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    Deglución en Niños y Adultos Diapositivas

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    Anna Estefany
    El documento describe las fases del proceso de deglución tanto en niños como en adultos. En niños, la deglución se divide en tres fases: bucal voluntaria, faríngea involuntaria, y esofágica involuntaria. En recién nacidos, los movimientos orales son reflejos automáticos que ayudan a transportar el alimento en la boca. A medida que crecen, mejoran la coordinación entre succión, deglución y respiración. En adultos, la preparación del bolo alimenticio incluye mastic

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    El documento describe las fases del proceso de deglución tanto en niños como en adultos. En niños, la deglución se divide en tres fases: bucal voluntaria, faríngea involuntaria, y esofágica involuntaria. En recién nacidos, los movimientos orales son reflejos automáticos que ayudan a transportar el alimento en la boca. A medida que crecen, mejoran la coordinación entre succión, deglución y respiración. En adultos, la preparación del bolo alimenticio incluye mastic

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    Deglucin en nios

    y adultos

    Deglucin

    El conjunto de actos que garantizan el paso de alimentos slidos o lquidos desde la boca
    hasta el estomago atravesando la laringe y el esfago.

    Requiere de una serie de contracciones musculares interdependientes y coordinadas que


    ponen en juego a seis pares craneales, cuatro nervios cervicales y ms de treinta pares
    de msculos a nivel bucofonador.

    La deglucin puede dividirse en tres fases :



    A. La bucal u oral, fase voluntaria, y que inicia el
    proceso.

    B. Farngea, fase involuntaria, el paso del alimento
    a travs de la faringe hacia el esfago.

    C. Esofgica, involuntaria, promueve el paso de la
    comida desde la laringe hacia el estomago.

    El recin nacido es un ser unido a reflejos y automticamente


    realiza ciertos movimientos orales de tipo motor el tipo de
    mordida automtica fsica del neonato, aunque dicho
    movimiento puede semejar alimentacin en realidad no es
    ms que el desplazamiento del lquido sobre la boca
    semejando la accin de una bomba.

    El reflejo de bsqueda, despertado al golpear


    levemente o slo rozar el extremo lateral de
    los labios, da por resultado el movimiento de
    la cabeza hacia la fuente de estimulacin y es
    una respuesta a la bsqueda del alimento.


    La respiracin est coordinada con la
    deglucin. Los tipos de respiracin varan con
    la edad y desarrollo del lactante; el de un mes
    de edad tiene secuencias de dos o ms
    succiones del pecho materno o de la mamila
    antes de hacer una pausa para respirar o
    deglutir.


    A los seis meses de edad el lactante ha
    aprendido a usar secuencias ms largas y
    mayores de succin, deglucin y respiracin.
    Los lactantes dejan de respirar durante la
    etapa farngea de la deglucin y
    ordinariamente respiran por la nariz. En razn
    de su pequea orofaringe y la presencia del
    pezn.

    Deglucin en adultos

    Deglucin madura la coleccin de comida,


    lquido o saliva en un bolo requiere
    preparacin por parte de la lengua,
    mandbula, dientes, paladar y labios. Los
    alimentos slidos son desplazados o enviados
    por la lengua a un lado, hacia la superficie de
    trituracin de los dientes, donde son
    masticados, mezclados con saliva y
    arrastrados en un bolo.


    Despus de que se completa la preparacin
    comienzan las tres fases de deglucin .La
    lengua crea primero un surco o canal y eleva y
    proyecta el bolo hacia atrs por medio de
    accin peristltica. Cuando el bolo alcanza la
    pared posterior de la faringe se activa el
    reflejo de deglucin. Este estmulo sensorial
    en la pared farngea posterior termina la
    porcin voluntaria de la fase oral y comienza
    la fase farngea involuntaria de la deglucin

    Se eleva el velo del paladar, se cierra la


    nasofaringe, y los constrictores farngeos
    empujan el bolo por los pilares de las fauces al
    esfnter esofgico superior o cricofarngeo. La
    laringe se cierra y eleva, y es empujada hacia
    adelante por los delgados msculos larngeos.

    Al cerrar la laringe, la epiglotis y los pliegues


    aritenoepiglticos, las cuerdas vocales falsas,
    y las cuerdas vocales verdaderas forman tres
    niveles separados de cierre, que protegen la
    va respiratoria de la penetracin de comida o
    lquido. La respiracin se detiene brevemente
    para permitir el desplazamiento del bolo al
    esfnter esofgico superior relajado.

    Este msculo cricofarngeo sirve como vlvula


    en el extremo superior del esfago.
    Permanece en un estado fijo de contraccin y
    slo se relaja para permitir el paso de comida
    o lquido hacia abajo, al estmago. Se inicia
    entonces la fase esofgica que comprende el
    transporte peristltico del bolo al estmago.

    GRACIAS

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