Cultivo de Mango

CULTIVO DE MANGO
GRUPO 3
Judith Fuente
Efraín Avendaño
Wilmer Vergara
Eduardo Pertuz
Milton Barrios
TAXONOMIA DEL MANGO
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Anacardiaceae
Tribu: Anacardieae
Género: Mangifera
SEMILLA
 Cada fruto de mango, consta de una sola semilla, de forma ovoide u
oblonga y están rodeadas por un endocarpio fibroso cuando maduran;
la testa es fina y permeable; existen dos tipos de semilla, las
monoembrióticas que contienen un embrión cigótico y las
poliembriónicas las que contienen varios embriones
RAIZ :La raíz principal penetra de seis a ocho metros,
:
mientras que las superficiales se extienden en un radio de
hasta 10 metros del tronco. Esta distribución le permite resistir
condiciones de baja humedad.
TALLO: La forma de ramificación del árbol depende, si es
reproducido por semilla ó por injerto, y del tipo de poda que
se le aplique. En árboles reproducidos por semillas la
ramificación es abundante, y la altura puede llegar a más de
40 metros.
HOJA: Las hojas aparecen al final de las ramillas. Los
pecíolos hinchados en la base, tienen un canal en el lado
superior y miden de 5 a 25 mm de largo
FLORES Y FRUTOS
Es un fruto es una drupa carnosa elipsoidal o arriñonada, de pulpa fibrosa y semilla grande, en
ocasiones llamada hueso; cuya forma, tamaño y color varían según el cultivar.
SUELO
 Suelo para cultivar mangos
 Puede vivir bien en diferentes clases de terreno, siempre que sean
profundos y con un buen drenaje,
 En terrenos en los que se efectúa un abonado racional la profundidad no
es tan necesaria; sin embargo, no deben plantarse en suelos con menos
de 80 a 100 cm de profundidad.
 Se recomiendan en general los suelos ligeros, donde las grandes raíces
puedan penetrar y fijarse al terreno.
 El pH estará en torno a 5.5-5.7; teniendo el suelo una textura limo-
arenosa o arcillo-arenosa.
CONDICIONES CLIMATICAS
 Clima – temperatura
 Es más susceptible a los fríos que el aguacate y resiste mejor los
vientos que éste. El mango prospera muy bien en un clima donde las
temperaturas sean las siguientes:
 Invierno ligeramente frío (temperatura mínima de 10ºC).
 Primavera ligeramente cálida (temperatura mínima superior a 15ºC).
 Verano y otoño cálidos.
 Ligeras variaciones entre el día y la noche.
 Un árbol de buen desarrollo puede soportar temperaturas de dos
grados bajo cero. Un árbol joven, de dos a cinco años, puede perecer a
temperaturas de cero y un grado centígrado.
Humedad Relativa y Temperatura
 La humedad del ambiente (humedad relativa) cuando es alta favorece
el crecimiento del árbol; sin embargo, a su vez reduce la producción de
flores y consecuentemente de frutos. La humedad relativa más
favorable para ambos procesos oscila entre 70 y el 75%.
 El mango se cultiva eficientemente en las temperaturas cálidas del
trópico. Por debajo de los 15° C° no prospera; su habitad natural es
intertropicales, y su temperatura ideal de desarrollo oscila entre los 24°
y los 26° °C.
VIVERO
 El vivero se puede mantener empotrado en el suelo con el 50 por ciento de la bolsa bajo
el nivel o al ras del suelo, dependiendo del sistema de riego a implementar. Se colocan en
bloques de dos a cuatro plantas en fondo y 0.75 metros entre cada bloque para facilitar
las labores de injerto y culturales.
 Aunque el vivero puede hacerse a pleno sol, las plántulas se desarrollan mejor bajo
sombra artificial uniforme, entre 40-60% al momento del trasplante. Si se nota plantas
débiles y descoloridas aplicarles abono folir con elementos menores.
SIEMBRA
 Después de la limpia del terreno se procede al trazado y estaquillado
de acuerdo con el sistema de siembra más apropiado; luego se realiza
el ahoyado.
 Los hoyos de siembra, dependiendo de la textura del suelo, se
recomienda las siguientes dimensiones que pueden variar de 0.40 x
0.40 x 0.40 metros hasta 0.60 x 0.60 x 0.60 metros; en suelos
excesivamente pobres, las dimensiones se recomiendan que sean
mayores. El hoyo de siembra debe ser llenado con una mezcla de
suelo y materia orgánica.
Densidad y Método de Plantación.
 Existen básicamente dos estilos de plantación en mango en América
latina (con excepciones); el sistema de altas densidades, y el de baja
densidad. En el de baja densidad los rendimientos por lo general son
aceptables. Sin embargo, la tendencia de los productores
especializados a la alta densidad, se ve muy bien justificada por
rendimientos significativamente elevados
MANTENIMIENTO EN EL CULTIVO
 CONTROL DE MALEZAS
 En terrenos planos el combate de malezas se puede hacer con
una desmalezadora en la base del árbol; se debe hacer un
placeado o plato en el area de la sombra que proyecta la copa. El
control de malezas es importante en los primeros tres años del
cultivo
 Abono y Fertilización
 El mango se puede adaptar en alto grado a diversas condiciones
edáficas y de fertilidad, sin embargo, aunque es tolerante a los
suelos de baja fertilidad, sus niveles de producción se elevan
sustancialmente en suelos fértiles
RIEGO
El agua es necesaria para árboles jóvenes recién establecidos, antes de
que entren en producción. Después el riego es indispensable para el
crecimiento de la fruta. En árboles en producción se deben suspender los
riegos fuertes, dos meses antes de la floración y continuarlos después del
cuajado de los frutos hasta la madurez
El agua es necesaria de 16 a 20 litros semanales por arboles.
Poda y Tipos de Poda
 Los árboles jóvenes adquieren armazón fuerte y una copa bien

formada, casi sin necesidad de poda. Se recomiendan
realizar poda de formación durante los tres primeros años,
eliminando las yemas o ramales que crecen hacia adentro
(chupones).
 La poda que se realiza en forma rutinaria es la de
mantenimiento, limitándose a la eliminación de ramas atacadas
por plagas y ramas verticales. Es importante obtener una copa
baja que facilite las labores culturales y la cosecha.
Cosecha y Post- Cosecha
 El fruto de mango requiere de 105 a 140 días para

alcanzar la madurez fisiológica a partir del cuaje. En
nuestro medio las variedades criollas son precoces y
producen, y las variedades mejoradas tardías. El fruto
cosechado es perecedero, acelerándose este proceso por
mal manejo del fruto. Y por la acción de una hormona auto
catalítica llamada etileno.
MANEJO FITOSANITARIO
 Cochinilla del Mango (Aulacaspis tubercularis)
 La plaga al perforar el fruto con su proboscis (aparato bucal),
causa decoloración del fruto generando que no sea estéticamente
comercial. Forma colonias y se unen en forma de escamas y esto
hace difícil la penetración del producto aplicado para su control
 Moscas de la fruta (larvas de: Ceratitis capitata y Anastrepha froterculus)
 Gorgojo de la semilla (Sternochetus Mangifera)
 Polillas de las flores: (Generos Cryptoblabes y Prays )
Principales enfermedades
 Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides)
 Muerte regresiva (Botryodiploidia theobromae).
 Agalla o escoba de bruja del mango (Fusarium Decemcelulare)
 Bacteriosis del mango o pudrición del fruto (Erwinia mangifera y Erwinia

carotovora)
 Oidio del mango, polvillo o ceniza (Oidium manguiferae)

METODO DE PROPAGACION AXESUAL
 Injertos
 Por yemas
Gracias

Cultivo de Mango

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Cultivo de Mango

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Cultivo de Mango

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

CULTIVO DE MANGO

 Los árboles jóvenes adquieren armazón fuerte y una copa bien

 El fruto de mango requiere de 105 a 140 días para

 Muerte regresiva (Botryodiploidia theobromae).

 Agalla o escoba de bruja del mango (Fusarium Decemcelulare)

 Bacteriosis del mango o pudrición del fruto (Erwinia mangifera y Erwinia

 Oidio del mango, polvillo o ceniza (Oidium manguiferae)

También podría gustarte