Presentado por:

Darwin Vargas
Diana Alba
Janneth Martnez
Jhennifer Lpez

Presentado a:
Manuel Fredy Molina
El biocombustible del futuro?
Para el adecuado manejo de la presente unidad didctica , debes tener en cuenta
las siguientes secciones que te ayudaran a orientarte dentro de las actividades
propuestas. sigue atentamente las instrucciones y presenta a tu profesor cada
uno de los trabajos propuestos. Lee atentamente la siguiente informacin:

La presente unidad esta diseada bajo cinco secciones que debes conocer e iden-
tificar con cada una de las imgenes que a continuacin te explicaremos:
Este icono te indicara
los materiales que nece-
sitas para iniciar una acti-
vidad experimental.
Este icono te indicara las
precauciones que se de-
ben tener con las activi-
dades experimentales
Este icono te indicara
cada uno de los pasos
que debes desarrollar
dentro de las actividades
experimentales.
Este icono te indicara que
debes desarrollar una acti-
vidad especifica que debes
entregar desarrollada a tu
profesor.
Este icono te indicara
que debes consultar una
lectura o ver un video en
una pagina WEB.
Este icono te indicara que
debes realizar alguna lectu-
ra y a partir de esta realizar
alguna actividad.
Universidad Pedaggica
Nacional

nfasis
Didctica de la Qumica II
Biodiesel
P G I N A 2
Qu son biocombustibles?
La produccin de combustibles a partir de cultivos o residuos orgnicos, conocidos como
Ckblocombustlbles constltuye un nuevo sector economlco surgldo en lus ultlmus decudus
como respuesta al pronosticado agotamiento de las reservas de hidrocarburos a nivel mundial,
en un contexto mundial marcadamente dependiente de los combustibles fsiles. Este objetivo
de autosuficiencia energtica motiv que las principales potencias mundiales, principalmente
EEUU y la Unin Europea, impulsaron la produccin de combustibles alternativos en los pases en
desarrollo para asegurarse la provisin a largo plazo.
El trmino biocombustible se refiere a cualquier tipo de combustible que derive de la biomasa
muterlu orgnlcu de orlgen vegetul o unlmul Los combustlbles de orlgen blologlco ueden sus
tituir parte del consumo de combustibles fsiles tradicionales como petrleo y carbn, se consi-
dera como una fuente de energa renovable y que tiene poco impacto ambiental. Son combusti-
bles que pueden sustituir total o parcialmente a las naftas o el gasoil. Los ms conocidos son el
etanol y el biodiesel. El primero va en lugar de las naftas, el biodiesel en lugar del gasoil.
El BIO-ETANOL
El BIO-ETANOL es un compuesto qu-
mico obtenido a partir de la fermenta-
cin de los azcares que puede utili-
zarse como combustible, slo o mez-
clado en cantidades variadas con gaso-
lina, y su uso se ha extendido principal-
mente para reemplazar el consumo de
derivados del petrleo.
BIO-DIESEL
Mientras el bioetanol es un alcohol producido mediante la fermentacin del azcar,
el biodiesel es un aceite. El ejemplo de biodiesel con residuos ms evidente es el
producido a partir de aceites de cocina usados. El biodiesel es un combustible com-
pletamente natural y renovable que puede ser utilizado en cualquier aplicacin
donde se use petrodiesel, aunque en su nombre aparece el vocablo "Diesel", no
existen combustibles fsiles o petrleo en su composicin, es fabricado 100% de
aceite vegetal.
En la dcada anterior, el biodiesel gan gran popularidad debido a sus enormes
ventajas frente al petrodiesel: no txico, biodegradable, no inflamable, econmico
y ms seguro de manejar y utilizar. Tcnicamente, el biodiesel es un metil-ester de
aceite vegetal, se forma mediante la remocin de la glicerina del triglicrido
ucelte en un roceso slmllur u lu suonlflcuclon lus moleculus restuntes cudenus
simples de hidrocarburos) forman el biodiesel, no contienen azufre, anillos o com-
puestos aromticos; adems al contener cerca del 10% de oxgeno, es un combusti-
ble que no requiere aditivos para cumplir las normas ambientales del gobierno co-
lombiano en lo referente a contenido de oxgeno.


Taller 1
P G I N A 3
Consultemos en la WEB
PROYLCCION DLL vIDLO LNLRCIA DL LA COCINA AL MO1OR mira el video
que se encuentra en el siguiente enlace y responde las preguntas.
www.youtube.com/watch?v=B43As1DYDAQ
Qu materiales reciclan en tu casa?
Qu hacen en tu casa con el aceite de cocina usado?
Para qu crees que se puede usar el aceite luego de utilizarlo en la cocina?
Qu nombre recibe el proceso para transformar el aceite en biodiesel?
Explica brevemente este proceso e identifica sus componentes.
Crees que es importante este proceso?, Por qu?
Es ecolgico el biodiesel?
Cmo puedes contribuir con la recoleccin y reciclaje del aceite usado?
Contesta las siguientes preguntas:
Que roblemus umblentules exlsten uru que seu necesurlu lu busquedu y el uso de energlus ulternutlvus
Crees que ulgunos de esos roblemus te ufectun dlrectumente Ln que Crdenulos segun su lmortunclu
Justifica tu respuesta.
Crees que es lmortunte lu lnvestlguclon uru roduclr blocombustlbles Por que
Que usurlu sl no se lnvlerte en lu busquedu de otros combustlbles
Eus escuchudo o vlsto ulgun documentul que trute estu temtlcu Que te llumo lu utenclon
Cbservu lus slgulentes lmgenes y reluclonulus con los combustlbles y el umblente

P G I N A 4
Construyamos un biodigestor
MATERIALES
x Una botella o un recipiente de por lo
menos 6 litros.
x Silicona
x Un pedazo de manguera reutilizada
x Dos globos
x Cinta Adhesiva
x Basura orgnica y heces de animales
como el caballo, la gallina y la vaca.
x Agua
El biodigestor es un recinto cerrado donde se producen reacciones anaerbicas (sin
aire) en el que se degrada la materia orgnica disuelta en un medio acuoso, para dar
como resultado metano y dixido de carbono, trazas de hidrogeno y sulfhdrico, estos
microorganismos, protozoarios hongos y bacterias que estn en el interior deben ser
cultivadas, por tanto no vamos a obtener el biogs inmediatamente, tendremos que
esperar que lo empiecen a producir, esto tarda unos 15 das mas o menos, esta produc-
cin se vera afectada por la temperatura exterior, por tanto si queremos que nuestro
biodigestor produzca algo mas o menos constante debemos enterrarlo para que la
temperatura se mantenga en unos 18 grados, no es lo mejor pero durante los fros de
invierno tendremos buena produccin.
Es posible obtener
un Biocombustible en
casa?
x Realizar un agujero a las botellas en uno de los costados cerca al cuello de la misma, lo pue-
des hacer con un clavo de hierro caliente para que pueda penetrar ms fcilmente el plsti-
co. El dimetro del agujero debe ser un poco ms grande que la botella para que la mangue-
ra pueda entrar y acoplarse fcilmente a la botella
x Acoplar la manguera en el agujero utilizando silicona y cinta adhesiva entre los espacios va-
cios, de tal forma que el aire y el gas dentro de la botella no escape ni con presin,
x Llenar de la botella con basura organice y heces de animales como la gallina, la vaca y el
caballo, agregar agua hasta cubrir completamente la basura.
x Colocar en la boca de la botella un globo al igual que en la manguera tal como lo muestra la
imagen, antes de colocar la ultima bomba se puede con ayuda de un compresor o una
bomba para inflar balones un poco de aire para inflar la botella.
x Luego de sellada la botella djala en un lugar donde le pueda dar el sol para acelerar el tra-
bajo de las bacterias, realiza anotaciones y observaciones diarias a el biodigestor.
1LNCA LN CULN1A
Para abrir el agujero a
la botella con el clavo
caliente se deben
utilizar pinzas ya que
con guantes no se
tiene suficiente pro-
teccin para evitar
quemaduras.
Guate de la siguiente imagen
para construir el Biodigestor.
PASO A PASO
P G I N A 5





El biodisel se describe qumicamente como compuestos orgnicos
de esteres monoalqulicos de cidos grasos de cadena larga y corta.
El biodisel tiene mejores propiedades lubricantes y mucho ma-
yor ndice de cetano que el disel de poco azufre. El agregar en una cier-
ta proporcin biodisel al gasleo reduce significativamente el desgaste
del circuito de combustible; y, en baja cantidad y en sistemas de altas
presiones, extiende la vida til de los inyectores que dependen de
la lubricacin del combustible.

El poder calorfico del biodisel es 37,27 MJ/L (megajulio por litro)
aproximadamente. Esto es un 9% menor que el disel mineral. La varia-
cin del poder calorfico del biodisel depende de la materia prima usa-
da ms que del proceso. El biodisel es lquido a temperatura ambiente
y su color vara entre dorado y marrn oscuro segn el tipo de materia
prima usada. Es inmiscible con el agua, tiene un punto de ebullicin alto
y baja presin de vapor. Su punto de inflamacin (superior a 130 C) es
mucho mayor que el del diesel (64 C) o la gasolina (-40 C). Tiene
una densidad de aproximadamente 0,88 g/cm3, menos que el agua.




El biodisel es un biocombustible lquido que se obtiene a partir
de lpidos naturales como aceites vegetales o grasas animales,
con o sin uso previo, mediante procesos industriales
de esterificacin y transesterificacin, y que se aplica en la prepa-
racin de sustitutos totales o parciales del petrodi-
sel o gasleo obtenido del petrleo.

El biodiesel puede mezclarse con gasleo procedente
del refino del petrleo en diferentes cantidades. Se utilizan nota-
ciones abreviadas segn el porcentaje por volumen de biodiesel
en la mezcla: B100 en caso de utilizar slo biodiesel, u otras nota-
ciones como B5, B15, B30 o B50, donde la numeracin indica el
porcentaje por volumen de biodiesel en la mezcla. El biodiesel
descompone el caucho natural, por lo que es necesario sustituir
ste por elastmeros sintticos en caso de utilizar mezclas de
combustible con alto contenido de biodiesel.
Muestras de Biodiesel Obtenidos en
un laboratorio
Comparacin entre un motor a gasoli-
na y un motor con Diesel.
P G I N A 6
Cmo se obtiene el Biodiesel?
REACCIONES DE SNTESIS


El proceso de transesterificacin consiste en combinar el aceite (normalmente aceite vegetal) con
un alcohol ligero, normalmente metanol, y deja como residuo de valor aadido propano-
triol (glicerina) que puede ser aprovechada por la industria cosmtica, entre otras.

TRANSESTERIFICACIN
Las grasas de animales y plantas estn hechas tpicamente de triglicridos, que son esteres de
cidos grasos libres con glicerol. En el proceso, el alcohol es desprotonado (removido de un catin
hidrgeno de una molcula) con una base para formar un nuclefilo (anin con un par de electro-
nes libres) ms fuerte. Comnmente son usados etanol y metanol. Como se ve en el diagrama,
la reaccin no tiene otros reactivos ms que el triglicrido y el alcohol.

En condiciones ambientales normales, la reaccin puede no ocurrir o hacerlo de manera muy len-
ta. Se usa el calor para acelerar la reaccin, adems de un cido o una base. Es importante notar
que el cido o la base no son consumidos durante la reaccin, es decir, son catalizadores. Casi to-
do el biodisel es producido a partir de aceites vegetales vrgenes usando
una base como catalizador debido a que es el mtodo ms econmico, requiriendo bajas tempera-
turas y presiones y obteniendo una conversin del 98%. Sin embargo, hay otros mtodos que
usan cidos como catalizadores que son ms lentos.




Durante el proceso de esterificacin, el triglicrido reacciona con un alcohol en presencia de
un catalizador, generalmente hidrxidos fuertes (NaOH o KOH). El propsito de hacer una valora-
cin cido-base es para saber cunta base es necesaria para neutralizar todos los cidos gra-
sos libres y, entonces, completar la reaccin.

P G I N A 7
Consultemos en la WEB
Visita los siguientes enlaces Que es el Biodiesel. en 3 minutos. www.explainers.tv, COMO HACER BIO-
DIESEL ? y realiza una descripcin de las reacciones que se llevan a cabo en la elaboracin de biodiesel.
La fuente de aceite vegetal suele ser aceite de colza, ya que es una especie con alto contenido
de aceite, que se adapta bien a los climas fros. Sin embargo existen otras variedades con mayor rendi-
miento por hectrea, tales como la palma de aceite (Elaeisguineensis), lacurcas o jatropha, etc. Tambin
se pueden utilizar aceites usados (por ejemplo, aceites de fritura), en cuyo caso la materia prima es muy
barata, y adems se reciclan lo que en otro caso seran residuos. Existen otras materias primas de las
cuales se puede extraer aceite para utilizarlas en el proceso de produccin de biodiesel. Las materias
primas ms utilizadas en la selva amaznica son la jatropha o curcas (pin en portugus), sacha inchi,
el ricino (mamona en portugus) y la palma aceitera.

Adems, otra materia prima utilizada es la grasa animal, la cual produce mayores problemas en el pro-
ceso de fabricacin, aunque el producto final es de igual calidad que el biodiesel de aceite, exceptuando
su punto de solidificacin. Una gran variedad de aceites pueden ser usados para producir biodiesel. En-
tre ellos:
Aceite vegetal sin usar. Los aceites de col-
za y soja son los ms usados. El aceite de so-
ja representa el 90% de la materia prima para
biodiesel en los Estados Unidos. Tambin puede
ser obtenido de carraspique (zurrn bolivia-
no), jatropha, lino, girasol, palma, cocotero y
camo.
Grasas animales: cerdo, gallina y
los subproductos de la produccin de cidos gra-
sos omega 3 provenientes del pescado.
Tambin algas, las cuales pueden crecer usando
materiales cloacales y sin desplazar la tierra usa-
da para producir comida.
Aceite de halfitas como la salicornia. stas crecen en agua
salada, generalmente en costas, donde no se puede cultivar
otra cosa.Muchas experiencias sugieren que los aceites
usados son las mejores materias primas, empero, debido a
que la disponibilidad es drsticamente menor a la cantidad
de combustible de petrleo que se quema, la solucin no es
muy usada.
Las Grasas animales son subproductos de la produccin
de carne. A pesar de esto, no es eficiente criar animales (o
atrapar peces) simplemente por su grasa, aunque el uso de
los subproductos incrementa el valor de la industria gana-
dera. Sin embargo, producir biodiesel de grasas animales
reemplazara un pequeo porcentaje de uso de disel de
petrleo. Hoy en da, muchas productoras de biodisel que
trabajan con distintas materias primas, hacen combustible
biolgico a partir de grasas animales de muy buena calidad.
Actualmente una empresa valorada en 5 millones de dla-
res est siendo construida en EE. UU., con la intencin de
producir 11.4 millones de litros a partir de 1 billn de kilogra-
mos de grasa de gallina.
El alcohol puede ser metanol, que forma metils-
teres, o etanol, que forma etilsteres. El proceso
con etanol es ms complicado que con metanol,
no es recomendado para principiantes.
El metanol proviene del petrleo, aunque puede
producirse por pirolisis de la madera.
El etanol proviene de las plantas o del petrleo, y
hay un mtodo para destilarlo caseramente.
P G I N A 8
Procesos Industriales
Consultemos en la WEB
En la actualidad existen diversos procesos industriales mediante los cuales se pueden
obtener biodiesel. Los ms importantes son los siguientes:

1. Proceso base-base, mediante el cual se utiliza como catalizador un hldroxldo Lste
hidrxido puede ser hidrxido de sodio (sosa custica) o hidrxido de pota-
sio (potasa custica).
2. Proceso cido-base. Lste roceso conslste en hucer rlmero unu esterlflcuclon cldu
y luego seguir el proceso normal (base-base). Se usa generalmente para aceites con
alto ndice de acidez.
3. Procesos supe crticos. En este proceso ya no es necesario la presencia de cataliza-
dor, simplemente se hacen a presiones elevadas en las que el aceite y el alcohol re-
accionan sin necesidad de que un agente externo, como el hidrxido, acte en la
reaccin.
4. Procesos enzimticos Ln lu uctuulldud se estn lnvestlgundo ulgunus enzimas que
puedan servir como aceleradores de la reaccin aceite-alcohol. Este proceso no se
usa en la actualidad debido a su alto coste, el cual impide que se produzca biodisel
en grandes cantidades.
5. Mtodo de reaccin ultrasnica Ln el metodo reucclon ultrusonlcu lus ondus ul
trasnicas causan que la mezcla produzca y colapse burbujas constantemente. Esta
cavitacin proporciona simultneamente la mezcla y el calor necesarios para llevar
a cabo el proceso de transesterificacin. As, utilizando un reactor ultrasnico para
la produccin del biodisel, se reduce drsticamente el tiempo, la temperatura y la
energa necesarios para la reaccin. Y no slo reduce el tiempo de proceso sino
tambin de separacin. De ah que el proceso de transesterificacin puede correr
en lnea en lugar de utilizar el lento mtodo de procesamiento por lotes. Los dispo-
sitivos ultrasnicos de escala industrial permiten el procesamiento de varios miles
de barriles por da. Especialmente durante el ltimo ao el uso del equipo ultrasni-
co aumentaba significativamente a causa de sus ventajas econmicas.
Revisa la siguiente publicacin que se realizo en el peridico de la Universidad
Nacional de Colombia un peridico: micro algas, otra opcin para produ-
cir biocombustiblewww.unperiodico.unal.edu.co/dper/article/microalgas.../
index.html y escribe los comentarios, dudas o inquietudes que tengas respecto
a la obtencin de biodiesel partir de micro algas.
P G I N A 9
Busca las palabras en la sopa del letras y realiza un glosario relacionando cada uno de los trminos
con el Biodiesel , su obtencin y su utilidad.
Ingresa al siguiente link y observa la propuesta que realizan estos nios y nias
para reciclar los aceites quemados que se recolectan en las casas http://
www.youtube.com/watch?v=j4bXo8vkb5E
P G I N A 1 0
Caso simulado 1 Leamos la presa!
Repsol pretende ampliar su refinera de Es-
combreras. Esta ampliacin dar empleo a
ms de 6.000 personas durante la construc-
cin y generar cerca de 700 puestos de tra-
bajo una vez entre en operacin. Adems la
realizacin de una obra de esta envergadura
incidir en la mejora de las infraestructuras
cercanas.

A pesar de que la multinacional asegura haber
obtenido las autorizaciones de impacto am-
biental del ministerio de Medio Ambiente y de
la Comunidad Autnoma, varias asociaciones
ecologistas se oponen a la ampliacin, que
segn ellos, agravar el problema de contami-
nacin de la ciudad.


La empresa alega que el proyecto de Cartage-
na forma parte del programa de Repsol para
adaptar sus instalaciones a la produccin de
combustibles limpios para el transporte, im-
pulsar el uso de biocarburantes (biodiesel) y
mejorar la eficiencia energtica, la seguridad
y el impacto en el medio ambiente. No obs-
tante, esto no convence a los ecologistas, que
han convocado movilizaciones para paralizar
la ampliacin de las instalaciones de Repsol.

Las opiniones de los vecinos de la zona son
muy variadas, y en ocasiones, encontradas.
Ante esta situacin, el Ayuntamiento ha con-
vocado una asamblea para que todos los im-
plicados puedan exponer sus argumentos a
favor y en contra de la ampliacin de la refi-
nera.
En un peridico local ha aparecido la siguiente noticia:
TENSIN EN CARTAGENA
Teniendo en cuenta la importancia de los combustibles , realiza una tira cmi-
ca de la importancia biolgica del biodiesel , dentro de las escenas debes mos-
trar como crees que seria el mundo si utilizramos este tipo de combustible.
P G I N A 1 1
Vamos a representar en clase la asamblea en la que se discutirn las ventajas y los inconvenientes de la presencia
de lu reflnerlu Ll rofesor reurtlr entre los ulumnos los ueles que corresondun u los urtlcluntes en lu
asamblea (presidente de Repsol, alcalde de Cartagena, consejero de economa, consejero de medio ambiente,
representante de los ecologistas, representante de los pescadores, portavoz de la asociacin de enfermos crni-
cos de Curtugenu reresentunte de los veclnos desemleudos etcLos ulumnos deben reurur su uel
solicitando la informacin que consideren necesaria al profesor (opiniones de expertos, noticias y datos sobre el
tema, direcciones de Internet, etc). El debate ser moderado por el profesor.
Una vez finalizada la representacin, se pedir a los alumnos que reflexionen sobre las siguientes cuestiones:
x -Cmo te has sentido en el papel que te ha tocado?
x -Si fueses una de las personas que residen cerca de Escombreras, cul sera tu postura?
x En tu opinin debe ampliarse la refinera? Por qu?
x Has cambiado tu opinin respecto a la que tenas antes del debate? Por qu?
Observa la siguiente publicidad que ha sido pegada en tu ciudad y realiza un listado de todos los
beneficios que puede traer para tu comunidad si las personas comprenden correctamente el men-
saje que pretenden transmitir con cada uno de los carteles.
P G I N A 1 2
P G I N A 1 3
En nuestro pas, en
la cocina, utilizamos
bastante aceite para
la preparacin de
diversos alimentos,
especficamente los
que se encuentran
relacionados con los
llumudos
de esta manera dis-
frutumos de uu
frita, pollo frito, pa-
tucones etc

Pero una vez consu-
midos dichos ali-
mentos, Qu suele
suceder con ese aceite residual con el cual hemos
preparado esos alimentos?..

Cuando generamos una cantidad de aceite usado,
en muchas ocasiones no sabemos qu hacer con
l. Muchas personas deciden reutilizar el aceite
para volver a cocinar, lo cual se considera que no
es una muy buena idea porque ya no es saludable.

Existen estudios como los realizados por especia-
listas del hospital de Mlaga (Colombia), que arro-
jan que la reutilizacin de aceite en la cocina eleva
el riesgo de hipertensin (incremento de la pre-
sin sangunea), ocasionando enfermedades car-
diovasculares.

De esta manera surgen ideas para la reutilizacin
del aceite, en los que se atiende esta problemti-
ca, y se contribuye en otras aplicaciones. Un ejem-
plo de ello es en la industria, donde el aceite usa-
do es utilizado como materia prima, para elabora-
cin de jabones y detergentes, o para la obtencin
de combustibles.

En diversos pases, se estn implementando pun-
tos de reciclaje de aceite o los llamados puntos
verdes, ubicados en las afueras de las Ciudades, y
en donde son depositados ciertas cantidades de
Aceites usados por los habitantes.

Ahora bien, si en Colombia se adoptara esta medi-
da, se necesitara personal y espacios para la
transformacin de esta materia prima, por lo cual
a futuro sera una buena fuente de ingresos.

Por lo tanto, es una muy buena opcin, conocer
estos procesos para proyectarse como defensores
del ambiente, y por qu no, como futuros empre-
sarios.
Diversidad de aceites utilizados en
la cocina Colombiana.
P G I N A 1 4
+iJDORXVWHGPLVPR
El Alcalde de la Localidad, junto con el Rector
de esta Institucin Educativa, decidieron insta-
lur un punto verde de recolecclon de ucelte
usado en la entrada del establecimiento edu-
cativo, con el objetivo de que todos los estu-
diantes de 6 a 11 recolecten los aceites utiliza-
dos en sus hogares y los depositen en ese pun-
to.

La Misin para el grado 11, es transformar dicho aceite en un bio-
combustible como el Biodiesel, el cual ser utilizado en un tractor
de Motor diesel.

Antes de realizar el tratamiento respectivo a la materia prima, se
debe tomar una pequea muestra para aplicarle los ensayos corres-
pondientes a la obtencin y pruebas de calidad que certifiquen el
producto a gran escala. Para ello, se requiere de los siguientes ma-
teriales y reactivos:
Reactivos Materiales
Aceite Embudo de Decantacin Plancha o Estufa
Hidrxido de Sodio Slido Esptula Vidrio de Reloj
Metanol Termmetro Filtro de Tela
Hidroxilamina 1N Matraz Volumtrico Aro con Nuez
Hidrxido de Potasio 2 N Beaker de 500 ml Gotero
Cloruro Frrico al 10% Probeta graduada 100 ml Tubos de ensayo
Acido Clorhdrico 2N Agitador
P G I N A 1 5
El profesor del rea de qumica, manifiesta qu conoce el procedimiento para obtener
el combustible a partir de aceite; sin embargo, no recuerda las cantidades y el tipo de
aceite recomendado para un ptimo producto, cuando l establece una de las varia-
bles la otra no coincide. Razn por la cual se propone acudir a 5 variables, cada uno
con 3 opciones, una de las cuales es la opcin correcta, tal como se muestra a conti-
nuacin:
Cada grupo de estudiantes constituido por 3 personas, debern tomar una variable
con una de las tres opciones y realizar el proceso completo (Esquema 1), para el fina-
lizar, determinar cul de los productos responde a una caracterizacin similar a la si-
guientes imgenes:
Biodiesel obtenido de diferentes
tipos de aceite.
P G I N A 1 6
Paso a paso para la sntesis de Biodiesel
NOTA: Los recuadros del anterior esquema que coinciden con los colores de
las variables, estas son las que se deben modificar para cada grupo.
Luego de realizar el procedimiento, en el cuadro de la siguiente hoja se de-
be clasificar los productos de acuerdo a su aspecto fsico, escribiendo s o no
segn corresponda.
P G I N A 1 7
Producto
obtenido

Caracterstica

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14
Color similar a
la imagen

Viscoso
No viscoso
Denso
Poco Denso
A continuacin cada grupo debe realizar la prueba del hidroximato en el laboratorio
como prueba que confirma la obtencin de Biodiesel y contesta las preguntas que se
presentan al final del procedimiento presentado:
P G I N A 1 8
Concluyamos de la actividad realizada.
Teniendo en cuenta el proceso realizado responde las siguientes preguntas
1. Qu variable fue determinante para que se observara muy similar al biocom-
bustible de la imagen?
2. Qu importancia tiene cambiar los gramos de hidrxido de sodio en la solucin
con metanol?
3. Consideras que es importante las propiedades de viscosidad y densidad en el
combustible obtenido?
4. En qu consiste la prueba del Hidroximato?
5. Qu son los esteres?
6. Piensas que realmente vale la pena reutilizar aceite usado?
Este puente festivo, los bogotanos podrn llevar al Centro Comercial Palatino
(carrera 7a. con calle 140) el aceite de cocina usado, para que sea convertido en bio-
diesel, combustible utilizado para mover buses y busetas en Bogot. Palatino se
uni a la Universidad Libre para adelantar esta campaa ecolgica, que tiene el
propsito de aprovechar el aceite usado y evitar que sea un elemento contaminan-
te . Se calcula que un solo litro del lquido, que se va por el lavaplatos, alcanza a con-
taminar 1.000 litros de agua. Las personas que quieran participar lo pueden hacer
llevando el aceite usado a un punto verde, ubicado en el primer stano del Centro
Comercial Palatino, de 9 de la maana a 9 de la noche. Con el material recolectado,
estudiantes de las facultades de Ingeniera Ambiental y Mecnica de la Universidad
Libre convertirn el aceite, luego de un proceso, en biodiesel.
Realiza la siguiente lectura de ampliacin Articulo tomado de Diario El Tiempo
El aceite de cocina usado se podr convertir en biodiesel, un combustible.
P G I N A 1 9
Resuelve el siguiente crucigrama segn las ventajas y desventajas de la obtencin de biodiesel casero, las pala-
bras que completan la oracin corresponden a las pistas del crucigrama:
Ventajas
Oportunidad de ___(7)______el aceite usado de la cocina
Ahorro, al no tener que ___(1)_____ biodiesel para el auto
Rentabilidad de la ___(2)______ casera de biodiesel
Menor _(3) de etrolerus goblernos y dems orgunlzuclones ulrededor del combustible

Desventajas
Prohibicin legal en algunos pases
Precio elevado de los kits de fabricacin de biodiesel que representa una ____(6)____ inicial importante aun-
que se amortiza bastante rpido
Necesidad de un __(4)_______ importante para la planta o mini-luntu de fubrlcuclon
Uso y almacenamiento de productos __(5)______ peligrosos
P G I N A 2 0
Ventajas y Desventajas del Biodiesel
Biodiesel, energa vegetal vs petrleo

El combustible de origen vegetal que reemplaza al gasoil fsil se llama comunmente "BIODIESEL".
Se elabora desde hace un cuarto de siglo en 25 pases, a partir de aceites vegetales obtenidos de
semillas, plantas o algas oleaginosas y tambien reciclando aceites usados en fritura.

Su energa especfica es un 5% menor que la del gasoil, pero su elevada lubricidad compensa esta
diferencia, por lo que el rendimiento energtico de ambos combustibles es esencialmente el mis-
mo.

La lubricidad del BIODIESEL es notable: duplica la vida til de los motores que lo utilizan. Por este
motivo se lo usa mezclado con gasoil de bajo tenor de azufre, para mejorar la lubricidad de aquel.
Tambin se mejora asi el ndice de cetano del gasoil fsil. Esta solucion es usada actualmente en
Francia.

Lea aqui un informe tecnico completo del Departamento de Energia de USA (en ingles) referido a
la produccion, caracteristicas y uso del biodiesel en motores diesel marinos.

La fabricacin de BIODIESEL (nombre tecnico: alcoholester de acidos grasos) es sencilla y no re-
quiere de economas de escala: se parte de un aceite vegetal nuevo o de descarte (ya cocinado),
que se somete a un proceso quimico llamadotransesterificacin o alcoholisis.

La transesterificacin puede hacerse a temperatura ambiente, mediante mezcla mecnica de un
alcohol, un lcali, y el aceite vegetal. Al cabo de un cierto tiempo de reposo, se separan por decan-
tacin natural el METILESTER y el glicerol. Ambos productos qumicos son la base de la industria
Oleo qumica.

El alcohol se utiliza en una proporcin del 15 al 25%, y el lcali es menos del 1% de la mezcla inicial. La
proporcin de glicerol que se obtiene como subproducto es similar a la proporcin de alcohol utili-
zada. Se puede recuperar una parte del alcohol usado durante el proceso, pero es beneficioso de-
jarlo en la solucin. Como resultante del proceso, se obtiene METILESTER y un subproducto genri-
camente conocido como glicerol, que tiene innumerables usos en agro, industria, medicina, cosm-
tica, y alimentacin.

Este glicerol que se extrae del aceite puede venderse tal cual, o transformarse en otros productos
de mayor valor agregado (por ejemplo: champu acaricida, aceite soluble para maquinado de meta-
les, jabon liquido y solido de glicerina), o tambin ser procesado (en cantidad) para obtener gliceri-
na industrial o farmacutica.
Lee el siguiente artculo tomado de www.biodiesel-uruguay.com/
articulos_biodiesel.phpy a partir de ello realiza un cuadro con ventajas y desventa-
jas del uso del biodiesel, y el petrleo, ten en cuenta aspectos econmicos.
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El BIODIESEL que producen los reactores BD2 requiere solamente filtrado previo en 5 micrones antes de ser usado. Como no
se degrada con el tiempo, puede almacenarse en forma sencilla y econmica.

El metilester reduce la contaminacin. Las emisiones netas de dixido de carbono (CO2) y de dixido sulfuroso (SO2) se redu-
cen un 100 %. La emisin de holln se reduce un 40-60%, y las de hidrocarburos (HC) un 10-50 %. La emisin de monxido de car-
bono (CO) se reduce un 10-50%. Se reduce igualmente la emisin de hidrocarburos policclicos aromticos (PAHs), y en particu-
lar de los siguientes derivados, de comprobada accin cancergena: Fenantrn - 97%; Benzoflorantren - 56%; Benzopirenos -
llnulmente lu emlslon de comuestos uromtlcos y uldehldos se reduce un y lus de oxldos nltrosos NCx se reducen
o aumentan, 5-10% de acuerdo con el desgaste del motor, y la calibracin de la bomba inyectora.

El metilester es 100% biodegradable. En menos de 21 das, desaparece toda traza del mismo en la tierra. Su toxicidad es inferior
a la de la sal comn de mesa. Su combustin genera, de acuerdo con el aceite vegetal que se utilice, nuevo o usado, un olor
similar al de las galletitas dulces, o al de las papas fritas.

Dado que el insumo principal es el aceite vegetal, resulta importante conocer las posibilidades agricolas disponibles para pro-
ducirlo. Los litros de aceite (o sea: de BIODIESEL) que se obtienen por hectrea y por ao, dependern del cultivo que da ori-
gen al aceite vegetal. Algunos de los mas comunes son :

- Soja (Glicinemax): 420 litros
- arroz (Oriza sativa): 770 litros
- tung (Aleuritesfordii): 880 litros
- girasol (Helianthusannuus): 890 litros
- man (Arachishipogaea): 990 litros
- colza (Brassicanapus): 1100 litros
- ricino/tartago (Ricinuscommunis): 1320 litros
- jatropha/tempate/pion (Jatropha curcas): 1590 litros.
- aguacate, palta (Persea americana): 2460 litros
- coco (Cocos nucifera): 2510 litros
- cocotero (Acrocomiaaculeata): 4200 litros
- palma (Elaeisguineensis): 5550 litros

La ecuacin econmica del BIODIESEL depender tambin del tipo de residuo slido que la extraccin del aceite genera. Si
este residuo es apto para uso humano, o para alimentos balanceados, tendra valor, y el costo del aceite vegetal ser propor-
cionalmente menor. Si por el contrario slo se vende para ciertos alimentos balanceados, o para uso industrial y/o fertilizante,
entonces el costo del aceite vegetal ser mayor.

El metilester, adems de sus ventajas ambientales, permite un ahorro substancial en los costos de produccin del sector agro-
pecuario. Con los rindes actuales, prensando el 3% del girasol cosechado, se obtiene combustible para cultivar el 100% del cam-
po.

Igualmente, mejora la relacin productos primarios/petrleo, y representa la nica respuesta econmicamente vlida a los
subsidios del sector agropecuario en los pases industriales.

Y en la medida en que suba el precio del petrleo, las ventajas del BIODIESEL sern cada vez mayores.

La mejora de los costos de produccin pasa forzosamente por la reduccin del costo energtico. El metilester, elaborado por
los propios productores, es ideal para esto, ya que reduce sustancialmente su costo del combustible, a la par que aumenta la
duracin en servicio de los motores agricolas.

Fabricar metilester no requiere de megaproyectos, o inversiones avaladas por el Estado que impliquen onerosos crditos.
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Ventajas y Desventajas del Biodiesel

De acuerdo a la informacin que se presenta a continuacin, en grupos de mximo tres
personas deben realizar un comercial en el que se muestre las ventajas de la utilizacin
del biodiesel para el pas y para las personas que utilizan otro tipo de combustible;
adems de esto el mensaje debe contener un llamado de sensibilizacin respecto a la
problemtica del calentamiento global.
El biodiesel puede ser utilizado en estado puro (B100) o puede
ser mezclado con diesel de petrleo en las operaciones de con-
centracin en la mayora de las bombas de inyeccin diesel. La
nueva extrema alta presin (29.000 psi) de los motores tiene
lmites estrictos de fbrica de B5 o B20, segn el fabricante. El
biodiesel tiene diferentes propiedades disolventes que el petro-
disel y degradar las juntas de caucho natural y
las mangueras en los vehculos (en su mayora vehculos fabri-
cados antes de 1992), aunque stos tienden a reemplazarlos en
su mantenimiento normal por lo que es muy probable que ya
hayan sido reemplazadas por FKM, que no es reactiva al biodie-
sel. Se sabe que el biodiesel elimina los depsitos de residuos
en las lneas de combustible en las que se ha utilizado el petro-
disel. Como resultado, los filtros de combustible pueden ser
obstruidos con partculas si se realiza una transicin rpida de
biodiesel puro. Por lo tanto, se recomienda cambiar los filtros
de combustible en los motores y calentadores poco despus de
comenzar el cambio a una mezcla de biodiesel
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x Desde el punto de vista energtico el biodiesel consti-
tuye una fuente de energa renovable y, adems su
balance energtico es positivo, es decir, la energa
total contenida en el combustible es mayor que la que
se invierte a lo largo de su proceso de fabricacin.
x La utilizacin competitiva de recursos nacionales, co-
mo la soja u otras oleaginosas en este caso, genera
empleos, riquezas, ingresos y mejor distribucin, y
progreso para el pas en general.
x Los sectores donde el biodiesel presentara ventajas
considerables frente al gasleo mineral son: transpor-
te pblico y taxis de grandes ciudades, minas, zonas
de agua potable, as como lagos, canales y zonas mar-
timas.
x El Biodiesel es el nico combustible alternativo que
funciona en cualquier motor diesel convencional, sin
ser necesaria ninguna modificacin. Puede almacenar-
se en cualquier lugar donde el diesel de petrleo se
guarda.
x El Biodiesel puede usarse puro o mezclarse en cual-
quier proporcin con el combustible diesel de petr-
leo. La mezcla ms comn es de 20% de biodiesel con
dlesel de etroleo denomlnudo 8
x El biodiesel reduce en 90% los riesgos de contraer
cncer.
x El Biodiesel contiene 11% de oxgeno en peso y no con-
tiene azufre. El uso de biodiesel puede extender la
vida til de motores porque posee mejores cualidades
lubricantes que el combustible de diesel de petrleo,
mientras el consumo, encendido, rendimiento, y tor-
que del motor se mantienen prcticamente en sus
valores normales.
x El Biodiesel es seguro de bmanejar y transportar por-
que es biodegradable como el azcar, 10 veces menos
txico que la sal de la mesa, y tiene un flash-point de
aproximadamente 150 C comparado al diesel de
petrleo cuyo flash-point es de 50 C.
x El Biodiesel puede hacerse a partir, de cultivos que
abundan en nuestro pas, como por ejemplo la soja,
trtago, coco, etc.
x La mezcla al 20% es usada por consumidores con ma-
yor conciencia ambiental, dispuestos a pagar ms para
contribuir a la limpieza del aire.
x El biodiesel puro se destina a usos especiales, como el
transporte pblico (micros escolares, recoleccin de
residuos, etc.) y el marino. En ste ltimo caso, se evi-
ta la contaminacin de los ros y lagos con derrames
de combustibles de petrleo.
x Prestaciones: Se advierte una ligera prdida de poten-
cia y un leve incremento del consumo debido a un po-
der calorfico menor que el de los gasleos, aunque el
rendimiento de la combustin es algo superior.
x Dilucin del aceite de lubricacin: En algunos casos se
ha detectado una prdida de viscosidad en el aceite de
lubricacin, pero siempre en valores inferiores al 5%.
x Limitaciones por bajas temperaturas: Los puntos de
enturbiamiento de los esteres, superiores en algunos
casos a los del gasleo, pueden provocar problemas
de funcionamiento en climas fros. Estas dificultades
se obviaran con la utilizacin de aditivos.
x Incompatibilidad con materiales: Los steres son ms
agresivos que el gasleo y pueden atacar al caucho y a
los tipos comunes de pinturas. Para evitar el riesgo de
estos ataques, es conveniente utilizar pinturas acrli-
cas y sustituir las conducciones de caucho por tefln o
caucho fluorado.
x Menor estabilidad y formacin de depsitos carbono-
sos: Debido a los enlaces insaturados que llevan estas
molculas, presentan una estabilidad menor en alma-
cenamientos prolongados y tienen mayor facilidad
para descomponerse en las prerreacciones que se
producen antes de la combustin.
x Retardo del punto de inyeccin del motor: Esta solu-
cin aunque efectiva, supondra la modificacin del
motor, que reducira las ventajas del biodiesel.
x Reduccin de un 50% de las emisiones de monxido de
carbono.
x Reduccin de un 65% de las emisiones de partculas.
Reduccin de un 50% de las emisiones de hidrocarburo.
x Utilizacin de un catalizador de oxidacin.
x Los olores de la combustin en los motores diesel por
parte del diesel de petrleo, son reemplazados por el
aroma de las palomitas de maz o papas fritas.
x Reduccin total de las emisiones de xidos de azufre,
ya que los aceites grasa, por su propio origen, no con-
tienen azufre. Esto conlleva a una reduccin del fen-
meno de la lluvia cida, del que los xidos de azufre
son los principales causantes.
x Reduccin de un 50% de las emisiones de monxido de
carbono.
x Se evita la contaminacin de las tierras, de las aguas
subterrneas.
x Segn lo mencionado el biodiesel no aumenta la des-
truccin de la capa de ozono, puesto que todo el dixi-
do de carbono que se produce en la combustin es
totalmente absorbido por las plantas.
Sntesis y caracterizacin de Biodiesel

Presentado por:
Darwin Vargas
Diana Alba
Janet Martnez
Jhennifer Lpez

Presentado a:
Manuel Fredy Molina

Universidad Pedaggica Nacional
Facultad de ciencia y tecnologa
Departamento de Qumica
nfasis Didctica de la Qumica II
2011-2
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