DISEÑO de UN Molino de Caña
DISEÑO de UN Molino de Caña
DISEÑO de UN Molino de Caña
CAA DE AZCAR
INDIRA ZAMAHARA PREZ GUTIRREZ
JUAN CAMILO SARMIENTO MORA
SANTIAGO FONNEGRA
Problema
La caa de azcar ha sido altamente cultivada en Colombia
principalmente en Risaralda y Valle del Cauca, con el paso del tiempo el
jugo de caa se ha vuelto un elemento caracterstico de estas regiones.
El proceso de extraccin de jugo de caa de azcar est muy expuesto al
ambiente y la manipulacin, de esta manera es frecuente que entre en
contacto con amenazas como los microorganismos haciendo que esto no
sea del todo confiable al consumidor. Las maquinas existentes para su
produccin a pequea escala generalmente estn hechas en madera,
elemento que es susceptible a la humedad. Esta facilita la proliferacin
de hongos y microorganismos los cuales pueden afectar la calidad del
jugo de caa.
Por otro lado se corre el riesgo que las piezas metlicas de la maquina
entren en contacto con este jugo haciendo que entren en estado de
oxidacin de esta forma reduciendo la vida til y la eficiencia de la
mquina
Objetivo general
Realizar el estudio para un molino que
extraiga el jugo de la caa de azcar de
una forma ms eficiente y resistente al
desgaste adems que cumpla con las
condiciones reglamentadas de salubridad
y que sea de fcil uso para el operario.
Objetivos especficos
1) Efectuar el anlisis estructural de las
diferentes fuerzas que actan en el molino de
caa.
2) Ejecutar los planos del molino de viento en
AUTOCAD.
3) Realizar el anlisis estructural en Microsoft
Excel.
4) Disear y analizar un montaje elctrico para
el buen funcionamiento del molino de caa.
Molino de caa
Tipologas
El siguiente es el listado de
diferentes tipos de diseo de
molinos para caa de azcar
en el pas, mediante un
anlisis de ventajas y
desventajas segn su diseo.
Todos estos molinos funcionan en base al modelo de trituradora de rodillos las cuales
tienen las siguientes caractersticas:
Velocidad
Temperatura
Composicin de los componentes
Cargas
Compatibilidad con los materiales adyacentes
Donde
0,3162 es una constante
Wi es el indice del trabajo del material
Dpa y Dpb indican el tamao de malla
del tamiz
M se expresa en toneladas por hora
Por lo tanto
Opcin 1:
Motor monofsico
S=U*I
I=248,31/120=2,069A
Opcin 2:
Motor trifsico conectado en estrella
P=(3 ) U*I
248,31=(3 ) 440*I
I=0,324A
Opcin 3:
Motor trifsico conectado en
triangulo
P=(3 ) U*I
248,31=(3 ) 220*I
I=0,651A
Cmara de molienda
Los requerimientos a nivel de desgaste
son similares para la cmara de
molienda a los de la base del molino
presentados anteriormente, aunque con
un nivel de exigencia no tan elevado. El
desgaste se tiene en este caso por la
abrasin producida por las partculas ya
trituradas.
Anlisis estructural en
Microsoft Excel
Costos
Material
Motor monofsico
Electric
Caracterstica
Leeson 1/3 HP, 1800 RPM
Precio
$230000
Correa en v
Lamina 4 cm de
1,70m
Acero de fundicin
rodillos
Acero de fundicin
$65000
total
$475000
$35000
grosor, $75000
$70000
Referencias
bibliogrficas.
Trujillo Alejandro (2008). Diseo, calculo y construccin de
un trapiche, Riobamba.