5.1 Toxicología Industrial

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5.

1 Toxicología industrial
Conceptos

La toxicología: es la ciencia que estudia la


capacidad de una sustancia para causar daños al
organismo.

Toxicidad: es la capacidad que tiene una


sustancia para producir daño o lesión.

Sustancia tóxica: se denomina así a toda


sustancia química que tiene un efecto negativo
sobre el organismo.
Objetivo

Es entender cómo afectan ciertas sustancias


químicas al organismo de los seres vivos y
encontrar los niveles de estas sustancias a partir
de los cuales un compuesto pasa de ser seguro a
no serlo.
Hay que recalcar que la tolerancia del organismo
hacia un compuesto tóxico varía entre diferentes
grupos de individuos e incluso entre distintos
individuos entre sí, pertenecientes a una misma
identidad grupal.
La toxicidad es una propiedad de importancia. Es
una propiedad fisiológica que define la capacidad
que tiene un producto químico para causar daño o
producir lesión aun organismo vivo por medios
que no son mecánicos.

La toxicidad de un producto químico depende


del grado de exposición a éste. Los productos
químicos ejercen sus acciones tóxicas en forma
sistemática, o bien, en el lugar de contacto o en un
sistema de órganos.
Los venenos industriales pueden penetrar al cuerpo por
ingestión, por inhalación, o por absorción a través de la
piel.

El grado de riesgo varía en general con la toxicidad del


compuesto, el tiempo de la exposición, y el método para
entrar al cuerpo. Unas dosis pequeñas de los venenos
industriales más comunes pueden resultar más peligrosos
al ser inhalados que al ser tragados.
Por esta razón una consideración primordial en el
control de la salud industrial se centra en el aire
del lugar de trabajo.
Envenenamiento industrial

El envenenamiento industrial se produce bajo dos


formas principales:

a) Aguda. Resulta de una exposición única a una


concentración densa de una sustancia tóxica.

b) Crónica. Es el resultado de una exposición


repetida a exposiciones menores.
Las posibilidades de recuperación en el caso de
un envenenamiento agudo, si la dosis no es
mortal, son mayores que en el caso de
envenenamiento crónico.

Los efectos de éste último son mucho más


importantes por no ser evidentes en forma
inmediata, lo que da lugar a que sus resultados
insidiosos lleguen a ser más perjudiciales.

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