Cap 0 Introducción Química Biológica

Qumica Biolgica
Definicin: Es la ciencia que procura

explicar los procesos vitales a nivel
molecular.
Comprende dos reas:
Bioqumica esttica o descriptiva
Estructura de las molculas
Bioqumica dinmica
Metabolismo
1
LA UNIDAD DEL MUNDO BIOLGICO
Organismos unicelulares
Organismos multicelulares
EL ORGANISMO COMO MQUINA TRANSFORMADORA DE

ENERGA
Auttrofos: sintetizan compuestos orgnicos a partir de sustancias

inorgnicas (la energa proviene del sol)
Hetertrofos: dependen de la ingesta de compuestos producidos por
otros seres vivos, con dos fines:
a) Obtencin de materia prima para la sntesis de molculas ms
complejas.
b) Transferencia de energa contenida en esas sustancias.
2
Estas dos actividades son interdependientes:
La produccin o sntesis de nuevas

estructuras requiere de energa que depende
de los procesos que puedan proveerla.
La captacin y la conversin de energa exigen la presencia

de molculas catalizadoras especficas (enzimas) y de otras
sustancias que deben ser sintetizadas.
Los organismos son verdaderas mquinas convertidoras de
energa. Las reacciones qumicas pueden ser exergnicas
(liberan energa) o endergnicas (absorben energa)
Importante portador de energa: ATP (adenosina trifosfato)
3
CAPACIDAD DE REPRODUCCIN
Una propiedad distintiva de los seres vivos es su

capacidad de reproducirse y de crear, generacin
tras generacin, otros organismos semejantes a sus
antecesores en estructura interna y externa y en
caractersticas fisiolgicas.
Esto es posible gracias a la transmisin de los
caracteres heredables, contenidos como
informacin gentica en las enormes molculas de
cido desoxirribonucleico (ADN) constituyentes de
los cromosomas.
4
Esa informacin esta representada por
la secuencia de nucletidos del ADN, la
cual es transmitida de padres a hijos
y de clula a clula, y en ltima instancia
expresada por la sntesis de protenas con
caractersticas nicas para cada especie o aun
para cada individuo.
El cdigo o lenguaje con el cual se inscribe
la informacin gentica del ADN es universal, es
prcticamente el mismo para todos los seres
vivos.
5
Los cambios (mutaciones) operados
en el mensaje gentico a travs de
millones de aos, han creado la actual diversidad y
las caractersticas peculiares adquiridas por cada
especie durante ese proceso de evolucin.
El avance cientfico ha logrado una mejor
comprensin de los mecanismos responsables de
la transmisin y eventual modificacin de los
caracteres hereditarios, tambin se han creado
posibilidades de aplicacin inimaginables hasta
hace pocos aos.
6
Nueva disciplina de Bioqumica
La Biologa Molecular: ha realizado
aportes sorprendentes para poder descifrar la
secuencia completa del ADN que constituye el
genoma humana, y manipular genes y crear
organismos con propiedades inditas. Ms all de
los beneficios que las conquistas de la Biologa
Molecular pueden reportar a la humanidad, se
plantean problemas de orden tico que el cientfico
no debe soslayar.
7
Los Lmites de la Qumica Biolgica
Los avances de la Qumica Biolgica han
posibilitado la apertura de nuevos horizontes y han
impulsado el desarrollo de otras disciplinas como la
Biologa Celular.
El resultado ha sido una gran expansin de la
Bioqumica hacia territorios de reciente conquista
como la Biologa Molecular y hacia zonas de
interdependencia y superposicin con la Biologa
Celular. Los lmites se han tornado imprecisos y en
la actualidad no se puede eludir la invasin de reas
del conocimiento que no hace mucho eran ajenas.
8
Reduccionismo - Complejidad
Los resultados de la investigacin cientfica permiten
disponer en la actualidad de explicaciones satisfactorias
acerca de las propiedades y funciones de las
biomolculas.
La Bioqumica tiene hoy una slida base experimental,
fruto de la concepcin reduccionista en el estudio e
interpretacin de los fenmenos. Esta estrategia ha
demostrado notable eficacia en la adquisicin de
nuevos conocimientos.
A partir de resultados obtenidos con molculas in
vitro, se han elaborado modelos que intentan describir
la situacin in vivo.
9
A medida que estos modelos se enriquecen
en detalles se hace ms evidente la
complejidad de los sistemas biolgicos.
Paradjicamente, los logros del reduccionismo han
puesto de manifiesto sus limitaciones.
Resulta ahora indudable que una entidad tan
extraordinariamente compleja como un ser vivo, no
puede definirse por una simple suma de sus
componentes. El funcionamiento integrado de esos
componentes genera multitud de interacciones y
nuevas variables cuyo anlisis y comprensin se tornan
cada vez ms difciles.
10
Al igual que todos las reas del
saber , tambin para los fenmenos
biolgicos, la complejidad ofrece un
nuevo escenario de discusin.
Es otro gran desafo de la mente humana.
Estos desafos son precisamente el motor de la
Ciencia, el estmulo de su incesante bsqueda
de explicaciones de la realidad. El fruto cierto
de esa bsqueda es la continua expansin de
las fronteras del conocimiento.
11
La Qumica Biolgica y el mdico
El progreso de la Qumica Biolgica ha sido

uno de los factores que ms han aportado al
desarrollo actual de la medicina.
Las disciplinas mdicas se han beneficiado significativamente
con las contribuciones de esta ciencia bsica y todo indica que
ellas sern an ms trascendentes en el futuro.
Esto impone una responsabilidad ineludible de poseer una

slida preparacin en las ciencias bsicas. En la Qumica
Biolgica no solo encontrar los fundamentos para la
interpretacin racional de los fenmenos fisiolgicos y
patolgicos, sino adems el estmulo para una actitud
inquisitiva, que haga de su actividad una permanente
adquisicin de nuevos conocimientos. 12

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EL ORGANISMO COMO MQUINA TRANSFORMADORA DE

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Esto impone una responsabilidad ineludible de poseer una

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