Biología Agrícola
Biología Agrícola
Biología Agrícola
General
Ing. Simn Bolvar Pea Merino Mg Sc
[email protected]
Evaluacin A
N
Nombres y
apellidos
Trabajos escritos
lvarez Wilfrido
Conde Franklin
Cuenca Jimy
Delgado Bryan
2
3
4
8
9
10
11
12
13
14
Pruebas
Nota
Evaluacin
N
Nombres y apellidos
Trabajos escritos
Rodrguez Rosa
Zambrano Paola
15
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17
18
19
20
21
22
Pruebas
Nota
Evaluacin B
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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Nombres y Apellidos
Trabajos Escritos
Pruebas
Nota
Evaluacin B
N
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23
Nombre y Apellidos
Trabajos escritos
Pruebas
Nota
Biologa
Campos de estudio
Ramas de la Biologa
FITOGENIA
BACTERIOLOGA (bacterias)
HISTOLOGA (tejidos)
CITOLOGA (clula)
MICOLOGA (hongos
El Origen de la vida
EL ORIGEN DE LA VIDA
La teora del Big Bang es la ms aceptada por la ciencia,
seala que hace 13.700 millones de aos tuvo su origen
todo aquello que conocemos como Universo. El cosmos
como se conoce en su conjunto est formado por
supercmulos de materia o sistemas galcticos (1.5
millones de galaxias), solo en la regin de la Va Lctea,
existen 400 mil millones de estrellas. En los mapas del
espacio la Va Lctea se ubica en el centro.
La Va Lctea, donde se encuentra nuestro Sistema Solar,
tiene un dimetro de 100.000 aos luz, aproximadamente
un trilln de Km.
Es parte de un conjunto de unas cuarenta galaxias llamado
Grupo Local, y es la segunda ms grande y brillante tras la
Galaxia de Andrmeda.
Estudios recientes, concluyen que la Va Lctea se form
en una fase temprana de la historia del cosmos la
estimacin ms reciente le atribuye 13.000 millones de
aos y ha permanecido sin cambios importantes desde
entonces.
La vista panormica de todo el cielo, revela la distribucin de las galaxias ms all de la Va Lctea (Catalogo 2MASS y PSC)
La Va Lctea
El Sistema Solar, se ubica en el brazo Cisne Orin, a unos 30.000 aos luz del centro de la galaxia.
El Sistema Solar
El sistema solar se form hace unos 4 650 millones de aos, a partir
de una nube de gas y polvo que gir alrededor de un ncleo mas
denso. Luego, la nube fue girando ms rpido, el ncleo se volvi ms
denso y caliente, hasta que la presin dentro del mismo aument, y
los tomos de hidrgeno comenzaron a fusionarse, y a liberar ms
energa. Este ncleo se transform, en un protosol, rodeado de gas y
partculas, que ms tarde dio origen al sol. El resto de la nube se
acumul
en
pequeos
puntos,
y
se
transformaron
en
protoplanetas.Al mismo tiempo que se formaba el sistema solar, los
materiales se iban ordenando, los elementos mas pesados; como el
hierro, silicio, oxgeno, nitrgeno y carbono; permanecieron en rbita
cercana al sol. Pero los elementos ms ligeros, especialmente
hidrgeno y helio, fueron arrastrados por el recin formado viento
solar, hacia la parte externa del sistema solar.
En los primeros tiempos, los asteroides eran mucho ms numerosos y
las colisiones con los planetas mas frecuentes. Mas tarde, la accin
del viento solar y la propia gravedad contribuyeron para "limpiar" el
espacio
interplanetario.
Los pocos asteroides que no se unieron en la formacin de planetas,
permanecieron aislados hasta nuestros das en el cinturn de
asteroides entre Marte y Jpiter o en el recin descubierto cinturn
Kuiper.
La Tierra
La Tierra se form aproximadamente 4.567 millones de
aos y la vida surgiunos mil millones de aos
despus.
La Tierra es
el hogar de millones de especies,
incluyendo a los seres humanos.
La atmsferade la tierra fue cambiando paulatinamente
por accin de la bisferadel planeta, favoreciendo la
proliferacin de organismos aerobios, as como la
formacin de una capa de ozonoque junto con el campo
magntico terrestrebloquean la radiacin solar daina,
permitiendo as la vida en la Tierra.
Las propiedades fsicas de la Tierra , la historia
geolgicay su rbita en torno al sol, han permitido que
la vida siga existiendo. Se estima que el planeta seguir
siendo capaz de sustentar vida durante 500 millones de
aos ms, pasado ese tiempo la creciente luminosidad
del Sol terminar causando la extincin de la biosfera .
El Planeta Tierra
Nacimiento de la Luna
La ciencia estima que el sol en 5.000 millones de aos ser una estrella gigante roja.
La Tierra Primitiva
Aparicin de los
Aerobios
Aparicin de los
Eucariotas
La abundancia de bacterias ofrece un rico panorama para quin
pueda alimentarse de ellas. A pesar que no existe registro fsil,
los paleobilogos especulan que algunos predadores primitivos
eran capaces de rodear a bacterias enteras como presa;
debieron haber sido bastante primitivos (considerando la poca),
ya que al ser incapaces de realizar fotosntesis y metabolismo
aerbico metabolizaban de manera deficiente lo que engullan.
En 1980 Lynn Margulis (MIT), propuso la teora de la
endosimbiosis para explicar el origen de la mitocondria y los
cloroplastos. De acuerdo a esta idea un procariota grande o
quizs un primitivo eucariota fagocit ( comensalismo) o rode a
un pequeo procariota hace unos 1500 a 700 millones de aos.
En vez de digerir al pequeo organismo, el grande y el pequeo
entraron en un tipo de simbiosis conocida como mutualismo en
el cual ambos se benefician y ninguno es perjudicado.
El organismo grande pudo haber ganado un excedente de
energa (ATP), provisto por la "protomitocondria" o un excedente
de azcar (glucosa) provisto por el "protocloroplasto".
Aparicin de los
Eucariotas
Con el tiempo esta unin se convirti en algo tan estrecho (la funcin
regeneradora de ATP se deleg a los orgnulos celulares) que las
clulas eucariotas hetertrofas no pueden sobrevivir sin mitocondrias
ni los eucariotas fotosintticos sin cloroplastos (la membrana que
rodea a la clula eucariota no dispone de los componentes de la
cadena de transporte de electrones para la respiracin celular), y el
endosimbiota no puede sobrevivir fuera de la clula husped. Esta
teora tambin se aplica a otros orgnulos celulares como cilios,
flagelos y microtbulos, originados por simbiosis entre bacterias del
tipo de los espirilos y un eucariota primitivo.
Y el Ncleo?: su origen an no se ha podido explicar. Tal vez se
form por una invaginacin de la membrana externa que rode al
ADN. Lo cierto es que su presencia determin la aparicin de las
clulas Eucariticas
Los fsiles ms antiguos provienen de rocas marinas, formadas en el
antiguo ocano. Los organismos actualmente vivientes con mayores
semejanzas a las formas antiguas son las arqueobacterias, hoy
restringidas a ambientes extremos. Recientes descubrimientos de
bacterias en las fosas marinas en las cuales las placas tectnicas
dejan lugar a fisuras y el calor y los materiales resultantes de esta
circunstancia conforman un ambiente particular donde se desarrollan
bacterias. Esto permite presuponer otro lugar donde la vida pudo
haberse originado: en estas fosas marinas .
Los Pluricelulares
Los pluricelulares
La aparicin de los organismos pluricelulares permiti a los seres
vivos diversificarse. La pluricelularidad es diferenciacin celular, que
permiti que se especializaran las funciones de grupos de clulas. En
la historia evolutiva, esto posibilit la aparicin de tejidos, rganos y
sistemas de rganos.
La diferenciacin implica un incremento en la eficiencia de una clula.
Sin embargo, un alto grado de diferenciacin implica que una clula
no puede vivir fuera del organismo.
La diferenciacin celular tambin implic que algunas clulas se
especialicen en la reproduccin. As, los organismos pluricelulares
producen gametos, clulas que se unen y forman un cigoto, a partir
del cual, se origina el organismo pluricelular hijo.La diferenciacin
entre clulas vegetativas y reproductoras es una de las primeras
especializaciones, que apareci en el nivel de organizacin celular.
Otra gran ventaja, fue la aparicin de organismos de mayor tamao,
con gran diversidad de formas. El tamao que puede alcanzar un
organismo constituido por una sola clula tiene un lmite, su
capacidad para intercambiar sustancias con el medio, la que depende
de su relacin superficie-volumen. Las clulas pequeas tienen mayor
superficie de contacto relativa con el medio que las ms grandes.La
pluricelularidad surgi, como una alternativa para mejorar las
funciones metablicas.
Organismos
macroscpicos
multicelulares
La
aparicin
de
organismos
macroscpicos
multicelulares
complejos ocurre en el periodo
Cmbrico, hace 542 a 530 millones
de aos. Este perodo marca una
brusca transicin en el registro fsil,
con la aparicin de los miembros ms
primitivos
de
muchos
filos
de
metazoos (animales multicelulares).
La apariencia "explosiva" de esta
radiacin adaptativa parece ser fruto
tanto de un cambio evolutivo rpido
y variados factores biolgicos y
geolgicos. Se citan como posibles
causas que propiciaron la explosin:
la competencia ecolgica, los genes
HOX,
la
fragmentacin
del
supercontinente Pannotia, cambios
climticos catastrficos, como una
glaciacin global, el aumento de la
concentracin
del
oxgeno
atmosfrico, el incremento de la
capacidad de producir colgeno en
los primitivos seres vivos.
Tarea: Explique cada una de las eras y sus perodos geolgicos de formacin de la Tierra
LA QUMICA DE LA VIDA:
tomos y Molculas
tomos y Molculas
tomos
tomos
Modelos de estructura
atmica
Modelos de estructura
atmica
Modelos de estructura
atmica
Estructura atmica
Enlaces y Molculas
Enlaces y Molculas
Enlaces y Molculas
Enlaces y Molculas
Cuando un tomo de
carbono
reacciona
con cuatro tomos
de hidrgeno, cada
uno
de
los
electrones
en
su
nivel
de
energa
exterior forma un
enlace
covalente
con
el
nico
electrn
de
un
tomo
de
hidrgeno,
producindose una
molcula
de
metano.
Existen
diferentes
tipos
de
enlaces
covalentes, entre ellos
los enlaces covalentes
polares y los enlaces
covalentes
simple,
dobles y triples.
Cada uno de los dos
enlaces
covalentes
sencillos
de
esta
molcula
de
agua
estn formados por un
electrn
compartido
del
oxgeno
y
un
electrn
compartido
del hidrgeno
El Dixido de Carbono:
CO2
El tomo de carbono
en el centro de la
molcula participa con
dos enlaces covalentes
dobles, uno con cada
tomo
de
oxgeno.
Cada enlace doble est
formado por dos pares
de
electrones
compartidos por los
dos
tomos
que
participan
en
el
enlace. En las frmulas
estructurales el enlace
doble se representa
por
dos
guiones
paralelos: =.
Reacciones Qumicas
Disposicin de electrones en
algunos elementos familiares
Elemen
to
Smbol
o
N
atmico
Hidrge
no
(H)
Helio
(He)
Carbono (C)
Nitrgen
(N)
o
Oxgeno (O)
Nen
(Ne)
10
Sodio
(Na)
11
Fsforo
(P)
15
Azufre
(S)
16
Cloro
(Cl)
17
Argn
(Ar)
18
Elementos
biolgicamente
importantes
Humano
Alfalfa
Bacteria
Carbono
19,37%
11,34%
12,14%
Hidrgeno
9,31%
8,72%
9,94%
Nitrgeno
5,14%
0,83%
3,04%
Oxgeno
62,81%
77,90%
73,68%
Fsforo
0,63%
0,71%
0,60%
Azufre
0,64%
0,10%
0,32%
97,90%
99,60%
99,72%
CHNOPS
Total:
Niveles de organizacin
biolgica
Niveles de organizacin
biolgica
Niveles de organizacin
biolgica
Niveles de organizacin
biolgica
El Agua: estructura
El Agua: estructura
Modelos de molculas de
agua
En el modelo compacto, el
tomo
de
oxgeno
est
representado por la esfera roja
y los tomos de hidrgeno por
las esferas azules. A raz de su
sencillez,
este
modelo
a
menudo se utiliza como un
smbolo conveniente de la
molcula de agua.
El modelo de esferas y varillas
remarca que los tomos estn
unidos por enlaces covalentes;
tambin da cierta indicacin de
la geometra de la molcula.
Una descripcin ms precisa de
la forma de la molcula la
proporciona el modelo orbital.
Modelo orbital
Consecuencias del
Puente de Hidrgeno
La CELULA
Teora celular
Teora celular
Teora celular
Estructura de La Clula
Diferencias: C. vegetal y
animal
CELULA ANIMAL
Diferencias sustanciales
A. Diferencias entre una clula vegetal y animal
C. Vegeta: la clulas vegetales
La c. vegetal contiene
cloroplastos: organelos
capaces de sintetizar azcares
a partir de dixido de carbono,
agua y luz solar (fotosnteis)
lo cual los hace auttrofos
ESTRUCTURA DE
LACLULA
MEMBRANA
CELULAR
CITOPLASMA
NUCLEO
Estructura Celular
Citoplasma: sustancias org.
e inorgnicas
Protoplasto
Protoplasma
Orgnulos: plastidios,
Ncleo: nuclolos,
cromatina, membrana
Vacuola: estructura
Estructura
Clula V.
orgnicas e inorgnicas.
Pared de la clula
vegetal
Cort. Transversal: pared celular; Cort. Longitudinal: pared 2ria, 1ria, lmina media
ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA
CELULAR
FUNCIONES
CITOPLASMA
EL NCLEO
FUNCIONES DE LA
MEMBRANA NUCLEAR
NUCLEOPALASMA
NUCLEOLO
CROMATINA
CROMATINA Y
CROMOSOMAS
ORGNULOS
MITOCONDRIAS
MITOCONDRIAS
CLOROPLASTO
CLOROPLASTO
APARATO DE GOLGI o
Dictiosoma
RETCULO
ENDOPLASMTICO
RIBOSOSMAS
LISOSOMAS
LISOSOMA
EJEMPLO DE LA FUNCIN DE
UN LISOSOSMA
CITOESQUELETO
MICROTBULOS
MICROFILAMENTOS
Plastidios, amiloplastos
Mitocondria y R.
endoplasmtico
Dictiosoma o A. de golgi,
Ribosoma
El Ncleo de la clula
vegetal
La Vacuola
Vacuolas
FOTOSNTESIS
FOTOSNTESIS
Los organismos que tienen la capacidad de llevar a cabo la fotosntesis son
llamados fotoauttrofos (otra nomenclatura posible es la de auttrofos, pero se
debe tener en cuenta que bajo esta denominacin tambin se engloban aquellas
bacterias que realizan la quimiosntesis) y fijan el CO2 atmosfrico. En la
actualidad se diferencian dos tipos de procesos fotosintticos, que son la
fotosntesis oxignica y la fotosntesis anoxignica. La primera de las modalidades
es la propia de las plantas superiores, las algas y las cianobacterias, donde el
dador de electrones es el agua y, como consecuencia, se desprende oxgeno.
Mientras que la segunda, tambin conocida con el nombre de fotosntesis
bacteriana, la realizan las bacterias purpreas y verdes del azufre, en las que en
dador de electrones es el sulfuro de hidrgeno, y consecuentemente, el elemento
qumico liberado no ser oxgeno sino azufre, que puede ser acumulado en el
interior de la bacteria, o en su defecto, expulsado al agua.3
A comienzos del ao 2009, se public un artculo en la revista Nature Geoscience
en el que cientficos norteamericanos daban a conocer el hallazgo de pequeos
cristales de hematita (en Cratn de Pilbara, noroeste de Australia), un mineral de
hierro que data de la poca del en Arcaicao, demostrando la existencia de agua
rica en oxgeno y consecuentemente, de organismos fotosintetizadores capaces de
producirlo. Gracias al estudio realizado, se ha llegado a la conclusin de la
existencia de fotosntesis oxignica y de la oxigenacin de la atmsfera y de los
ocanos hace ms de 3.460 millones de aos, as como tambin se deduce la
existencia de un nmero considerable de organismos capaces de llevar a cabo la
fotosntesis para oxigenar la masa de agua mencionada, aunque slo fuese de
manera ocasional
La clorofila
El
fitilo
es
una
cadena
hidrocarbonada con
restos de metilo (CH3)
a
lo
largo.
Tiene, como todas
las
cadenas
orgnicas
basadas
slo en C e H, un
carcter
hidrfobo;
es
decir, que repele al
agua. La cadena del
fitilo
sirve
para
anclar la molcula
de clorofila en la
estructura anfiptica
de
los
complejos
moleculares en que
residen
las
clorofilas.
Cloroplastos
Estructura de un
cloroplasto
Proceso qumico de la
fotosntesis
Comprende 2 fases:
Una secuencia de reacciones dependientes de luz, (fase luminosa), en el que
se forma NADPH (nicotinamida, adenn dinucletido fosfato reducido) y ATP
(adenocin Tri-fosfato) que sirven como reductores del CO2 en carbohidratos.
La segunda fase es la conversin del CO2 en un azcar, conocido como fase
oscura, fase independiente de la luz solar.
En este proceso, el CO2 fijado en el estroma de un cloroplasto se une a un
compuesto de 5 carbonos la Ribulosa 1,5 Bifosfato (RuBP), proceso que se
llama CARBOXILACIN y es activada por una enzima la Ribulosa -1-5Bifosfato Carboxilasa Oxigenasa o RUBISCO (RuBisCo).
El CO2 + Ribulosa 1,5 Bifosfato forma un compuesto de 6 carbonos, que
inmediatamente se rompe en dos molculas de tres carbonos el cido
Fosfoglicrico (3PGA) o Fosfoglicerato
El 3PGA es reducido a FOSFOGLICERALDEAHIDO (PGAL) por accin
catalizadora del ATP y NADPH.
El Fosfogliceraldehido es un primer azcar estable producto de la fotosntesis
Finalmente, el PGAL se trasforma en glucosa por la va glucoltica (la
gluclisis es ruptura de la molcula de glucosa por fermentacin u oxidacin
para obtener energa en la clula)
Proceso qumico de la
fotosntesis
6CO2 + 12HOH
6 HOH
673 Kc de
luz visible
clulas
C6 H12 O6 + 6 O2 +
cloroflicas
PROCESO QUMICO
= compuesto
FOTOSNTESIS (C3)
Los estomas cumplen una funcin importante. Por los estomas entra
el CO2 y se elimina H2O y tambin O2.
Como hemos sealado, la fijacin del CO 2 es el primer paso en el
ciclo de Calvin. Durante este proceso el CO 2 se une a la RuBP,
molcula de 5 carbonos, el resultado es una molcula de 6 carbonos,
que se divide inmediatamente en dos molculas de tres carbonos.
La enzima que acelera esta reaccin es la carboxilasa de RuBP,
protena que constituye el 20 al 50% del contenido proteico de los
cloroplastos, abundante en las membranas de los tilacoides. La
primera molcula se llama 3PG (3-gliceraldehido fosfato), producto
de la oxidacin del NADPH y de ATP en tres vueltas del ciclo que
introduce tres mol de CO2, regenerndose tambin una molcula de
RuBP.
Es necesario 6 revoluciones del ciclo, con 6 molculas de CO2, para
producir el equivalente de un azcar de 6 carbonos como la glucosa.
Es el gliceraldehido fosfato el que reacciona para formar una
molcula de azcar de 6 carbonos. La ecuacin es: 6RuBP + 6CO 2
+18 ATP +12 NADPH +12H + 6H20 = 6 RuDP + glucosa + 18 P + 18
ADP + 12 NADP
FOTOSNTESIS (C3)
Ciclo de Calvin C3
Ciclo de Calvin C3
FOTOSNTESIS (C4)
FOTOSNTESIS (C4)
1. NADP-ME
Mlico
Enzima
mlica Piruvato
dependiente de NADP
(cloroplasto)
Maz, caa
azcar
2. NAD-ME
Asprtico
Enzima
mlica Alanina
dependiente
de
NAD(mitocondria)
Panicum sp
3. PEP-CK
Mlico
Fosfoenolpiruvato
carboxiquinasa
(citoplasma)
Panicum mximum
Piruvato/alanina
de
FOTOSNTESIS (C4)
Plantas C4
Carbohidratos: monosacridos y
polisacridos
Molculas orgnicas
derivadas de la
fotosntesis
Lpidos , fosfolpidos y esteroides
Molculas orgnicas
derivadas de la
fotosntesis
Molculas orgnicas
derivadas de la
fotosntesis
Reproduccin celular
Mitosis
Reproduccin celular
Meiosis
Principios de la
evolucin
Historia de la vida en la
Tierra
Diversidad
Protistas
Fungi
Plantae
Animalia
Los primates
Morfologa vegetal
Tejidos vegetales
El Sistema radicular
Bryophyta: Musgos y
hepticas
Bryophyta: Hepticas
Hepticas
Bryophyta: Hepticas
Lycopodiophyta:
licopodios
Esquisetophyta: cola de
caballo
Polypodiophytas:
helechos.
Helechos
Pinophytas: Gimnospermas
Araucarias, Secoyas
Magnoliophyta:
Angiospermas