DEPARTAMENTO

INGENIERA MECNICA AGRCOLA

DISEO DE MAQUINARIA AGRCOLA


El diseo y la ingeniera


PRESENTA:

M.C. PEDRO CRUZ MEZA




Chapingo, Edo de Mxico, julio de 2014
La ingeniera mecnica y el Diseo
El mundo est lleno de herramientas,
utensilios, mquinas, edificios, muebles
vestidos y muchas otras cosas que los
seres humanos aparentemente
necesitan o desean para tener una vida
mejor. De hecho estas han sido
diseadas por alguien. Incluso una hoja
de papel en blanco ha sido objeto de
decisiones de diseo en cuanto a su
tamao, color, densidad, opacidad,
absorbencia, etc.

Actividades de diseo
En las sociedades tradicionales, basadas en
las artesana, disear no est separado
realmente de fabricar; es decir,
generalmente no hay una actividad previa de
dibujo o elaboracin de modelos antes de la
actividad de fabricacin del artefacto.

En las sociedades industriales modernas, sin
embargo, las actividades de diseo y
fabricacin de los artefactos generalmente
estn bastante separadas. El proceso de
fabricar algo no pude iniciarse antes de que se
haya completado el proceso de diseo.

Qu es el diseo?
Disear (idear) es formular un plan para
satisfacer una demanda humana.

El diseo es el proceso para resolver
problemas. Est orientado hacia el
desarrollo de un producto o proceso. Pero
no todos los problemas se resuelven a
travs del diseo.

En comparacin con los problemas
matemticos o puramente cientficos, los
problemas de diseo no tienen una sola
respuesta correcta en todos los casos.

Qu es diseo?
El diseo se orienta a la
resolucin de problemas
que el hombre se plantea
en su continuo proceso
de adaptacin segn sus
necesidades.
Diseo: La respuesta a una necesidad
Los ingenieros son creadores tanto
de cambios sociales como de cambios
fsicos, as que deben conocer y tomar
en cuenta a los beneficiarios para los
que van a crear sus diseos como a las
victimas de sus obras.

El modelo que tomar el ingeniero
para hacer su diseo deber basarse en
lo que la gente necesita, tolera y
prefiere.
La especializacin en la ingeniera
Conocimiento comn en ingeniera
INGENIERA
Conocimiento comn en ingeniera
A pesar de que este conocimiento comn
parezca no tener relacin con la ingeniera,
es indispensable porque se tienen que
laborar con personas de diferentes campos
por ejemplo, economistas, contadores,
polticos, socilogos, abogados y dirigentes
sindicales.
Clasificacin del diseo
Diseo

Vestuario Interiores Carreteras Paisajes Edificios Barcos Puentes Computadora
Sistemas
de
calefaccin

Mquinas Ingeniera Procesos
Jerarqua de resolucin de problemas
Resolucin de
problemas
Diseo
Diseo en
ingeniera
Diseo
mecnico
Diseo de
mquinas
Definicin de ingeniera
Es aquella profesin en el que el
conocimiento de las ciencias
matemticas y naturales adquiridas
por el estudio, experiencia y prctica
se aplica con buen juicio para
desarrollar diversas formas de utilizar
econmicamente los materiales y
fuerzas de la naturaleza para el
beneficio de la humanidad.

Segn ABET (Accreditation Board for Engineering and
Technology)

Diseo en ingeniera
Es el proceso de idear un sistema,
componente o proceso para satisfacer
ciertas necesidades o demandas
humanas. Es un proceso de toma de
decisiones (a menudo iterativo) en el
que las ciencias bsicas, las matemticas
y las ciencias de la ingeniera se aplican
para convertir recursos en forma ptima
a fin de cumplir un objetivo estipulado.

Campos de la ingeniera mecnica
Mecnica
Energa Estructuras y el movimiento
Transferencia de calor
Termodinmica
Combustin

Resistencia de materiales
Mecnica de slidos
Cinemtica
Dinmica

Diseo mecnico
Es el diseo de objetos y sistemas de
naturaleza mecnica: piezas,
estructuras, mecanismos, mquinas
y dispositivos e instrumentos
diversos.

En su mayor parte el diseo
mecnico hace uso de las
matemticas, las ciencias de los
materiales y las ciencias mecnicas
aplicadas a la ingeniera.

Ejemplo: diseo de intercambiadores
de calor, compresoras de aire,
motores de combustin interna.

Diseo de mquinas
Su campo es un subconjunto del
diseo mecnico, donde lo
fundamental se lleva a cabo en la
rama de las estructuras y el
movimiento.

Ejemplos: diseo de una caja de
engranajes, diseo de un sistema de
transmisin, de movimiento, diseo de
la estructura de un motor, diseo de
una mquina o implemento agrcola.

Problemas de diseo
Se originan como alguna forma del planteamiento de alguien (el
cliente, o la gerencia de la compaa) presenta al diseador. Por
ejemplo:

Declaracin del presidente Kennedy en 1961: antes de que
termine la dcada, aterrizar un hombre en la luna y traerlo de
regreso sano y salvo.

Problema planteado al diseador industrial Eric Taylor por parte
del director administrativo de la compaa: Eric, anoche estaba
utilizando stas tenazas, todo el tiempo se me resbalaban a la
bandeja. Creo que podramos hacer algo mejor.

La mayora de los problemas de diseo establecen: una meta,
algunas restricciones dentro de las cuales debe alcanzarse la meta
y algunos criterios con los cuales pueda reconocerse una solucin
ptima.
Problemas mal definidos o mal estructurados
Son los problemas que enfrentan los diseadores, a diferencia de
los problemas bien definidos o bien estructurados que tienen
una meta clara, una respuesta correcta y reglas o formas
conocidas de proceder que generarn una respuesta.

Las caractersticas de los problemas mal definidos son:
No existe una formulacin definitiva del problema.
Cualquier formulacin de un problema puede contener
inconsistencias.
Las formulaciones del problema dependen de la solucin.
La propuesta de soluciones es una forma de entender el
problema.
No existe una solucin definitiva del problema.
Habilidades del ingeniero
El ingeniero debe de tener habilidades para:
Diseo.
Capacidad inventiva.
Buen criterio.
Aptitud matemtica.
Habilidad en la
simulacin de fenmenos.
Destreza en la
experimentacin.
Destreza en la medicin.
Aptitud para llegar a
conclusiones inteligentes.
Habilidad en la
computacin.
Aptitud para utilizar las
fuentes de informacin.
Habilidad de
pensamiento.
Aptitud de comunicacin.
Aptitud para trabajar con
la gente.
Qu habilidad debe tener el estudiante de diseo?
Importancia de la creatividad y la intuicin:
Segn el diseador en Ingeniera Jack Howe:Creo en la
intuicin. Considero que es la diferencia entre un
diseador y un ingeniero... Yo distingo entre los ingenieros
y los diseadores de ingeniera... Un diseador de
ingeniera es sencillamente tan creativo como cualquier
otro tipo de diseador.

Habilidad del diseo
Segn el diseador en Ingeniera Richard Stevens:Una gran
cantidad del diseo de ingeniera es intuitivo, basado en el
pensamiento subjetivo. Sin embargo, un ingeniero no se
conforma con esto. Un ingeniero desea probar; probar y medir.
As es como ha sido formado y no est contento si no puede
probar algo. Por otra parte, un diseador industrial, con su
formacin en la escuela de artes, est totalmente conforme
haciendo juicios que son intuitivos.

Habilidad del diseo
La solucin no siempre es una respuesta directa al problema.

Segn el diseador de muebles Geoffrey Harcourt: De hecho
la solucin, a la que llegu no era en absoluto una solucin al
problema. Nunca la v como tal Pero cuando la silla fue
ensamblada, resolvi el problema en una forma bastante
aceptable, pero desde otro ngulo y desde un punto de vista
completamente diferente.

Habilidad del diseo
La necesidad de emplear bosquejos, dibujos o modelos de varias
clases como una de forma de explorar el problema y la solucin
de manera conjunta, y simplemente avanzar cuando uno se
enfrenta con la complejidad del diseo.

Segn Jack Howe: Dibujo algo. Incluso si es alocado, lo
dibujo. El acto de dibujar parece clarificar mis pensamientos.

Segn el diseador de ingeniera Ted Happold: Yo tengo, tal
vez, un talento real; y es que no me importa vivir en el rea de
la total incertidumbre.

Tipos de conocimientos utilizados en el proceso de diseo





Tipos de
conocimientos

Generador de ideas
Habilidad natural
Experiencia
Evaluador de ideas Entrenamiento
formal
Estructurar el proceso
de diseo
Conocimiento de
dominio no
especfico
Tipos de conocimientos para el diseo
Conocimiento para generar ideas. Este tipo de
conocimiento se incrementa a travs de la experiencia y
tambin forma parte de cierta habilidad natural del
individuo asociada a la creatividad.

Conocimiento para evaluar ideas. Este tipo de
conocimiento se adquiere a travs de la experiencia y del
entrenamiento formal. Pertenecen al tipo de conocimiento
de dominio especifico del ingeniero.

Conocimiento para estructurar el proceso de diseo. Este
conocimiento se puede descubrir durante el ejercicio del
trabajo de diseo, es decir, a travs de la experiencia, o
adquirirse mediante entrenamiento formal. Se le considera
como conocimiento de dominio no especfico.

Proceso de diseo
Diseo de detalle
Seleccin del mejor concepto
Generacin de conceptos
Compresin del problema
Desarrollo del producto
El conjunto de etapas, mediante
las cuales es posible que la
informacin derivada de la
deteccin de una necesidad,
evolucione, desde su estado de
idea, hasta la consecucin del
objeto fsico mediante el cual se
satisface la necesidad.
IDENTIFICACIN DE LA NECESIDAD
DEFINICIN DEL PROBLEMA
INVESTIGACIN
PRUEBAS PRELIMINARES
CONSTRUCCIN DE UN PROTOTIPO
PRUEBAS SATISFACTORIAS?
GENERACIN DE ALTERNATIVAS DE SOLUCIN
DISEO DEFINITIVO
PRUEBAS DE CAMPO
PRUEBAS SATISFACTORIAS?
PRESENTACIN DEL DISEO
IDENTIFICACIN DE LA NECESIDAD
DEFINICIN DEL PROBLEMA
INVESTIGACIN
PRUEBAS PRELIMINARES
CONSTRUCCIN DE UN PROTOTIPO
PRUEBAS SATISFACTORIAS?
GENERACIN DE ALTERNATIVAS DE SOLUCIN
DISEO DEFINITIVO
PRUEBAS DE CAMPO
PRUEBAS SATISFACTORIAS?
PRESENTACIN DEL DISEO
DESARROLLO DEL PRODUCTO
Calidad del producto
Un producto de calidad es aquel cuyas caractersticas
funcionales, aspecto, durabilidad, confiabilidad,
facilidad de reparacin, tecnologa involucrada, etc.,
son compatibles con el precio que el cliente est
dispuesto a pagar por l. Es decir, aquel producto
cuyos valores de uso y de cambio estn equilibrados.

Calidad del producto
El valor de uso del producto depende esencialmente de los
atributos tecnolgicos que le son asignados durante los procesos
de diseo, fabricacin y ensamble. Por su parte, el valor de
cambio est sujeto a factores de mercado. Ambos aspectos, valor
de uso y valor de cambio deben ser considerados durante el
proceso de diseo, ya que si el producto slo posee altos
atributos de valor de uso, pero no es vendible, es muy probable
que el proceso de diseo se ha realizado a partir de condiciones
errneas.

Calidad del producto
De esta manera, puede afirmarse que la
calidad de un producto es el conjunto
de los atributos que le son asignados
durante el proceso de diseo, cuidando
que tales atributos correspondan con
las expectativas del cliente.

Los cambios en los factores
ambientales, econmicos y
tecnolgicos, establecen tambin
cambios en los parmetros de calidad.
De manera que las nociones de calidad
son cambiantes y relativas al lugar y al
tiempo en que se desarrolla el proceso
de diseo.
Costo del producto
La aplicacin de herramientas de diseo
como el QFD (Quality Funtion Deployment)
y DFMA (Design for Manufacture and
Assembly), ha demostrado que el mayor
impacto del costo total de manufactura,
proviene de las decisiones tomadas durante
el proceso de diseo:
Rolls-royce, reporta que el 80% del costo
de produccin de ms de 200
componentes de uno de sus vehculos
(Corbett, 1986).

Costo del producto
General Motors, reporta que el costo de
la manufactura de las transmisiones para
camin es afectado en un 70%.

Toyota, a travs de la aplicacin del QFD,
logr reducir los costos para desarrollar un
nuevo modelo de automvil en un 60% y el
tiempo en un 33%.

Segn el estudio de Ford Motor Company,
revela que nicamente el 5% del costo de
manufactura de un automvil proviene de
actividades relacionadas con el diseo

COSTO DE MANUFACTURA
Diseo
5%
Materiales
40%
Mano de
obra
20%
Otras
actividades
35%

Costo del producto
El efecto de las decisiones tomadas durante el proceso de
diseo, alcanzan el 70% del costo de manufactura.
EFECTO SOBRE EL COSTO TOTAL DE LA
MANUFACTURA DE LAS DECISIONES
TOMADAS EN DIFERENTES ACTIVIDADES
Otras
3%
Diseo
70%
Mano de
obra
3%
Material
24%
Proceso de desarrollo de la ingeniera en Mxico
Investigacin y
Desarrollo
Diseo de productos
Procesos de produccin
Seleccin e instalacin de equipo
Operacin y conservacin de la planta industrial
Ms del 90% de las empresas
manufactureras son del tipo micro,
pequeo y mediano. Con poca
experiencia en el desarrollo de
productos.
Las empresas mecnicas
nacionales, pequeas y medianas,
han alcanzado un aceptable
desarrollo en las etapas de
operacin y conservacin de la
planta; seleccin e instalacin de
equipo y procesos de produccin.
El diseo del producto y la
investigacin y desarrollo, son
francamente incipientes.
Pirmide segn A. Alfonso
Proceso de desarrollo de la ingeniera en Mxico
La generacin de tecnologa requiere de inversiones, y las
empresas que invierten en desarrollo tecnolgico deben
recuperar ese gasto. Las empresas y pases que poseen
conocimientos tecnolgicos no lo obsequian a quienes por
diferentes circunstancias no lo han desarrollado. Esta situacin
de posesin del conocimiento tecnolgico y su valor de cambio
se refleja en las palabras que dijo Michel Blumental
(exsecretario del tesoro de los Estados Unidos de Norteamrica)
Nuestra mercanca tecnolgica no nos viene del cielo.
Proceso de desarrollo de la ingeniera en Mxico
Estrategias a desarrollar:
Poltica gubernamental que fomente la actividad industrial,
estimulando la investigacin y el desarrollo tecnolgico en el
seno de las propias industrias, adems de que la iniciativa
privada adopte el papel de generadora de tecnologa.
Invertir ms en el desarrollo de tecnologa ya que actualmente
el gasto nacional previsto en ciencia y tecnologa en Mxico es de
0.3% del PIB.
Fomentar la cultura del diseo para el desarrollo de nuevos
productos.
Ciclo de vida del producto
El tiempo que precede al lanzamiento del producto al mercado, y que
corresponde al proceso de diseo, preparacin de la fabricacin e inicio de la
produccin, determina la oportunidad con que se inicia el proceso comercial y
su posible xito econmico.

En relacin con el tiempo dedicado al diseo y a la preparacin de la
fabricacin, se ha demostrado ampliamente que la metodologa seguida para
el desarrollo del producto tiene un efecto primario.

Por ejemplo: en la industria de la electrnica, el perodo de diseo puede
requerir varios aos, en tanto que el tiempo promedio para la fabricacin de
cada artefacto individual podra medirse slo en horas o minutos.

Ciclo de vida del producto
Etapas:
1. Introduccin
Calidad.
Precio.
Tiempo oportuno.
2. Crecimiento
3. Estabilizacin
4. Obsolescencia
Modificarse algunos de los factores que afectan los parmetros de la calidad
5. Mejoras al diseo o bsqueda de nuevos mercados
Bsqueda de estrategias para conocer y aplicar los nuevos avances tecnolgicos en
materiales y procesos de fabricacin.
Conocer y cumplir las nuevas normas de tipo ambiental.
Localizacin de nuevos nichos de mercado.

Ciclo de vida del producto
Compras
Adicionales/
Intencin de
Recompra
Identificar
Necesidades
Investigar/
recolectar
informacin
Seleccionar
y Comprar
Recibir
Producto
Usar,
Mantener y
Optimizar
Fortalecer
Relacin
Ciclo de Vida del Cliente
Evolucin del diseo
Norma de Hammurabi [rey de
Babilonia(1700 a. C.)]. si un constructor ha
edificado una casa para un seor, pero no
ha dado solidez a la obra y la casa que
construy se ha desplomado y ha causado
la muerte del propietario de la casa, ese
constructor recibir la muerte. Para el
incumplimiento si un constructor ha
edificado una casa para un seor y no ha
ejecutado su trabajo siguiendo las normas
y un muro se ha inclinado, ese constructor
a sus propias expensas reforzar el muro.

En la antigedad :
Evolucin del diseo
Tratado de Vitruvio.
Descripciones del diseo
arquitectnico, de mquinas y
tcnicas o procedimientos
empleados en ingeniera de la
construccin.

Leonardo da Vinci. Dibujos
sobre artilugios de todo tipo que
ideo a lo largo de su vida.

Evolucin del diseo
Siglo XIX ( Inglaterra). Bas su
evolucin tcnica en sus artesanos,
principalmente mecnicos,
formados directamente en los
talleres. En este tiempo el
desarrollo tecnolgico se basa en
los modelos fsicos (slidos), ms
que en los grficos.

Evolucin del diseo

Siglo XX (principios). Con el desarrollo de la
geometra descriptiva por Gaspard Monge y la
fundacin de L Ecole polytechnique los franceses y los
Alemanes recuperan el atraso que tenan con relacin a
los ingleses. Tanto los Franceses como los Alemanes
basaban entonces sus proyectos en los mtodos
grficos. Estos pases adquirieron y utilizaron una
herramienta conceptual que, aunada a la reflexin
cientfica de sus ingenieros, los colocaron en posiciones
de vanguardia en los campos de la siderurgia y la
qumica, la industria del automvil, la aviacin y las
mquinas herramientas. La relativa simplicidad de los
sistemas mecnicos, permita todava que un slo
hombre realizara el proyecto completo, hasta el nivel de
detalle y la organizacin de la produccin.
Evolucin del diseo
1920. Surgen los primeros departamentos
de diseo o estudios (Surge el diseo
secuencial (1920) ).

Ford y Taylor, crean en los Estados Unidos
de Norteamrica el departamento de
mtodos, cuyo origen da lugar a una poca
llamada Taylorismo, en la que el trabajo del
obrero se analiza al detalle, se descompone
y se organizan los puestos de trabajo para
producir una lnea masivamente. Una de las
consecuencias inmediatas que surgen con la
aparicin de los diferentes departamentos
que intervienen en el desarrollo del
producto es la falta de comunicacin.

Evolucin del diseo
1940. Hace su aparicin la
computadora, como una herramienta
que rene unas capacidades
enormes para resolver problemas
complejos.

1950. Comienza a utilizarse las
computadoras en la actividad de
diseo, limitndose su uso al clculo o
anlisis numrico de problemas
ingenieriles bien definidos, como son
los de anlisis de estructuras.
Evolucin del diseo
Siglo XX (1970). Surge el mtodo de
diseo sinrgico. La transicin de mercado
de vendedores a mercado de
compradores, ha obligado a las empresas a
atender e interpretar lo que el cliente
espera de los productos; la mejora en la
calidad, menor precio de venta, variedad
en las caractersticas del producto y
reduccin de los tiempos de desarrollo.

Sistemas CAD (computer-aided design).
Herramientas de apoyo al diseo.
Modelo secuencial de diseo
Diseo
Mtodos,
herramientas
Fabricacin Ensamble
Caractersticas del modelo:
Cada etapa del proceso de desarrollo inicia solamente despus de que la
anterior ha sido terminada.
El proceso de diseo se realiza con poca o nula vinculacin con el personal de
manufactura y ensamble.
Se producen cambios en el diseo en etapas avanzadas del proceso.
Crea pugnas entre los grupos de trabajo, ya que no se persiguen objetivos
comunes.
El tiempo de desarrollo del producto es largo.
Los cambios en etapas avanzadas y los errores no detectados oportunamente
incrementan el costo de desarrollo del producto.
Modelo sinrgico de diseo
Diseo
Cliente
Proveedores
Manufactura
Ensamble
Servicio
Mercado

La palabra sinergia proviene
del griego y significa
cooperacin y est formada
por la preposicin inseparable
sin, que significa unin o
simultaneidad, y ergio que
significa trabajo; esto es,
trabajo en unin o
simultneo.

Consiste en involucrar, desde
las etapas tempranas del
proceso, a todas aquellas
personas cuyas aportaciones
permitan obtener productos de
calidad, costo y tiempo de
desarrollo adecuados.
Modificaciones al diseo
Investigacin documental sobre diseo
Es el proceso por el cual se busca la informacin a
travs de los centros de documentacin, las
bibliotecas, los archivos y en general en cualquier
lugar donde se puedan encontrar documentos para
obtener los datos sobre el tema seleccionado (en
este caso sobre el diseo).
1. Bibliotecas
Tarjetas
Lnea (base de datos)
2. Internet (red)
Correo electrnico
Servicios de bsqueda: Netscape, Altavista, yahoo,
etc.


Investigacin documental sobre diseo
3. Seccin amarilla, boletn industrial y
reportero industrial.
4. Publicaciones y revistas profesionales
Machine Design
Chiltons Product Design and Develoment
Design News
5. Ferias comerciales:
ASME Design Show (Chicago, Illinois)
Feria del palacio de los deportes
6. Registro de productos:
Patentes
Marcas

Muchas gracias