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    Acidos

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    Este documento describe las propiedades y derivados de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos contienen un grupo carboxilo y se nombran agregando la terminación -oico al nombre del hidrocarburo. Sus derivados incluyen haluros de acilo, anhídridos, ésteres y amidas. Los ácidos carboxílicos se usan en antitranspirantes, detergentes biodegradables, lubricantes y para fabricar caucho artificial.

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    Este documento describe las propiedades y derivados de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos contienen un grupo carboxilo y se nombran agregando la terminación -oico al nombre del hidrocarburo. Sus derivados incluyen haluros de acilo, anhídridos, ésteres y amidas. Los ácidos carboxílicos se usan en antitranspirantes, detergentes biodegradables, lubricantes y para fabricar caucho artificial.

    Descripción original:

    acidos carboxilicos

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    acidos

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    Este documento describe las propiedades y derivados de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos contienen un grupo carboxilo y se nombran agregando la terminación -oico al nombre del hidrocarburo. Sus derivados incluyen haluros de acilo, anhídridos, ésteres y amidas. Los ácidos carboxílicos se usan en antitranspirantes, detergentes biodegradables, lubricantes y para fabricar caucho artificial.

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    Este documento describe las propiedades y derivados de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos contienen un grupo carboxilo y se nombran agregando la terminación -oico al nombre del hidrocarburo. Sus derivados incluyen haluros de acilo, anhídridos, ésteres y amidas. Los ácidos carboxílicos se usan en antitranspirantes, detergentes biodegradables, lubricantes y para fabricar caucho artificial.

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    de 15

    Ácidos carboxílicos y

    derivados.
    Definición.
    • Los ácidos carboxílicos son un grupo de compuestos que se
    caracterizan por que poseen un grupo funcional llamado
    carboxilo o carboxi (-COOH), se produce cuando el mismo
    carbono tiene un grupo hidroxilo (OH) y carbonilo (C=O).
    • Se puede representar como COOH o CO2H.
    Nomenclatura.
    • Los ácidos carboxílicos se nombran con la ayuda de la terminación
    –oico o –ico, que se une al nombre del hidrocarburo de referencia.
    • Ejemplos:
    Propiedades físicas.
    • Son líquidos de olor desagradable y de aspecto incoloro.
    • Los ácidos con cadena carbonada menor a 4, son
    completamente solubles en agua.
    • Del carbono 5 en adelante son solubles en solventes orgánicos.
    • Los ácidos carboxílicos presentan puntos de ebullición
    elevados debido a la presencia de doble puente de hidrógeno.
    • Después de 6 carbonos el punto de fusión se eleva de manera
    irregular.
    Propiedades químicas.
    • Oxidación de alcoholes.
    • Oxidación de alquilbenceno.
    • Hidrolisis de nitrilos.
    • Hidrolisis de derivados de ácidos.
    Derivados de ácidos carboxílicos.

    • Cuando el OH del carboxilo es sustituido por otro radical: -X, -OCOR,


    -OR, -N2.
    • Generan compuestos conocidos como: haluros de acilo, anhídridos de
    acilo, esteres, amidas. Estas sustancias se denominan como derivados
    funcionales de los ácidos carboxílicos.
    Haluros de acilo

    es un compuesto derivado de un ácido


    al sustituir el grupo hidroxilo por
    un halógeno.
    Anhídridos
    Los anhídridos proceden de condensar
    dos moléculas de ácidos carboxílicos. La
    condensación de dos moléculas del
    mismo ácido da lugar a anhídridos
    simétricos, que se nombran reemplazando
    la palabra ácido por anhídrido.
    Ésteres
    Los ésteres proceden de condensar ácidos con
    alcoholes y se nombran como sales del ácido
    del que provienen. La nomenclatura IUPAC
    cambia la terminación -oico del ácido por -oato,
    terminando con el nombre del grupo alquilo
    unido al oxígeno.
    Amidas
    Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la
    terminación -oico del ácido por -amida.
    Usos y aplicaciones
    Se usan como antitranspirantes, fabricación de detergentes biodegradables,
    fabricación de lubricantes, en polimerización para fabricar caucho artificial.
    Referencias bibliográficas.
    • http://www.salonhogar.net/quimica/nomenclatura_quimica/Propied
    ades_acidos_carboxilicos.htm
    • https://es.slideshare.net/VivianaMishell/acidos-carboxilicos-
    55038528
    • https://es.slideshare.net/lfelix/acidos-carboxilicos-2012-ii
    • https://prezi.com/37xncntfwu8j/usos-y-aplicaciones-de-acidos-
    carboxilicos/

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