PH y BUFFERS 2019-I

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ACIDOS Y BASES :pH Y SOLUCIONES BUFFERS

ASIGNATURA: QUIMICA
UNIDAD :I
TEORIAS DE DISOLUCIONES
ACIDO BASE
REACCIONES ACIDO BASE DE ARRHENIUS

EJEMPLO

HCl + NaOH NaCl + H2 O

HNO3 + KOH KNO3 + H2 O

H2SO4 + Ca(OH)2 CaSO4 + 2H2O


REACCIONES ACIDO BASE DE BRONSTEND
ácido base acido conjugado base conjugada
REACCIONES ACIDO BASE DE LEWIS
CALCULO DE pH EN ACIDOS Y BASES FUERTES
CÁLCULO DEL pH DE UNA DISOLUCIÓN DE ÁCIDO FUERTE
Calcule el pH de una disolución de HNO3 0.025 M.

CÁLCULO DEL pH DE UNA DISOLUCIÓN DE BASE FUERTE

Calcule el pH de cada una de las siguientes disoluciones:


a) NaOH 0.10 M
[OH]- = 1(0.10 M) = 0.10 M / pOH=- log(0.10)= 1 y pH=13
b) cal apagada, [Ca(OH)2] 0.0050 M
fórmula de Ca(OH)2. Así, [OH]- =2(0.0050 M) = 0.010 M
pOH= -log(0.010)= 2 y pH=12
1.-Para cada una de las siguientes ecuaciones , identifique los acidos y
bases de Bronsted-Lowry, asi como los pares acido-base conjugados.

2.-Calcule el pH de las siguientes disoluciones


a) 0.050 M HClO4
b) 6.0 M HCl
c) 4.0 M KOH
d) 0.010 M Ba(OH)2
EQUILIBRIOS EN DISOLUCIONES DE ÁCIDOS DÉBILES

HF(ac) + H2O(l) H3O+(ac) + F-(ac)

pKa = -Log Ka

Se tiene que H3O+ = A– entonces

[H+ ] = [HA]Ka
Ejemplo :
Se dispone de 100 mL de disolución 0,01 M de ácido bórico (HBO2) Ka=6,3x10 -10.
Calcule:
a) La concentración de H+ en el equilibrio
b) El pH de la solución
c) El grado de disociación del ácido

a)[H+ ] = [HA]Ka = (0.01)(6,3x10 -10 ) = 2.509x10-6

b) pH = -log(2.509x10-6 )= 5.6

c) α = [H+ ]/[HA] = (2.509x10-6)/(0.01) = 2.509x10-4


EQUILIBRIOS EN DISOLUCIONES DE BASES DÉBILES

Se tiene que BH+ = OH– entonces [B]


[B]
[OH- ] = [Base]Kb
Ejemplo: Determinar el pH y el pOH de una disolución 0,2 M de NH3
sabiendo que Kb (25ºC) = 1,8 · 10–5 M

Equilibrio: NH3 + H2O NH4+ + OH–

Se tiene que NH4+ = OH– entonces

[OH- ] = [Base]Kb = 1.89 x10-3

pOH = – log OH– = – log 1,9 x 10–3 = 2,72


pH = 14 – pOH = 14 – 2,72 = 11,28
Relación entre Ka y Kb conjugada
• Equilibrio de disociación de un ácido:
• HA + H2O A– + H3O+ Ka
• Reacción de la base conjugada con el agua:
• A– + H2O HA + OH– Kb
• A– x H3O+ HA x OH–
Ka = —————— ; Kb = ——————
HA A–
• A– x H3O+ x HA x OH–
Ka x Kb = ———————————— = KW
HA x A–
Ka x Kb = KW
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PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DE LAS SALES
Tipos de hidrólisis.
• Según procedan el catión y el anión de un ácido o una base fuerte
o débil, las sales se clasifican en:
• Sales procedentes de ácido fuerte y base fuerte.
• Ejemplo: NaCl
procede de: HCl + NaOH NaCl + H2O
No modifican pH de una solución
• Sales procedentes de ácido débil y base fuerte.
• Ejemplo: NaCN
procede de : HCN + NaOH NaCN + H2O
Modifica el pH de la solución : CN- + H2O HCN + OH-
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Sales procedentes de ácido fuerte y base débil.
Ejemplo: NH4Cl
procede de : HCl + NH4OH NH4Cl + H2O
Modifica el pH de la solución : NH4+ + H2O NH4OH + H+

Sales procedentes de ácido débil y base débil.


Ejemplo: NH4CN
procede de : HCN + + NH4OH NH4CN + H2O
Modifica el pH de la solución pero depende de Ka y Kb el que sea
mayor domina el medio
Ka = 4,9 x10-9 para HCN y Kb= 1,8 x10-5 para el NH4OH ; el medio
será basica.
EJEMPLO
Calcule el pH de una disolución de NaCN 0.10 M; para el HCN, Ka es 4.9 10-10.
NaCN + H2O Na+ + CN-
CN-(ac) + H2O(l) HCN(ac) + OH- (ac) Kb

Ka x Kb = KW (4.9x10-10) Kb = 10-14 Kb=2.04 x 10-4

Se tiene que CN- = OH– entonces

[OH- ] = [Base]Kb = (0.1)(2.04 x10-4 ) = 4.516x10-3

pH= 14-pOH ; pOH=-log(4.516x10-3) = 2.345


pH= 11.65
DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS
- En el rango fisiológico: bicarbonato, fosfatos, y proteínas actúan como tampones de forma
permanente
Ejemplo: Calcular el pH de una disolución tampón formada por una concentración
0,2 M de ácido acético y 0,2 M de acetato de sodio. Ka (CH3–COOH) = 1,8 · 10–5 M.

Conc. Sal = 0.2


Conc. Acido= 0.2
pH= pKa + Log(Sal/Acido) pH= -log(1.8x10-5) = 4.74
Ejercicio: ¿Cómo variará el pH de la disolución anterior al añadir a un 1 litro de la
misma :
a) 0,01 moles de NaOH;
CH3–COOH + NaOH CH3COONa + H2O
pH= pKa + Log(0.2+0.01)/(0.2) pH= 4.76
b) 0,01 moles de HCl?
CH3COONa + HCl CH3COOH + NaCl
pH= pKa + Log(0.2)/(0.2+0.01) pH= 4.72
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La capacidad amortiguadora

Es una medida de lo poco que cambia el pH al agregar determinada cantidad de


ácido o base.
La capacidad amortiguadora depende de cuántos moles de ácido débil y base
conjugada estén presentes.
pH = pKa ± 1

El pKa es valor de pH donde la amortiguación es máxima

A volúmenes iguales de disolución, cuanto más concentrada esté la disolución,


mayor será la capacidad amortiguadora.

Para disoluciones con la misma concentración, a mayor volumen, mayor


capacidad amortiguadora.
- En el cuerpo humano:
Rango de pH oscila entre 1 (ácido gástrico) y 7.5 (páncreas)
Sangre arterial: 7.4, normalidad: 7.35-7.45

- Según fórmula: pH = - log [H+]


↑ pH   [H+], alcalinización del medio
 pH  ↑ [H+], acidificación del medio

- En el ser humano: Los H+ son cationes fuertes que interaccionan especialmente con
proteínas, de carga negativa (aniones débiles)  cambios estructurales + funcionales
- Ejemplos:
 Hemoglobina pierde afinidad por el Oxígeno en condiciones de pH bajo
(Fenómeno de Bohr)
 Extremos de pH: pH > 7.8 ó pH < 6.9 Incompatibles con la vida
Origen del pH :
- La principal fuente de H+ es el dióxido de carbono (CO2), producto final del
catabolismo oxidativo de la glucosa y ácidos grasos:
CO2 + H2O  H2CO3  HCO3- + H+

- En los capilares pulmonares: Este proceso se revierte, el CO2 diluido en sangre


pasa la barrera alveolo-capilar y se elimina mediante la ventilación alveolar. El ácido
carbónico pasa entonces a gas (ácido volátil) y es eliminado por los pulmones

-Ácidos no volátiles: Representan sólo un 0.2% del total de ácidos producidos


Ejemplos: ácido sulfúrico (metabolismo cisteína), ácido fosfórico
(fosfolipoproteínas), ácido láctico (metabolismo anaeróbico glucosa) → CO2, ingesta
accidental ó farmacológica, ácidos derivados de procesos patológicos (cetoacidosis
diabética). Eliminación este tipo ácidos: Tracto digestivo  Riñón
BIBLIOGRAFÍA

Chang Raymond(2002) QUÍMICA, 7a Edición, Editorial Mc Graw Hall, México.


Cap. 15.

Mac Murry John y Fay C. Robert (2009) QUÍMICA GENERAL


5a Edición, Editorial Prentice Hall, México. Cap. 14 y 15.

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