FACILITADOR:

ING. CARLOS ONOFRE NOLASCO

ALUMNO:
DOMINGUILLO RAMIREZ ALBERTO
VAZQUEZ HERNANDEZ REY ANTONIO
FISIOLOGÍA VEGETAL
UNIDAD 7 Respuesta al ambiente
SEMESTRE: 4 AB
 
TRABAJO DE PRESENTACION
 Tipos de estrés vegetal
Factores del estrés por presencia de patógenos


Existen varios grupos de organismos que causan daños en las plantas
 Perjudiciales es el grupo de los insectos, porque pueden llegar a representar verdaderas plagas
en el campo.

Podemos clasificar los insectos según el modo en que perjudican a la planta: insectos succionadores de savia,
roedores de brotes, excavadores de galerías, vectores de agentes patógenos, etc. 
Las infestaciones de nematodos tienen una creciente importancia debido a la próxima desaparición
de los desinfectantes químicos convencionales.

 Destaquemos también las infecciones producidas por hongos, bacterias o virus. La virulencia de

estos agentes infecciosos viene determinada en buena medida por la resistencia que sea capaz
de ofrecer la planta.
 Según el estadio o severidad de la infección, las pérdidas en la producción pueden resultar muy
importantes.
 Factores del estrés por causas asociadas a momentos fenológicos

 Desde la germinación de la semilla a la fase de senescencia, la planta se desarrolla vegetativamente y se

reproduce etapas que conforman su ciclo biológico. 

Dicho desarrollo viene enmarcado por una serie de cambios fisiológicos y metabólicos, los cuales permiten el
crecimiento de la planta y la diferenciación
Los factores del estrés coinciden con los estadios como el desarrollo embriogénico, la brotación, la floración, el
cuajado y la maduración del fruto en que la planta es más sensible por los cambios interiores complejos que
padece.
 Factores del estrés por causas climáticas

 Entre ellos destacamos los causados por temperaturas bajas (estrés por frío, por helada) o
elevadas (estrés porgolpe de calor). Por debajo o por encima de una determinada temperatura,
dependiendo del vegetal, las plantas sufren daños severos que limitan su óptimo funcionamiento.
 Si la bajada de temperatura es intensa y repentina la planta corre el riesgo de congelación, con
la consiguiente formación de cristales de hielo dentro de la célula, que provocarán una fuerte
deshidratación celular. 
 El calor intensifica también la respiración de las plantas con relación a la fotosíntesis, lo que
puede provocar una paralización del crecimiento. 
 En nuestro clima mediterráneo, los veranos calurosos no sólo destacan por temperaturas altas
sino que suelen ir acompañados de una fuerte sequía.
 Por último, existen los daños físicos causados por agentes climáticos como el viento o el granizo,
los cuales provocan la ruptura de partes o de todo el vegetal con los consiguientes retrasos o
pérdidas de la producción que conlleva. 
 
 Factores del estrés asociados al manejo del cultivo

 Las prácticas culturales llevadas a cabo en los campos de cultivo para optimizar las
producciones pueden causar daños en las plantas y su medio si se realizan de forma inadecuada.
Por ejemplo, la utilización de pesticidas puede provocar en la planta problemas de fitotoxicidad
por tratamientos fitosanitarios. 
 Debido a una mala gestión del agua, la salinización de los suelos se está convirtiendo en uno de
los grandes problemas de la agricultura mundial problemas de toxicidad debido a la elevada
concentración salina.
Existen los daños físicos que la planta puede sufrir debido a un inadecuado uso de las herramientas y
maquinaria agrícola. La práctica de la poda, los daños en las raíces por labores culturales, etc.

La correcta realización del trasplante es otra práctica cultural importante en agricultura.

 Deficiencia y exceso de agua

 Donde fenómenos como la transpiración, la marchitez o la sequía no existen por

naturaleza. Cuando las plantas comienzan a poblar la tierra, el problema fue
mantener el control de la pérdida de agua, a fin de mantener el contenido de agua del
protoplasma necesario para el mantenimiento de sus funciones vitales.
 Como la absorción y la pérdida de agua son los fenómenos que regulan el balance de
agua de la planta, las adaptaciones en estas dos direcciones se hicieron necesarias.
Por una parte, se desarrolló una cubierta casi impermeable de tejidos con cutina o
suberina los cuales mitigaron enormemente los riesgos de transpiración y
paralelamente debieron desarrollarse estructuras especiales (estomas) para permitir
el intercambio gaseoso.
Los factores externos se relacionan a:
 - Cantidad de agua disponible para la absorción.
 - Intensidad de los factores que estimulan la transpiración.
 ADAPTACIONES
 Toda característica de un organismo o sus partes que tenga valor definitivo en
lo que respecta a permitirle a dicho organismo existir en las condiciones de su
hábitat, puede llamarse adaptación.
 Tales rasgos pueden asegurar cierto grado de éxito, ya sea permitiéndole a la
planta hacer uso total de las cantidades de nutrimento, agua, calor o luz
disponibles, o bien confiriéndole un alto grado de protección contra algunos
factores adversos, como son las temperaturas extremas, la sequía y los
parásitos.
 La falta de adaptación puede provocar el desmedro del organismo, o su
muerte y aún la desaparición de la especie.
 A la capacidad de adaptación de una especie se la denomina plasticidad.
 mecanismos de adaptación, las características de los seres vivos están
estrechamente ligadas al ambiente en el que habitan. Es decir, todos los
seres vivos han experimentado y experimentan procesos evolutivos que les
permiten vivir en el medio ambiente.
 . Por todo ello, las plantas reflejan muy bien en su aspecto las
características del lugar en que viven. Cada una de sus estructuras
corporales está conformada de modo que sea capaz de resistir las
inclemencias, cambio y difíciles condiciones del entorno.
 * Las plantas de lugares muy secos se retraen y se cubren de capas protectoras.
 * Las plantas que viven en lugares húmedos se desparraman y se abren.
 * Las plantas de lugares fríos se redondean y se espesan.
 * Las plantas de lugares cálidos se adelgazan y se aclaran.
 * Las plantas de sitios ventosos se aferran al suelo y lo recubren como un manto.
 * Las plantas de sitios muy iluminados se cubren de pelos blancos para reflejar la
luz.
 * Las de sitios oscuros enrojecen, ya que los pigmentos rojos son capaces de
captar la luz débil, o desarrollan lentes que la concentran.
 * Las plantas de los lugares muy pobres en nutrientes se hacen carnívoras.
 * Las de lugares con poco oxígeno se ahuecan y desarrollan tubos respiratorios.
 Adaptación de los vegetales del desierto

La escasez de lluvias durante el año y los bruscos cambios de temperatura durante el día y la noche., son
un factor limitante para que la vida vegetal se desarrolle en plenitud; aun así algunos organismos pueden
sobrevivir bajo estas condiciones.

Un ejemplo característico de este tipo de vegetal es el cactus, planta perenne que tiene tallos carnosos
redondos o aplanados y una superficie áspera; es capaz de almacenar grandes cantidades de agua en su tallo,
el cual se adelgaza durante períodos de sequía, y cuando caen lluvias ocasionales se vuelve a ensanchar
debido a la incorporación del agua que almacenará por otro periodo.
 ¿Cómo defienden los cactus el agua almacenada?
 Las espinas también le sirven para defenderse de los animales del
desierto que intentan tomar su agua para sobrevivir.
 En períodos de sequía algunos vegetales pierden su parte aérea y sólo quedan
los tallos subterráneos, que son capaces de almacenar agua y alimentos.

Adaptación de las plantas a zonas lluviosas

En las regiones lluviosas del sur de Chile las bajas temperaturas y la humedad se mantienen constantes
durante todo el año.
Los vegetales que habitan en estas regiones no modifican en gran medida su estructura típica
conformada por raíz, tallo y hojas.
La abundancia de vegetales contribuye en gran medida con la humedad del aire, debido al alto
porcentaje de agua que evaporan; algunos científicos lo expresan diciendo: “los vegetales actúan como
tiradores de agua al ambiente”.
 ¿Qué vegetales captan mejor la luz en un bosque?

 Los árboles más altos captan con mayor facilidad la luz, pero en las zonas intermedias e inferiores del bosque.
 En el suelo de un bosque encontramos musgos y hongos adheridos a los troncos; éstos son vegetales que crecen favorecidos
por la falta de luminosidad y por el aumento de la humedad.

Adaptación de las plantas a zonas muy frías

Las plantas de zonas frías, como las altas montañas, suelen también tener formas redondeadas, en este caso
decojín compuesto por muchos tallos muy apretados para poder conseguir un microambiente interior de calor y
resguardarse del viento.
Lugares fríos están recubiertas por una densa maraña de pelos lanosos, o son de colores oscuros para absorber calor
y derretir la nieve. Algunas matas gigantescas retienen las hojas muertas para que formen una capa protectora y otras
cierran sus hojas durante la noche.
 El pino, que es una conífera, necesita tener:

 Una raíz bastante larga con un profundo eje o raíz principal con abundantes ramificaciones secundarias para
poder sostener a la planta y así absorber el agua. Otra adaptación es la corteza del tallo y de las ramas, que
son resinosas.
 La resina es una sustancia ambarina, espesa y pegajosa que actúa como aislante térmico impidiendo el
congelamiento del agua que circula dentro del tronco.
 Las hojas son de forma de aguja que surgen de cortas ramas en grupos de 3 o de 5. Son muy verdes, ya que
poseen gran cantidad de clorofila como adaptación a la disminución de la intensidad luminosa en las
latitudes en que crecen estos pinos y son hojas perennes, que se renuevan periódicamente.
 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA RESISTENCIA DE LAS PLANTAS
 Todos los factores que intervienen en el metabolismo de la planta, es decir, en su funcionamiento, pueden disminuir o aumentar su resistencia.
 Entre los factores que mejoran la resistencia de la planta, tenemos:
 A. Especie o variedad de la planta
 Adaptación genética de la planta al lugar del cultivo.
 B. Suelo con buena fertilidad natural y rico en materia orgánica.
 C. Abonos orgánicos La materia orgánica aplicada al suelo aumenta la resistencia de los cultivos debido a sus compuestos orgánicos y por su diversidad en macro y
micronutrientes.
 D. Abonos minerales de baja solubilidad Siempre que sean aplicados de manera correcta.
 E. Defensas naturales Productos como biofertilizantes, cenizas, suero de leche que ejercen una acción benéfica sobre el metabolismo de las plantas. Factores que disminuyen la
resistencia de la planta:
 A. Edad de la planta o de una parte de la planta Las plantas en fase de floración, así como hojas muy jóvenes o muy viejas son más atacadas por insectos y enfermedades.
 B. Suelo Suelos pobres, muy trabajados, gastados, compactados, disminuyen la salud de los cultivos.
 C. Luminosidad la falta de sol provoca una disminución de la actividad fotosintética, aumentando el ataque de insectos y enfermedades.
 D. Humedad La falta o exceso de humedad provoca aumento de la población de insectos y enfermedades.
 E. Tratamientos culturales desyerbe con corte de raíces y podas mal efectuadas disminuyen la resistencia de las plantas
 F. Abonos químicos (sales solubles concentradas) Productos como la úrea, cloruro de potasio, superfosfatos y NPK no satisfacen la necesidad de las plantas, alterando su
metabolismo.
 G. Agrotóxicos La aplicación de agrotóxicos afecta la resistencia de las plantas. 
 BIBLIOGRAFIA

 Fisiología vegetal ,unidad 7 de Respuesta al ambiente,Yepes,Adriana;Silveira Buckeridge

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