Transferencia de Calor

Integrantes:
Olivares Lemus Ivn

Plata Reyes Anglica Mariana
Transferencia de calor
Se define cuando dos objetos estn a
temperaturas diferentes y se ponen en
contacto trmico, el calor fluye desde el
objeto de temperatura mas elevada hacia
el de temperatura mas baja
Los mecanismos por los

que fluye el calor son 3
Conduccin
Conveccin
Radiacin
Conduccin
La conduccin del calor es la
forma en que el calor se transmite
en los cuerpos slidos.
Conveccin
La conveccin del calor es la
forma en que el calor se
propaga en los lquidos y en
los gases.
Es importante tener en cuenta
que la transmisin de calor
por
conveccin
implica
transporte de materia.
Radiacin
La radiacin del calor es la
forma en que el calor se
transmite aun cuando no haya
medio material.
Este tipo de transmisin se
produce
mediante
la
propagacin
de
ondas
electromagnticas como la
luz, la radiacin infrarroja y la
radiacin ultravioleta.
Transferencia de calor
En la Industria Qumica se emplean ampliamente diferentes
operaciones de transferencia de calor de unas sustancias a otras.
Las sustancias que toman parte del proceso se denominan
portadores de calor y los aparatos donde se realiza la transferencia
se conocen como intercambiadores de calor.
Intercambiadores de calor
Son aparatos cuyo objetivo es el de llevar una corriente de
fluido a una temperatura determinada, calentndola o
refrigerndola mediante otra corriente de fluido calentador
o refrigerante.
Se utiliza en la industria para situar las diferentes corrientes de fluido a su nivel trmico
adecuado y adems conseguir el mximo ahorro de energa posible. Para ello se
integran distintas corrientes de fluido, entre si, enlazando corrientes a calentar con
corrientes a enfriar de modo que el consumo de energa sea mnimo
Intercambiadores
de calor
Intercambiador de doble
tubo
Constituido por 2 tubos
concntricos, por lo que
circula un fluido en el
interior del tubo interior y
otro por el espacio anular.
Intercambian calor a travs
de la pared que separa a
los 2 fluidos. Se usan para
intercambiar
pequeos
caudales de calor
Ventajas: Son equipos sencillos con alto coeficiente de

transferencia de calor y menor posibilidad de incrustaciones,
debido a la elevada velocidad de los agentes.
Limitaciones: Son mas voluminosos y costosos. El rea de
intercambio se crea solamente en la superficie de los tubos
internos. No es fcil la limpieza en el espacio anular.
Se emplean para procesar pequeos flujos de fluidos,
transferencia liquido vapor y como refrigerante de gases.
se emplean para procesar una gran cantidad de

lquido o cuando uno de los agentes es gas o vapor.
Hay varios modelos segn su uso
Intercambiador
coraza
de
tubo
Compuestos por una carcasa

cilndrica en cuyo interior se
dispone un haz de pequeo
dimetro paralelamente al eje del
cilindro. Se hace circular un fluido
por su interior, mientras que un
segundo circula por el interior de la
carcasa baando los tubos del haz
por su pared exterior
Es el equipo de intercambio
trmico mas usado en la industria
qumica.
Intercambiadores
de calor
Intercambiadores
de calor
El fluido caliente (rojo) y el fluido fro (azul), intercambian su calor a travs de

las placas corrugadas.
Cada dos placas, se forma un canal de circulacin. El caudal total del fluido, se
divide en partes iguales por la cantidad de placas del intercambiador. Este se
vuelve a dividir por la cantidad de subcanales internos de cada placa.
Este hecho, eleva la velocidad de circulacin, formndose un flujo turbulento,
que optimiza el intercambio de calor y disminuye el riesgo de incrustaciones. Al
final del recorrido total de cada placa, el fluido logra alcanzar el 100% de su
temperatura. Su empleo ms importante es en medicamentos y la industria
alimenticia.
Intercambiador de placas
Los intercambiadores de calor de

placas se componen de un
conjunto de placas acanaladas
montadas. Entre las placas hay
dos canales con un medio fro y
otro caliente. stos fluyen por
cada lado de las placas y circulan
a contracorriente.
Se usan para lquidos

corrosivos
Intercambiador de grafito
No se utilizan superficies metlicas
en el intercambio de calor y el
fluido circula por agujeros
taladrados en una masa de
grafito prensada
Intercambiadores
de calor
Industria
Intercambiadores
de calor
qumica, en la que incluimos la

petroqumica y la farmacutica el crackeo de
naftas, Industria cermica y del vidrio etc
Hornos
Dispositivos de intercambio de
calor en las que un solido o
un fluido se calientan por
radiacin, gracias a la
combustin en un recinto
cerrado de un combustible
cualquiera, solido (carbn),
liquido y gas
Se usan cuando no se disponen de caudales

suficientes de agua para refrigeracin
son muy caras y corroe las instalaciones
Aerorefrigerantes
Un
fluido
se
enfra
intercambiando calor en el
aire. Circula impulsado
por
ventiladores
colocados
encima
o
debajo de un haz de tubos
Intercambiadores
de calor
Intercambiadores
de calor
Se usa para aprovechar la disolucin o concentrarla. Ejemplos

en la industria para la concentracin de la leche o la obtencin
de agua desalinizada por ebullicin de agua de mar y
posteriormente la condensacin del vapor de agua. (su principio
bsico es una destilacin simple)
Evaporadores
Se
concentra en una
disolucin
obtenindose vapor del
disolvente aprovecha la
disolucin concentrada
Intercambiadores
de calor
Condensadores
Intercambiador de calor cuyo
objetivo
es
la
condensacin de un vapor
mediante un liquido frio, o
bien en una pulverizacin
con agua fra cayendo en
forma de ducha sobre los
tubos
Bibliografa
Balln, M. Salazar, F. 2011. Hipertexto fsica 1. Colombia. Santillana
Warren, L. Smith, J. Harriot, P.2007. operaciones unitarias en
ingeniera qumica. Mxico . McGraw-Hill
Costa, J. Cervera, S. Cunill, F.1994. Curso de ingeniera qumica.
Espaa. Reverte
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Compuestos por una carcasa

El fluido caliente (rojo) y el fluido fro (azul), intercambian su calor a travs de

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Se usan para lquidos

qumica, en la que incluimos la

Se usan cuando no se disponen de caudales

Se usa para aprovechar la disolucin o concentrarla. Ejemplos

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