Unidad 1. Demanda de Agua

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1.

1 Definicin de agua para uso y


consumo humano. Leyes, reglamentos y
normas oficiales mexicanas en la materia.

Definicin de agua para uso y consumo
humano
El agua de consumo humano ha sido definida como aquella
adecuada para consumo humano y para todo uso domstico
habitual, incluida la higiene personal.
En esta definicin est implcito que el agua debe estar libre
de organismos patgenos, sustancias qumicas, impurezas y
cualquier tipo de contaminacin que cause problemas a la
salud humana.
Debe ser lmpida e inodora, fresca y agradable. Debe
contener algunos gases, especialmente aire y sales disueltas
en pequeas cantidades.

Leyes, reglamentos y normas oficiales
mexicanas en la materia.

Para el agua potable las normativas y controles tienden, como
no podra ser de otra forma, a asegurar que el agua que se
suministra siempre es potable. Es evidente que para conocer
si un agua es apta para el consumo humano, habr que
someterla a un extenso control de calidad.




Es necesario por otra parte conocer las caractersticas del agua,
para poder determinar si tal agua es susceptible de someterla al
proceso de tratamiento necesario para hacerla apta para el
consumo humano. El anlisis del agua en su origen, nos
proporciona los primeros datos respecto a su calidad,
orientndonos en la seleccin de su captacin y facilitando el
tratamiento que hemos de aplicarle posteriormente.

Las polticas federales que rigen el sector de agua y
saneamiento son establecidas por la Comisin Nacional del
Agua (CONAGUA), una dependencia autnoma de la Secretara
de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT).
Segn la Ley de Aguas Nacionales , la CONAGUA establece un
sistema nacional de informacin y publica informaciones sobre
el sistema de aguas nacionales y elabora balances en cantidad
y calidad del agua a nivel regional.
SEMARNAT
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 001 CONAGUA 2011
SISTEMAS DE AGUA POTABLE TOMA DOMICILIARIA Y
ALCANTARILLADO SANITARIO HERMETICIDAD
ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA .
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 003 CONAGUA 1996
REQUISITOS DURANTE LA CONSTRUCCION DE POZOS DE
EXTRACCION DE AGUA PARA PREVENIR LA
CONTAMINACION DE ACUIFEROS.
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 015 CONAGUA 2007
INFILTRACION ARTIFICIAL DE AGUA A LOS ACUIFEROS
CARACTERISTICAS Y ESPECIFICACIONES DE LAS OBRAS
Y DEL AGUA.
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 014 CONAGUA 2003
REQUISITOS PARA LA RECARGA ARTIFICIAL DE
ACUIFEROS CON AGUA RESIDUAL TRATADA .

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 011 CONAGUA 2000
CONSERVACION DEL RECURSO AGUA QUE ESTABLECE
LAS ESPECIFICACIONES Y EL METODO PARA
DETERMINAR LA DISPONIBILIDAD MEDIA ANUAL DE LAS
AGUAS NACIONALES RECURSO.

NORMAS OFICIALES MEXICANAS DEL SECTOR
DEL AGUA


El agua es una sustancia cuya molcula esta formada por dos
tomos de hidrogeno y uno de oxigeno (H2O).

La naturaleza fsico-qumica del agua, as como su abundancia
y distribucin, hacen de esta especie qumica la mas importante
de todos las conocidas.
1.2 Caractersticas fsico-qumicas del
agua.

El agua es el lquido que ms sustancias disuelve (disolvente
universal), se debe a los puentes de hidrgeno que forma con
otras sustancias, ya que estas se disuelven cuando
interaccionan con las molculas polares del agua.
ACCIN DISOLVENTE
FUERZA DE COHESIN ENTRE SUS MOLCULAS
Los puentes de hidrgeno mantienen a las molculas
fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la
convierte en un lquido casi incompresible.
ELEVADA FUERZA DE ADHESIN
De nuevo los puentes de hidrgeno del agua son los
responsables, al establecerse entre estos y otras molculas
polares, y es responsable, junto con la cohesin de la
capilaridad.
GRAN CALOR ESPECIFICO
El agua absorbe grandes cantidades de calor que utiliza en
romper los puentes de hidrgeno. Su temperatura desciende
ms lentamente que la de otros lquidos a medida que va
liberando energa al enfriarse. Esta propiedad permite al
citoplasma acuoso servir de proteccin para las molculas
orgnicas en los cambios bruscos de temperatura.
La hidrulica urbana, tiene como uno de sus objetivos la parte
sanitaria para la prevencin de las enfermedades de tipo
hdrico, tanto en la distribucin del agua potable como en la
recoleccin del agua residual. Esto da como resultado que los
sistemas de agua potable y alcantarillado sanitario sean
complementarios.
1.3 Descripcin general del sistema hidrulico
urbano.


Las partes que integran los sistemas hidrulicos urbanos son
las siguientes:
Sistema de Agua Potable
Captacin
Lnea de conduccin
Tratamiento de potabilizacin
Regularizacin
Lnea de alimentacin
Red de distribucin
Obras conexas o complementarias
Sistema de Alcantarillado
SISTEMA HIDRAULICO URBANO

Un sistema de abastecimiento de agua potable, tiene como
finalidad primordial, la de entregar a los habitantes de una
localidad, agua en cantidad y calidad adecuada para satisfacer
sus necesidades, ya que como se sabe los seres humanos
estamos compuestos en un 70% de agua, por lo que este
lquido es vital para la supervivencia.
CAPTACIN
Es la parte inicial del sistema hidrulico y consiste en las obras
donde se capta el agua para poder abastecer a la poblacin.
Pueden ser una o varias, el requisito es que en conjunto se
obtenga la cantidad de agua que la comunidad requiere. Para
definir cul ser la fuente de captacin a emplear, es
indispensable conocer el tipo de disponibilidad del agua en la
tierra, basndose en el ciclo hidrolgico
CONDUCCIN
Es la denominada lnea de conduccin consiste en todas las
estructuras civiles y electromecnicas cuya finalidad es la de
llevar el agua desde la captacin hasta un punto que puede ser
un tanque de regularizacin, una planta de tratamiento de
potabilizacin o el sitio de consumo.
TRATAMIENTO
El tratamiento, se refiere a todos los procesos fsicos,
mecnicos y qumicos que harn que el agua adquiera las
caractersticas necesarias para que sea apta para su consumo.
Los tres objetivos principales de una planta potabilizadora son
lograr un agua que sea: segura para consumo humano,
estticamente aceptable y econmica.

Para el diseo de una planta potabilizadora, es necesario
conocer las caractersticas fsico-qumicas y biolgicas del agua
as como los procesos necesarios para modificarla.

REGULARIZACIN Y ALMACENAMIENTO
Como punto importante de este apartado, es indispensable
establecer con claridad la diferencia entre los trminos
almacenamiento y regularizacin.
La funcin principal del almacenamiento, es contar con un
volumen de agua de reserva para casos de contingencia que
tengan como resultado la falta de agua en la localidad y la
regularizacin sirve para cambiar un rgimen de abastecimiento
constante a un rgimen de consumo variable.
RED DE DISTRIBUCIN
Este sistema de tuberas es el encargado de entregar el agua a
los usuarios en su domicilio, debiendo ser el servicio constante
las 24 horas del da, en cantidad adecuada y con la calidad
requerida para todos y cada uno de los tipos de zonas socio-
econmicas (comerciales, residenciales de todos los tipos,
industriales, etc.) que tenga la localidad que se est o pretenda
abastecer de agua. El sistema incluye vlvulas, tuberas, tomas
domiciliarias, medidores y en caso de ser necesario equipos de
bombeo.
SISTEMAS DE ALCANTARILLADO
Los sistemas de alcantarillado, tienen como funcin el retiro de
las aguas que ya han sido utilizadas en una poblacin y por
ende contaminadas, estas aguas reciben el nombre genrico de
aguas residuales; tambin sirven para retirar las aguas
pluviales. El alcantarillado consiste en un sistema de conductos
enterrados llamados alcantarillas, que generalmente se instalan
en el centro de las calles
1.5 Periodo de diseo y mtodos de
clculo de la poblacin de proyecto

Se entiende por periodo de diseo a el tiempo que se supone la
obra estar trabajando al 100% de su capacidad.

El periodo de diseo en general es menor que la vida til o sea el
tiempo que razonablemente se espera que la obra sirva a los
propsitos sin tener los gastos de operacin y mantenimiento
elevados que hagan antieconmico su uso.
La vida til de la obra depende de diversos factores:

Calidad de la construccin y de los materiales utilizados en la
obra
Calidad del agua a manejar
Diseo del sistema
Operacin y mantenimiento
POBLACION PROYECTO
Para efectuar la elaboracin de un proyecto de abastecimiento
de agua potable es necesario determinar la poblacin proyecto
de la localidad.

La poblacin de proyecto, tambin denominada poblacin
futura, es la cantidad de habitantes que se pretende tengan
servicio al terminar el periodo econmico de diseo del proyecto
del sistema de agua y alcantarillado que se va a realizar
Existen varios mtodos por medio de los cuales se puede
calcular la poblacin de proyecto, siendo algunos de ellos:

Mtodo aritmtico
Mtodo geomtrico
Incrementos diferenciales
Crecimiento por comparacin
Parbola cubica
Ajuste por mnimos cuadrados

MTODO ARITMTICO
Este mtodo supone que el crecimiento poblacional es
constante y por lo cual se debe obtener el promedio anual en
aos anteriores y aplicarlo para obtener la poblacin futura.
Pf= Pa + IN
I=PaPp



Donde:
Pf=Poblacin Futura
Pp=Poblacin Pasada
Pa=Poblacin Actual
n=Diferencia de tiempo en aos entre Pa y Pp
N=Diferencia de tiempo en aos entre Pf y Pp
I=Incremento Medio Anual

METODO GEOMETRICO
Este mtodo supone un incremento constante pero no en forma
absoluta sino en porcentajes, por lo cual se calcula una cifra
promedio y se aplica a los aos futuros.


Log (1 + r) Es el promedio de la diferencia de logaritmos de las
poblaciones futura y actual por decenio.
MTODO DE INCREMENTOS DIFERENCIALES


En este mtodo se calcula para los aos conocidos el
incremento decenal promedio y el incremento de los
incrementos decenales promedio. Ambos promedios se aplican
al periodo siguiente inmediato al ltimo censo y este ser el
incremento decenal correspondiente para el siguiente periodo.

CRECIMIENTO POR COMPARACION
En este mtodo es necesario investigar otras poblaciones
similares en costumbres, actividades, desarrollo, clima y
situacin geogrfica, a la poblacin de estudio y suponer que
esta tendr un crecimiento similar
PARABOLA CUBICA
Este mtodo considera que la curva de crecimiento se aproxima a la
de una parbola cubica del tipo:
P= a + bx +


Donde x= aos

Para contar con este mtodo se requiere contar con al menos cuatro
datos
MNIMOS CUADRADOS
Para calcular el valor de la poblacin para un ao determinado,
utilizamos la siguiente ecuacin:
P= a + bt

Para determinar los valores de a y de b se utilizan los valores
siguientes:
a=



b=


1.6 Demanda de agua: Consumo domstico,
industrial, comercial y pblico; prdidas por
fuga.

El consumo de liquido de cada poblacin esta determinada por
distintos factores, como son el Clima , la hidrologa, la
clasificacin del usuario, las costumbres locales, la actividad
econmica, etc. Por ejemplo:
El Consumo se clasifica segn el tipo de usuario en :
Domstico
Comercial
Industrial
servicios pblicos
El tipo domstico se divide a su vez en Popular, Medio y
Residencial, dependiendo del nivel econmico del usuario. El
Industrial se divide en Turstico e industrial, cuando las
demandas parciales sean significativas con respecto a la total.

DOTACION
La dotacin la cantidad de agua que se asigna para cada
habitante y que incluye el consumo de todos los servicios que
realiza en un da medio anual, tomando en cuenta las prdidas.
Se expresa en litros ./ habitante-da.
Esta dotacin es una consecuencia del estudio de las
necesidades de agua de una poblacin, quien la demanda por
los usos siguientes : para saciar la sed, para el lavado de ropa,
para el aseo personal, la cocina, para el aseo de la habitacin,
para el riego de calles, para los baos, para usos industriales y
comerciales , as como para el uso pblico.

La dotacin esta integrada por los siguientes consumos :

a) Consumo domestico





b) Publico

Varia segn los hbitos higinicos de la
poblacin, nivel de vida, grado de desarrollo,
abundancia y calidad de agua disponible,
condiciones climticas, usos y costumbres,
etc.
Se refiere al de los edificios e instalaciones pblicas tales
como: escuelas, mercados,
hospitales, rastros, cuarteles, riego de calles, prados,
jardines, servicio contra incendios, lavado de
redes de alcantarillado.

c) Industrial



d) Comercial



e) Fugas y
desperdicios

Depende del grado de industrializacin y del tipo de
industrias, grandes o pequeas. las zonas industriales
en muchos casos conducen a un desarrollo urbanstico
que trae como consecuencia un aumento en el
consumo del agua.
Depende del tipo y cantidad de comercio tanto en la
localidad como en la regin.
Aunque las fugas y desperdicios no constituyen un
consumo, es un factor que debe ser considerado. En la
vivienda influye en el consumo domstico, pues es corriente
encontrar filtraciones o fugas permanentes debido a
desperfectos en las instalaciones domiciliarias. Estas
prdidas aunadas al mal uso de los consumos pblicos y al
irracional uso domstico, conducen a agravar el consumo
general de agua.
Tabla 1.3.3.- Dotacin de agua potable por clima y nmero
de habitantes que establece la Gerencia de Normas
Tcnicas de la Comisin Nacional del Agua.
FACTORES QUE AFECTAN A LA DOTACIN
Cantidad de agua disponible
Magnitud de la poblacin
Clima
Tipo de actividad principal
Nivel econmico
Calidad del agua
Presin del agua
Medidores
Costo del agua

VARIACIN DE CONSUMO: (coeficientes de
variacin)

El consumo no es constante durante todo el ao, inclusive se
presentan variaciones durante el da, esto hace necesario que
se calculen gastos mximos diarios y mximos horarios, para el
clculo de estos es necesario utilizar Coeficientes de Variacin
diaria y horaria respectivamente. Un sistema es eficiente
cuando en su capacidad est prevista la mxima demanda de
una poblacin.
Para disear las diferentes partes de un sistema, se necesita
conocer las variaciones mensuales, diarias y horarias del
consumo. Interesan las demandas medias , las mximas diarias
y las mximas horarias.

El consumo medio anual en una poblacin es el que resulta de
multiplicar la dotacin por el numero de habitantes y por los 365
das del ao:



El consumo medio diario anual en m3, es por consiguiente:



1.7 Gastos de diseo

Los gastos de diseo para el estudio y elaboracin de un
proyecto de abastecimiento de agua potable son:
a). GASTO MEDIO DIARIO:
Cantidad de agua requerida por un habitante en un da
cualquiera del ao de consumo promedio.

en lps

Qmd: gasto medio diario
Pf= poblacin futura
D= dotacin

b). GASTO MXIMO DIARIO:
El consumo medio anual sufre variaciones en ms y en menos,
pues hay das que por la actividad, la temperatura u otra causa, se
demanda un consumo mayor que el medio anual ; este consumo se
estima que flucta entre 120% para lugares de clima uniforme y de
130 % para clima variable, pero en poblaciones pequeas llega a
200%. en general, en la Repblica Mexicana el mximo consumo
se registra entre mayo y julio.

Para el diseo de sistemas de abastecimiento de agua potable se
tomar un coeficiente promedio de 1.40, como lo establece
actualmente la normatividad de la CONAGUA.
Al mximo consumo diario se le llama "gasto mximo diario", (
Qmx.d ).
Al mximo consumo diario se le llama "gasto mximo diario", (
Qmx.d ).




Donde:
QM.D = Gasto mximo Diario, lps
Qm.d = Gasto medio diario, en lps
c.v.d = coeficiente de variacin diaria, normalmente se aplica
1.2
c). GASTO MXIMO HORARIO:

Este gasto sufre variaciones en las diferentes horas del da, por lo
que en el da de mayor consumo lo que interesa es saber en que
horas de las 24 se requiere mayor gasto.

Se ha observado que en las horas de mayor actividad se alcanza
hasta un 150% de "gasto mximo diario" y el coeficiente con el que
se afecta al "gasto mximo diario" se llama "coeficiente de
variacin horaria" cuyo valor es de 1.5, gasto que se toma como
base para el calculo del volumen requerido para la poblacin en la
hora de mximo consumo.
La expresin para determinar el gasto Mximo horario es:








Donde:
Qmax. H = Gasto mximo Horario, en lps
C.V.H = Coeficiente de variacin horaria
1.8 Tipos de fuentes; calidad tpica del agua de las
diversas fuentes; ventajas y desventajas del agua
subterrnea.

Las fuentes de abastecimiento debern proporcionar en
conjunto el Gasto Mximo diario; Sin embargo, en todo proyecto
se debern establecer las necesidades inmediatas de la
localidad siendo necesario que, cuando menos que la fuente
proporcione el gasto mximo diario para esa etapa, sin peligro
de reduccin por sequa o cualquier otra causa.

Si la calidad del agua no satisface las normas que exige el
Reglamento Federal sobre obras de Provisin de Agua Potable,
deber someterse a procesos de Potabilizacin.
DISTRIBUCION DEL AGUA EN LA TIERRA
AGUAS SUPERFICIALES
El agua superficial es aquella que se encuentra circulando o en
reposo sobre la superficie de la tierra. Estas masas de agua sobre
la superficie de la tierra, forma ros, lagos, lagunas, pantanos,
charcas, humedales, y otros similares, sean naturales o artificiales.

El agua superficial es la proveniente de las precipitaciones, que no
se infiltra ni regresa a la atmsfera por evaporacin o La que
proviene de manantiales o nacimientos que se originan de las
aguas subterrneas.
Tipos de aguas superficiales:

a) Ros.
b) Arroyos.
c) Lagos.
d) Presas, etc.
AGUAS SUBTERRANEAS
El agua del subsuelo es uno de los recursos naturales ms
valiosos de la tierra, el agua que se almacena en los poros,
hendidura y abertura del material rocoso del subsuelo se le
conoce como agua subterrnea.

a) De manantial.
b) De pozos someros, noria o profundos.
c) De galera filtrante horizontales o verticales.
PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE AGUAS
SUPERFICIALES Y AGUAS SUBTERRNEAS.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LAS FUENTES DE
ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE
SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS.
1.9. Criterios de seleccin de la fuente de
abastecimiento.

Los criterios para la seleccin de la opcin tcnica para el
abastecimiento de agua potable, se refieren bsicamente a
aspectos tcnicos, econmicos, sociales y culturales.







FACTORES TCNICOS
Dotacin

Fuente

Rendimiento de la fuente

Ubicacin de la fuente




FACTORES SOCIALES






FACTORES ECONMICOS

Categora de la poblacin

Caractersticas de la
poblacin

Tipo de Servicio
Condicin econmica

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