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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICADE LA FUERZA ARMADA NUCLEO SUCRE- SEDE CUMANÁ
TRANSFERENCIA DE CALOR
Prof. Daniel santaella
TRANSFERENCIA DE CALOR 1.- OBJETIVO GENERAL Aplicar leyes y propiedades físicas y termofísicas que gobiernan la transferencia de calor para la resolución de problemas en máquinas térmicas. 2.- SINOPSIS DE CONTENIDO Esta asignatura describe la forma como es intercambiada la energía en forma de calor entre los distintos cuerpos. Para ello se estudian los tres procesos fundamentales de transferencia de calor: conducción, convección y radiación. La asignatura consta de seis (6) unidades: UNIDAD 1: Introducción. UNIDAD 2: Conducción. UNIDAD 3: Convección. UNIDAD 4: Ebullición y condensación. UNIDAD 5: Radiación. UNIDAD 6: Equipos para la transferencia de calor. CALOR Y TEMPERATURA. Calor y temperatura son conceptos que en el lenguaje cotidiano se confunden, pero son diferentes. Por ejemplo la frase “uuuufff, que calor hace” es una expresión común para referirnos al concepto de temperatura, a pesar de que mencionamos la palabra calor. El calor se define como la energía cinética total de todos los átomos o moléculas de una sustancia.
La temperatura es una magnitud física
que se refiere a la sensación de frío o caliente al tocar alguna sustancia. En cambio el calor es una transferencia de energía de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos, producida por una diferencia de temperatura. El calor es energía en tránsito; siempre fluye de una zona de mayor temperatura a otra de menor temperatura, con lo que eleva la temperatura de la zona mas fría y reduce la de la zona más cálida. TRANSFERENCIA DE CALOR TRANSFERENCIA DE CALOR
MECANISMOS CONDUCCIÓN
CONVECCIÓN
RADIACIÓN
CIENCIA QUE BUSCA PREDECIR LA TRANSFERENCIA DE ENERGÍA
QUE PUEDE OCURRIR ENTRE CUERPOS MATERIALES, COMO RESULTADO DE UNA DIFERENCIA DE TEMPERATURA MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
CONDUCCION: TRANSFERENCIA DE ENERGIA DESDE CADA
PORCION DE MATERIA A LA MATERIA ADYACENTE POR CONTACTO DIRECTO, SIN INTERCAMBIO, MEZCLA O FLUJO DE CUALQUIER MATERIAL.
NATURAL: EL MOVIMIENTO SE DA POR LA DIFERENCIA DE
DENSIDADES QUE ACARREA UNA DIFERENCIA DE TEMPERATURA CONVECCION: TRANSFERENCIA DE ENERGIA POR ACCION COMBINADA DE CONDUCCION DE CALOR, ALMACENAMIENTO DE ENERGIA Y MOVIMIENTO DE MATERIA. FORZADA: CUANDO EL MOVIMIENTO ES INDUCIDO EXTERNAMENTE.
RADIACION: TRANSFERENCIA DE ENERGIA MEDIADA. POR ONDAS
ELECTROMAGNMETICAS , EMANADAS POR LOS CUERPOS CALIENTES Y ABSORBIDOS POR LOS CUERPOS FRIOS . ANALOGIA ELECTRICA Y SU SIMILITUD CON LA ENERGIA ELECTRICA En muchos aspectos, la conducción de calor en los sólidos es similar a la conducción de electricidad en los conductores eléctricos. En un conductor, el flujo de electricidad está dirigido por una diferencia de potencial y del mismo modo, el flujo de calor depende de una diferencia de temperatura. En la conducción eléctrica, la carga eléctrica se transfiere desde un punto en un conductor a otro por el movimiento de los electrones. La leyenda urbana del señor Einstein Un profesor universitario retó a sus alumnos con esta pregunta.
-¿Dios creó todo lo que existe?
Un estudiante contestó valiente: -Sí, lo hizo. -¿Dios creó todo? -Sí señor, respondió el joven. El profesor contestó, -Si Dios creó todo, entonces Dios hizo el mal, pues el mal existe y bajo el precepto de que nuestras obras son un reflejo de nosotros mismos, entonces Dios es malo. El estudiante se quedó callado ante tal respuesta y el profesor, feliz, se jactaba de haber probado una vez más que la fe cristiana era un mito. Otro estudiante levantó su mano y dijo: -¿Puedo hacer una pregunta, profesor? -Por supuesto, respondió el profesor. El joven se puso de pie y preguntó: -¿Profesor, existe el frío? -¿Qué pregunta es esa? Por supuesto que existe, ¿acaso usted no ha tenido frío? El muchacho respondió: -De hecho, señor, el frío no existe. Según las leyes de la Física, lo que consideramos frío, en realidad es ausencia de calor. Todo cuerpo u objeto es susceptible de estudio cuando tiene o transmite energía, el calor es lo que hace que dicho cuerpo tenga o transmita energía. El cero absoluto es la ausencia total y absoluta de calor, todos los cuerpos se vuelven inertes, incapaces de reaccionar, pero el frío no existe. Hemos creado ese término para describir cómo nos sentimos si no tenemos calor. -Y, ¿existe la oscuridad?, continuó el estudiante. El profesor respondió: -Por supuesto. El estudiante contestó: -Nuevamente se equivoca, señor, la oscuridad tampoco existe. La oscuridad es en realidad ausencia de luz. La luz se puede estudiar, la oscuridad no, incluso existe el prisma de Nichols para descomponer la luz blanca en los varios colores en que está compuesta, con sus diferentes longitudes de onda. La oscuridad no. Un simple rayo de luz rasga las tinieblas e ilumina la superficie donde termina el haz de luz. ¿Cómo puede saber cuan oscuro está un espacio terminado? Con base en la cantidad de luz presente en ese espacio, ¿no es así? Oscuridad es un término que el hombre ha desarrollado para describir lo que sucede cuando no hay luz presente. Finalmente, el joven preguntó al profesor: -Señor, ¿existe el mal? El profesor respondió: -Por supuesto que existe, como lo mencioné al principio, vemos violaciones, crímenes y violencia en todo el mundo, esas cosas son del mal. A lo que el estudiante respondió: -El mal no existe, señor, o al menos no existe por si mismo. El mal es simplemente la ausencia de Dios, es, al igual que los casos anteriores un término que el hombre ha creado para describir esa ausencia de Dios. Dios no creó el mal. No es como la fe o el amor, que existen como existen el calor y la luz. El mal es el resultado de que la humanidad no tenga a Dios presente en sus corazones. Es como resulta el frío cuando no hay calor, o la oscuridad cuando no hay luz. Entonces el profesor, después de asentir con la cabeza, se quedó callado. El nombre del joven era: Albert Einstein. DUDAS ????