Presentación Sistemas de Producción
Presentación Sistemas de Producción
Presentación Sistemas de Producción
Observaciones generales:
Se pueden obtener muchas configuraciones diferentes de cada uno de los productos principales.
Ejemplo: tamaos y estilos de motores disel.
Productos diferentes pueden contener diversos componentes comunes. Ejemplo: el mismo
cigeal puede ir en tres tipos de motores.
En diferentes componentes pueden emplearse las mismas materias primas. Ejemplo: la misma
plancha de acero puede ir en tres soportes de motor diferentes.
Se producen tres fases de almacenamiento: inventario de materias primas, inventario de
productos en proceso e inventario de productos terminados.
1.1.readeFabricacin
Si se visitara el rea de fabricacin, se observaran muchas mquinas efectuando diversas actividades
sobre las materias primas. Ejemplos:
1) Una fresadora manual dando un acabado superficial
2) Una taladradora haciendo un agujero sobre una plancha metlica.
3) Un equipo de soldar uniendo dos planchas metlicas.
Luego, apreciaramos como caracterstica importante, que un gran nmero de piezas se producen en lotes y
si seguimos observando, veramos que cierto equipo finaliza la produccin de un componente, y
posiblemente despus de algunos ajustes y cambios de herramientas, contina produciendo otros
componentes.
Los componentes fabricados se localizan despus en un almacenamiento intermedio en espera de ser
ensamblados o montados con otros componentes.
1.2.readeEnsamble
Aqu se juntan los componentes para formar sub-ensambles o productos terminados.
Los puestos de trabajo se distribuyen de manera secuencial, y en cada una de ellas el operario realiza
algunas operaciones seleccionadas sobre cada unidad de producto que ha llegado a su estacin.
Por el extremo de las lneas de montaje emergen los productos acabados, que pasan al almacn de
productos terminados en espera de su distribucin.
Luego, veremos que una lnea interrumpe el ensamble de un producto y contina con el ensamble de otro
despus de ciertos ajustes.
2.OperacionesyProcesos
2.1. Operaciones
A cada una de las actividades descritas anteriormente se las denomina "operaciones". Por ejemplo, forjar
pieza mecnica y taladrar agujero en una superficie.
Las operaciones se repiten miles de veces en el mundo industrial contemporneo y son sorprendentemente
similares sin importar cual haya de ser el producto final.
2.2.Proceso
Es el conjunto de operaciones mediante las cuales los insumos son transformados en productos
terminados. Este proceso puede ser tan sencillo como cortarse el cabello o tan prolongado y complicado
como la fabricacin de gasolina.
2.3.Tiposdetransformaciones
3.1.Definicionesdesistemadeproduccin
VERSINTCNICA:
Uso de recursos operacionales para transformar los insumos en productos.
VERSINECONMICA:
Transformacin de factores en bienes y servicios que satisfagan las necesidades de los
consumidores.
Los insumos pueden ser la materia prima, un cliente o un producto terminado de otro
sistema.
3.2.Sistemadeproduccin
Los sistemas de produccin son sistemas que estn estructurados a travs de un conjunto de actividades y procesos
relacionados,necesariosparaobtenerbienesyserviciosdealtovaloraadidoparaelcliente,conelempleodelosmedios
adecuadosylautilizacindelosmtodosmseficientes.
En las empresas, ya sean de servicio o de manufactura, estos sistemas representan las configuraciones productivas
adoptadas en torno al proceso de conversin y/o transformacin de unos inputs (materiales, humanos, financieros,
informativos, energticos, etc.) en unos outputs (bienes y servicios) para satisfacer unas necesidades, requerimientos y
expectativasdelosclientes,delaformamsracionalyalavez,mscompetitivaposible.
La SISTEMADE PRODUCCIN DE MANUFACTURACELULAR. Es
una de las aplicaciones de la tecnologa de grupo en la manufactura,
en la cual un sistema de manufactura ha sido convertido en clulas de
manufactura de manera parcial o total. Una clula de manufactura, es
un grupo de mquinas o procesos agrupados y dedicados a la
manufactura de una familia de partes (procesar familias de producto).
Esas partes son similares en sus requerimientos de proceso, tales
como operaciones, tolerancias, utilizacin del herramental de
mquinas, etc. Ejemplo: la manufactura electrnica de varios
productos. Clulademanufacturaflexible(FMC).Consiste de dos o
ms estaciones de trabajo, adems de una parte de sistema de
manejo.
Sistema de produccin continuo (Proceso lineal). Es un
proceso en el cual es producido en grandes cantidades y los
productos tienen que tener las mismas caractersticas, como
tamao, peso color, etc. Se logran altos niveles de produccin,
ya que se fabrica solo un producto y el personal adquiere altos
niveles de eficiencia por ser un trabajo repetitivo. Es un
proceso poco flexible, pocos productos diferentes. Ejemplos:
Las lneas de ensamble (automotriz). La industria qumica, la
produccin de papel. Fabricacin de calzado. Los
colaboradores solo tienen que aprender un nmero reducido de
operaciones sencillas.
http://adminoperaciones.blogspot.mx/search/label/SISTEMAS%20DE%20PRODUCCION%20INTEGRADOS
Sistemadeproduccinintermitente(Procesointermitente,
enlotesdefabricacin). Este se caracteriza en producir por
lotes o a intervalos. Se organiza en centros de trabajo en los
que se agrupan mquinas similares. La mano de obra y la
maquinaria se ocupan de diversas tareas creando artculos en
cantidades significativas. La personalizacin de los artculos
es relativamente alta (mucha variedad) y el volumen en
particular de produccin es bajo. Las caractersticas de
producto se ajustan a las exigencias del cliente. Los
colaboradores desarrollan mayor nivel de destreza y ms
experiencia. Ejemplos: fabricacin de muebles, servicio de
atencin mdica, procesos de moldeado, maquinado de
metales, fabricacin de camisas.
4.Bienesyservicios
4.1.Bienes 4.2.Servicios
Esunproductotangible Esunproductointangible
Productosfsicosdurables Intangiblesperecederos
Elvalordependedelaspropiedadesfsicas Elvalorsepercibeenelproceso
Esalmacenable Noesalmacenable
Seproduceparaelcliente Seproduceparaelclienteyconste
Seproduceenunambienteindustrial Seproduceenelambientedelmercado
Lacalidaddependedelosmateriales Lacalidaddependedelaspersonas
Lacalidadesinherentealproducto Lacalidadesinherentealproceso
Usualmenteestandarizado Usualmenterequeridoporelcliente
Puedenserproducidos,almacenadosytransportados Nopuedenserproducidosdeantemano
Escasoonulocontactodeclienteconsistemadeproduccin Elclientepuedeserelinsumoyparticipaactivamenteen
Tiempoderespuesta:horas,dasosemanas proceso
Grandes instalaciones: mercados regionales, nacionales e Tiempo:minutososegundos
internacionales Ubicacincercadelcliente.Ejemplo:grifo
Calidadmsfcildemedir Calidadmsdifcildemedir
4.3. Semejanzasentremanufacturayservicio
- En ambos casos interesa la calidad, la productividad y la respuesta puntual a los clientes.
- En ambos casos se deben tomar decisiones sobre: capacidad, localizacin y distribucin de
instalaciones.
- Las empresas de manufacturas no ofrecen nicamente productos y las organizaciones de
servicios no solo brindan servicios. Ejemplo: restaurantes.
- Ambos procesos tienen proveedores y clientes externos o internos. Tiene misin, objetivos, e
interacta con otros procesos, agrega valor y se repite.
- La Administracin de las Operaciones (AO) es tan pertinente para las organizaciones de
manufacturas como para la de servicios.
4.4. LasOperacionescomounServicio
Actualmente, todas las organizaciones (manufactureras o de servicios) estn en el negocio de los
servicios. En la manufactura, esos servicios se dividen en:
- Servicios fundamentales, son servicios ajustados a las necesidades del cliente, es decir, que
cumplan con los objetivos de desempeo clsico de la funcin de operaciones.
- Servicios de valor agregado, son servicios que simplemente facilitan la vida de los clientes
externos o, en el caso de los clientes internos, los ayudan a desempear mejor su funcin particular .
5. Ubicacindeunsistemadeproduccin
Grfica6.AdamSmith(17231790):Economistayfilsofoescocs.En1776
escribe La riqueza de las naciones,en dondedesarrolla el concepto de
divisindeltrabajocomomtodoparaincrementarlaproductividad.
9. Concepto moderno de sistema de produccin
Conjunto de actividades que permiten la elaboracin de bienes
y servicios mediante el establecimiento de una cadena de valor
entre unos factores y unos resultados, utilizando para ello un
conjunto de decisiones operacionales relacionadas con el
proceso, la capacidad, la gestin de inventarios, la fuerza de
trabajo y la calidad.
o bien,
siendo:
Xi = los factores productivos (i = 1, 2,, n).
Proceso. Decisiones que implican la eleccin del tipo de proceso fsico, clase
de tecnologa y de equipos, flujos del proceso, localizacin y distribucin en
planta. Aspectos que suelen definir decisiones a largo plazo.
Capacidad. Decisiones para la determinacin del volumen de produccin a
conseguir en el momento y lugar adecuados. Esta capacidad viene dada por el
tamao de la planta o de las instalaciones fsicas, son decisiones a largo plazo,
aunque tambin se pueden adaptar otras a corto plazo, como es el caso de
aumentar dicha capacidad con subcontratacin o turnos adicionales.
Inventarios. Decisiones sobre los inventarios o stocks intermedios, de
seguridad para la logstica interna y externa, de forma que se conozca qu se
debe pedir, cunto y cundo solicitarlo.
Fuerza de trabajo. Decisiones sobre la cantidad y la calidad (actitudes,
aptitudes y habilidades) de las personas que se implican en las diferentes tareas
del sistema.
Calidad. Decisiones que implican poner en marcha las correspondientes
acciones para mantener y mejorar, si es posible, los estndares de calidad del
producto en todas las etapas de sus operaciones de transformacin.
Dentro de esta funcin de operaciones, las decisiones
de la administracin pueden dividirse en tres grandes
reas:
Decisiones estratgicas (a largo plazo)
Decisiones tcticas (a mediano plazo)
Decisiones de control y planeacin operacional (a corto
plazo).
Los aspectos estratgicos por lo comn son amplios y
suelen abordar preguntas como las siguientes: Cmo
fabricaremos el producto? En dnde ubicaremos la
instalacin o las instalaciones? Cunta capacidad
necesitamos? Cundo aadir ms capacidad?
1.Losserviciosnuncaincluyenbienesylosbienesnuncaincluyen
servicios
Verdaderoofalso?
2.Establezcasemejanzasentremanufacturayservicio.
3.Propongatresejemplosdesistemasdeproduccinqueidentifique:
SISTEMA INSUMOS RECURSOS FUNCIONES DE PRODUCCIN DESEADA
TRANSFORMACI
N
TAREA:
4. Realizar un resumen sobre evolucin, antecedentes y personajes
queinfluyeronenlossistemasdeproduccin.
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero industrial/producci%C3%B3n/indicadores-de-producci%C3%B3n/
10. Cadenadevalor
A) Actividades Primarias: Contribuyen a la creacin fsica del producto o
servicio, su venta y transferencia a los compradores y sus servicios despus
de las ventas.
B) Actividades de Apoyo: Aaden valor por s solos o a travs de
importantes relaciones tanto con actividades primarias como con otras
actividades de apoyo.
Grfica 12. Cadena de valor
11.Decisionesenlossistemadeproduccin
Lascincodecisionescaractersticasentodoprocesodedireccindela
produccinseorientanhacia....
Grfica13.Decisionesenunsistemadeproduccin
INDICADORESDELOSSISTEMASDEPRODUCCIN
La existencia de indicadores de gestin en un sistema de produccin es de vital
importancia para la implementacin de procesos productivos, dado que permiten la
ejecucin de ciclos de mejora continua, adems de funcionar como parmetros de
viabilidad de procesos.La productividad se define como la eficiencia de un sistema
de produccin, es decir, el cociente entre
el resultado del sistema productivo (productos, clientes satisfechos - Ventas) y la
cantidad de recursos utilizados; esta es una definicin aritmtica, dado que en la
prctica se utiliza el trmino productividad, como una variable que define que tanto
nos acercamos o alejamos del objetivo principal de un sistema.
productividad
nombre femenino
1.1.
Capacidad de la naturaleza o la industria para producir.
"los abonos mejoran la productividad de la tierra"
2.2.
Capacidad de produccin por unidad de trabajo, superficie de tierra cultivada, etc.
"aumentar la productividad; la baja productividad actual puede ser debida a la poca seleccin que se ha
hecho a la hora de plantar"
https://prezi.com/xsrwxc--idnu/sistemas-de-produccion-unidad-1/
Capacidad de produccin. Concepto
RespuestasaproblemasdeCapacidad:
Ejercicio:
1.Si cada mquina tiene una capacidad efectiva de 34 un./mes, pero tan slo puede
obtener un rendimiento del 60% y una utilizacin del 70%, cuntas mquinas se
necesitarn para producir 900 000 un./ ao?
http://sied.conalep.edu.mx/bv3/Biblioteca/Area/Carrera/Modulo/Unidad/345/mtp_adpro02unid.pdf
https://matematicasempresariales.wordpress.com/2013/11/23/ejemplo-de-calculo-de-una-capacidad-de-produccion-en-estaciones-de-proceso/
Solucin:
Es necesario producir: 900 000/ 0.6 x 0.7 = 2 142 857 unidades
1 mquina = 34 unidades/ mes; en 12 meses = (34 unidades/mes) x 12
meses = 408 unidades/ao
408 un. = 1 mquina
2 142 857 unidades/ 408 unidades = 5252mquinas
Dentro de un sistema productivo existen tantos ndices de productividad como
existan recursos, pues que todosellos son susceptibles de funcionar como un
indicador de gestin tradicional.
NDICE DE PRODUCTIVIDAD
El ndice de productividad es un recurso comn de control para los gerentes de
lnea, jefes de produccin, en general para los ingenieros industriales, los
cuales tienen la consigna en aras de aumentar la productividad de:
SOLUCIN:
Pr1 = 150 tartas/ 50 horas = 3tartas/horas
Pr2 = 155 tartas/ 50 horas =3.10tartas/horas
(3.10 3) tartas * 100/ 3 tartas = 3.33%
Ejercicio: Calcular la productividad:
2. Ejercicios: Carlitos SCA se caracteriza en el mercado de mercera como el
hacedor de satisfacciones gracias a que supo imponer diseos sencillos pero
sumamente apreciados por la clientela la cual llama a sus prendas simplemente
CARLITOS. Trata de preservar su imagen a travs de una produccin de calidad
invariable. Sin embargo, en un lote de 2,900 prendas, producido esta semana, se
encontraron 410 unidades que fueron calificadas de segunda calidad, razn por la
cual se vendern con la marca Nitkron a un precio inferior en un 60% con relacin a
las CARLITOS. Durante dicha produccin laboraron 105 trabajadores, 40 horas.
Las prendas de buena calidad se vende a $120 cada una.
Se pide:
a) Determinar la productividad analizada desde el valor de la produccin durante
dicha semana.
b) De qu otros modos podra ser analizada la productividad? Usted qu piensa
de ello?
c) Cul ha sido el rendimiento de la capacidad?
2. SOLUCIN:
a) Ventas: = 410 unidades * 48 + 2490 unidades * 120 = $318,480
Insumo = 105 * 40 = 4,200 horas-hombre;
Productividad = $318,480/4200 horas-hombre = $75,83/horas-hombre
b) Tambin: Productividad = $318,480/105 operarios = $3033.14 /operario
o Productividad = 2,900 prendas/(105 * 40)horas-hombre = 0.69 prendas/horas-
hombre.
c) Rendimiento (calidad) = 2,490/2,900 = 85,86%
ENFOQUEBASADOEN
PROCESOSCOMOPRINCIPIO
DEGESTIN
El enfoque basado en
procesos es un principio de
gestin bsico y fundamental para
la obtencin de resultados, y as
se recoge en la familia de
normasISO 9000, que junto con
otros 7 principios conforman los
denominados Ocho Principios
de Gestin de la Calidad que la
sustentan:
El enfoque basado en
procesos posibilita la
realizacin, en cualquier
actividad productiva, de
manufactura, de servicios o
comercial, de un anlisis
para el perfeccionamiento
de estas actividades y el
mejoramiento de la
competitividad.
http://educommons.anahuac.mx:8080/eduCommons/ingenieria-mecanica-y-electrica/procesos-de-
manufactura/mmedia/01_introduccion_procesos_manufactura.swf
TAREA: CULES SON LAS ETAPAS TPICAS DE UN
PROCESODEMANUFACTURA?
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/pron%C3%B3stico-de-ventas/
Diseo del proceso
El diseo del proceso puede dividirse en dos
amplias categoras, la fabricacin y el ensamble.
En esencia, el proceso de fabricacin es, en
principio, una actividad que se planea en una
hoja de ruta. El diseo del ensamblado y el
empaque utilizan las tcnicas de las grficas de
ensamble y balanceo de la lnea de ensamble.
Las compaas grandes tienen
departamentos llamados de
procesamiento, de diseo de
herramientas, de estndares de tiempo,
de ergonoma, de empaque de la
produccin, etc. En esencia, el ingeniero
de procesos o diseador, ya sea un
individuo o un departamento, est a
cargo de todas esas tareas. El diseador
de procesos determina cmo se
fabricar el producto y todos sus
componentes.
1. Secuencia de operaciones para manufacturar cada parte del
producto (las partes que hace la empresa, porque las que compra
no son problema suyo).
2. Maquinaria, equipo, herramientas y accesorios, entre otros, que
son necesarios.
3. Secuencia de operaciones en el ensamblado y el empaque.
4. Tiempo estndar para cada elemento de manufactura (esto podra
estar a cargo de otro departamento de la compaa).
5. Determinacin de velocidades del transportador de montaje para
las celdas, lneas de ensamble y empaque, y pintura u otros
sistemas de terminado.
6. Balanceo de las cargas de trabajo en las lneas de ensamble y
empaque.
7. Asignacin de trabajos en las celdas de manufactura.
8. Desarrollo de un plano de la estacin de manufactura para cada
operacin, con la inclusin de todos los principios de economa de
movimientos y ergonoma.
El diseo del proceso puede dividirse en dos amplias
categoras, la fabricacin y el ensamble. En esencia, el
proceso de fabricacin es, en principio, una actividad
que se planea en una hoja de ruta. El diseo del
ensamblado y el empaque utilizan las tcnicas de las
grficas de ensamble y balanceo de la lnea de
ensamble.
La produccin es el proceso por el que, utilizando
procedimientos tecnolgicos se transforman factores de
produccin en productos terminados.
Por tanto, para producir es necesario combinar tres tipos de factores:
El elemento humano: el factor humano es necesario hoy en da hasta para los procesos ms
robotizados.
Los elementos materiales: a medida que se incorporan avances tecnolgicos, la produccin se
hace ms compleja y hace necesario el empleo de materiales cada vez ms sofisticados.
La tecnologa: la tecnologa es el conjunto de procesos que combinan los factores de produccin
para la elaboracin de bienes y servicios.
https://prezi.com/xsrwxc--idnu/sistemas-de-produccion-unidad-1/
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/dise%C3%B1o-y-distribuci%C3%B3n-en-planta /
PRONSTICOS
CULESLADIFERENCIAENTREPRONSTICOYPREDICCIN?
Las respuestas a las preguntas: Qu tan grande tiene
que ser la planta? Qu mquinas se han de comprar?
Cuntos trabajadores hay que emplear y capacitar?
Ingreso: Estimacin
Mtodos de
Mercado, de la
Pronstico
Economa, demanda
Otros
Pronstico Equipo de
de Ventas Administracin
Estrategia Pronstico de
de Negocios Recursos de Produccin
111
EJEMPLOS DE PRONSTICOS DE
RECURSOS DE PRODUCCIN
Econmicos
Tecnolgicos
De demanda
PRONSTICOS ECONMICOS
Las predicciones
de demanda
pronostican la
cantidad y la
duracin de la
demanda de los
bienes y servicios
de una empresa.
ENFOQUES PARA
PRONOSTICAR
PronsticosCualitativos
PronsticosCuantitativos
ENFOQUES CUALITATIVOS PARA
PRONOSTICAR LA DEMANDA
MTODO DELPHI
Este mtodo involucra a un grupo de
expertos que comparten informacin y
eventualmente llegan a un consenso
en una prediccin a largo plazo con
respecto a las tecnologa del futuro o a
las ventas futuras de un nuevo
producto
FUERZA DE VENTAS
En muchas compaas la fuerza de ventas
entra en contacto directo con los clientes lo
cual constituye una buena fuente de
informacin que considera las intenciones de
los clientes a corto y a mediano plazos.
ENCUESTA A LOS
CLIENTES
Una empresa tambin puede basar sus
predicciones en los planes establecidos de
compras futuras de sus clientes actuales y
potenciales mediante una encuesta a sus
clientes .Esta informacin puede obtenerse
directamente por medio de encuestas
personales, por telfono, correo o fax.
ENFOQUES CUANTITATIVOS PARA
PRONOSTICAR LA DEMANDA
Tendencia Cclica
Estacional Aleatorio
MTODOS CUANTITATIVOS
Mtodo
Cuantitativo
Modelos Modelos
SeriedeTiempos Causales
Ao Trimestre 4
Ao Mes 12
Year Semana 52
Mes Semana 4
Mes Da 28-31
Semana Da 7
VARIACIONES CICLICAS
El clculo de las primer promedio mvil para las tres primeras semanas.
Ventas
8 Actual
6
4 Pronstico
2
0
93 94 95 96 97 98
Ao
DESVENTAJAS DEL PROMEDIO MOVIL
Ao Pronstico Ft
Actual
(a = .10)
2003 180 175.00 (Base)
2004 168 175.00+.10(
2005 159
2006 175
2007 190
2008 NA
EJEMPLO DE SUAVIZADO
EXPONENCIAL
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Pronstico Ft
Ao Actual
(a = .10)
2003 180 175.00 (Base)
2004 168 175.00+.10(180-
2005 159
2006 175
2007 190
2008 NA
EJEMPLO DE SUAVIZADO EXPONENCIAL
Ventas
190 Actual
180
170 Pronstico
160
150
140
03 04 05 06 07 08
Ao
DESVIACIN MEDIA ABSOLUTA
(MAD)
SumadeDesviacinabsolutaparanperiodos
MAD =
n
i =1
Demandaactual - Demandapronosticada
MAD =
n
SUAVIZADO EXPONENCIAL CON TENDENCIA
b = (xy - nxy) a = y - bx
(x2 nx2)
Donde:
t = nmero de perodos siguientes al perodo base.
Ft = demanda estimada para el perodo t
a = demanda para el periodo base.
b = pendiente de la lnea de tendencia.
PROYECCIONES DE TEMPORADA
Ejemplo:
Use el mtodo de mnimos cuadrados para determinar la ecuacin de
la recta que mejor se ajusta para los datos. Luego grafique la recta.
Solucin:
Grafique los puntos en un plano coordenado.
Calculelasmediasdelosvaloresdexylosvaloresdey,lasumadeloscuadradosdelos
valoresdex,ylasumadecadavalordexmultiplicadoporsuvalorcorrespondientey.
Calcule la pendiente.
Calcule la intercepcin en y.
Primero, calcule la media de los valores de x y la media de los valores
de y.
Ventas
VentasVsTiempo
4
3
2
1
0
92 93 94 95 96
Tiempo
ANALISIS DE REGRESIN LINEAL
Equacin: i a bx i
Y
n
x i y i nx y
Constante: b i n
x i n x
i
Y-Intercepta: a y bx
TABLA DE REGRESIN LINEAL
2 2
Xi Yi Xi Yi XiYi
2 2
X1 Y1 X1 Y1 X1Y1
2 2
X2 Y2 X2 Y2 X2Y2
: : : : :
2 2
Xn Yn Xn Yn XnYn
2 2
Xi Yi Xi Yi XiYi
EJEMPLO DE REGRESIN LINEAL
SumadeDesviacinabsolutaparanperiodos
MAD =
n
i =1
Demandaactual - Demandapronosticada
MAD =
n
ERROR ESTNDAR ESTIMADO (MSE)
Syx==(y-yc)2
n-2
Donde:
y = el valor de y para cada punto de dato.
yc = el valor calculado para la variable dependiente
a partir de la ecuacin de regresin.
n = el nmero de puntos de datos
CONCEPTO
Se define como la estimacin de la demanda de uno o varios productos en
un futuro para una empresa.
Diferenciaentrepronsticoyprediccin
Ventaja:
La fuerza de ventas tiene mayores probabilidades de saber que comprarn los
clientes en el futuro y en que cantidades.
Desventaja:
Algunos vendedores son optimistas y otros cautelosos lo cual puede introducir
sesgos en el pronstico.
KALA
1. MTODOS CUALITATIVOS
(mtodos de juicio):
MTODO DELPHI: Oculta la identidad de las personas que participan en el
estudio dando a cada individuo la misma importancia.
Desventaja
El proceso es muy largo (ms de un ao) por lo que el panel de expertos
puede cambiar alargando el proceso
Su calidad es entre regular y buena para la identificacin de puntos de
flexin en la demanda de nuevos productos.
2. MTODOS CUANTITATIVOS
Donde:
Donde:
ft = pronstico para el periodo futuro
W1 = peso que se le dar a la venta real en el periodo t -1
Donde:
Ponderacin con
= 0.3
Ponderacin ms = (1- )0 0.3
reciente
Datos de un periodo = (1- )1 0.21
pasado
Datos de dos = (1- )2 0.15
periodos pasado
Datos de tres = (1- )3 0.10
periodos pasado
Pronstico inicial
Ft = At -1 + (1- ) (Ft -1 + T t 1 )
T t = (Ft - Ft 1 ) + T t 1 (1 - )
Donde:
Donde:
SCEP=Et=(AtFt)
EL CUADRADO DEL ERROR MEDIO (MSE)
DESVIACIN MEDIA AL CUADRADO (DMC)
Donde:
n = nmero de periodos
4. DESVIACIN MEDIA ABSOLUTA PORCENTUAL (DMAP) ERROR
PORCENTUAL MEDIO ABSOLUTO (MAPE)
-1 <= r <= 1
(0 <= r2 <= 1) r2 = 1
TIPOS DE INVENTARIOS
INVENTARIO MXIMO
Debido al enfoque de control de masas empleado, existe
elriesgoque el nivel del inventario pueda llegar demasiado alto
para algunos artculos.
INVENTARIO DISPONIBLE
Es aquel que se encuentra disponible para la
produccin o venta.
INVENTARIO EN LNEA
Es aquel inventario que aguarda a ser procesado en la
lnea de produccin
INVENTARIO AGREGADO
Se aplica cuando al administrar las existencias de un nico
artculo representa un alto costo, para minimizar el impacto
del costo en laadministracindel inventario, los artculos se
agrupan ya sea en familias u otro tipo de clasificacin de
materiales de acuerdo a su importancia econmica, etc.
INVENTARIO EN CUARENTENA
Es aquel que debe de cumplir con un periodo de
almacenamiento antes de disponer del mismo, es aplicado a
bienes de consumo, generalmente comestibles u otros.
INVENTARIO DE PREVISIN
Se tienen con el fin de cubrir una necesidad futura
perfectamente definida. Se diferencia con el respecto a los
deseguridad, en que los de previsin se tienen a laluzde una
necesidad que se conoce con certeza razonable y por lo tanto,
involucra un menor riesgo.
INVENTARIO DE SEGURIDAD
Son aquellos que existen en un lugar dado de la empresa
como resultado de incertidumbre en la demanda uofertade
unidades en dicho lugar. Los inventarios de seguridad
concernientes a materias primas, protegen contra la
incertidumbre de la actuacin de proveedores debido a
factores como el tiempo de espera, huelgas, vacaciones o
unidades que al ser de malacalidadno podrn ser aceptadas.