Difusión y Ósmosis
Difusión y Ósmosis
Difusión y Ósmosis
Equipo # 4
Integrantes:
- Campuzano Mondragón Mónica Susana
- Hernández Martínez Michelle
- Hernández Segura Daniela Ilean
- Rivera Tapia Michelle
Difusión
Se entiende por difusión, el proceso por el cual las moléculas se entremezclan, como
consecuencia del movimiento aleatorio que le impulsa su energía cinética. La tendencia
a la difusión es muy fuerte incluso a temperatura ambiente, debido a las altas
velocidades moleculares asociadas a la energía térmica de las partículas.
Es el desplazamiento de iones o moléculas obedeciendo la gradiente de concentración,
es decir, el desplazamiento ocurre de la región más concentrada a la más diluida, hasta
alcanzar el equilibrio.
Difusión
Este fenómeno está influenciado por diversos factores:
El tamaño y peso molecular de la sustancia por difundir: la velocidad de
difusión será menor en medida que las moléculas sean más grandes y
pesadas
La naturaleza de la membrana: las sustancias por difundir deben ser
permeables en la estructura química de la membrana.
El grosor de la membrana: el tiempo que consume la difusión será
menor, entre más delgada sea la membrana.
La distancia a recorrer; entre más separadas estén las disoluciones el
tiempo que consume el proceso será mayor.
La temperatura: el incremento de temperatura acelera el proceso por
incremento de la energía cinética de las moléculas
El gradiente de concentración: entre mayor sea la diferencia de
concentración entre 2 disoluciones, más intenso será el proceso de
difusión.
El gradiente eléctrico: si las disoluciones están compuestas por solutos
polares cuyas cargas eléctricas son opuestas, se favorece el proceso de
difusión por atracción electroestática.
Ósmosis
Cuando dos disoluciones de diferente concentración de soluto, se encuentran
separadas por una membrana semipermeable, ambas disoluciones se comunican
entre sí a través de los poros de la membrana, es a través de éstos poros que se
equilibra su diferencia de concentraciones mediante un desplazamiento de
moléculas de agua, de la zona de mayor concentración de solvente a la región de
menor concentración de solvente.
Presión osmótica
La Ósmosis es de gran importancia en los procesos biológicos donde el agua es el
disolvente. El transporte del agua y otras moléculas a través de las membranas biológicas,
es esencial en muchos procesos de los organismos vivos. La energía que impulsa el
proceso, se estudia normalmente en términos de la presión osmótica.
𝜋𝑉
=𝑇
𝑛𝑅
3- ¿Qué factor te permitió observar la
difusión del ácido en gel?
Podía apreciarse que la velocidad de difusión era
mayor cuando existía mayor concentración del ácido
clorhídrico.
3
Velocidad de difusión
2.5
2
1.5 5 minutos
1 10 minutos
15 minutos
0.5
0
12% 24% 36%
Concentración del ácido
4-¿Cuál es el valor de la
presión osmótica del plasma
sanguíneo, y qué elementos la
determinan?
R= Tiene un valor de 280-296 mOsm/kg de agua y los
elementos que lo determinan son el Na+, y los aniones que
lo acompañan principalmente CI ¯ (Cloruro) y HCO3
(Bicarbonato) que contribuyen con 289 mOsm. La urea y la
glucosa aportan 5mOsm, en tanto que las proteínas
contribuyen con 2 mOsm.