Nutri Sandwich
Nutri Sandwich
Nutri Sandwich
La razón que nos impulsó a abrir este negocio son las siguientes:
Poder ayudar a las personas que sufren de desorden alimenticio, ya que con nuestros
productos podremos apoyar a disminuir las enfermedades de desnutrición, anemia y
obesidad.
Crear nuevos puestos de trabajo, lo cual ayudaría aquellas personan que lleguen a
encontrar desempleadas.
Lograr ser reconocidos por el público en general, ya sea por nuestro producto o por la
calidad de atención a nuestros clientes.
GENERAR, ANALIZAR LA MEJOR IDEA DE
NEGOCIOS
“Nuestra misión consiste en trabajar, día a día, por llegar a ser la “NUTRI
SANDWICH LIGHT” más rentable y prestigiosa de América Latina, en
base a la excelencia en nuestra calidad del servicio, el respeto a las
comunidades con las que convivimos y el compromiso de nuestro equipo
de colaboradores. Todo esto, a través de los pilares básicos de nuestra
compañía; visión, desafío, emprendimiento y perseverancia.”
NUESTRA VISION
OPORTUNIDADES AMENAZAS
NUEVAS TECNOLOGIAS COMPETIDORES
FORMACION GRATUITA PARA CAMBIO DE LOS GUSTOS DE LOS
TRABAJADORES CONSUMIDORES
CRECIMIENTO RAPIDO DEL CRECIMIENTO LENTO DEL MERCADO
MERCADO
FALTA DE RECURSOS
ENTRAR EN NUEVOS MERCADOS
FALTA DE PERSONAL DE APOYO
DIVERSIFICACION DE PRODUCTOS
RELACIONADOS
3.- PLANEAMIENTO ESTRATEGICO – 3.1- ANALISIS FODA – NUTRI SANDWICHS LIGHT
FACTORES INTERNOS FORTALEZAS DEBILIDADDES
1.- Visión de Negocio 1.- Mala Comunicación Empresarial
2.- Buena Ubicación en el sector 2.- Falta de Experiencia
3.- Trabajadores de Calidad 3.- Falta de Talento Gerencial
4.- Buena Relación con Proveedores 4.- Atraso en Desarrollo
FACTORES EXTERNOS 5.- Plan de Marketing 5.- Falta de Personal
OPORTUNIDADES FO DO
1.- Nuevas Tecnologías (2 ,4 ) Estar bien ubicados nos permitirá expandirnos a nivel (1 ,2 ) Mejorando la comunicación habrá una mejor
2.- Formación Gratuita internacional. formación gratuita para los trabajadores.
para Trabajadores (1 ,3 ) Plantearnos una visión realizable nos ayudará a crecer (2 ,4 ) Se necesita capacitar al personal para posibilitar
3.- Crecimiento Rápido del de manera considerable. la entrada a nuevos mercados.
Mercado (3 ,2 ) A los mejores colaboradores se les proveerá de Cursos (3 ,3 ) Un crecimiento rápido en el mercado nos
4.- Entrar en Nuevos pagados por la Empresa. permitirá contar con mejores talentos humanos.
Mercados (4 ,5 ) Por medio de los Proveedores tendremos acceso a una (4 ,1 ) Adecuarnos a las nuevas tecnologías ayudará a
5.- Diversificación de amplia gama de productos. estar a la par con los competidores.
Productos Relacionados. (5 ,1 ) Nuestro Plan de Marketing debe estar adaptado a las (5 ,5 ) La diversidad de los productos ofrecerá nuevos
nuevas tecnologías. puestos de trabajo.
AMENAZAS FA DA
1.- Competidores (3 ,5 ) Con nuestros trabajadores que contamos podremos (1 ,5 ) Debe fluir una buena comunicación entre
2.- Cambio en los Gustos sobreponernos a la crisis actual. nuestros colaboradores para mejorar el clima laboral.
de los Consumidores (2 ,2 ) La ubicación dentro del sector sirve para adecuarnos a (2 ,2 ) Obtener experiencia para estar atento a los
3.- Crecimiento Lento del los paladares de los clientes. gustos de los consumidores.
Mercado (1 ,3 ) Plantearnos una visión tangible hará que nuestro (3 ,3 ) Conseguir mejores talentos humanos hará un
4.- Falta de Recursos crecimiento no se estanque. posible crecimiento en el mercado.
5.- Falta de Personal de (5 ,1 ) Nuestro plan de marketing arrasará con los (4 ,4 ) Proveernos de recursos y así lograremos un
Apoyo competidores que tenemos. avance en nuestro desarrollo.
(4 ,4 ) Una buena relación con nuestros proveedores hará que (5 , 1) Conseguir un buen personal y capacitarlo para
llevar ventaja a nuestros competidores.
ANALISIS DE MERCADO
EMPRESAS COMPETIDORAS PORQUE LE COMPRAN DONDE VENDE SU PRODUCTO A CUANTO VENDE SU
PRODUCTO
LA REAL BAJADA POR QUE EL PRODUCTO QUE OFRECEN real plaza
TIENE BUENA CALIDAD Y ES GRATA
SANDWICHERIA PARA LAS PERSONAS. metro S/12.00
plaza vea
• Por una alta calidad de rendimiento del producto y por su valor nutricional bien
especificado y reconocido. Además de ser un producto bajo en calorías es bien
agradable para su consumo.
- CUAL ES EL SERVICIO O PRODUCTO A
OFRECER?
• ENVASE:
Envase de papel plastificado que tendrá el diseño de nuestro logo, el cual acompañará a nuestro producto bandera.
Vaso de poli estireno que lleva la etiqueta “Nutrí Sándwich Light”, el cual acompañará a nuestro café o té.
• CONTENIDO:
Pan pita
2 tajadas de tomate
Pequeña porción de lechuga
Papa orgánica
La carne de soya con lentejas, también conocida como soya texturizada
Se obtiene mediante el proceso de extracción de harina desgrasada, que contiene alto aporte de proteína, calcio,
magnesio, hierro, fibra, zinc, yodo y la vitamina B12.
PLAZA O DISTRIBUCION
Nuestra empresa NUTRI SANDWICH LIGHT mantendrá lo tradicional en el sentido de atenderlos
como en casa en nuestra única instalación que se encuentra entre la av. sacsayhuaman con la
av. anti suyo
PEDIDOS:
Telf.. Tienda 3442567
Delivery 907493729
¿DÓNDE ESTÁN UBICADOS TUS CLIENTES?
• Mis clientes serán cualquier persona que quiera comer y vivir saludable, nos
basaremos principalmente en la clase “B” y “C” .
• Debido que la mayor demanda de estos son personas que trabajan o estudian, en
muchos casos las dos cosas.
¿QUIEN ES MI COMPETENCIA Y CUALES SON LOS
PRECIOS DE SUS PRODUCTOS?
Investigamos que en nuestro alrededor hay competencia similar a nuestro producto, por lo
cual nos hemos enfocado en la mejora y la calidad del rendimiento de nuestro producto
para ser más satisfactorio al consumo de las personas y beneficioso para la empresa.
CUANTO CUESTA HACER NUESTRO
PRODUCTO PARA 5 PERSONAS
• Ingredients Costo
VALOR NUTRICIONAL DE LAS LEGUMBRES
• Pan pita .........................................s/ 4.80 ( 10 unidades )
100 GR DE LENTEJAS
• Carne de soya............................... s/ 9.99 ( 500 gr )
Calorías: 325
• Lentejas......................................... s/ 1.00 ( 250 gr ) Proteínas: 25
• Tomate........................................... s/ 1.50 ( 250 gr ) Lípidos: 2,5
Hidratos Carbono: 54
• Papa............................................... s/ 2.00 ( 500 gr )
MINERALES
• Lechuga...........................................s/ 0.80 ( una mitad )
Hierro : 8,6 mg
• Aceite de oliva..................................s/ 2.50 ( 125 ml ) Calcio : 60 mg
Magnesio : 80 mg
• _____________________________________________________ Potasio : 790 mg
• Total para 5 Fósforo: 400 mg
PROMOCION
Cabe mencionar que la atención a los comensales da una buena impresión y proyecta
una imagen fidedigna, fidelizando a clientes que posteriormente son el eje de nuestra
publicidad ya que son ellos que concluyen lo atractivo y sano que son nuestros
productos. (Promocionar de boca a boca)
• Atención al cliente.
• Recibir y sentar a los clientes antes de la comida y hacer el cargo después de la
misma.
• Generalmente la atención del mozo comienza desde que las personas traspasan la
puerta de entrada, ya que en los casos donde no hay un anfitrión, el mozo se
encarga de darles la bienvenida, los invita a ubicarse en una mesa y les ofrece la
carta.
• Acercarse a los comensales con cierta regularidad para consultarles si necesitan
algo en particular, llevarse platos vacíos, ofrecer servilletas y cualquier otro
elemento que se necesario.
ORGANIGRAMA
Antonio Alvarez
ENCUESTA
Cuestionario
Gran Burger
s/.7.99
Lo rico y lo
Burger sano siempre
van de la mano
clásico
s/.5.99
Mega Burger
s/.9.99
NUESTRA DISTRIBUCION TE
OFRECE DELIVERY AL INSTANTE.
TOTAL S/1,700.00
UBICACIÓN