2 Métodos de Obtención y Tratamiento de Drogas Vegetaes

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OBTENCIN Y

TRATAMIENTO DE LAS
DROGAS VEGETALES

Mg. Q.F. DANY DOMINGUEZ CHUQUI


OBTENCION Y TRATAMIENTO DE LAS DROGAS
VEGETALES
Las drogas vegetales se obtienen de plantas medicinales que pueden ser
silvestres o cultivadas.

las plantas pueden tener gran variabilidad en su composicin ejemplo:


OBTENCION Y TRATAMIENTO
DE LAS DROGAS VEGETALES

La seleccin de las mejores plantas puede ser natural o


artificial.
La seleccin artificial consiste en modificar el material
gentico de una especie mediante distintas tcnicas,
obteniendo nuevas plantas. Las tcnicas pueden ser:
Mutaciones (puede afectar la calidad y cantidad del material
gentico)
Hibridaciones (combinacin de dos especies o variedades,
por lo general son estriles)
Anfidiploidia (primero se hace una hibridacin y luego se du
plica el nmero de cromosomas (poliploida), resultando una
especie frtil.
OBTENCION Y TRATAMIENTO
DE LAS DROGAS VEGETALES (mtodos de
reproduccin)
RECOLECCIN DE LAS DROGAS VEGETALES

EL MOMENTO DE LA RECOLECCION CONDICIONA LA CALIDAD Y LA


CANTIDAD DEL PRINCIPIO ACTIVO DE LA ESPECIE RECOLECTADA
INHIBICIN ENZIMTICA
Los vegetales al ser arrancados de su medio natural, ven alterado
su equilibrio metablico proliferando reacciones y fenmenos que
degradan la droga vegetal recolectada

El principal responsable de la alteracin de los


vegetales, una vez recolectados es la elevada presencia
de agua. Al descender la cantidad de agua, las
enzimas detienen su actividad, quedando inhibidas y
el vegetal se conserva (INHIBICIN ENZIMTICA).
Este proceso es reversible (las enzimas pueden
recuperar su actividad)
ORGANOS UTILIZADOS, DROGAS DE LAS
PLANTAS MEDICINALES

HOJA: Asiento de todas las sntesis qumicas vegetales, es la ms utilizada, produce


HETEROSIDOS y la mayor parte de ALCALOIDES.
TALLO:Slo va de trnsito entre las races y las hojas, puede contener principios
activos, especialmente la corteza y la albura (entre el corazn y corteza).
La albura del tilo es HIPOTENSORA
ORGANOS UTILIZADOS, DROGAS DE LAS
PLANTAS MEDICNALES
RIZOMAS, TUBERCULOS Y BULBOS:
Son tallos especializados de almacenamiento,
Su misin es asegurar la supervivencia de
yemas, durante el invierno, luego que han
desaparecido las hojas.
Los tubrculos se caracterizan por el almidn
que contienen.
RAICES:
Extraen el agua junto con los minerales del
Suelo, bombendola hasta las hojas. Acumula
Azcares, vitaminas y algunos alcaloides.

FLOR: Encargada de trasmitir la herencia, a veces cargada de


principios activos. Son fuentes de pigmentos.
SUMIDADES FLORIDAS: Cereza, tiene propiedades diurticas
El polen es rico en vitaminas y oligoelementos.
ORGANOS UTILIZADOS, DROGAS DE LAS
PLANTAS MEDICNALES

FRUTOS:
De umbelferas, aquenios, como el Hinojo,
ans y comino son ricos en esencias.
Los frutos carnosos son reservas de vitaminas,
cidos orgnicos y azcares.
SEMILLA O GRANO:
Constituye un depsito de alimentos para la
planta futura (prtidos, glcidos y lpidos)

NOTA: Las gomas y las resinas tambin


pueden constituir una droga vegetal.
CONSERVACIN Y ESTABILIZACIN DE LAS
DROGAS VEGETALES
Los procedimientos utilizados para eliminar el agua son:
METODOS DE DESINFECCION DE LAS DROGAS
VEGETALES
La desinfeccin se realiza para evitar la
proliferacin de microorganismos, insectos y
otras especies animales.
Los tratamientos ms frecuentes son:
Tratamiento con CO2 a presin.
Irradiacin (aplicable slo a algunas especies)
Tratamiento con xido de etileno (mtodo de
esterilizacin no empleado en drogas vegetales, s
en industria farmacutica. Es sumamente txico.
ALMACENAMIENTO Y COMERCIALIZACIN

Las condiciones de almacenamiento dependen de las


caractersticas de cada especie y de la parte de la planta
utilizada. Las ms importantes son:
Almacenar en lugar fresco y seco.
Preservar de la luz.
Evitar el contacto con el aire.
Evitar el desarrollo de parsitos, hongos e insectos.
Controlar el tiempo de almacenamiento.
La comercializacin requiere un control ya que de su
utilizacin pueden derivar problemas de salud, toxicidad, etc.
La autenticidad de una droga se determina por comparacin
con lo establecido en la FARMACOPEA
ENSAYOS DE IDENTIFICACION
Y CONTROL DE LAS DROGAS
Para el control de calidad de las drogas existen diferentes ensayos como:
Organolpticos: color, olor, sabor.
Ensayos botnicos: microscpicos y macroscpicos.
Ensayos fsico qumicos.
Ensayos farmacodinmicos y biolgicos.

ENSAYOS
ORGANOLPTICOS
ENSAYOS DE IDENTIFICACION
Y CONTROL DE LAS DROGAS
ENSAYOS BOTANICOS
ENSAYOS DE IDENTIFICACION
Y CONTROL DE LAS DROGAS

ENSAYOS FISICO-QUIMICOS
ENSAYOS DE
IDENTIFICACION
Y CONTROL DE LAS
DROGAS
ENSAYOS FARMACODINMICOS Y BIOLGICOS

ESTUDIOS DE ACTIVIDAD FARMACODINMICA:


En animales de experimentacin.
En clulas u rganos aislados.

ESTUDIOS DE TOXICIDAD:
Toxicidad aguda, sub-aguda y crnica.
Ensayos de tolerancia

ESTUDIOS ESPECFICOS: (segn las drogas)


Valoracin de taninos.
ndice de espuma en saponinas.
ndice de acidez, etc.

CONTROLES MICROBIOLGICOS:
Ausencia de mohos, bacterias nocivas, insectos, arcnidos y
contaminacin por excretas de roedores u otras especies.
ACCIONES FARMACOLGICAS Y USOS
DE LAS DROGAS Y SUS PRINCIPIOS
ACTIVOS
FINALIDAD DEL ESTUDIO
FARMACOLGICO DE LAS DROGAS
Establecer las acciones farmacolgicas.
Determinar la estructura de las sustancias
responsables de dicha accin.
Realizar estudios de toxicidad.
Establecer el margen teraputico.
ESTUDIOS DE TOXICIDAD
EVALUACION DE LOS EFECTOS
FARMACOLGICOS
Cuando se realiza la investigacin farmacolgica de una
droga se debe determinar las acciones principales y los
efectos secundarios que pueden ser deseables o
indeseables. Ejemplo:
EVALUACION DE LOS EFECTOS
FARMACOLGICOS
La droga adems de los principios activos puede contener
sustancias coadyuvantes y sustancias antagonistas.
Sustancias coadyuvantes: refuerzan o modulan la accin
de los p.a. ej:
El t contiene cafena (estimulante del SNC) y taninos, que
modulan la actividad de la cafena produciendo un efecto ms
suave pero ms duradero.
Sustancias antagonistas: presentan efectos contrarios a
los p.a. ej:
El ruibarbo contiene hetersidos antracnicos con accin laxante
(p.a), y adems taninos que son astringentes y antidiarreicos (el
uso prolongado produce estreimiento debido a los taninos)
Segn su interaccin:
MECANISMOS DE ACCIN
Principios activos especficos: su actividad ocurre al
interactuar el p.a. con un receptor del organismo vivo.
Principios activos inespecficos: desarrollan su
actividad por alteracin estructural o funcional de las
clulas donde actan (cambios de pH, oxidacin, etc)

Segn su mecanismo de accin:


Drogas etitropas: actan directamente sobre la causa
de la enfermedad. Ej. Antifngicos, antibiticos.
Drogas sintomticas: antigripales, morfina, los taninos
usados como antidiarreicos.
USOS DE LAS DROGAS Y SUS PRINCIPIOS
ACTIVOS
Las principales formas de uso son:
Uso directo.- (droga natural) ejemplo: infusiones, decocciones,
tisanas, extractos, aceites, tinturas.
En preparados galnicos.- formas farmacuticas de fcil
administracin.
Uso de los p.a. aislados.- se pueden utilizar en la Industria
Farmacutica.
BENEFICIOS Y APLICACIONES INDUSTRIALES
DE LOS PRINCIPIOS ACTIVOS PROVENIENTES
DE LAS PLANTAS

Beneficios medioambientales Beneficios socioeconmicos

Agricultura de montaa y
Proteccin medio natural y defensa
Explotaciones familiares.
contra la erosin.
Cultivos alternativos.
Aprovechamiento de tierras margi-
Industrias de primera
nales.
transformacin.
Recuperacin de terrenos salinos.
Plantas medicinales Creacin de empleo y fijacin de
Desarrolla Apicultura.
mano de obra rural
Agricultura biolgica: Plantas Aromticas,
Biocidas Condimentarias
Biocidas y tintoreras

Aplicaciones Industriales

Continua a la siguiente diapositiva


Aplicaciones Industriales

Suministro de materia prima homognea y selecta a las Industrias y evitar exportacin

1. FITOSANITARIAS 2. ALIMENTARIA 3. FARMACEUTICA


Herbicidas Aditivos Extractos
Insecticidas naturales
Medicamentos
Fungicidas Saborizantes
M. hemisntesis
Colorantes
Nematecidas
Herboristera
Antioxidantes
Acaricidas
Conservantes Homeopata
Helicidas
Diettica Farm. Veterinaria

4. COSMETICA 5. TINTORERA
Colonias, lociones Galio, Azul, verde
Perfumes, jabones
Amarillo, rosa, rojo
Cosmticos
Ocre, beige
Dentrficos

Sales de bao
Plantas medicinales e insumos vegetales para la
Industria Qumica

Especie Nombre Parte Principios % Usos


comn utilizada activos
Aloe Vera Svila Barbalona 28 Laxativos
Zbila Hidroxi Cosmticos
antracnico
Caesalpinia Taya Frutos Taninos +50 Afecciones
spinosa del
estmago
Panax Gingseng Races Ginsensido Febrfugo,
gingseng Reduce el
colesterol
Sylibum Cardo santo Silimarina, Afecciones
marianus Silibina del hgado
Plantas medicinales e insumos vegetales para la
Industria Qumica

Especie Nombre Parte Principios % Usos


comn utilizada activos
Taraxacum Diente de Races Taraxasterol Diurtico, D.rin
officinale len Taraxerol e hgado

Uncaria Ua de gato Alcaloides Antitumoral,


tomentosa oxindlicos, Ac. antiinflamatorio,
quinvicos gastritis
Origanum organo hojas Timol, 0,1-1 Fungicida,
vulgare carvacrol antihelmntico
Espasmoltico
diurtico
Melissa Toronjil hojas Citrinelal, ,01 Sedante
officinalis L. citral ,02

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