Separada Opcional 37.00 m2 Suite
- sala Separada Si 70.00 m2
Suite Familiar 100.00m2

HOTEL 5
CENTRO HISTÓRICO DE TRUJILLO
MARCO CONCEPTUAL - Palacios y Casonas coloniales y republicanas
DIAGNOSTICO SITUACIONAL - Conventos e Iglesias
- Espacios Públicos: Plaza Mayor, El Recreo.
INCREMENTO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA A PARTIR DEL “TLC”
EN EL PERÚ CENTROS ARQUEOLÓGICOS
•Creciente inserción del país en el -Ciudadela de Chan Chan - Museo de Sitio
•Numero y calidad de la oferta de mercado internacional , por ello el -Huaca del Sol y Huaca de la Luna – Museo de Sitio
establecimientos de hospedaje. incremento de turistas nacionales y
siendo las atracciones mas -Complejo Arqueológico El Brujo – Museo de Sitio
extranjeros por motivo de negocio o
importantes del país la de carácter eventos corporativos. -Huacas La Esmeralda, El Dragón o Arco Iris
cultural, natural e histórico.
BALNEARIOS Y ENTORNOS RURALES
POBLACION AFECTADA CARACTERISTICAS DE LA TURÍSTICOS
ZONA AFECTADA -Huanchaco con sus caballitos de Totora
EN FORMA DIRECTA  Factores de crecimiento de la
-Balneario de Las Delicias, Salaverry
demanda de servicios de hospedaje en -Campiña de Moche, Poroto, Simbal
•LAS EMPRESAS O CONSORCIOS HOTELEROS:
que no encuentran las condiciones de apoyo la Libertad: Desarrollo de la actividad
MUSEOS
e incentivos para inversión y negocio económica y los atractivo turísticos.
-Museo de Arqueología e Historia de la UNT
-Museo de Arqueología José Cassinelli
•LOS TURISTAS: nacionales y extranjeros, EN FORMA INDIRECTA -Museo de Arte Moderno
corporativos o de grupos familiares; que vienen a
•afecta a los negocios vinculados, afines
Trujillo por motivo de negocio, congresos, eventos
al negocio hotelero: agencias de
culturales o vacaciones, que no encuentran la
turismo, de transporte, negocio de
capacidad ni calidad de los servicios que cubran
alimentos, de esparcimiento, comercio
sus necesidades y expectativas.
artesanal y comercio en general, etc.

HOTEL 6
MARCO NORMATIVO
NORMATIVIDAD PARA HOTELES
NORMA A. 030
HOSPEDAJES.
INFRAESTRUCTU
RA MINIMA
PARA UN
ESTABLECIMIENT
O DE
HOSPEDAJE
CLASIFICADO
COMO HOTEL

HOTEL 7
MARCO NORMATIVO
NORMATIVIDAD PARA HOTELES
NORMA A. 030
HOSPEDAJES.
INFRAESTRUCTU
RA MINIMA
PARA UN
ESTABLECIMIENT
O DE
HOSPEDAJE
CLASIFICADO
COMO HOTEL

HOTEL 8
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
TURISMO EN TRUJILLO
1) Evaluación Capacidad Hotelera por Regiones Arribo de visitantes nacionales (millones)
Arribo de visitantes extranjeros (millones) 49.5
44.0
7.5
38.5 Infraestructura hotelera de 4 y 5 estrellas
33.0
27.5
5.0
22.0
16.5
11.0
2.5
5.5
0.0 Fuente: Consultora Crecemás

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
0.0 Fuente: MINCETUR
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015Fuente:
2016Consultora Crecemás
2017 2018
Fuente: MINCETUR
Según datos de MINCETUR, en los últimos años, el arribo de turistas nacionales a la ciudad de Trujillo ha venido creciendo en relación a los turistas extranjeros, siendo sus principales
motivos de viaje: vacaciones, recreación u ocio (54%),negocios (20%) y visita a familiares y amigos (15%).
Arribo, pernoctaciones hoteleras en establecimientos de hospedaje
Según datos del Perfil de Turistas MICETUR, existe una alta preferencia
por Hoteles con categoría 4 a 5 estrellas; de empresarios que viajan por
motivo de negocio (64%), de turistas que viajan para asistir a congresos y
convenciones (47%), y los vacacionistas (21%)
Fuente: MINCETUR

HOTEL 9
OFERTA Y DEMANDA
DEMANDA
 Características usuario potencial
Fuente: Perfil del Turista Extranjero . MINCETUR Fuente: Perfil del Turista Extranjero . MINCETUR
GRUPO DE VIAJE : PREFERENCIA:

83 % de turistas que viajan por negocio viajan solos y 64% de turistas que viajan por negocio
12 % con amigos o parientes. prefieren hoteles de 4 y 5 estrellas
HOTEL 10
OFERTA Y DEMANDA
OFERTA TRUJILLO 2014: TASA NETA DE OCUPABILIDAD DE
HABITACIONES
SERVICIOS OFERTADOS POR HOTELES DE 4 Y 5 ESTRELLAS 70 %
60 %
50 %
• GIMNASIO • TELEFONO
• SALA DE CONFERENCIAS •
•
INCLUIDO 40 %
• COMEDOR AIRE ACONDICIONADO
• PISCINA • TV CABLE 3 ESTRELLAS
• BAR • FRIGOBAR 30 %
• SAUNA 4
20 % ESTRELLAS
• CASINO
• TELEFONO INCLUIDO 5
•
• SALA DE CONFERENCIAS (SUM)
•
AIRE ACONDICIONADO
TV CABLE
ESTRELLAS
• COMEDOR
• FRIGOBAR
10 %
• PISCINA
• SERVICIO DE HABITACION
• BAR
• CAJA DE SEGURIDAD
• SERVICIO LAVANDERIA
0%
• RESTAURANT
• CAFETERIA • TELEFONO INCLUIDO NACIONAL E
• BAR- DISCOTECA INTERNACIONAL
•
•
ALQUILER DE AUTOMOVILES
SERVICIO LAVANDERIA
•
•
AIRE ACONDICIONADO
TV CABLE
Los Índices de Ocupabilidad de Habitación (TNOH) y de Cama (TNOC) para
•
•
FARMACIA
SALON DE BELLEZA
•
•
FRIGOBAR
SERVICIO DE HABITACION
hoteles de categoría 4 estrellas, son mayores a los de la categoría 3 estrellas.
• SERVICIO NIÑERA • CAJA DE SEGURIDAD
• CANCHA FRONTON • AGUA FRIA Y CALIENTE
• PARQUE DE JUEGOS PARA NIÑOS • DATA PORT
• 2 PISCINAS • SECADORA DE CABELLO
•
•
GIMNASIO
SAUNA TRUJILLO 2014: TASA NETA DE OCUPABILIDAD DE CAMAS
• SALA CONFERENCIAS
• BUSINESS CENTER
Datos MINCETUR
3 ESTRELLAS
4
Incidencia del Perfil de Turistas con preferencia de Hoteles 4 estrellas (54% empresarios, 47% ESTRELLAS
asistentes a congresos), y datos sobre tipo de grupo por motivo de viaje (por negocio 80% 5
ESTRELLAS
y para asistir a congresos el 70%, que viajan solos) siendo las Habitaciones Dobles, los tipos de
habitaciones mayormente ofertados por los Hoteles de categoría 4 estrellas.

HOTEL 11
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
ARBOL DE PROBLEMAS Incumplimiento de los
estándares de confort y
calidad del servicio
demandado
Detenimiento de Irregularidades en los Pérdida de oportunidades Bajo nivel de calidad y

Actividades económicas niveles de calidad en Negocios Turísticos y competencia en el sector
relacionadas al sector esperados turismo
actividades similares
EFECTOS
FALTA DE INFRAESTRUCTURA HOTELERA DE 4 ESTRELLAS
EN LA CIUDAD DE TRUJILLO
CAUSAS
Insuficiente inversión local Inadecuada Limitada oferta de Falta de Promoción del

y privada para la industria categorización de Infraestructura y Servicios potencial turístico regional
turística hoteles 4 estrellas Complementarios de y oportunidades de
Categoría para el turismo negocio en el sector
turístico
Escasa información
sobre los servicios y
bienes hoteleros

HOTEL 12
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
Afluencia de Visitantes de Museos y Sitios:
2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
Palacio Tshudi 686,052 630,320 574,588 518,856 463,124 407,392 351,660 295,928 240,196 184,464 128.732 73,000 54.861
Complejo
Arqueológico 358,585 334,086 309,587 285,088 260,589 236,090 211,591 187,092 162,593 138,094 113.595 89.096 86.804
Huacas del Sol
y la Luna
Huaca Arco Iris 203,315 189,324 175,333 161,342 147,351 133,360 119,369 105,378 91,387 77,396 63.405 39.414 39.845
Museo de Sitio
333,698 305,355 277,012 248,669 220,326 191,983 163,640 135,297 106,954 78,611 50.268 21.925 15.747
Chan Chan
Afluencia de Visitantes de Museos y Sitios:
La ubicación central de la ciudad de Trujillo en relación

con los principales atractivos turísticos permite promover
Circuitos Turísticos con mucha afluencia.

HOTEL 13
1. El ámbito del desarrollo del proyecto se encuentra ubicado en el área
de estructuración(ACM), la cual Abarca los distritos de Trujillo y Víctor
Larco, se encuentra subdivida en 6 sub – sectores y cuyo mayor
porcentaje de lotes destinados al comercio se encuentran ubicados en los
corredores comerciales tales como: Av, Victor Larco, Av. Husares, Av.
MALL PLAZA Juan Pablo II, anillo vial Av.Am. Oeste
2.Presencia de equipamientos y sus

radios de influencia
UNT
Concentración de distintos tipos de
WONG comercio
UPAO
UCV Dinámica de usos de suelo y una alta
REAL PLAZA demanda.
Puntos comerciales de la ciudad mas

Fuente: PLANDET – Planos normativos requeridos
(S. Inés- Carrión- S. Luis- Los cedros- Villa Policial) ESQUEMA VIAL Y TRAMA
(El galeno- Ingeniería –Santa María V) Vía de articulación Regional (P. Norte -P. Sur)
(Covicorti –Vi. Hermosa – Los Pinos –San Andres) Vía de articulación Metropolitana (J. PabloII-Larco -A.Oeste-Mansiche)
( Monserrate-El Recreo-La Merced-Huaman- El Golf) Vía de articulación Urbana (J. Nazareth-Huaman-Fatima-Husares)
(Liberación Social- S.Andres V- El progreso-B.aires) Fuente: PLANDET – Planos normativos
La Avenida Víctor Larco Herrera, una de las más transitables vías y eje principal del contexto
urbano vital en la ciudad de Trujillo.

HOTEL 14
El mayor porcentaje de uso comercial corresponde al SS

A6, delimitado por grandes ejes comerciales , como Av
Larco , y zonas (urb y calles) comerciales.
A3 A5
A4
A6
FUENTE:La Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL )
Para el costo de venta se adiciona la ganancia (% aprox.)del costo compra
MAYOR PLUSVALIA Si bien el monto de compra es más alto en los

sectores A6 Y A3 ,sus precios de compra y para arrendamiento, también
se valorizan mas

HOTEL 15
CASOS ANALOGOS
CASOS ANÁLOGOS- INTERNACIONAL
( internacionales)
Hotel
HOTELMarriott
MARRIOT- Santiago chile
DATOS GENERALES
SANTIGO
CHILE
• Emplazado en la Av. Kennedy, una de las vías principales de la ciudad
• Su finalidad fue diseñar según los requerimientos de un operador internacional, un hotel de clase ejecutiva, sobre la estructura de un
edificio de estacionamientos existente.
• Diseñado en un paisaje urbano lleno de centros comerciales vecinos, se buscó resolver este programa hotelero con una arquitectura que
se presenta de forma única en este contexto, como una respuesta solida a su ubicación urbana
FICHA TECNICA
Autores: Amunategui Barreau Arquitectos Asociados AIA
Interiorismo: Enrique Concha & Co.
Arquitecto de Proyecto - Martin Urrutia
Ubicación: Av. Kennedy 5601, Las Condes, Santiago
Constructora: Inarco
Materiales predominantes: concreto Armado, Muros Cortina, Aluminio compuesto
Paisajismo: María Teresa Leighton
Superficie construida: 14.054,00 m2
Año: 2013 – 2015

HOTEL 16
VARIABLES DE DISEÑO
análisis contextual
CONTEXTO INMEDIATO CONTEXTO
MEDIATO
supermercado tottus
Consulado de Brasil
Mall parque Arauco
Emplazado entre la av. Kennedy y la calle

rosario norte unas de las avenidas principales de
Santiago.
Plaza Arauco Estadio Manquehue

HOTEL 17
análisis funcional
PLANTA 1
1. Hall de acceso
2. Local comercial
3. Áreas de servicio hotel
4. Estacionamientos bicicletas
5. Acceso desde estacionamientos
ZONIFICACION
Hall de acceso
Comercio
Servicio hotel
Estacionamiento
CIRCULACION
Circulación horizontal
Circulación vertical
En el 1° piso, un hall de acceso de doble altura,

locales comerciales, retail y zonas de servicios.
HOTEL 18
análisis funcional
ZONIFICACION
z. social
z. administrativa
z. servicio
CIRCULACION
PLANTA 7 Circulación vertical
1. Oficinas
2. Market
3. vestíbulo • En el piso 7, se construye un nuevo nivel
4. biblioteca con un centro de negocios, restaurante,
5. C. de entretenimiento terraza, salones de eventos y salas de
6. Restaurante y buffet reuniones más un estacionamiento.
7. Terraza • En este nivel intermediario, se encuentra
8. Cocina también la administración del hotel.
9. Salas de reunión
10. Salas de conferencia
11. Bodega
12. foyer

HOTEL 19
análisis funcional
PLANTA 8 - 17
• Las habitaciones se desarrollan del 8° al 17° piso, con 21

habitaciones por piso y un total de 205 habitaciones.
• El piso 18 se encuentra una terraza, piscina y gimnasio.
ZONIFICACION PLANTA 18
1. Terraza exterior
z. íntima
2. Hall
z. social 3. Mini gimnasio
4. Tópico
CIRCULACION 5. Piscina
Circulación horizontal 6. Terraza
Circulación vertical 7. jardinería

HOTEL 20
análisis formal - espacial
La volumetría está compuesta por una
torre de mayor jerarquía en forma
rectangular
La torre más alta
presenta ambientes de 1
altura.
El nivel de ingreso
presenta una altura de 2
niveles
CORTE C-C CORTE B-B CORTE A-A

TRANSVERSAL TRANSVERSAL NORTE

HOTEL 21
ANALISIS TECNOLOGICO
CRITERIOS DE SOSTENIBILIDAD
MATERIALES PREDOMINANTES:
El proyecto implementa soluciones sustentables, diseñado
de acuerdo a criterios de certificación LEED, tanto en sus Hormigón Armado, Muros Cortina, Aluminio
especificaciones técnicas como en sus instalaciones de compuesto
especialidades.
Vestíbulo previo
Hall de ingreso
Espacio de doble altura, cerrado por un muro

cortina, que ayuda con la mejor visión desde el
interior, y ayuda opacar los flujos de aire
Sala de conferencias

HOTEL 22
ANALISIS TECNOLOGICO
CONFORT AMBIENTAL UTILIZACION DE LAMAS

VERTICALES
terraza
Este sistema ayudo contra la
Generación de espacios de doble altura radiación, protegiendo las
al aire libre en la planta 7 , generando habitaciones del exceso del sol,
mayor iluminación natural y una mejor Generando un sistema de luz y
percepción visual del medio ambiente sombra durante el día.
corte

HOTEL 23
CASOS ANALOGOS - INTERNACIONAL
hotel atom Viña del mar – chile
DATOS GENERALES
• El Hotel San Martín emplazado en el borde costero de la ciudad. constituyéndose en un ícono urbano por su calidad
arquitectónica y emplazamiento en la ciudad.
• Planta en forma de “L” en 7 niveles con un 1er nivel público y siete superiores con 160 habitaciones se orienta en forma
de “L” hacia el mar generando una mejor superficie de vistas .
FICHA TECNICA
Ubicación : San Martín 667, Viña del Mar, Región de

Valparaíso chile
Arquitectos autores de la obra: José Gabriel Alemparte,

Patricio Morelli, Ignacio Diéguez,
Equipo de Diseño: Atton
Área 7070.0 m2
Año Proyecto: 2017

HOTEL 24
análisis contextual
CONTEXTO CONTEXTO INMEDIATO
MEDIATO
Hospital ESSALUD Frente a la playa Acapulco
Plaza de armas Plaza san Martín
Ubicado en la av. Perú norte, con la av. San Martín
Comisaría carabineros
Supermercado Unimarc

HOTEL 25
análisis funcional
PLANTA 1 PLANTA 2
ZONIFICACION Planta en forma de “L”, de 7

z. social niveles el primero comparte con
z. administrativa áreas de servicio publico
z. servicio complementario
z. intima
CIRCULACION

HOTEL 26
análisis funcional
PLANTA 2 - 7 PLANTA 8
ZONIFICACION En la planta 8
z. social encontramos área de
z. intima terrazas con piscina
y centros de
entretenimientos
CIRCULACION para los usuarios
Desde la planta 2 a 7
encontramos una totalidad de
160 habitaciones

HOTEL 27
análisis FORMAL - ESPACIAL
Los espacios de la edificación

son de 1 altura
Claramente se observa la forma en Su forma de la edificación

“L” , tanto en su volumetría como presenta formas rectangulares
en planta

HOTEL 28
análisis tecnológico
CONFORT AMBIENTAL UTILIZACION DE PARASOLES
METALICOS
Utilización de parasoles en la
fachada para poder cortar la
radiación y generar espacios con
luz y sombra

HOTEL 29
CASA ANDINA
PREMIUM - TRUJILLO
GRUPO: MODULOR
CASA ANDINA PREMIU
VARIABLES
FICHA TÉCNICA
DE DISEÑO
ANÁLISIS
análisis formalCONTEXTUAL
- espacial
PROPIETARIO LA CADENA DEL GRUPO

INTERCORP
UBICACIÓN AV. EL GOLF 591, URBANIZACIÓN

LAS FLORES DEL GOLF III,
TRUJILLO PERÚ.
LAS VÍAS PRINCIPALES CONECTORAS AL Este hotel 5

ÁREA 2 014.85 m 2 HOTEL CASA ANDINA PREMIUM SON :
estrellas está
AV. EL GOLF ubicado a la
AÑO DEL
AV. HUAMAN entrada de la
PROYECTO urbanización El
HOTEL CASA ANDINA PREMIUM
Golf, lo que
permite un fácil y
NÚMERO DE 14 NIVELES.
rápido acceso
PISOS
desde el
aeropuerto y el
NÚMERO DE 147 HABITACIONES. centro de Trujillo.
HABITACIONE
S

HOTEL 28
GRUPO: MODULOR
VARIABLES DE DISEÑO CASA ANDINA PREMIU
análisis funcional
ZONIFICACIÓN
ZONA AMBIENTES ÁREA
Lavanderia 75
Sala de monitoreo 71
Grupo electrogeno 57
Subestacion electrica 57
ZONA DE
Cisterna y bombas 57
SERVICIO
Calderas 41
Mantenimiento y reparaciones 79
61 plazas de estacionamiento 1498
TOTAL 1935
PRIMER SÓTANO
HOTEL 29
GRUPO: MODULOR
CASA ANDINA PREMIU
análisis funcional
ZONIFICACIÓN
ZONA DE Caseta de vigilancia 6
SERVICIO SS.HH. 3
TOTAL 9

ZONA Resturant 267
COMPLEMENTARI Casino 443
A Lobby bar 100
TOTAL 810

Lobby 121
Hall 42
Recepcion 9
Topico 11
SOCIAL
Estar 57
Cuarto de equipaje 11
SS.HH varones 22
SS.HH damas 22
TOTAL 295
SEGUNDO NIVEL
UPAO PRIMER
TALLER ARQUITECTONICO VI-VII CICLO TERCER NIVEL HOTEL 30
GRUPO: MODULOR
análisis funcional
ZONIFICACIÓN

Gimnasio Spa 64
ZONA Sauna 10
COMPLEMENTARI Piscina 75
A Terraza 213
SS.HH. 10
TOTAL 372

Hab. King 33
ZONA
HOSPEDAJE Hab. Doble 34
Suite Junior. 27
TOTAL 94
CUARTO NIVEL
GRUPO: MODULOR
CASA ANDINA PREMIU
ANALISIS FUNCIONAL
CIRCULACIÓN : ACCESOS LEYENDA
INGRESO PRINCIPAL AL HOTEL
NUCLEO DE ASCENSORES – INGRESO AL

CENTRO DE CONVENCIONES.
INGRESO VEHICULAR.
INGRESO DEL PERSONAL ADMINISTRATIVO.
PRIMER NIVEL
HOTEL 33
CASA ANDINA PREMIU
ANALISIS FUNCIONAL
CIRCULACIÓN : C. HORIZONTAL & C. VERTICAL
PRIMER SÓTANO SEGUNDO SÓTANO

HOTEL 34
CASA ANDINA PREMIU
ANALISIS FUNCIONAL
PRIMER NIVEL
CIRCULACIÓN HORIZONTAL 179. 07 m2
CIRCULACIÓN HORIZONTAL 26.18 m2
HOTEL 35
GRUPO: MODULOR
WESTIN
HOTEL Y CENTRO DE
CONVENCIONES

HOTEL 36
westin
FICHA TÉCNICA Y ANÁLISIS CONTEXTUAL
ARQUITECTOS BERNARDO FORT-BRESCIA
PROPIETARIO STARWOOD HOTELS LIBERTADOR

HOTELS, RESORTS & SPAS
UBICACIÓN CRUCE DE LA AV. JAVIER PRADO

CON CALLE LAS BEGONIAS , SAN
ISIDRO – LIMA – PERÚ.
EQUIPO DE ARQUITECTONICA- ENRIQUE

ARQUITECTO CHUY, HENRY GARCIA
LAS VÍAS PRINCIPALES CONECTORAS AL HOTEL WESTIN
ÁREA 7500m2
SON :
AÑO DEL
PROYECTO
2011
AV. JAVIER • EL HOTEL WESTIN LIBERTADOR ESTA
UBICADO EN EL CRUCE DE LA AV.
INVERSION GRUPO PERUANO BRESCIA PRADO JAVIER PRADO CON CALLE LAS
BEGONIAS EN EL DISTRITO DE SAN
ISIDRO, CUENTA CON UNA
CONSTRUCCIÓN GRAÑA Y MONTERO UBICACIÓN ESTRATÉGICA EN PLENO
CENRO FINANCIERO DE SAN ISIDRO
CALCULO DE ING. MARITZA RAMOS , ING. AV. PASEO DE A TAN SOLO 15 KM DEL AEROPUERTO
JORGE CHÀVEZ .
ESTUCTURA ROSARIO MOSCOSO
LA REPÚBLICA
CALLE LAS
UPAO TALLER ARQUITECTONICO VI-VII CICLO BEGONIAS HOTEL 37
westin
ANÁLISIS CONTEXTUAL
CONTEXTO MEDIATO E INMEDIATO
SODIMAC
CLÍNICA
JAVIER
PRADO
INTERBANK
BANBIF SEDE
CENTRAL
GRUPO
RIPLEY LOS 7 Scotiabank GRUPO: MODULOR
westin
ANALISIS FUNCIONAL
ZONIFICACIÓN
AREA
ZON POR
AMBIENTES
PRIMER MEZANINE A UNIDA
D
NIVEL
AREA DE MESAS 230M2
RESTAURANTE ESPECIAL
SS.HH 32
COCINA 123
PANADERIA
30
PASTELERÍA
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
ALMACEN 16
ALMACENAMIENT
10
O BASURA
DESPENSA 21
HALL 73.85
TIENDA 1 25.8
TIENDA 2 42.5
TIENDAS
TIENDA 3 44
TIENDA 4 62
TIENDA 5 24
TIENDA 6 33
HOTEL
BA 39
BARRA GRUPO: MODULOR
22
westin
ANALISIS FUNCIONAL
ZONIFICACIÓN
SEGUNDO NIVEL MEZANINE
AREA POR
ZONA AMBIENTES
UNIDAD
POOL DE FINANZAS 64
OFICINA GERENTE 10
OFICINA GERENTES
ADMINISTRATIV 14
RESIDENTES
A
SALA DE REUNIONES 18.8
DIRECTORIO 24.5
SS.HH 50
SALAS 12
VESTUARIOS
56
EXLUSIVO
VESTUARIOS
80
HIDROTERAPIA HOMBRES
VESTUARIOS
80
MUJERES
ZONA DE SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
670M2
SALA DE RELAJACION 20
ZONA ADMINISTRATIVA 1214M2
PISCINA 120M
ZONA DE HIDROTERAPIA 3806 M2
HOTEL 40
westin
ANALISIS FUNCIONAL
ZONIFICACIÓN
AREA POR
ZONA AMBIENTES AREA TOTAL
UNIDAD
COCINA 262
GENERALES
LAVADO DE
SERVICIOS
75
BANQUETES
526M2
DEPOSITOS 145
ESTACION MOSOS 30
HALL 50
CENTRO DE CONVENCIONES
SALA 1 36
SALA 2 32
SALA 3 80
SALA4 80
526M2
SALON
1720
BANQUETES
CAPACIDAD DENTRO DE CONVENCIONES : 200
PERSONAS Y 14 SALA DE REUNIONES.
ZONA CENTRO DE CONVENCIONES 4146M2
ZONA DE SERVICIOS GENERALES 1100M2
TERCER NIVEL
HOTEL 41
GRUPO: MODULOR
westin
ANALISIS FUNCIONAL
ZONIFICACIÓN
Zonas para tanques de gas, con acceso
por la escalera de servicio
LAS HABITACIONES SON DESDE EL 5

PISO HASTA EL 30. CUENTA CON UN
CLUB LOUNGE QUE ABARCA LA MITAD
DEL PISO 29.
N° DE AREA POR AREA

ZONA AMBIENTES
AMBIENTES UNIDAD TOTAL
SIUTE JUNIOR + S.H 2 65M2 780M2
HOSPEDAJE
HABITACIONES DOBLES + S.H 4 45M2 3915M2
HABITACIONES MATRIMONIALES + 6 43M2 7045M2

S.H
ZONA CENTRO DE CONVENCIONES

ZONA DE SERVICIOS GENERALES
NIVEL 5 AL 30
HOTEL 444
GRUPO: MODULOR
westin
ANALISIS FUNCIONAL
CIRCULACIÓN : ACCESOS
INGRESO A LOBBY
HOTEL
LEYENDA
INGRESO A HOTEL
INGRESO A CENTRO DE
CONVENCIONES
INGRESO A SÓTANO RESTAURANTE
ESPECIAL
INGRESO A RESTAURANTE
ESPECIAL
INGRESO EVENTUAL DE
CAMIONES
SALIDA DE ESTACIONAMIENTO
INGRESO DE SERVICIO
PRIMER INGRESO A RESTAURANT INGRESO A
NIVELFACULTAD DE ARQUITECTURA URBANISMO Y ARTES PRINCIPAL SOTANOS
UPAO TALLER ARQUITECTONICO VI-VII CICLO INGRESO HIDROTERAPIA
HOTEL 43
westin
ANALISIS FUNCIONAL
CIRCULACIÓN
MEZANINE
CIRCULACIÓN VERTICAL
DE SERVICIO
HOTEL
CONVENCIONES
PRIMER CIRCULACIÓN VEHÍCULOS
NIVEL
HOTEL 44
GRUPO: MODULOR
westin
ANALISIS FUNCIONAL
ZONAS ÁREAS m2 % del proyecto DATOS

Habitaciones
ADMINISTRATIVA 1350 3.14% TORRE 25 Habitaciones 301
NIVELES
SOCIAL 7760 18.07% Club Lounge Restaurantes
TORRE 2
HOSPEDAJE 18025 41.98%
Plazas de parqueo 727
Sala de Conferencia
HOTEL SERVICIOS GENERALES 4820 11.23%
***** AMBIENTE Bares - Lounge 2
PODIO 5 S
Centro de Convenciones
SERVICIOS NIVELES Spa 1
10980 25.57%
COMPLEMENTARIOS PARALELEPIPEDO
Restaurantes Centro de Convenciones
TOTAL DE AREA TECHADA 42935 100% 1
FORMATO DE HOTEL WESTIN LIBERTADOR SOTANO SOTANO 4

Estacionamientos Sala de conferencias 9
NIVELES
301 habitaciones 106.2

HOTEL 45
CASA ANDINA PREMIU
ANALISIS FUNCIONAL
CIRCULACIÓN : C. HORIZONTAL & C. VERTICAL
PLANTA TÍPICA – 5° AL 12°

NIVEL
CIRCULACIÓN HORIZONTAL 111. 14 m2
GRUPO: MODULOR
CASA ANDINA PREMIU
4. ANALISIS FUNCIONAL
ZONAS % del proyecto DATOS
Habitaciones
ADMINISTRATIVA 3.14% TORRE 10
Habitaciones 147
NIVELES
SOCIAL 18.07% Club Lounge
TORRE Restaurantes 3
HOSPEDAJE 41.98%
Sala de Conferencia Plazas de parqueo 130
HOTEL SERVICIOS GENERALES 11.23%
***** PODIO 4 AMBIENTE Bares - Lounge 2
Centro de Convenciones S
NIVELES
SERVICIOS Spa 1
25.57%
COMPLEMENTARIOS PARALELEPIPEDO Restaurantes Centro de Convenciones
TOTAL DE AREA TECHADA 100% 1
SOTANO SOTANO 2
FORMATO DE HOTEL CASA ANDINA PREMIUM Estacionamientos Sala de conferencias
NIVELES 12
147 habitaciones

HOTEL 47
7. CUADRO COMPARATIVO Ventas
CASOS NACIONALES CASOS INTERNACIONALES
CASA ANDINA WESTIN HOTEL MARRIOT HOTEL HOTEL ATOM

CONCLUSIONES
ZONIFICACION
Zona de servicio Zona Social

10%
16% 7%
Zona social 22% Zona de servicio zona social zona social
29% 25%
Zona eventos Zona eventos
15% zona administrativa -Con
zonaunadministrativa
mayor porcentaje Predomina la zona de
Zona complementaria 4% Zona complementaria
zona de servicio 13% hospedaje, seguido a esta, se encuentra la zona
Zona administrativa 51% zona de servicio
Zona administrativa zona de serv. Complem. 60% 6% social, ya que estas son las zonas de mayor área
Zona de hospedaje 5% zona detener
hospedaje 11%
Zona de hospedaje zona de hospedaje 5% que debe un hotel. 53%
21% 5% 5%
27% zona serv. Complem.
1% 8%
AMBIENTES Área (m2) AMBIENTES Área (m2) AMBIENTES AMBIENTES

-Suite especial 308 -Suite presidencial 270 Comercio Comercio
-Suite presidencial 115 -Suite Reneval 86 Servicio hotel Servicio hotel
-Habitación familiar 90 -Suite ejecutiva 65 Habitaciones Servicio complementario
-Habitación doble 34 -Habitación doble 43 Administración Habitaciones
estacionamiento Administración
estacionamiento
-Los cuatro casos analizados nos dan áreas
FUNCIÓN
comunes que nos servirán con la programación

de nuestro proyecto, teniendo como el ambiente
SERVICIOS Área (m2) SERVICIOS Área (m2) AREAS COMPLEMENTARIAS mas grande,
AREASenCOMPLEMENTARIAS
la zona de hospedaje, la suite
COMPLEMNTARIOS COMPLEMNTARIOS presidencial.
- Oficinas
- restaurante - oficinas
- Restaurante 267 - Restaurante Especial 462 - Marquet vestíbulo - restaurante
- Casino 443 - Tiendas 305.11 - biblioteca - vestíbulo
- Gimnasio Spa 64 - Restaurante Principal 728 - Sala de reuniones - Terraza y Piscina
- Sauna 10 - Bar 22 - Sala de conferencia - Centro de entretenimiento
- Terraza y Piscina 388 - Hidroterapia 361 - Terraza y Piscina

HOTEL 50
7. CUADRO COMPARATIVO
CASA ANDINA WESTIN HOTEL MARRIOT HOTEL ATOM HOTEL

FUNCIONAL
-circulación horizontal. -circulación horizontal. -circulación horizontal.

-circulación horizontal.
-núcleos de circulación vertical -núcleos de circulación vertical -núcleos de circulación vertical
-núcleos de circulación vertical
CONCLUSIONES
- Claramente marcado por 3 núcleos - Claramente marcado por 3 núcleos de - Claramente marcado por 1 núcleo de
- Formado por núcleos de circulación
de circulación vertical y pasillos circulación vertical y pasillos circulación vertical y pasillos en forma
vertical y una clara circulación
principales como circulación principales como circulación horizontal de L principales como circulación
horizontal
horizontal horizontal

HOTEL 51
7. CUADRO COMPARATIVO
CASA ANDINA WESTIN HOTEL MARRIOT HOTEL ATOM HOTEL

CONCLUSIONES
-Relación espacial: sucesión de espacios

ESPACIAL
-Escala del edificio: Monumental

espacios doble altura y altura normal
-En los proyectos analizados podemos apreciar
que se obtiene una buena distribución de los
espacios, en donde los espacios de doble altura se
-Relación espacial: -Relación espacial:
contiguos.
encuentran en las zonas
-Relación espacial: principales.
contiguos.
contiguos.
-Escala del edificio: Planta en forma de L
-Escala del edificio:
Monumental -espacios de doble escala y espacios normales
Monumental
-Paralelepípedos horizontales y
-Compuesta por dos formas -compuesta por 2 volúmenes
verticales.
-Los hoteles de 4 estrellas
- Formabuscan
de L imponerse
con formas
FORMAL
regulares y volumetrías una pequeña que va en

-Composición agrupada.
ortogonales. contacto con el paralelepípedo como un hito en la ciudad, mediante
ortogonales su altura y
horizontales
-Paralelepípedos horizontales y mayor haciéndolo emerger como verticales.
una gran torre que
verticales. . -Composición
rompe el perfil urbano establecido y elagrupada.
diseño.
-Composición agrupada -Composición agrupada
TECNOLOGICO
- Sistema - Sistema estructural - Sistema

- Sistema estructural
sismo resistente: estructural sismo resistente:
estructural
sismo placas y pórticos de sismo -Las placas y pórticos
tecnologías de
utilizadas son en su mayoría
resistente: concreto armado. resistente: concreto armado.
sismo resistentes con la utilización de pórticos,
placas y - Madera placas y -utilización de lamas - Utilización
siendo estosde parasoles
sistemas muy utilizados
pórticos de pórticos de verticales para contrarrestar actualmente. espacios de
para generar
concreto la incidencia solar y generar luz y sombre
concreto
armado. armado. luz y sombra
- Madera

HOTEL 52
PROGRAMACION ARQUITECTONICA
PROGRAMACION ARQUITECTONICA

Taller VL - Hotel 09.04.2019

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0.0 Fuente: Consultora Crecemás

Arribo, pernoctaciones hoteleras en establecimientos de hospedaje

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GRUPO DE VIAJE : PREFERENCIA:

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La ubicación central de la ciudad de Trujillo en relación

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2.Presencia de equipamientos y sus

Puntos comerciales de la ciudad mas

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MAYOR PLUSVALIA Si bien el monto de compra es más alto en los

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