Fundamentos de Invernaderos

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FUNDAMENTOS TECNICOS PARA LA

CONSTRUCCION DE INVERNADEROS
FUNDAMENTOS TÉCNICOS PARA CONSTRUCCION DE INVERNADEROS.
Introducción:
- Factores climáticos limitantes en la producción en
invernaderos.
- Radiación.
- Déficit de presión de vapor.
- Concentración de dióxido de carbono.
- Concentración de oxígeno.
- Localización del invernadero.
- Orientación del invernadero
- Condiciones que se debe reunir en un invernadero
- Materiales para la construcción de un invernadero.
- Cimentación y anclaje.
- Cubierta.
- Dimensiones del invernadero.
- Invernadero aislado.
- Pendiente o inclinación del techo en invernadero.
- Ventilación en invernadero.
- Las ventanas o cortinas y su orientación.
AMBIENTACIÓN CLIMÁTICA DE INVERNADEROS

Respecto a lo que se refiere al ambiente climático es


necesario considerar los diferentes componentes que lo
caracterizan, entre los que se pueden destacar: la evolución de la
temperatura y humedad relativa en sus valores medios, diarios,
extremos y estacionales, el período libre de heladas, la
intensidad de la radiación solar, la duración del día, sin olvidar
la importancia que tiene el régimen de vientos de la zona, tanto
por la acción mecánica (daños sobre la estructura y cubierta del
invernadero) como por su influencia en el incremento de las
pérdidas de calor en el invernadero.
INCIDENCIA DEL MICROCLIMA EN LA
PRODUCTIVIDAD
La estrategia básica de control del microclima en el invernadero
deberá estar enfocada a incrementar la temperatura en el sector
norte en la temporada invernal y a disminuir la carga energética
del sector sur en primavera–verano. Una forma económica
de disminuir la carga energética es incrementando el
volumen de riego en este sector, el cual, además de
satisfacer una mayor demanda de agua, aumentará los niveles
de humedad relativa y en consecuencia mejorará el microclima
de este sector.
CONSIDERACIONES PARA CONTRARRESTAR FENÓMENOS
ADVERSOS COMO VIENTOS, HELADAS, GRANIZOS Y NEVADAS.
•En zonas de fuerte corriente de aire frío es recomendable
instalar cortinas o (cortavientos), con mallas, sarán o madera, para
proteger el polietileno (FILM PLASTICO) y evitar que el aire frío haga
descender la temperatura de las paredes.

•Para asegurar que no haya entradas de aire frío y evitar fugas


de la temperatura interior, además de cerrar bien puertas y las
cortinas móviles de (FILM PLASTICO) en los lados de toda la
Revisar que las cubiertas
estructura. plástico del techo y de los no
de costados
estén rotos.
inmediato En elcintas
usando casoadhesivas
que se rompan en algún punto, parchar de
especiales.
En épocas de calor:

Una forma económica de


disminuir la carga energética es
incrementando el volumen
de riego dentro del
invernadero, el cual, además
de satisfacer
mayor una
demanda de agua,
aumentará niveles
los humedad relativa y de en
consecuencia el
mejorará microclima de
este sector.
DISEÑO DE INVERNADERO
Para realizar un diseño es indispensable partir de los siguientes datos fundamentales:

AGUA: pH y Conductividad.

SUELO: pH y Análisis físico-químico.

TEMPERATURA: Máxima y mínima de la zona en un periodo aproximado a un año o más.

HUMEDAD RELATIVA: Máxima y mínima de la zona en un periodo aproximado a un año o


más.

VELOCIDAD DEL VIENTO: Máxima y mínima de la zona en un periodo aproximado a un año


o más.

PLUVIOSIDAD: Máxima y mínima de la zona en un periodo aproximado a un año o más.

DIRECCION Y VELOCIDAD DEL VIENTO: Dirección del Viento Predominante de la


ELEMENTOS PRINCIPALES DE CONSTRUCCIÓN
• Elementos que soportan cubiertas: cable, o mallas de
alambre.
• Estructura resistente.
• Cimentación de anclajes.

Materiales:

• Cubierta: de polietileno, film agrícola, mallas, mantas.


• Estructura: madero, aluminio o acero galvanizado.
• Cimentación: piedras y hormigón, etc.
JUSTIFICACIÓN
Los invernaderos en estas épocas son prácticos, muy útil mejorando el
desempeño de los productores en el mediano y largo plazo por
las mejoras en la comercialización y rendimientos en los cultivos
viéndose
reflejado en un directo beneficio económico, todo esto gracias al
aprendizaje y aplicación de técnicas que orienten al a
establecer agricultor términos
técnicos de un
cultivo
manejo
y comercialización.
sustentable de su producción en

Todos estos aspectos relacionados incentivan al productor a crecer


y mejorar su producción lo que resulta una mejora de su rendimiento
y eficiencia en todos los aspectos de la producción.
FASES DEL DISEÑO
• Zona protegida del viento.

• Orientación (E, O) aprovechar la radiación en invierno


y disminuir en verano.
• Luminosidad

• Pendiente de cubierta: ligera entre el 20-y30%


(recomendada entre 25 Y 45%).
DISEÑO
En este punto, se considera detalles sobre ubicación de los
invernaderos, orientación, y tipos de invernadero
ORIENTACIÓ (NORTE, SUR) O (ESTE,
N
OESTE) APROVECHAR LA RADIACIÓN EN
INVIERNO Y DISMINUIR EN VERANO.

La orientación que deben tener es aquella donde la


cara con menor área de dónde provienen los vientos
predominantes para disminuir el peligro al que
se pueden ver afectados los invernaderos, producto
de los fuertes vientos y causar (destrucción de
los invernaderos, entre otros daños).

La orientación por lo tanto debe ser de Norte-Sur. A


la vez, la orientación influye en la incidencia de los
rayos solares, con la orientación Norte-Sur así
se obtiene una mayor cantidad de horas expuestas
a la radiación solar, que es muy favorable
para el desarrollo de los cultivos en invernaderos.
El diseño del
invernadero debe permitir
la máxima entrada de
luz. Con esto aumentará
la fotosíntesis de las
plantas y por otra parte
contribuirá a elevar la
temperatura en su
interior.
PENDIENTES DE CUBIERTA: LIGERA ENTRE EL
25-
Y35%
EVALUACION DE COSTOS Y BENEFICIO DEL
MODELO A INSTALAR:

TIPO SEMI TUNEL ESTRUCTURA


GALVANIZADA
DETALLE DE MATERIALES MEDIANTE EL DISEÑO Y PLANO
ESTABLECIDO
A R E A ESTABLe::::DA 1000 M2
CANilDAD UN DAD OESCRPOON ESPE SOR P- UNITARIO P- TO TA L
3 6 .0 0 unidad p o s t e s d e 2" *4 m 2.0 0
2 6 .0 0 unidad p o s t e s d e 1 1/ 2'"*3.2 m
6 .0 0 unidad a r c o s c u " ' o s ( c erc hD s) de 2""7mexter 2.0 0
3 6 .0 0 unidad c e r c h a s c u r v e s d e 1 1/ 2 * 7 m l n t e r
6 .0 0 u n id a d p o s t e s F 6 d e 2"* 6 4
4 2 .0 0 unidad t e n s o r e s 1/2*1m
5 6 .0 0 unidad flaut ines d e 1 "* 1 m
8.0 0 unidad melecates e n r o l a bies
2,5 0 0.0 0 rretros c a b l e acer >do 318
3 5 0.0 0 unidad f ijad o r d e e able 1/ 4 *3 .5 "
2 4 .0 0 unidad b1>s t u b o s d e 1 /2 * 6 m
3 5 0.0 0 unidad a r g o l la s 1/ 4
2 5 0.0 0 unidad g r l l e t e s 3/ 4 p e s a d o s
1 00 0 0 unidad p e r n o s 318" 5" g c o n d o b l e v o l a n d o
1 0 0.0 0 unidad p e r n o s 318"6" g c o n dot>le vo l !
5 0 0.0 0 unidad lnda p e r n o s eutopertorentes N" 1O
5 .0 0 r o l lo s p oh clen
100 0 0 unidad or r egas y w irelock
2 0 .0 0 bolsas cemento
4 .0 0 n13 agregado
4 00 n13 piedra de
e!T!)edr!>r
250 0 0 unodad
2 .0 0 unodad f ie r r o
318
8.0 0 unidad " 0 .2 S c m
2 00 rollos p u e r t a s g a t v a noz a d a s d e 1
4 00 r o l lo s 5 " 2 m cajas de gr apes d e 800
4 .0 0 rollos Invernadero 8.0 0
2 00 rollos rre n a r a s n e ll t > l a n co 3 5 % 4 •10 0 800
3 .0 0 rollos onfrelene tr a n s p a r e n t e d e 1 2 * 5 5 m C - 1 0 8.0 0
3 00 r o l lo s ln f r e l e n e t r a n s p a r e n t e d e 1 . 4 * 10 5 m C - 8 8.0 0
1.0 0 lolos onfralene t r a n s p a r e n t e d e 4 • t OOm C - 6
1.0 0 rollo onfralene t r a n s p a r e n t e d e 4.5 * 5 2 m C - 8
1.0 0 unodad onfralene t r a n s p a r e n t e d e 5 .5 * 5 2 m C - 8
3.0 0 unidad aiDI'l"bre g a l Va n i z a d o # 1 8
6 .0 0 rollos infralene d e 6"50 C- 6
1.0 0 unidad ventdador d e d u e t o s d e
1 00 unodad 112 ventolador In du str ia l 1
1 00 unodad hp
1.0 0 unodad d u e t o corculador d e e r e OAMETRO 1 M de
2 .0 0 unodad 5 0 " 1 m tablero d e c o n t r o l d e aire y t e r r p e r a t u r a .
5 .0 0 unodad HUMEDAD sos1erTI!!I d e r i e o o nebuhzacoon
1.0 0 v e n t u r i d e fertolozacion
unidades
rrotor d e a l a precion d e 1 P R E C I O D E V El'
h p f oltr o s d e 1112 anollo, y C O S T O D E I N S TA L A C I O N
r r a lla elect robalbuiDsa d e 1 " I G V. S / . 1 8%
a c 5 e s o r i o s d e ri eg o , n"'! P R EC I O D E V E N TA
MODELO A INSTALAR: TIPO SEMI TUNEL
ESTRUCTURA GALVANIZADO

Replanteo
en
campo
APERTURA DE HOYOS (Cimentación de anclajes)
PLANTADO DE POSTES (Estructura:
madero,
aluminio o acero galvanizado)
TENCIÓN DE CABLES ACERADOS (Elementos que
soportan cubiertas: cable acerado o alambre
galvanizado)
ESTRUCTURACIÓN (Estructura: madera, aluminio o acero galvanizado)
ESTRUCTURA TERMINADO DE INSTALAR
(Estructura: madera, aluminio o acero galvanizado)
COLOCACIÓN DE PLÁSTICO FILM AGRÍCOLA
(transparente o amarillo tenue),(Canaletas Calibre 10 o 250 micras)
COLOCACIÓN DE PLÁSTICO FILM AGRÍCOLA (transparente
o
amarillo tenue)(Cubiertas calibre 8 o 200 micras)
INSTALACION DE LATERALES Y CORTINAS
Plástico film agrícola (transparente o amarillo tenue)
(Cubiertas calibre 6 o 150 micras)
Ventilación Natural

Efecto del viento en la estructura


INVERNADERO TERMINADO

Elementos que soportan cubiertas: cable, o mallas de alambre.

• Estructura resistente.
• Cimentación de anclajes.

Materiales:

• Cubierta: de polietileno, flm agrícola (transparente o


amarillo tenue).
• Mallas, mantas.
• Estructura: madero, aluminio o acero galvanizado.
• Cimentación: piedras y hormigón, etc.
• PLASTICO TRANSPARENTE
ROLLO DE BOVINAS DE PLÁSTICO PARA
ROSAS
DE ACUERDO A LA RELACIÓN DE MATERIALES
GRACIAS
Ing. Jorge Duran Auccatinco
Centro Bartolomé de las Casas

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