Mercadotecnia Manual Upiicsa
Mercadotecnia Manual Upiicsa
Mercadotecnia Manual Upiicsa
AGOSTO 05 A FEBRERO DE 06
I N D I C E
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II. 1.4. 2.2.1. 2.2.2. 2.2.3. 2.2.4. III. 3.1. 3.2. 3.2.1. 3.2.2. 3.2.3. 3.2.4. 3.2.5. 3.3. 3.3.1. 3.3.2 IV. 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 4.6. 4.7. 4.8. 4.9. 4.10.
5.1. Concepto e importancia. 5.2 Objetivo de la Investigacin de mercados. 5.3 Tipos de investigacin de mercados. 5.3.1. Por su metodologa. 5.3.1.1. Cualitativa (motivacional). 5.3.1.2. Cuantitativa. 5.3.2. Por el tipo de informacin que proporciona. 5.3.2.1. Explorativa o preliminar. 5.3.2.2. Concluyente o formal. VI. 6.1. 6.2. 6.3. 6.4. 6.5. VII. Planeacin de la investigacin de mercados. Definicin del problema de investigacin. Definicin de objetivos e hiptesis. Establecimientos de tcnicas y medios para la investigacin formal. Necesidades de personal de campo. Presupuestos y programacin de la investigacin. Metodologa de la investigacin de mercados.
Seleccin de las fuentes de informacin. Elaboracin de formulario para la seleccin de datos. Determinacin de la muestra. Recopilacin de la muestra. Anlisis, interpretacin y presentacin de resultados. Presentacin del informe.
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VIII. Mtodos de recoleccin de datos. 8.1. 8.2. 8.3. 8.4. IX. 9.1. 9.2. 9.3. 9.4. X. Encuesta. Observacin. Experimentacin. Paneles. Determinacin de la muestra. Concepto de universo y muestra. Determinacin del tamao de la muestra. Mtodos no probabilsticos. Mtodos probabilsticos. El cuestionario.
12.1. Reglas para la elaboracin del informe. 12.2. Formato del informe. BIBLIOGRAFA
I .CONCEPTO DE MERCADOTECNIA.
A medida que los hombres de negocios empezaron a reconocer que la mercadotecnia es indispensable para el xito de sus empresas, naci una nueva filosofa de la empresa. Este enfoque, llamado concepto de mercadotecnia, donde se da relieve a la orientacin hacia el cliente y la coordinacin de las actividades de mercadotecnia para conseguir los objetivos de desempeo corporativo. En ocasiones se sintetiza como una orientacin al cliente, "Slo hay un jefe: el cliente." No obstante, aunque este eslogan - subraya de manera - muy elocuente la satisfaccin del cliente, no debemos olvidar nunca que la consecucin de los objetivos constituye la razn fundamental del concepto del mercadotecnia.
La mercadotecnia es un sistema global de actividades de negocios proyectadas a planear, establecer el precio, promover y distribuir bienes y servicios que satisfagan los deseos de clientes actuales y potenciales. William Stanton.
Identifica
MERCADOTECNIA
La mercadotecnia no solo sirve para las necesidades del consumidor final, sino adems, en asociaciones no lucrativas; que no solamente se ocupa de productos y/o servicios, sino que tambin puede promover ideas, y que adems la mercadotecnia no ocurre precisamente despus de que se ha concebido el producto, sino que se puede dar antes y despus de las operaciones productivas. En trminos generales, la mercadotecnia se basa en descubrir y determinar los deseos y necesidades humanas; es decir, es la encargada de lograr que se ofrezcan productos y servicios que satisfagan tales necesidades, las cuales pueden ser de una gran diversidad. Las premisas sobre las que descansa el concepto de mercadotecnia son: 1. La organizacin concibe que su misin es satisfacer un conjunto definido de deseos de un grupo determinado de clientes. 2. La organizacin reconoce, que para satisfacer esos deseos se requiere de un buen programa de investigacin de mercados para saber cules son tales deseos. 3. La organizacin reconoce que todas las actividades de la compaa que tiendan a afectar a los clientes deben ser colocadas bajo un control de mercadotecnia integrado.
Planeacin.
La plantacin pretende dar a la organizacin y a sus departamentos en particular, como en el caso del departamento de mercadotecnia los objetivos que permitan fijar el mejor procedimientos para obtener los mejores logros. Adems, permiten: 1) que la organizacin consiga y dedique los recursos que se requieren para alcanzar sus objetivos; 2) que los miembros realicen las actividades acordes a los objetivos y procedimientos escogidos, y 3) que el progreso en la obtencin de los objetivos sea vigilado y medido, para imponer medidas correctivas en caso de ser insatisfactorio. El primer paso en la planeacin es la seleccin de las metas de la organizacin. As como del departamento de mercadotecnia, despus se fijan los objetivos de las subunidades (sus divisiones, departamentos, etc.) Una vez escogidos los objetivos, se fijan los programas para alcanzarlos en una forma sistemtica. Por supuesto, al seleccionar los objetivos y elaborar los programas, el gerente considera su factibilidad y si sern aceptables o propondr los programas estratgicos. Los planes hechos por la alta gerencia para el departamento de mercadotecnia en general pueden abarcar perodos hasta de un ao, cinco o diez. En una gran organizacin, digamos una corporacin 8
Organizacin.
Una vez que los gerentes han establecido los objetivos y preparado los planes o programas para lograrlos, debern disear y desarrollar una organizacin que les ayude a llevarlos a feliz trmino. Los objetivos diferentes requerirn un tipo especial de organizacin para poder ser realizados. As, una empresa que se propone desarrollar software de computadora tendr que ser muy distinta de otra que desea fabricar pantalones de mezclilla o fabricar tortillas. Para publicitarlos, promoverlos, ofrecerlos y fabricarlos de acuerdo a las necesidades de sus clientes, se requieren tcnicas eficientes, mientras que para escribir programas de computadora se necesitan equipos de profesionales: Analistas de sistemas, ingenieros de software y operadores. El ofrecimiento de estos servicios deber tener personas que interacten eficazmente, no se les puede organizar a partir de el caso anterior as pues, es evidente que los gerentes han de tener la habilidad suficiente para determinar el tipo de organizacin que se necesita para lograr determinado conjunto de objetivos. Y han de tener la capacidad de desarrollar (y dirigir despus) ese tipo de organizacin. La dotacin de personal es el reclutamiento, asignacin y adiestramiento del personal calificado para hacer el trabajo de una organizacin. Hemos incluido este tema en nuestra explicacin de la funcin organizacional, porque el diseo de las organizaciones y la asignacin de personal en ellas son actividades estrechamente relacionadas.
Direccin.
Una vez trazados los planes, y decidida la estructura de la organizacin, el reclutamiento y adiestramiento del personal, el siguiente paso es hacer que se avance en la obtencin de las metas definidas. A esta funcin se le conoce con varios nombres: direccin, liderazgo, motivacin, estimulacin y otros. Pero cualquiera que sea el nombre con que se le designe, esta funcin consiste en hacer que los miembros de la organizacin acten de modo que contribuyan al logro de los objetivos. Y a diferencia de la planeacin y la organizacin que se ocupan de los aspectos ms abstractos del proceso administrativo, la direccin es una actividad muy concreta: requiere trabajar directamente con la gente.
Control.
Por ltimo, el gerente debe cerciorarse de que las acciones de los miembros de la organizacin la lleven a la obtencin de sus metas. Esta es la funcin de control y consta de tres elementos primordiales:
1. 2. 3.
Establecer las normas del desempeo. Medir el desempeo actual y compararlo con las normas establecidas. Tomar medidas para corregir el desempeo que no cumpla con esas normas. 9
Las empresas se enfrentan a desafos sustanciales sin la mercadotecnia. La competencia entre las empresas es cada vez ms intensa, por lo cual, tales empresas deben permanecer en un estado de mejora continua y adaptar sus programas de mercadotecnia a los cambios y los escenarios que se estn presentando.
En Mxico, la situacin empresarial se encuentra en un estado precario, lo cual aunado a malos manejos y falta de visin dentro de un enfoque mercadolgico, hacen que se acente todava ms esta crisis. Los principales problemas que se presentan en las empresas mexicanas son: a) la falta de seguridad en la elaboracin del producto, que resuelva las necesidades o deseos del consumidor en el momento y lugar deseado por el mismo. b) Los altos costos, que hacen ms difcil la implementacin de un programa efectivo de mercadotecnia. 10
As mismo, como consecuencia del ltimo punto antes abordado, tambin se han abierto algunas oportunidades de sobresalir con xito en el mundo globalizado de hoy en da, aprovechando las "ventajas" que los convenios de libre comercio con otros pases ofrecen. Sin embargo, la empresa mexicana, en busca de tales oportunidades, se encuentra con muchsimos problemas, como la mano de obra poco calificada, tecnologas atrasadas, inestabilidad poltica, poblacin marginada, pocas zonas industriales y falta de investigacin y desarrollo en nuevos productos, entre muchos otros. Por otra parte, de nada sirve contar con grandes recursos naturales, humanos y tecnolgicos, si no se dispone de tcnicas y procedimientos para organizar y dirigir el trabajo hacia la produccin de bienes y servicios que satisfagan las necesidades de un mercado demandante y muy dinmico. Es por eso que los gerentes han puesto especial atencin en la mercadotecnia, considerando las necesidades de la empresa y del mercado. La aplicacin de la mercadotecnia en los diferentes organismos existentes en Mxico, trtese de los pblicos o privados, lucrativos o no lucrativos, han logrado beneficios tales como: Maximizar la productividad en funciones especficas de las organizaciones existentes de los sectores pblico y privado. El diseo y el aprovechamiento del comercio interior y exterior mediante mejores canales de distribucin. La promocin del comercio interno como externo, mediante la investigacin externa e interna. La creacin de estructuras operativas para nuevas formas de produccin en el campo y ciudad, que se apeguen a las necesidades reales de la poca, la cultura y los recursos disponibles.
El cambio de nuevas y mejores tcnicas que "mejoren el producto, utilizan las tcnicas de la publicidad, utilizan las tcnicas de ventas, de distribucin y sobre todo aplican la aplicacin de mercados que permiten un cambio en la mentalidad de las organizaciones, quienes no utilizan la mercadotecnia estn condenadas al fracaso.
En general, la Mercadotecnia se encarga de las funciones principales, las cuales son: investigacin de mercado, decisiones sobre el precio y el producto, la distribucin, la promocin, la venta y la posventa. Todas estas actividades se deben realizar en conjunto, lo cual es en s la esencia de la mercadotecnia. Estas actividades tambin tienen cierta secuencia, porque para fabricar un producto, el fabricante necesita saber primero quines son los consumidores y sus respectivas necesidades. La distribucin sigue al desarrollo del producto, ya que no es posible trasladar al artculo antes de que este exista. La promocin debe seguir a la distribucin, porque si no es as, se crear una demanda cuando an no se dispone del producto. La venta impulsa a los consumidores a efectuar el intercambio y la posventa asegura su satisfaccin. 11
Presidencia
Gerente De Produccin
Investigacin de mercados
Gerente de Finanzas
Gerencia de producto
Gerencia de promocin
Gerencia de distribucin
Gerencia de R. Pblicas
Gerencia de ventas
Gerencia de publicidad
La mercadotecnia y su relacin con las dems reas de la organizacin es de suma importancia. La gerencia de mercados deber tener una comunicacin con el departamento de produccin de manera reciproca dado que la informacin que reciba del departamento de produccin, le servir para poder estimar el mercado al que desee llegar y satisfacer, adems de conocer con muchos detalles lo que es el producto pues esto lo usara para informar al mercado de los beneficios que le otorgara al consumidor con cada uno de los productos que ofrezca, tambin se asegurara que al ofrecer la garanta como actividad estratgica no ser una actividad que le lleve grandes riesgos de perdidas. El departamento de produccin conocer con mucho detalle los posibles consumidores, sus gustos y preferencias que sern traducidas al elaborar el producto al gusto y necesidades del consumidor, tambin tendr la oportunidad de que a travs de la gerencia de mercadotecnia se entere de lo que el 12
Recursos financieros
tal ac ion es pro de du cc in
s so ur o s e c no Re m a m hu
Ins
NO MARKETING
a co gen m p a de a la
n aci ic a Ub
Investigacin y desarrollo
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Im
CO DE NDI MO CI GR ONE AF S A
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Recursos financieros
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Proveedores
Intermediarios De marketing
NO MARKETING
c Ubi a a aci n n n
Intermediarios De marketing
El mercado
CO T T N EC DICI O N N O ON L LO ES G A
Investigacin y desarrollo
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La competencia.
-Los competidores son un factor importante en la decisin por incursionar en algn mercado. Hoy en da la competencia entre empresas es tan importante que se procura conocer a la competencia tanto como se conoce a la propia empresa as como que es necesario estar al tanto de los cambios que ocurren en el mercado. Esta competencia puede ser un arma de dos filos, pues continuamente obliga a las empresas a mejorar y desarrollar nuevos y ms novedosos productos para estar en la preferencia del cliente; sin embargo, cuando no se tiene la capacidad de competir, ocurre la que pas con muchas empresas mexicanas al fracasar rotundamente con las grandes transnacionales extranjeras. La produccin de refrescos nacionales o fue eliminado o tubo que vender a los trasnacionales.
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Tareas a desarrollar:
1. Observar el centro comercial SAMS y evaluar las actividades mercadolgicas que aplica la tienda. 2. Elaborar unas preguntas y aplicarlas a los clientes de esta tienda, para saber el grado de satisfaccin o insatisfaccin del cliente. 3. Visitar la Central de Abastos y evaluar si se estn aplicando las actividades mercadolgicas. 4. Comparar a los dos centros de distribucin y elaborar una propuesta, para aquel centro de distribucin que no aplique la mercadotecnia integralmente.
II CONSUMIDOR.
2.1 Definicin de consumidores y clientes
Consumidor o cliente. Consumidor puede darse a aquel individuo que usa o dispone finalmente del producto o servicio en cuestin, mientras que cliente es el que compra o consigue el producto, pero pueden usarse tambin como sinnimos. El concepto de comportamiento de consumidores: El concepto de comportamiento se refiere a aquella actividad interna o externa del individuo o grupos de individuos dirigida para satisfacer sus necesidades mediante bienes y servicios. DEFINICIONES.- * 1Se dice que el consumidor constituye el elemento ms relevante de la teora de mercadotecnia, puesto que esta concepcin establece la diferencia entre la orientacin comercial hacia la produccin o la venta y la dirigida hacia el mercado. En realidad definir al consumidor no deja de ser importante, pero hoy lo realmente relevante es que las empresas e instituciones pongan nfasis en los deseos del consumidor, en sus necesidades y en los motivos profundos del consumidor. En tal caso es preciso analizar los factores que influyen en la conducta del consumidor.
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SOCIALES
PERSONALES
PSICOLGICOS
GRUPO DE MOTIVACIONAL COMPRADOR EDAD Y ETAPA REFERENCIA DEL CICLO DE PERCEPCIN FAMILIA VIDA OCUPACIN APRENDIZAJE CREENCIAS Y CIRCUNSTANCIAS ACTITUDES PAPELES STATUS
Factores culturales.
Los factores culturales ejercen la ms amplia y profunda influencia en la conducta del consumidor. Observaremos el papel que juegan la cultura, la subcultura y la clase, social del comprador..
Cultura.
Esta es el determinante fundamental de los deseos y conducta de una persona, ya que las criaturas inferiores estn bsicamente gobernadas por el instinto, en tanto que la conducta humana se basa principalmente en el aprendizaje. El nio que crece dentro de una sociedad aprende un conjunto de valores fundamentales, percepciones, preferencias y conductas, a travs de un proceso de socializacin que involucro a la familia y otras instituciones clave. Un nio que crece en la ciudad y pertenece a una determinada clase social est predispuesto a seguir los valores que se trasmiten en ese mbito, igualmente si pertenece a una zona rural; seguir los usos y costumbres de su comunidad.
Subcultura.
Cada cultura est formada por pequeas subculturas que proporcionan una identificacin y socializacin ms especfica para sus miembros. Pueden distinguirse cuatro tipos de subculturas. Dentro de las grandes comunidades se encuentran grupos de diferentes etnias estados e incluso de diferentes pases, que muestran diferentes gustos e inclinaciones tnicas; los grupos religiosos, catlicos, mormones, presbiterianos y judos, que representan subcultura con preferencias y tabes culturales especficos; los grupos raciales, como los negros y los orientales, que tienen diferentes actitudes y estilos culturales; y las reas geogrficas, que tambin contribuyen en las diferencias como los del sur, con los del norte o centro del pas Mxico, que tienen distintas subcultura con estilos de vida caractersticos.
Clase social.
Virtualmente todas las sociedades humanas exhiben una estratificacin social que algunas veces toma la forma de un sistema de clases en el cual sus miembros desempean determinados papeles que no les permiten cambiar de clases, y con frecuencia la estratificacin adquiere la forma de clases sociales, que son relativamente homogneas sufren divisiones en una sociedad ordenada en forma jerrquica cuyos 19
Servicios.
En lo que a servicios bancarios se refiere, estas personas poseen al menos una cuenta de cheques (usualmente del jefe de familia), tiene ms de dos tarjetas de crdito, as como seguros de vida y/o computadora personal.
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COLONIAS TPICAS.
Bosques de las Lomas, Pedregal de San ngel, San ngel, Inn, Tecamachalco, La Herradura, Villa Verdm.
Nivel C+.
En este segmento se consideran a las personas con ingresos o nivel de vida ligeramente superior al medio.
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Servicios.
En cuanto a instrumentos bancarios, algunos poseen tarjetas de crdito nacionales y es poco comn que usen tarjeta internacional.
Divisin / pasatiempo.
Dentro de los principales pasatiempos destacan el cine, parque pblico y eventos musicales. Estas familias vacacionan en el interior del pas, aproximadamente una vez por ao van a lugares tursticos accesibles (poco lujosos).
Colonias tpicas.
Prados del Rosario, Real del Moral, Avante, Sta. Mara la Rivera.
Nivel D+
En este segmento se consideran a las personas con ingresos o nivel de vida ligeramente por debajo del nivel medio, es decir, es el nivel bajo que se encuentra en mejores condiciones (es por eso que se llama Bajo-Alto o D+).
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Servicios.
Los servicios bancarios que poseen son escasos y se remiten bsicamente a cuentas de ahorros, cuentas o tarjetas de dbito y pocas veces tienen tarjetas de crdito nacionales.
Diversin / pasatiempos.
Generalmente las personas de este nivel asisten a shows organizados por la Delegacin y/o por el gobierno, tambin utilizan los servicios de poli-deportivos y los parques pblicos.
Colonias tipicas.
Anhuac, Federal.
Nivel D.
El nivel D est compuesto por personas con un nivel de vida austero y bajos ingresos.
Diversin / pasatiempos.
Asisten a parques pblicos y espordicamente a parques de diversiones, suelen organizar fiestas en sus vecindades. Vacacionan una vez al ao en excusiones a su lugar de origen o al de sus familiares.
Nivel E.
El nivel se compone de la gente con menores ingresos y nivel de vida de todo el pas.
Servicios.
Este nivel no cuenta con ningn servicio bancario o de transporte propio.
Diversiones/ pasatiempos.
Su diversin es bsicamente la radio y la televisin. 24
Colonias tpicas.
La Garita, El Molinito, La Soledad, San Salvador, San Pablo, los Reyes.
Colonias tpicas.
Guerrero, Pedregal de Sta. Ursula, Infonavit Nte. (Cuautitln Izcalli).
Factores sociales.
La conducta del consumidor est influenciada tambin por factores sociales como son grupos de referencia, familia, importancia y estatus social.
Grupos de referencia.
En la conducta de cualquier persona influyen muchos grupos. Los grupos de referencia son todos aquellos que tienen influencia directa (cara a cara) o indirecta en las actitudes o conducta de la persona. Los de influencia directa se llaman grupos de membresa y son aquellos a los que pertenece la persona y con los que tiene interaccin. Algunos de ellos son grupos primarios con los que la interaccin es definitivamente continua, como son la familia, los amigos, los vecinos y los compaeros de trabajo; estos grupos tienden a ser informales. Una persona pertenece tambin a grupos secundarios, los cuales tienden a ser ms formales y cuya interaccin continua es menor. En stos se incluyen los grupos religiosos, los profesionales y las asociaciones comerciales. La gente tambin est influenciada por grupos a los cuales no pertenece, pero a los que le gustara pertenecer y se denominan grupos aspiracionales. Por ejemplo, un adolescente puede tener esperanzas de jugar algn da con el equipo del Guadalajara o el del Amrica. Un grupo disociador es aquel cuyos valores o conducta rechazan los individuos. El mismo adolescente puede desear evitar cualquier relacin con el grupo Jvenes Ponk. Los mercadlogos tratan de identificar los grupos de referencia de sus clientes meta. La gente est muy influenciada por sus grupos de referencia en tres formas por lo menos: exponen a los individuos a nuevos comportamientos y estilos de vida, influyen en las actitudes de la persona y en su autoconcepto, ya que normalmente desea "encajar" a esos grupos de referencia, y crean presiones de conformidad que pueden afectar las elecciones verdaderas de la persona por un producto y una marca. El mercadlogo, trata de llegar a los lderes de opinin mediante la identificacin de las caractersticas demogrficas y psicogrficas relacionadas con el del liderazgo de opinin, y a travs de ellos enviar los mensajes si lo que ellos consumen o utilizan para convencer a sus seguidores se realiza la publicidad enfatizando los productos o marcas que son las que se deben consumir.
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Papeles y status.
Una persona participa en muchos grupos durante su vida: familia, club, organizaciones. La posicin de la persona en cada grupo puede definirse en trminos de papel y status. Con sus padres, Lilia Bentez juega el papel de hija; en su familia, juega el papel de esposa; en su empresa, el de gerente de marca. Un papel consiste en las actividades que se espera que desempee una persona, en relacin con los que la rodean. Cada uno de los papeles de Lilia tendr alguna influencia en su conducta de compra. Cada papel contiene un status que refleja la estima general que le concede la sociedad. La suprema Corte de Justicia tiene mayor status que una gerencia de marca y un gerente de marca tiene mayor status que un empleado de oficina. La gente elige productos que comuniquen su papel y status en la sociedad. As, el presidente de una empresa conduce un Mercedes, viste trajes costosos hechos a la medida y toma Chivas Regal.
Factores personales.
Las decisiones de un consumidor estn tambin influenciadas por sus caractersticas personales, entre las que destacan la edad y la etapa del ciclo de vida del mismo, su ocupacin, circunstancias econmicas, estilo de vida, personalidad y autoestima.
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Ocupacin.
El patrn de consumo de una persona tambin est influenciado por su ocupacin, Un obrero compra ropa y calzado de trabajo, lanchas y juega boliche. El presidente de una empresa adquiere costosos trajes de casimir, viajar por avin, tiene membresa en el club Casa Blanca y un lujoso yate. Los mercadlogos tratan de identificar los grupos ocupacionales con inters arriba del promedio en estos productos y servicios, y algunas empresas pueden especializarse en fabricar productos para un grupo ocupacional en particular. Algunas empresas producen automviles para las gentes que suelen buscar marcas que los hagan sentirse diferentes a los dems, ejemplo: ingenieros, mdicos, abogados, gerentes, etc.
Circunstancias econmicas.
La eleccin del producto se ve muy afectada por las circunstancias econmicas de la gente, las cuales consisten en sus ingresos gastables (su nivel, estabilidad y patrn de tiempo), ahorros y propiedades (incluyendo el porcentaje de liquidez, capacidad de crdito y, ante gastos contra ahorros.
Estilo de vida.
La gente proveniente de una misma subcultura, clase social y aun con la comparacin puede tener estilos de vida muy diferentes. Por ejemplo, Catalina Bentez puede elegir -un estilo de vida "perteneciente", que se refleja en el uso de ropas conservadoras, pasar mucho tiempo con su familia, ayudar a su iglesia; o bien, puede elegir un estilo de vida "triunfador", que se distingue por trabajar largas horas en proyectos importantes y participar intensamente cuando tiene que viajar y practicar deportes.
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Pero consideremos la secuencia necesidad-motivo-deseo al revs, es decir, examinando el deseo del producto en primer lugar y viendo cmo diferentes personas establecen conexiones diferentes con el rea de las necesidades bsicas. Presentamos a este efecto la trascripcin de dos entrevistas en torno al champaa. - Entrevistador: Indicaste que te gustara beber champn en fiesta en casa de los amigos, Por qu? - Entrevistado: bien, el champn tiene menos alcohol que una bebida mezclada y como llena tanto se bebe menos y ms lentamente. - Cul es la ventaja de que tenga menos alcohol cuando ests con tus amigos? - Nunca he pensado en ello. No s. - Intenta pensar sobre ello en relacin con una fiesta en casa. Cundo fue la ltima vez que bebiste champn en esa situacin? - La ltima semana. - Bien, por qu champn la semana pasada? - Yo saba que estara bastante tiempo bebiendo y no quera emborracharme. - Por qu era importante no emborracharte la semana pasada? - Cuando estos en una fiesta me gusta relacionarme, hablar con los amigos y poder hacer nuevas amistades. Si me emborracho me dara asco a m mismo y la gente quiz no me invitara la prxima semana. Es importante para m no quedar mal con los amigos. Este consumidor consideraba el champn como una bebida con menos alcohol, que se bebe lentamente y al mismo tiempo esas cualidades conectaban con una necesidad bsica: la pertenencia a un grupo primario, en su caso, los amigos. De este modo la secuencia hecha por l sera la siguiente: Necesidad bsica: mantenimiento de buenas relaciones con sus amigos y autoestima. Motivo: en un contexto de relacin social no beber demasiado, tener cuidado con el alcohol. Deseo: beber champn.
Segunda entrevista:
Entrevistador: Mencionaste que bebas champn en fiestas en casa de tus amigos. Por qu lo bebes all? Entrevistador: Por qu sacan champn. Por qu no bebes otra cosa? Me gusta el champn. Por qu piensas que tus amigos sacan champn? 30
En esta segunda entrevista el consumidor ha pasado rpidamente del sabor del champn a mencionar valores ms sofisticados; aunque naturalmente respecto de terceras personas la secuencia implcita sera: Necesidad bsica: relieve social, status, prestigio. Motivo: ofrecer algo caro, de calidad, que no sea vulgar. Deseo: comprar champn.
Dos secuencias diferentes que estn conectadas a un mismo producto. Esto es lgico, la gente es diferente, busca satisfacciones por caminos diversos, tiene objetivos vitales diferentes, gasta su dinero de acuerdo con ello y por tanto de modo diverso: para uno las vacaciones tienen que ser en camping, para otros en un hotel bien equipado, para unos basta un coche pequeo, otros slo lo soportaran como segundo coche. Ahora bien, esta diversidad no debe ocultarnos que muchas necesidades, motivos y deseos son comunes a mucha gente a la vez y que muchos productos son satisfactorios para grupos amplios de consumidores, de manera que la principal tarea para las estructuras de mercadotecnia es conseguir y ofrecer algo en lo que mucha gente pueda estar interesado a la vez.
Segn Maslow el primer grupo de necesidades debe ser satisfecho antes de que los siguientes dos puedan presentarse con fuerza, aunque en realidad difcilmente o nunca se alcanza una satisfaccin total y cuando se alcanza en un nivel parece una apetencia cualitativamente superior
Necesidades de autorrealizacin (auto desarrollo y realizacin) Necesidades de estima (autoestimacin aceptacin, y estatus) Necesidades sociales (sentido de pertenencia) Necesidad de seguridad (seguridad) Proteccin Necesidades fisiolgicas (hambre, sed)
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Actores de la compra.
Para muchos productos es muy fcil identificar al consumidor. Generalmente, son los hombres los que seleccionan su tabaco y las mujeres sus pantimedias. Pero hay otros productos que involucran una unidad de toma de decisin formada para ms de una persona. Consideremos la seleccin de un automvil familiar. La sugerencia de adquirir un nuevo auto podra provenir del hijo mayor. Un amigo podra asesorar a la -familia sobre qu clase de automvil comprar. 36
Una empresa necesita identificar estas necesidades, identificar estos papeles porque tienen implicaciones en el diseo del producto, la determinacin de los mensajes y la distribucin del presupuesto promocionar. Si el esposo decide sobre la marca del auto, las empresas automotrices podran disear ciertas caractersticas para agradar a las esposas, El conocimiento de los principales participantes y de los papeles que juegan, ayuda al mercadlogo a afinar su programa de mercadotecnia. La toma de decisiones en la compra, es una de las reas ms importantes para la mercadotecnia en aras a planificar sus estrategias. Veamos a continuacin algunas caractersticas de la toma de decisiones. Si examinamos el proceso de decisin de compra ms ntimamente podemos darnos cuenta de que existen mltiples roles representados dentro del proceso de compra. Dependiendo del producto y la situacin algunos roles pueden llegar a ser ms importantes que otros, incluso es posible para la misma persona jugar todos los roles (en cuyo caso nos encontramos con una decisin individual dentro del contexto). He aqu algunos de los roles ms importantes. En primer lugar el iniciador, es decir, el miembro de la familia que primero reconoce el problema o necesidad del producto o servicio. Ejemplo (En la casa se identifica la necesidad de una calificacin). En segundo lugar el influyente, es aquel miembro cuyas opiniones influyen directa o indirectamente en la decisin final de compra. Podramos decir que l es el lder de opinin en el sentido de que ejerce influencia personal sobre los otros miembros de la familia. (Quien ejerce la influencia menciona una marca que conoce o cree que es la mejor). En tercer lugar est el experto. Se trata del miembro que produce informacin acerca del producto, las posibles opciones, marcas, precios y donde adquirirlo. (Ejemplo el vendedor o los vecinos le sugieren cual puede ser por su experiencia).
El rol de toma de decisin implica la autoridad para llevar a cabo la decisin de compra. Evidentemente el miembro de la unidad familiar que adopta este rol puede ser el mismo que ocupa el rol influyente y experto aunque no necesariamente. Este rol puede ser asumido slo por una persona o por varios miembros de la familia.
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informacin
Intencin de compra
Decisin de compra
Conducta postcompra.
Despus de adquirir el producto, el consumidor experimentar cierto grado de satisfaccin o insatisfaccin. Tambin se ver involucrado en acciones postcompra y usos del producto, los cuales son de inters para el mercadlogo. La labor del mercadlogo no termina con la venta del producto, sino que continua durante el periodo de postcompra.
Satisfaccin postcompra.
Despus de la compra de un producto, el consumidor puede detectar algn defecto. Algunos consumidores no quieren adquirir productos defectuosos, a otros les ser indiferente y otros pueden ver, inclusive que el defecto alimenta el valor del producto. Algunos defectos pueden ser peligrosos para los consumidores algunas veces. Las empresas que fabricar automviles, juguetes y artculos 38
Caso prctico:
De los factores que influyen en el consumidor la Clase Social es un factor determinante por lo que es necesario que: 1. T identifiques a que clase social perteneces. 2. Ya que identific a que clase pertenece. Describe las marcas de los productos que son cotidianos en tu casa. 3. Elabora un cuestionario y aplcalo a algunas personas de la clase a la que perteneces para comprobar las marcas que ms consumen en tu clase social 4. Que rol sueles jugar con ms frecuencia. 5. En que productos que compras t o t familia identificas con ms claridad el proceso de compra.
El objetivo ms importante de, mercado industrial es la obtencin de utilidades; para lograrlo, se debe tener un alto grado de conocimiento de los proveedores y de los clientes, una informacin actualiza de cmo se encuentra la competencia, un anlisis del medio, un conocimiento de las regulaciones gubernamentales.
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Menos compradores.
El mercadlogo industrial normalmente trata con mucho menos compradores que el mercadlogo del consumidor. El destino de MASECA depende de las pequeas fabricas de tortillas que adquieren la harina para elaborar la tortilla y no tiene que ver directamente con quien la consume finalmente.
Grandes compradores.
Muchos mercados industriales se caracterizan por su elevada proporcin de la concentracin de compradores, en la que unos cuantos hacen la mayora de las adquisiciones. En industrias como la de la harina que produce MASECA, LA INDUSTRIA BIMBO o Fabricantes ms importantes representan ms del 70 por ciento de la produccin total.
Demanda derivada.
La demanda de bienes industriales la determina la demanda de los bienes de consumo. As, se adquieren cueros de animales porque los consumidores compran zapatos, bolsas y otros, artculos de piel. Si se reduce la demanda de estos bienes de consumo, suceder lo mismo con todos los bienes industriales que intervienen en su produccin. Por este motivo, el mercadlogo industrial debe monitorear los patrones de compra del consumidor final y los factores ambientales que los afectan. 41
Demanda fluctuante.
La demanda de bienes industriales y servicios tiende a ser ms voltil que la demanda de bienes y servicios de consumo. Esto es especialmente cierto en la demanda de nuevas plantas y equipo. Un determinado porcentaje de incremento en la demanda de consumo puede conducir a un porcentaje mucho mayor en la demanda de planta y equipo necesarios para la produccin adicional. Los economistas se refieren a esto como el principio de la aceleracin. En ocasiones, una alza de slo el 10 por ciento en la demanda de consumo puede significar hasta un 200 por ciento de aumento en la demanda industrial del siguiente perodo, y una cada del 10 por ciento en la demanda de consumo puede ser causa de un derrumbamiento total en la demanda de bienes de inversin. Esta volatilidad de la; ventas han llevado a muchos mercadologos industriales a diversificar sus productos y mercados para lograr ventas mas equilibrada en el ciclo de los negocios.
Compras profesionales.
Los bienes, industriales son adquiridos por agentes de compras capacitados profesionalmente, que pasan su vida aprendiendo la manera de comprar mejor. Su enfoque profesional y mayor habilidad para evaluar informacin tcnica, conducen a ms compras efectividad-costo, Esto significa que "mercadlogos industriales deben proporcionar y dominar un mayor nmero de datos tcnicos de su producto y los productos de sus competidores.
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Operacin nueva. La operacin nueva describe a un comprador cuando adquiere un producto o servicio por primera vez. Mientras mayor es el costo y/o el riesgo, mayor es nmero de participantes en la decisin, mientras mayor es la bsqueda de informacin, mayor es el tiempo para tomar la decisin. Una nueva operacin representa una oportunidad y reto para el mercadlogo, que trata de alcanzar tantas influencias clave de compra como sea posible y de proporcionar informacin y ayuda tiles. Debido a la dificultad de la labor de ventas que implica una nueva operacin, muchas empresas utilizan una fuerza de ventas especial denominada fuerza de ventas misioneras, integrada por su mejor personal de ventas.
Los compradores. Son personas con suficiente autoridad para seleccionar al proveedor y arreglar las condiciones de compra,
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Base demogrficas.
Con mucho, el enfoque ms comn para la segmentacin ha sido la identificacin de grupos de compradores de acuerdo a las caractersticas demogrficas seleccionadas. Aun cuando la segmentacin demogrfica ha sido objeto de retos, ofrece la ventaja obvia de que los segmentos pueden ser fcilmente identificados. Por ejemplo, el gerente de mercadotecnia de una compaa fabricante de tapetes pudo decidir que tres factores ingresos familiares, tamao de la familia y propiedad casera son las variables bsicas de segmentacin.
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Sexo: Ingreso:
Ocupacin:
Educacin:
Segmentacin psicogrfica.
En la segmentacin psicogrfica los compradores se dividen en diferentes grupos como base en su estilo de vida o personalidad y valores. Los miembros del mismo grupo demogrfico pueden exhibir perfiles psicogrficos muy distintos.
Caso prctico:
1. La familia Prez tiene una fbrica de tortillas, la Industria Innovacin construye tortilladoras de qu tipo de mercado se gener entre la familia Prez y la Industria Innovacin ya que la familia Prez le compro recientemente una mquina para hacer tortillas de diferentes tamaos? 2. La familia Prez que compr la tortilladora tiene un fin cul es? 3. La familia Prez le vende en mayoreo a l expendio de tortillas El Lucerito para su distribucin. De que tipo de mercado estamos hablando? 4. La fbrica de tortillas se encuentra ubicada en la colonia Nativitas cules sern las bases de segmentacin que tomaran en cuenta para instalarse en ese lugar?
IV TCNICAS DE MERCADOTECNIA
4.1 PLANEACIN ESTRATEGICA DE LA MERCADOTECNIA.
Las empresas tienen como ltimo fin el lucro pero si solo fuera ese su trabajo hablaramos de una tarea muy simplista dado que la empresa o las empresas sea la que sea estn envueltas en un ambiente nacional e internacional, y como ya hemos visto antes estas no se encuentra solas o sea que los productos que elabora una, tambin podemos encontrarla con otros fabricantes, por tal motivo el mercado se ve invadido de productos similares con marcas diferentes. Una empresa no solo puede hablar como su nica estrategia determinando su precio; si fuera la nica compaa que atendiera a un mercado absoluto podra fijar el precio que le produjera ganancias razonables. Pero si existe competencia y esta bajara el precio la competencia tendra mayor facilidad de acaparar el mercado, por eso es necesario concentrar nuestro trabajo no solo en el precio sino utilizando diferentes estrategias para lograr el control del mercado, dentro de estas podemos hablar de la variable-producto manejando la calidad a diferencia de la competencia; utilizando diferente envase, utilizando un diferente etiquetado, etc. As mismo, tenemos la oportunidad de ver a diferentes canales de distribucin y seleccionar los que nos convengan. El precio es otra de las variables que est dentro de nuestras estrategias a manejar y as la mezcla promocional; a continuacin trataremos con ms amplitud cada una de ellas:
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Nocin de producto-mercado.
La definicin de un producto en trminos de la necesidad que satisface, lleva una definicin ms amplia del concepto de producto por la de producto-mercado. En efecto, de acuerdo con los principios de la mercadotecnia, la nocin de producto fsico no puede estar separada de la necesidad que satisface. Ejemplo dos productos fsicos diferentes pueden ser dirigidos al mismo mercado (consumidores con necesidades similares) como el jabn para lavarse las manos y el champ para la misma causa. En este caso los aspectos fsicos del producto van a variar, pero las otras estrategias de mercadotecnia van a ser muy similares. Sin duda, usted conoce varios casos en los cuales un mismo producto fsico es usado indistintamente para satisfacer diversas necesidades y/o diversos tipos de consumidores. Ejemplo: el champ para bebe lo usa la madre adems que fue creado para el beb.
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Tipos de productos.
Las clasificaciones ms usuales se investigan en el cuadro. Enseguida se analizarn algunas de estas clasificaciones: Bienes: Automvil, Refrigeradores, Papas Sabritas, Jabones, etc. Servicios: Areos, Servicios Mdicos, Servicios de Comunicaciones, Servicios de Limpieza, etc. Productos tangibles: Automvil, Refrigerador, Papas Sabritas, Jabones, etc. Productos intangibles: Areos, Servicios Mdicos, Servicios de Comunicaciones, Servicios de Limpieza, etc. Productos de uso: Automvil, Computadoras, Vestidos, Maquinaria, etc. Productos de consumo: Papelera, Combustibles, Alimentos, Medicinas, etc. Productos duraderos: Refrigerador, Automvil, Maquinaria y Equipo, Computadoras, etc. Productos no duraderos: Alimentos, Combustibles, Jabones, Productos de Belleza, etc. Productos de consumo domestico: Salas, Licuadoras, Productos de Limpieza, Televisiones, etc. Productos de consumo industrial: Maquinaria y Equipo, Servicios de Comunicacin, Materias Primas, Servicios de Limpieza, etc. Productos de conveniencia: Jabones para Lavar la Ropa, Medicamentos, Productos para la Jardinera, etc. Productos de comparacin: Marcas de Lavadoras por ejemplo Mabe, General Electric, Computadoras por ejemplo: HP, Compac, etc. Productos de conviccin: Coca Cola, Consumidores que no aceptan otra marca diferente por ser fieles a la misma ejemplo una marca de ropa: ejemplo: Julio de perfumera Chistian Dior, etc. Materias primas: Una fabrica textil, que compra algodn, seda, lana, etc. Productos semiacabados: La fabrica de automviles que compra llantas, asientos, los frenos, etc. Productos acabados: La fabrica textil que vende acabados Productos no buscados: Productos que son de emergencia, por ejemplo, Servicios Mdicos, Productos que no conoce todava el Consumidor. 53
La marca
Bimbo Como se advierte en el caso de Levi Strauss, la imagen de la marca es sumamente importante para muchos productos. De no ser as, cmo podramos explicar el hecho de que algunos compren la marca Bimbo y que otros prefieran, o al menos acepten, la marca Wonder, a pesar de que ambos productos son idnticos desde el punto de vista fsico y qumico?. En las preferencias de otros consumidores influyen no slo la marca, sino el empaque, el diseo u otra caracterstica del producto. Por ser esta caracterstica un elemento importante, trataremos la marca como algo especial en el cual se implementa como estrategia. Despus de estudiar este captulo, usted deber ser capaz de explicar:
Por qu y cmo un nmero cada vez mayor de empresas ha empezado a crear y utilizar la equidad de marca. La naturaleza e importancia del empaque y las etiquetas. Las principales estrategias de empaque. 54
MARCAS
La palabra marca es muy general pues abarca otros trminos de sentido ms estrecho. Una marca es un nombre y/o una seal cuya finalidad es identificar el producto de un vendedor o grupo de vendedores, para diferenciarlo de los productos rivales. Un nombre de marca est compuesto por palabras, letras y/o nmeros que pueden ser vocalizadas. Un emblema o logotipo es la parte de la marca que aparece en forma de smbolo, diseo, color o letrero distintivos. El logotipo se reconoce a simple vista, pero no se puede expresar cuando una persona pronuncia el nombre de marca. PALMOLIVE,
Los emblemas o
logotipos son " y el jinete y su caballo de la marca Polo de Ralph Lauren. Del Monte (chiles y rajas enlatadas en escabeche) y Arm & Hammer (bicarbonato de sosa) son a la vez nombres de marca y emblemas. Una marca registrada es aquella que ha sido adoptada por un vendedor y tiene proteccin legal. Incluye no slo el emblema, como, muchos creen, sino adems el nombre de marca. La dependencia gubernamental en Mxico es la Secretaria de Economa; la divisin que se encarga de patentes y marcas es el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Todo tramite que se desee realizar sobre marcas y patentes deber llevarlo a dicho instituto. Un mtodo para clasificar las marcas consiste en hacerlo a partir de los propietarios. Tenemos as marcas de fabricantes y marcas de intermediarios, estas ltimas pertenecen a los mayoristas o detallistas. SAMS (CENTRO COMERCIAL PARA MINORISTAS), LIVERPOOL, HOME MARK son marcas de fabricantes; BIMBO, AYOTLA TEXTIL, HILATURAS SELECTAS.
EMPAQUE
Aun despus de desarrollar un producto y de ponerle una marca, hace falta disear estrategias para otros aspectos de la mezcla de mercadotecnia. Uno de ellos, y por cierto muy importante para algunos productos, es el empaque, el cual est constituido por todas las actividades de diseo y elaboracin del contenedor o envoltura.
En ltima instancia, el empaque debe constituir una ventaja diferencial del producto o, al menos, una parte importante de ella. Por ejemplo, Coca-Cola y su caracterstica botella. En los casos de bienes de uso comn o de suministros de operacin, la mayor parte de los compradores piensan que una marca conocida es tan buena como cualquier otra. As pues, estos tipos de productos podran diferenciarse por una caracterstica del paquete: pico que no gotee, jarra reutilizable, recipiente aplacador (como la cera para calzado o el pegamento).
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Estrategias de empaque.
Para administrar el empaque de un producto, es preciso que los ejecutivos adopten las decisiones estratgicas que a continuacin se explican.
Empaque mltiple.
Durante muchos aos ha habido una tendencia al empaque mltiple, prctica que consiste en poner varias unidades de un mismo producto dentro de un contenedor. Las sopas deshidratadas, el aceite de motor, la cerveza, las pelotas de golf, los materiales de construccin, las barras de dulce, las toallas y muchos otros productos vienen empacados en unidades mltiples. Prueba tras prueba se ha demostrado que con este sistema se incrementan las ventas totales de un producto.
Cambio de empaque.
A veces una empresa tendr que corregir una caracterstica deficiente de un empaque. A menos que se hubiera detectado un problema, las compaas permanecan con el diseo de empaque por lo menos 10 aos. Actualmente, por razones competitivas, las estrategias y tcticas de empaque son revisadas anualmente junto con el resto de la mezcla de mercadotecnia.
Los ejecutivos de mercadotecnia afrontan el reto de responder a las crticas anteriores. Adems deben conservar e incluso mejorar las caractersticas positivas del empaque, proteccin del producto, comodidad del usuario y soporte de la mercadotecnia .
Etiquetas
El etiquetado, que guarda estrecha relacin con el empaquetado, es otra caracterstica del producto que merece la atencin de los gerentes. Una etiqueta es la parte de un producto que contiene informacin acerca de ste y del vendedor. Puede formar parte del empaque, aunque tambin puede ser un rtulo pegado al producto. Sin duda existe una relacin muy estrecha entre etiquetado, empaquetado y marca.
Tipos de etiqueta.
Las etiquetas caen dentro de tres grandes clases: Una etiqueta de marca o de promocin no es otra cosa que la marca aplicada al producto o empaque. Algunas naranjas traen la marca Sunkist o Blue Goose y algunas ropas la marca Sanforizado. Una etiqueta descriptiva proporciona informacin objetiva sobre el uso del producto, su construccin, cuidado, desempeo y/o alguna otra caracterstica pertinente. En una etiqueta 58
Diseo y color.
Una forma de satisfacer a los consumidores y obtener una ventaja diferencial es el diseo del producto, que se refiere a la disposicin de los elementos que en conjunto constituyen un bien o servicio. Con un buen diseo se mejora la comerciabilidad del producto, pues facilita su operacin, mejora su calidad y su apariencia y/o reduce los costos de produccin. Un diseo especial tal vez sea la nica caracterstica que diferencia al producto. Consideremos, por ejemplo, dos productos comercializados por . La coca cola tiene diseos atractivos por ejemplo la coca cola Light. Las caractersticas del diseo del producto son especialmente dirigidas a mujeres que cuidan su peso . El xito de este producto ayud a la compaa a reclamar su posicin de liderazgo en el mercado En el mercado consumidor, el diseo es la principal razn por la que ha obtenido un triunfo sensacional. Este producto tiene las 59
El color puede ser un factor tan importante para el empaque como el producto en s. Los especialistas del color opinan que no es una coincidencia que Nabisco, Marlboro, Coca- Cola, Campbell y Budweiser sean marcas lderes en ventas. En cada caso, el rojo es el color principal de su empaque o logotipo. Este color puede ser atractivo porque evoca sentimientos de cordialidad, pasin y sensualidad. Sin embargo, de acuerdo con un investigador del color, el azul ha sobrepasado al rojo como color favorito para los compradores mexicanos.
Garanta.
La finalidad de una garanta es asegurar a los compradores que se les resarcir en caso de que el producto no corresponda a sus expectativas razonables. En el pasado los tribunales parecan reconocer la validez slo de las garantas expresas: las que se formulaban por escrito o en forma oral. Generalmente su cobertura es muy limitada y parecan proteger sobre todo al vendedor contra las reclamaciones del cliente. De ah que en las transacciones comerciales se cumpliera el proverbio latino Chaveta emptor, es decir, el comprador debe estar muy alerta. Pero las cosas han cambiado. Las quejas de los consumidores han hecho que el gobierno lance campaas cuya finalidad es protegerlos en muchas reas, entre ellas la garanta de los productos. Los tribunales y los organismos gubernamentales han ampliado la cobertura de las garantas al aceptar la garanta implcita. Ello significa que el vendedor tena la intencin de ofrecer una garanta aunque no la haya expresado explcitamente. Ms aun, los productores son responsables aun cuando el contrato de ventas de celebre entre el detallista y el consumidor. Ahora la advertencia dice: este alerta el vendedor.
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Tambin puede incrementarse el volumen haciendo que los usuarios actuales aumenten el uso anual de la marca, para lo cual existen tres estrategias. Uso ms frecuente. La compaa puede intentar lograr que los consumidores utilicen el producto con mayor frecuencia. Por ejemplo, los mercadlogos del jugo de naranja tratan de lograr que la gente tome jugo de naranja en otras ocasiones adems de e el desayuno. Ms uso por ocasi6n. La compaa puede tratar de interesar a los usuarios para que usen ms producto en cada ocasin. As, un fabricante de champ puede indicar que el champ es ms efectivo con dos aplicaciones que con una. Nuevos y ms variados usos. La compaa puede intentar descubrir nuevos usos para el producto y convencer a la gente para que lo use de maneras ms diferentes. Por ejemplo, los fabricantes de alimentos ponen recetas en sus empaques, para ampliar la conciencia del consumidor sobre todos los usos del producto.
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4.3 Precio.
Todas las organizaciones lucrativas y muchas no lucrativas fijan un precio a sus productos o servicios. El precio pasa por muchos nombres: El precio est siempre a nuestro alrededor. Usted paga una renta por su departamento, una colegiatura por su educacin, honorarios a su mdico o a su dentista. Las aerolneas, los ferrocarriles, el taxi y las compaas de transporte le cargan una tarifa; las instalaciones locales llaman a sus precios cuota, y el banco local le carga un inters por el dinero que le presta. El precio que paga usted por manejar en el Florida's Sunshine Parkway es un peaje, y la compaa que asegura su automvil le carga una prima. El conferencista invitado carga honorarios por informarle sobre el funcionamiento del gobierno que acept un soborno para ayudar a un personaje dudoso a robar las cuotas de una asociacin comercial. El precio es el nico elemento de la mezcla de la mercadotecnia que produce ingresos; los otros elementos producen costos. Es ms, la fijacin de precios y la competencia de precios est clasificada como el problema nmero uno al que se enfrentaron los ejecutivos de mercadotecnia a mediados de los ochenta. Sin embargo, muchas compaas no manejan bien la fijacin de precios, los errores ms comunes son: la fijacin del precio est demasiado orientada hacia el costo; el precio no se revisa con la frecuencia suficiente para capitalizar los cambios en el mercado; el precio se establece en forma independiente del resto de la mezcla de la mercadotecnia, ms que como un elemento intrnseco de la estrategia de posicionamiento en el mercado, y el precio no tiene suficientes variaciones para diferentes artculos y segmentos del mercado. Las compaas manejan la fijacin de precios de diversas formas. En las empresas pequeas los precios suelen ser establecidos por la alta direccin y no el departamento de mercadotecnia o de ventas. En las grandes compaas, la fijacin de precios la manejan generalmente los gerentes divisionales y de lnea de productos. Aun aqu, la alta direccin establece los objetivos y polticas generales de la 63
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Determinacin de la demanda.
Todo precio que pudiera cargar la empresa conducir a un diferente nivel de la demanda y por tanto, tendr una repercusin diferente sobre sus objetivos de mercadotecnia. Las relaciones entre el precio corriente cargado y la demanda corriente resultante, est capturado en el Programa de la demanda familiar. El programa de la demanda muestra el nmero de unidades que comprar el mercado en un periodo determinado a precios alternativos que podran ser cargados durante dicho periodo. En situacin normal el precio y la demanda tienen relacin inversa. Cuanto ms alto es el precio, menor es la demanda (y viceversa). En el caso de bienes de prestigio, la curva de la demanda es algunas veces positiva. Una empresa perfumera encontr que elevando su precio venda ms y no menos! Los consumidores piensan que el alto precio significa un perfume mejor o ms exclusivo. Sin embargo, si se carga un precio demasiado alto, el nivel de la demanda bajar. Variables de fijacin de precios que afectan fundamentalmente a la empresa. Las variables que afectan fundamentalmente a la empresa son los empresariales, los costos y la legislacin, que los controla. A veces se fija un precio demasiado bajo. Si el precio es mucho menor de lo que espera el mercado, tal vez se pierdan ventas. Por ejemplo, posiblemente sera un error que L' Oreal, conocido fabricante de cosmticos, le pusiera un precio de 35.00 pesos a su lpiz labial de 45.50 pesos la onza o bajar el precio a sus perfumes de importacin. La clientela sospechara de la calidad del producto o su autoestima no les permitira adquirir artculos tan baratos. Tras incrementar el precio de un producto, algunas empresas han visto aumentar sus ventas. Cuando esto ocurre, indica que los consumidores infieren que a mayor precio, mejor calidad. A esa situacin se 66
Reacciones de la competencia.
La competencia influye mucho en el precio base. Un nuevo producto es especial mientras no llegue la inevitable competencia. La amenaza de la competencia potencial es muy grande cuando es fcil entrar en el mercado y las perspectivas de obtener ganancias son sumamente atractivas. La competencia puede provenir de las siguientes fuentes: Productos directamente semejantes: Los zapatos Nike frente a los de Adidas o Reebok Sustitutos disponibles: El Transporte areo Mexicana De Aviacin frente a los transportistas camioneros ADO o los ferrocarriles Nacionales. Productos no relacionados destinados a los mismos consumidores. Videocaseteras frente a una bicicleta o unas vacaciones de fin de semana.
En el caso de productos similares o sustitutos, un competidor puede ajustar los precios. A su vez, otras compaas habrn de decidir qu modificaciones del precio se requieren para no perder a sus clientes
Tambin es preciso tener en cuenta su uso final. Por ejemplo, hay poca competencia de precios entre los fabricantes de materiales para empaque o de gases industriales; de ah la estabilidad de su estructura de precios. Estos bienes industriales no son ms que una parte secundaria del producto final, de manera que los clientes comprarn el que sea ms barato y que, adems, garantice la calidad requerida.
Canales de distribucin.
Los canales y tipos de intermediarios escogidos repercutirn en los precios que establezca el fabricante. Una campaa que vende a travs de mayoristas y directamente a los detallistas fija un precio distinto a unos y otros. El precio que ofrece a los primeros es ms bajo, porque dan servicio que l debera 67
Promocin.
La promocin que dan al producto el fabricante o los intermediarios, as como los mtodos que aplican, son un factor que debe tener presente. Si gran parte de la promocin queda en manos de los detallistas, casi siempre se les dar un precio ms bajo que si el fabricante lleva a cabo una promocin intensa. Aun en este caso, tal vez quiera que los detallistas realicen una publicidad local para reforzar la que l est haciendo a nivel nacional. Tal decisin debe reflejarse en los precios que el fabricante impone a esos detallistas.
La fijacin de precio basada en el costo total unitario ms la utilidad unitaria, que significa establecer el precio de una unidad para que sea igual al costo total unitario ms la utilidad unitaria deseada. Supngase que Pato Pascual es un contratista, y calcula que la mano de obra y los materiales necesarios para construir y vender 10 condominios costarn 750 000 pesos, y otros gastos alquiler de oficinas, depreciacin de equipo, sueldos administrativos, etc. 9 sern de 150 000 pesos. Quieren obtener una utilidad de 10% sobre el costo total de 900 000 pesos. Esto significa un costo ms una ganancia deseada, o sea 990 000 pesos; as que a cada uno de los 10 condominios le pone un precio de 99 000 pesos. Aunque este mtodo es fcil de aplicar, tiene ciertas limitaciones, una consiste en que no reconoce los diversos tipos de costos ni el hecho de que en ellos influyen de manera diferente
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Aun antes que un producto est listo para introducirlo en el mercado, los directivos deben determinar cules mtodos y medios emplearn para hacerlo llegar. Ello supone establecer estrategias para los canales de distribucin del producto y la distribucin fsica. La administracin de un canal de distribucin a menudo comienza con el fabricante. Por eso estudiaremos los canales principalmente desde ese punto de vista. Pero, como veremos luego, el problema y las oportunidades que tienen los intermediarios al administrar sus canales se asemejan a los de los fabricantes. Despus de estudiar este captulo, usted deber ser capaz de explicar: La naturaleza e importancia de los intermediarios. Lo que es un canal de distribucin. La secuencia de las decisiones que se toman al disear un canal. Los principales canales de los bienes y servicios. Los sistemas de mercadotecnia vertical. Cmo seleccionar canales especficos e intermediarios. Intensidad de la distribucin. La naturaleza de los conflictos y del control en los canales de distribucin. Los aspectos legales en los canales.
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Qu es un canal de distribucin?
Un canal de distribucin est formado por personas y compaas que intervienen en la transferencia de la propiedad de un producto a medida que ste pasa del fabricante al consumidor final o al usuario industrial. Siempre incluye al fabricante y al usuario final del producto en su forma actual y tambin a intermediarios; por ejemplo, mayoristas y detallistas. El canal de un producto se extiende slo hasta la ltima persona u organizacin que lo compra sin introducir cambios importantes en su forma. Cuando se modifica la forma y nace otro producto entra en juego un nuevo canal. Cuando procesamos la madera y la transformamos en muebles, participan 71
Distribucin de servicios.
La naturaleza intangible de los servicios da origen a necesidades especiales en su distribucin. Hay slo dos canales comunes para los servicios:
Productor consumidor. Dada la intangibilidad de los servicios, el proceso de produccin y/o la actividad de venta requiere a menudo un contacto personal entre el productor y el consumidor. Por tanto, se emplea un canal directo. La distribucin directa caracteriza a muchos servicios profesionales, como la atencin mdica y la asesora legal; y los servicios personales, tales como el corte de cabello y la asesora diettica. Otros servicios, entre ellos los viajes y los seguros, tambin se prestan a travs de una distribucin directa. Productor agente consumidor Aunque a veces la distribucin directa es necesaria para dar un servicio, no siempre se requiere el contacto entre productor y consumidor en las actividades de 73
Factores de mercado.
Un punto lgico de partida consiste en estudiar el mercado meta; esto es, sus necesidades, su estructura y el comportamiento de compra:
Tipo de mercado. Puesto que los consumidores finales se comportan en forma diferente a los usuarios industriales, se llega a ellos a travs de otros canales de distribucin. Nmero de compradores potenciales. Un fabricante con pocos clientes potenciales (empresas o industrias) puede utilizar su propia fuerza de ventas para vender directamente a los consumidores o usuarios finales. Concentracin geogrfica del mercado. Cuando la mayor parte de los compradores potenciales estn concentrados en unas cuantas regiones geogrficas, conviene utilizar la venta directa. Esto sucede en las industrias de textiles y de fabricacin de ropa. Cuando los consumidores se encuentran muy dispersos, la venta directa resultar imprctica por los costos tan altos de los viajes. Las compaas pueden establecer sucursales de ventas en mercados con gran densidad demogrfica y valerse de intermediarios en los mercados menos concentrados.
Valor unitario. El precio fijado a cada unidad de un producto influye en la cantidad de fondos disponibles para la distribucin. Por ejemplo, una compaa podr pagar su propio empleado para que venda una pieza de reactor nuclear que cuesta ms de 10 000 dlares. Pero sera absurdo que el vendedor visitara una familia o una empresa para venderles un bolgrafo de 2 dlares. En consecuencia, los productos de bajo valor unitario se distribuyen a travs de canales indirectos; es decir, por medio de uno o varios niveles de intermediarios. Carcter perecedero. Algunos bienes, entre ellos muchos productos agrcolas. Se deterioran fsicamente con gran rapidez. Otros bienes, como la ropa, son perecederos en cuanto a la moda. 74
Los servicios son perecederos a causa de su naturaleza intangible. Los productos perecederos requieren canales directos o muy cortos. Naturaleza tcnica de un producto. Un producto industrial muy tcnico a menudo se distribuye directamente a los usuarios industriales. La fuerza de ventas del fabricante debe dar un servicio muy completo antes de la venta y despus de ella; esto no pueden hacerlo normalmente los mayoristas. Los productos de consumo de naturaleza tcnica plantean un verdadero reto de distribucin a los fabricantes. Por lo regular, no pueden vendrselos directamente al consumidor. En lo posible tratan de venderlo a los detallistas, pero aun entonces el mantenimiento presenta problemas.
Factores intermediarios.
Aqu comenzamos a ver que una compaa tal vez no pueda organizar los canales exactamente como desea:
Servicios que dan los intermediarios. Cada fabricante debera escoger intermediarios que ofrezcan los servicios de mercadotecnia que l no puede dar o le resultaran poco rentables. Disponibilidad de los intermediarios idneos. Tal vez no se disponga de los intermediarios que desea el fabricante. Actitudes de los intermediarios ante las polticas del fabricante. Cuando los intermediarios no quieren unirse a un canal porque piensan que las polticas del fabricante son inaceptables, a ste le quedan pocas opciones.
Factores de la compaa.
Antes de seleccionar un canal de distribucin para un producto, la empresa deber estudiar su propia situacin:
Deseo de controlar los canales. Algunos fabricantes establecen canales directos porque quieren controlar la distribucin de sus productos, a pesar de que un canal directo puede ser ms caro que uno indirecto. Servicios proporcionados por el vendedor. Algunos fabricantes toman decisiones respecto a sus canales, basndose para ello en las funciones que los intermediarios desean de la distribucin (y que en ocasiones exigen). Por ejemplo, muchas cadenas al menudeo no venden un producto si el fabricante no realiza la pre-venta por medio de una publicidad intensa. Capacidad de los administradores. La experiencia de mercadotecnia y las capacidades administrativas del fabricante influyen en las decisiones sobre qu canal emplear. Muchas compaas que carecen de estos conocimientos prcticos dejan la distribucin en manos de los intermediarios. Recursos financieros. Un negocio con suficientes recursos financieros podr contratar su propia fuerza de ventas, conceder crdito a los clientes y/o contar con almacenamiento para sus productos. En cambio, una compaa con pocos recursos de este tipo utilizar intermediarios para prestar estos servicios. 75
Distribucin intensiva.
En la distribucin intensiva, un productor vende su producto a travs de las tiendas disponibles en el mercado donde previsiblemente el pblico lo buscar. . A menudo los detallistas controlan el hecho de que una estrategia de distribucin intensiva pueda ser implementada. Por ejemplo, un nuevo fabricante de pasta dental o un pequeo productor de papas fritas querrn realizar la distribucin en todos los supermercados, pero stos pueden limitar sus surtidos a cuatro marcas de venta rpida.
Distribucin selectiva.
En la distribucin selectiva, un fabricante vende su producto a travs de varios mayoristas y detallistas, pero no mediante todos ellos, en un mercado donde una persona suele buscarlo. La distribucin selectiva es adecuada para los bienes de comparacin como diversos tipos de ropa y electrodomsticos, y para el equipo accesorio industrial (equipo para oficinas y herramientas manuales, por ejemplo).
Distribucin exclusiva.
En la distribucin exclusiva, el proveedor acepta vender su producto nicamente a un intermediario mayorista y/o detallista en determinado mercado. En el nivel mayorista, a esta estrategia suele drsele el nombre de distribucin exclusiva; en el nivel detallista, se le llama comercializacin exclusiva. Un fabricante puede prohibir a los intermediarios que tienen uno de estos tipos de distribucin manejar una lnea de productos que compita directamente con los suyos. Los fabricantes adoptan a menudo una distribucin exclusiva cuando es indispensable que el detallista mantenga un gran inventario. As, esta estrategia se emplea frecuentemente en la comercializacin de 76
DISTRIBUCIN FSICA
Objetivo de la distribucin fsica
Muchas compaas plantean su objetivo de distribucin fsica como obtener las mercancas adecuadas en los lugares adecuados, en el momento adecuado y al menor costo. Lamentablemente esto no es de gran ayuda. Ningn sistema de distribucin fsica puede maximizar los servicios al cliente y minimizar el costo de la distribucin al mismo tiempo. El maximizar los servicios al cliente implica el llevar grandes existencias, prima de transporte y bodegas mltiples, todo lo cual eleva el costo de la distribucin. El minimizar los costos de distribucin implica utilizar un transporte barato, tener existencias reducidas y pocas bodegas. Una compaa no puede lograr una distribucin fsica eficiente pidiendo a sus gerentes de distribucin fsica que minimicen sus costos. Los costos de la distribucin fsica suelen tener interaccin inversa: El gerente de trfico prefiere hacer sus embarques por ferrocarril (en Mxico los ferrocarriles desaparecieron en muchos lugares) en lugar de por avin, siempre que es posible. Esto reduce el costo de los fletes a la empresa. Sin embargo, debido a que los ferrocarriles son ms lentos, el capital de trabajo se lleva ms tiempo, el pago de los clientes se retrasa, y podra motivar que los clientes compren a competidores que ofrezcan servicios ms rpidos. El departamento de embarque utiliza contenedores baratos para minimizar los de embarque, pero esto conduce a un ndice elevado de mercancas daadas en trnsito y al disgusto del cliente. El gerente de inventarios est en favor de tener pocas existencias para reducir sus costos. Sin embargo, esta poltica incrementa las situaciones de falta de existencias, pedidos de entrega diferida, papeleo, corridas especiales de produccin y embarques por transportes rpidos cuyo costo es elevado. La compaa debe observar los estndares de servicio de la competencia, al establecer los suyos. Por lo general, querr ofrecer como mnimo el mismo servicio que sus competidores, pero el objetivo es maximizar las utilidades, no las ventas. La compaa debe fijarse en los costos que tiene el proporcionar niveles de servicio ms elevados, ya que algunos ofrecen menor servicio pero cargan un 77
Procesamiento de la orden.
La distribucin fsica comienza con un pedido del cliente, el departamento de pedidos prepara facturas multicopia y las despacha a diferentes departamentos, los artculos que no hay en existencia se vuelven a ordenar, las mercancas que se embarcan se acompaan con documentos de embarque y facturas cuyas copias van a diferentes departamentos. La compaa y los clientes se benefician cuando estos pasos se llevan a cabo con rapidez y precisin. Lo ideal es que los representantes de ventas metan sus pedidos todas las tardes, para lo cual utilizan cada vez ms las redes de computacin, y el departamento de pedidos los procesa rpidamente; el almacn enva las mercancas lo ms pronto posible; las facturas salen con la rapidez posible y la computadora se utiliza para dar celeridad al ciclo orden-embarque-facturacin. Los estudios de ingeniera industrial sobre la forma en que se procesan los pedidos de ventas pueden ayudar a acortar este ciclo. Algunas preguntas clave son: Qu sucede cuando la compaa recibe una orden de compra del cliente? Cunto tarda la verificacin del crdito del cliente? Qu procedimientos se utilizan para verificar los inventarios y cunto tardan? Cunto tarda produccin en recibir los nuevos requerimientos de existencias? Cunto tardan los directivos de ventas en obtener una visin completa de las ventas corrientes? Las compaas cada vez hacen mayores progresos para acelerar el manejo de los pedidos, gracias a las computadoras. General Electric opera un sistema de computacin orientado que, al recibir la orden de 78
Almacenaje.
Todas las compaas tienen que almacenar sus mercancas hasta que se venden. La funcin de almacenamiento es necesaria porque rara vez coinciden los ciclos de produccin y consumo. Muchos productos agrcolas se producen por temporadas, en tanto que la demanda es constante. La funcin de almacenaje resuelve discrepancias entre las cantidades deseadas y el tiempo. La compaa debe decir sobre el nmero de establecimientos para almacenaje deseables. Un mayor nmero de estos establecimientos significa que las mercancas pueden entregarse a los clientes con ms rapidez. Pero los costos de almacenamiento suben. La cantidad de establecimientos para el almacenaje debe equilibrar los niveles de servicio del cliente y los costos de distribucin. Algunas existencias de la compaa se guardan cerca de la planta y el resto se ubica en bodegas en todo el pas. La compaa podra ser propietaria de bodegas privadas o rentar espacio en bodegas pblicas. Las compaas tienen mayor control en las bodegas de propiedad, pero distraen su capital y se enfrentan a cierta inflexibilidad si descaran cambiar sus ubicaciones. Por otra parte, las bodegas pblicas hacen un cargo por el espacio rentado y proporcionan servicios adicionales (que tienen un costo) por la inspeccin de mercancas, su empaque, su embarque y su facturacin. Con el uso de las bodegas pblicas, las compaas tienen muchas alternativas de ubicaciones y tipos de bodegas, que incluyen las especializadas en almacenaje refrigerado, o nicamente de productos bsicos, etc. Las antiguas bodegas de varios pisos, elevadores lentos y procedimientos ineficientes para el manejo de materiales estn empezando a competir con nuevas bodegas automatizadas de una sola planta con sistemas avanzados para el manejo de materiales controlados por una computadora central. La computadora lee los pedidos de las tiendas y dirige los montacargas y elevadores elctricos para reunir las mercancas, las conduce a muelles de carga y expide las facturas. Estas bodegas han abatido los accidentes de trabajo, los costos de mano de obra, el hurto y los daos a la mercanca, y han mejorado el control de inventarlos.
Inventarios.
Los niveles de los inventarlos representan una decisin importante en la distribucin fsica que afecta la satisfaccin del cliente. Los mercadlogos quisieran que sus compaas manejaran existencias suficientes para surtir todos los pedidos de los clientes inmediatamente. Sin embargo, no es conveniente para los costos de una empresa el manejar tal cantidad de inventarios. El costo de los inventarios se incremento al acercarse al 100 por ciento el nivel de servicio al cliente. La administracin necesita conocer cul sera el crecimiento de las ventas y las utilidades como resultado del manejo de inventarios ms grandes y de la promesa de tiempos ms cortos para surtir los pedidos. La toma de decisin del inventario requiere del conocimiento de cunto y cundo pedir. Al reducirse un inventario, la administracin debe saber en qu nivel de la existencia debe hacer un nuevo pedido. A este nivel de las existencias se le llama punto de pedido (o de reposicin). 79
Transporte.
Los mercadlogos necesitan interesarse en las decisiones de su empresa relativas al transporte. La eleccin de los transportistas afectar el precio de los productos, el cumplimiento en la entrega y el estado en que arriben las mercancas, todo lo cual afectar la satisfaccin del cliente.
En la venta personal es una responsabilidad del vendedor formar las cuentas o cartera de clientes. Debe ser capaz de efectuar ventas a sus clientes de su territorio, reforzar los lazos que unen la empresa con l consumidor y con el mismo, aumentar as, el volumen de ventas de manera constante. Deber efectuar su trabajo por si mismo, a diferencia del gerente de ventas que desempea su trabajo a travs de otras personas. El vendedor es como un jugador de ftbol que su trabajo personal tiene que ver con el trabajo integral de la empresa si no vende la empresa no crece. La labor del vendedor tiene que ser a travs de una gran comunicacin con sus clientes, tiene que realizar investigaciones sobre sus clientes para conocer a quien y como seducir a los clientes para lograr la fidelidad a la empresa o marca.
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Reclutamiento y seleccin.
La seleccin de personal es la actividad administrativa ms importante en toda organizacin. Esto resulta cierto, sin importar si la organizacin es una empresa, un equipo deportivo o una facultad universitaria. En consecuencia, la clave del xito en la administracin de la fuerza de ventas est en seleccionar a las personas idneas. Aunque la administracin de ventas sea de gran calidad, los competidores ganarn si la fuerza de ventas es muy inferior a la de ellos. La seleccin de la fuerza de ventas incluye tres aspectos: 1. Determinar el tipo de personas que se quieren. Preparando para ello una descripcin escrita del puesto. 2. Reclutar un nmero suficiente de candidatos. 3. Seleccin entre ellos a los mejores calificados. Integracin de nuevos vendedores. Una vez contratados los candidatos, los directivos tienen la obligacin de integrarlos a la familia de la compaa.
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LA PRESENTACIN
No establec el "punto de contacto" Como que los vendedores y los clientes padecen por igual los rigores del calor y del fro excesivos, el estado del tiempo ha sido siempre el tpico que ms ha servido de "punto de contacto" en toda las pocas. Los puntos de contacto son aquellos tpicos de conversacin que tiene el mismo inters para su futuro cliente o para usted. Puede ser lo mismo la casa de las mariposas, la pesca o la msica clsica. Si usted puede descubrir las aficiones individuales de su cliente, usted ha vencido un gran obstculo. Introduzca casualmente en la conversacin su inters en el mismo tema, y usted ya esta "bien encaminado". Si usted descubre que ambos estn interesados en el desarrollo de la arquitectura no dej que el tema se prolongue demasiado. Despus de todo, usted est encima con un propsito definido: el de vender. Enfoque el inters en ese punto!. AVERIG cual es la afeccin del cliente. Sgale la corriente. Ha establecido un "buen punto de contacto". NO LE D demasiada cuerda sobre el tema. Hgalo volver imperceptiblemente su asunto. Las afecciones sirven de excelentes temas de charla, pero las ventas son las que producen resultados positivos. Vuelva al tema de la venta.
EL ARTE DE VENDER.
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Hable demasiado rpido. La eficacia de una presentacin de ventas jams se mide por el nmero de palabras pronunciadas. No trate de concentrar demasiadas palabras o ideas en el corto tiempo que se halla en presencia del cliente. Le ser imposible comprender claramente y asimilar todas las ideas que usted le expone. El hecho de que usted conoce a fondo el asunto no implica que su cliente tambin lo conozca ni que est familiarizado con las cualidades del producto. El hablar rpido forma parte del equipo del vendedor ambulante. El vendedor profesional no debe apelar a este recurso. TENGA CUIDADO hablar deliberada y claramente... Con naturalidad... Y de explicar bien un punto antes de pasar al otro.
No coordine bien mi demostracin. Tres son las causas principales de las demostraciones mal coordinadas: 1) Su propia falta de preparacin o desconocimiento del producto o ambas. 2) Las interrupciones ajenas a la venta... 3) Que el cliente trate de confundirlo. Cuando usted sea responsable de una demostracin mal coordinada, usted ser el nico que puede remediar la situacin. Estudie bien el producto, y la compaa a la que se pertenece, no slo ese punto de vista personal, sino tambin desde el de su cliente. Comience con una idea y coordine cada una de las subsiguientes con la que le precede. Las interrupciones son bastantes fciles de vencer despus de cada una usted hace un resumen y repite el ltimo punto antes de proseguir. DOCUMENTESE BIEN. Desarrolle sus puntos uno por uno y coordine cada uno con el anterior. NO PERMITA que el cliente lo distraiga. Hgale alguna pregunta que lo haga volver al tema.
DESTACANDO LO POSITIVO.
No ayude a mi cliente a decidirse. Uno de los axiomas de venta y es "hgale fcil al cliente el comprar". Quizs, lo ms difcil de l sea decidirse. Usted es quien dirige el ataque... porque no lo ayuda?. Hay muchas ideas que puede emplear para ayudar al cliente a decidirse... "Le podemos enviar una docena hoy y doce docenas ms dentro de dos semanas ". "La semana que viene se estar produciendo el tipo que usted le conviene para sus requerimientos. Todava tengo tiempo para tramitar una pronta entrega ". Sugiera! Brinde consejos!Aydelo a decidirse!Hgale fcil el comprar! Al hacerlo, a usted tambin se le hara ms fcil conseguir la orden. En realidad, se est ayudando a s mismo! No espere siempre a que l decida. Usted puede ayudarle a hacerlo. Eso tambin es parte de su trabajo!. AYUDE siempre a su cliente a decidirse a comprar. Sugiera! Aconseje! JAMS esper a que l decida... quizs nunca lo haga!.
Mi cliente slo pensaba en el precio. Repas con l su lista de precios. Hgale ver mientras mayores sean los pedidos, ms bajos sern los precios. Demustrele como puede ganar ms dinero no slo comprndole usted, sino comprando mayores cantidades tambin. No le cotice el precio para luego hacerle concesiones "exclusivas". Comenzar a sospechar... y con razn!. Pngase en su lugar. El comprador astuto quiere los mejores precios que puede obtener. Quiere que a su competidor no se le hagan rebajas especiales. A este tipo de cliente usted debe tratarlo en su propio terreno... Abierta, equitativa y sinceramente. Entonces, llveselo al terreno de usted, de servicio, calidad y todas y las dems virtudes que posea su producto. NO COTICE precios para luego batirse en retirada brindando descuentos y rebajas especiales. El cliente sospechara que le estn engaando. DISCUTA los precios abiertamente con el tipo de cliente que slo piensan precios, y guelo hacia el terreno donde su producto resulte ms atrayente.
Al cliente le gusta alardear. No se deje intimidar por este tipo de cliente! Usted conoce (o debera conocer) su mercanca mejor que cualquier cliente. Es usted quien le explica a l. El jactancioso como su primo - El Sr. Importancia personificada - le encanta darse importancia. No le permita que lo utilice de alfombra, pero tampoco se le imponga. Probablemente eso es lo que l le gusta, pero le desagrada que se le impongan a l. Concrtese a dar datos y ms datos. Gradualmente penetraran en la corteza de su propia importancia y darn en el blanco. Pero tenga cuidado de no quitarle la careta. Si lo hace, puede ser que de repente usted le desagrade intensamente. Tenga mucho tacto y continu tallando. El Sr. Jactancioso emplea muchos trucos. Uno de sus favoritos es el de mencionar nombres. Otros dos de su repertorio son la sonrisita de satisfaccin propia y el aire de superioridad indiscutible. Vigile estos sntomas! Juzgue a su hombre y vndale como a l gusta que le vendan. Obtenga el pedido y vyase... Debidamente impresionado, desde luego. NO DESCUBRA al jactancioso. Usted slo lograr satisfacer su propio orgullo y perder la buena voluntad de l. 86
Mi cliente era un amargado. Prcticamente todas las compaas dan a sus nuevos e inexpertos vendedores orientacin y un programa de capacitacin en ventas, el cual por lo regular dura algunas semanas o meses.
Criterios cuantitativos.
El desempeo de los vendedores debera evaluarse en funcin de las entradas (actividades) y salidas (resultados). Las entradas, por ejemplo, el nmero de visitas por da o la actividad de servicio al cliente y las salidas, como el volumen de ventas o el margen de utilidad bruta, constituyen en conjunto una medida de la eficiencia de los vendedores. Las entradas cuantitativas utilizadas incluyen: 87
Porcentajes de visitas: nmero de visitas por da o por semana. Gastos relacionados con la venta directa: total en moneda o como porcentaje de las ventas. Actividades ajenas a las ventas: exhibiciones de promocin instaladas, sesiones de capacitacin celebradas con distribuidores.
Volumen de ventas por producto, grupo de clientes y territorio. Volumen de ventas como porcentaje de la cuota o potencial del territorio. Margen de utilidad bruta por lnea de productos, grupo de clientes y territorio. Pedidos: nmero o promedio de los importes. Porcentaje de cierres: cantidad de pedidos dividida entre el nmero de visitas. Clientes: porcentaje de clientes actuales y nmero de nuevos clientes.
Un nmero creciente de compaas, entre ellas IBM y Hallmark, estn utilizando la satisfaccin del cliente como un indicador de los resultados. De hecho, una encuesta reciente realizada a ms de 200 compaas, revel que el 26% utiliza la satisfaccin del cliente como un componente en sus procesos de evaluacin a su fuerza de ventas. La satisfaccin es medida de diferentes maneras, desde cuestionarios detallados que llenan los clientes hasta con el nmero de quejas recibidas de stos. La estimacin de la satisfaccin refleja un reconocimiento de las compaas de que es ms importante vender que realizar una venta. Las empresas han descubierto que encontrar a un nuevo cliente es ms difcil y caro que mantener a uno ya existente. Como resultado, han dirigido su nfasis den un enfoque sencillo en las ventas por volumen, a la satisfaccin. Esto le permite a los vendedores atender a un pequeo cliente con un potencial considerable en lugar de lo que se acostumbra: un gran pedido. Esto desanima a los vendedores para realizar acciones perjudiciales como agobiar a los consumidores con las cuotas de venta.
Factores cualitativos.
En algunos aspectos, la evaluacin del desempeo sera mucho ms fcil, si pudiera basarse exclusivamente en criterios cuantitativos. Los estndares seran absolutos y las desviaciones positivas o negativas de stos podran ser medidas con precisin. De ese modo se reducira al mnimo la subjetividad y el prejuicio personal de quienes la realizan. Sin embargo, es preciso tener en cuenta muchos factores cualitativos, pues influyen en el desempeo de los vendedores. Algunos de ellos, muy usados son
Conocimiento de los productos, de las polticas de la compaa y de la competencia. Administracin del tiempo y preparacin de las visitas. Relaciones con los clientes. Aspecto personal. Personalidad y actitud: cooperacin, creatividad, ingenio.
Un buen programa evaluar el desempeo del vendedor basndose en el mayor nmero posible de criterios. De no ser as, los gerentes podrn equivocarse. Un alto porcentaje de visitas puede resultar impresionante, pero nada nos dice acerca de cuntos pedidos fueron firmados. Un alto porcentaje de 88
La mezcla promocional es considerada en mercadotecnia como tcnicas motivacionales y nos ayudan a convencer y seducir al consumidor para recordarle o convencerlo de que nuestra marca le resuelve sus necesidades y deseos. Esta mezcla esta formada por la promocin de los productos, la publicidad, las Relaciones Publicas y la venta personal. La promocin y la venta personal tiene como funcin provocar ventas inmediatas. Mientras la publicidad y las relaciones publicas intentan persuadir a ms largo plazo, las cuatro actividades promocinales no son excluyentes todo lo contrario son actividades hasta cierto punto dependientes, a continuacin trataremos de ellas. Promocin de ventas es aquella parte de la mercadotecnia dedicada a las funciones de bsqueda de estudios y preparacin, tendientes a lograr el mayor y ms adecuado acercamiento del productor al consumidor, para que mediante su aplicacin con tcnicas especiales se dinamicen las ventas, obteniendo as, una mayor coordinacin y un mejor desarrollo de la distribucin
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Objetivos.
1. Acercar el artculo (producto servicios) as el consumidor.. 2. Nivelar la demanda, con la produccin, lo que supone un aumento de la productividad. 3. Atraer y fijar la atencin del consumidor de manera dinmica hacia producto, as como mantener el nombre de la empresa y producto constantemente ante la venta y los ojos de ese consumidor, actual o potencial. 4. Coordinar sus actividades con las campaas de publicidad. 5. Ayudar a los intermediarios (distribuidores y detallista), a manejar el producto, educndolos al mismo tiempo para que efecten sus pedidos de la manera ms conveniente y provechosa. Mucha mayor disparidad de criterios existente todas las fuentes de informacin sobre las "funciones" de la promocin. En muchas ocasiones hemos encontrado que se le asignan algunas, que en realidad pertenecen ms bien a publicidad, a ventas y relaciones pblicas.
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Proyectar la promocin, fijando precio y determinando claramente los objetivos que se tratan de lograr con ella la plasmacin de iniciarse, con el sealamiento del nivel a que se requieren realizar (empresa, distribuidor, detallista, etc.) Asentar de una manera clara, las reas que se van a efectuar en la promocin (nacional, regional, estatal, local, zona, etc.) 92
Necesariamente, la campaa promocional debe ser tal, que despierte inters en el consumidor o prospecto, para lograr que el inters se convierta en deseo del producto o servicio, lo adquiera y est dispuesto a volverlo comprar en lo sucesivo. Estudiar el presupuesto para la promocin que pretende emprenderse de acuerdo con lo ampli de los sus objetivos, lo extenso del rea y el tiempo de una campaa. Adoptar un mtodo, sistema o estrategia promocinales, a usar segn las prefijadas y presupuesto sealado. metas
No omitir en la campaa de promocin, las necesarias motivaciones de los vendedores de la empresa, para entusiasmarlos, y darles ayudas de venta que facilite su trabajo. Determinar, dentro de la promocin motivaciones para distribuidores y detallistas, as como para sus respectivos empleados, a fin de lograr un mejor trato a los productos o servicios en promocin no obstante haya otros en posible competencia. Obtener el apoyo, sealar la relacin y fijar la coordinacin necesaria con el departamento de publicidad.
(Planeando).
Prever que la campaa promocional, abarque el mayor nmero posible de gente, con el mayor impacto y al menor costo. Recabar el apoyo y prever las aplicaciones, en la relacin de la promocin con el departamento de produccin. Obtener el apoyo y la coordinacin con el departamento de ventas. Marcar fecha de iniciacin, tiempo de desarrollo y recomendaciones o normas para la puesta en marcha y realizacin de la promocin que se planea. Observar la ejecucin y desarrollo de la misma. Contar con mtodos de control probados, para usarlos durante el desarrollo de la campaa. Investigaciones de mercado, durante y al final de la promocin para conocer la obtencin y medida de las metas parciales y final. Observar y evaluar los resultados. No dar por terminada la promocin, sin haber hecho un informe, sobre ella, con sealamiento crtico de puntos de xito y fracaso, que sirva de norma para posteriores planeamientos de otras campaas promocinales.
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La publicidad dura.
Segn la Asociacin Publicitaria Britnica, la publicidad dura es vigorosa, persuasiva y competitiva. Pero puede que la definicin norteamericana sea ms precisa, al decir que es un arte de vender competitivamente agresivo. Es la antitesis misma de la persuasin discreta o de la publicidad agradable. Qu implica la publicidad dura?, y Cmo nos afecta? Cuando un mercado se acerca al punto de saturacin, las tcnicas de venta agresivas se imponen a medida que los fabricantes luchan por mantener o ampliar sus beneficios. En muchos pases occidentales, el automvil, el televisor y otros artculos similares son objeto de una publicidad dura debido al exceso de produccin. En Estados Unidos se ha producido una situacin mdica interesante que ilustra el motivo subyacente en la publicidad competitiva. La revista Time present el siguiente titular: Los hospitales aprenden a hacer publicidad dura. Ante el aumento experimentado en la cantidad de camas de hospital libres y 95
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Objetivos.
El primer paso es fijar los objetivos de la publicidad. Estos objetivos deben influir en las decisiones previas sobre el mercado meta, el posicionamiento en el mercado y la mezcla de la mercadotecnia. As se define la funcin que debe realizar la publicidad en el programa total de comercializacin:
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Sugerir nuevos usos para un producto. Informar al mercado de un cambio de precio. Explicar el funcionamiento del producto. Describir los servicios disponibles. Corregir las falsas impresiones. Reducir los temores del cliente. Crear una imagen de la compaa. Crear preferencia de marca. Impulsar el cambio a su marca. Modificar la percepcin del cliente sobre los atributos del producto.. Persuadir al cliente de que compre ya. Persuadir al cliente para que reciba una llamada de ventas. Recordar a los consumidores que el producto puede necesitarse en un futuro prximo. Recordarles donde pueden adquirirlo. Mantener el producto en su mente fuera de temporada. Mantener su nivel de conciencia acerca del producto.
Combina vista, sentido y movimiento, llamado a los sentidos, gran atencin; gran alcance. Los canales ms importantes en Mxico son: los de Televisa, los de Tele Azteca, canal 22, canal 34 y canal 11. Hoy tambin se cuenta con Cable y otros medios Televisivos. Elevados costos absolutos, gran aglutinamiento, imposicin momentnea, menos selectividad de la audiencia.
Limitaciones: Radio: Ventajas: Uso masivo, gran selectividad geogrfica y demogrfica, bajo costo: Tenemos estaciones de radio muy selectivo, algunas de ellas son: Radio Mil, Radio Centro, El Grupo de Radio de la XEW, y otros. nicamente presentacin auditiva, menor atencin que a la televisin, ndice de estructura no estandarizada, imposicin momentnea.
Limitaciones:
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Limitaciones:
Es selectivo su cobertura tiene que ver con los poseedores de la computadoras, tiene las ventajas de la televisin, es auditiva y visual. En principio no todos los consumidores tienen acceso al Internet y adems es elevado su costo.
Limitaciones:
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Sistema de informacin.
A medida que las computadoras fueron convirtindose en herramientas comunes de los negocios a fines de la dcada de 1950 y principios de la de 1960, las compaas pudieron recopilar, almacenar y manipular grandes cantidades de datos para facilitar la labor de los encargados de tomar las decisiones de mercado. De esta capacidad naci el sistema de informacin de mercado (SIM), procedimiento permanente y organizado cuya finalidad es generar, analizar, difundir, almacenar y recuperar la informacin que se utiliza en la toma de decisiones de mercadotecnia.
Necesidades de Informacin
SIM
Analizar los datos aplicados modelos matemticos que representan al mundo real Genera informes peridicos ( ejemplo de porcentajes de ventas mensuales, productos elaborados en el mes) y estudios recurrentes segn se vayan necesitando. Integrar datos nuevos y viejos para actualizar la informacin e identificar las tendencias ejemplo las investigaciones sobre nuevos mercados o la aparicin de la competencia
La mayor parte de las preguntas anteriores se pueden contestar de manera parcial o en muchas de las ocasiones se logra conocer de manera total, si se cuenta con la informacin actualizada ordenada y de primera mano.
Objetivo administrativo
Su finalidad es servir de elemento de anlisis en el proceso de planeacin de cualquier empresa y cumplir su funcin como instrumento de la direccin para ayudar a marcar los caminos a seguir en el desarrollo de la empresa con base en lo que desean, esperaran y necesitan los consumidores.
Objetivo econmico.
Objetivo econmico: Este objetivo permite conocer a la investigacin de mercados las posibilidades de xito econmico que podra tener una empresa en el mercado al cual va dirigida; con esta informacin puede decir si resulta econmico o no el objetivo del negocio que se investig.
Objetivo social.
Objetivo social: Tiene como finalidad procesar la informacin generada por la investigacin de mercados desde el punto de vista de los consumidores y del producto, as como del servicio o empresa 103
5.3 Tipos de investigacin de mercados: 5.3.1 Por su Metodologa. La investigacin por su metodologa se puede clasificar en: cualitativa
y en cuantitativa:
2.-Anlisis y previsiones de mercado. Este tipo de estudios ayuda a la localizacin y a la evaluacin de los mercados y del volumen de negocio que se puede alcanzar. a) b) e) d) e) Determinacin de las zonas de mercado. Potencial general de ventas. Potencial relativo de ventas segn las zonas de mercado, Tendencias del mercado. Previsin de ventas.
3.-Estudios sobre el producto. Una parte importante de la investigacin se ocupa de los problemas referentes al propio producto, debido al aumento de la cantidad de nuevos productos que obliga a una reconsideracin de los existentes. a) b) e) d) Caractersticas y necesidades de los usuarios. Actitudes y preferencias de los posibles compradores. Oportunidades para nuevos productos. Creacin y prueba de nuevos productos. 104
Todos los proyectos de investigacin tienen un patrn o estructura que sirve para controlar la recopilacin de datos de la forma ms exacta y econmica posible. El diseo de la investigacin comprende dos pasos importantes: 105
Como puede apreciarse, la investigacin exploratoria y la concluyente se relacionan directamente con los pasos del mtodo cientfico. En otras palabras, para poder observar el fenmeno y plantear una o varias hiptesis al respecto es necesario llevar a cabo una investigacin exploratoria. Y para comprobar la hiptesis y poder predecir el futuro, se requiere una investigacin concluyente.
Datos internos.
Cmo han crecido las ventas de aparatos similares, como lavadoras de ropa, estufas y refrigeradores, durante los ltimos aos? Estos incrementos muestran un ritmo creciente o decreciente? Cules son las tendencias de crecimiento de esos productos? Qu diferencias existen entre las tendencias de cada pas estudiado?
Datos externos.
Qu empresas de la competencia tienen un producto similar al que la empresa desea vender? Qu resultados han obtenido? Qu niveles de precios manejan2 Una vez reunidos estos datos, la empresa an no estn en posibilidades de tomar una decisin acerca de lanzar al mercado su aparato lava trastes. nicamente puede formular una hiptesis acerca del posible xito del producto. Por qu razn no se puede tomar una decisin con estos datos? Simplemente, porque son demasiado generales y, muy importante, por que no muestran relaciones de causa y efecto, es decir, no nos permiten saber especficamente cules seran los factores de xito del proyecto. Suponiendo que los datos fueran muy alentadores, aun as no podra afirmarse que se vaya a aceptar el producto en los diferentes pases. Tampoco podra saberse por qu razones se dara tal aceptacin. Suponiendo que los datos fueran pesimistas, tampoco ello bastara para afirmar que el producto se rechazar. 106
Fuentes internas.
No siempre es necesario recurrir a costosas fuentes de investigacin para llevar a cabo un proyecto. Las empresas siempre tienen en su poder un gran nmero de datos internos, que pueden transformarse en informacin valiosa para las investigaciones de mercados. Algunos tipos de fuentes internos son:
Nmero de clientes constantes. Numero de ventas por semanas, meses y cuando menos la de dos aos atrs. Monto de ventas a sus clientes. Descuentos y devoluciones de ventas.
Otros datos que nos encontramos en los archivos, son los del departamento de produccin tales como: Proyectos de productos que se piensan realizar, la capacidad de produccin que la empresa puede realizar y capacidad de la maquinaria para producir nuevos productos. Tambin tenemos informacin, que nos permite buscar en otras reas de la empresa. Se realiza la investigacin de mercados por medio de datos secundarios, entrevistas a conocedores, entrevistas con detenimiento y sesiones de grupo. En ocasiones, las empresas detienen sus investigaciones en el terreno exploratorio y ya no continan con la fase concluyente, bien sea porque no tienen suficiente presupuesto o bien porque subestiman la necesidad de seguir con la metodologa correcta. Sin embargo, por lo comn la investigacin exploratoria sirve slo para que quienes toman la decisin, posean un panorama general del problema y puedan plantearse hiptesis.
Investigacin descriptiva.
sta investigacin sirve para proporcionar informacin sobre la forma en que suceden los fenmenos. Por ejemplo, el investigador busca informacin acerca de las caractersticas de los usuarios de un producto especfico, o del grado en que un bien o servicio vara con el tiempo, con el ingreso y con las caractersticas generales de los compradores. Muchos de los informes y tcnicas que recomendamos como la entrevista de profundidad, la asociacin no estructurada o las sesiones de grupo son tiles para una investigacin exploratoria, son de tipo descriptivo. Simplemente nos dicen qu es lo que est sucediendo en fenmenos como la demografa, la distribucin del ingreso y los cambios en los patrones de consumo de las personas. Sin embargo, no nos explican por qu motivo se dan estos fenmenos.
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problema determinado por ejemplo las ventas de la empresa MANDINA, S.A. han venido
Despus de realizar la investigacin preliminar obtendremos informacin de la situacin, de la empresa y esto nos permitir identificar el problema o problemas que le aquejan a la empresa.
ocurre.
Las hemerotecas.
Ejemplos de universos: El total de bebs en una ciudad ("clientes" potenciales para una fbrica de cunas). 114
Consiste en seleccionar una muestra determinada de personas a quienes se enva un cuestionario por va postal, con el propsito de que por este medio lo devuelvan ya resuelto. Este cuestionario debe ir acompaado de una carta en la que se explica al destinatario el objetivo de la encuesta y se le invita en forma amable a resolverlo y devolverlo a la brevedad posible.
Las ventajas del mtodo de encuesta, utilizando el medio por correo son las siguientes: 1. Permite hacer estudios a escala nacional y llegar a un pblico numeroso. 116
Las desventajas pueden ser: 1.- La falta de cooperacin de los destinatarios. La lista de las direcciones son difciles de tenerlas. Las preguntas pueden ser no muy claras y el medio elegido no permite aclararlas. No podemos asegurar que el que conteste en cuestionario sea parte de los deseados a contestarlo. Este mtodo se va volviendo inconveniente por el alza de tarifas y la falta de cooperacin, que tiende a disminuir la precisin de la encuesta.
Este mtodo suele utilizarse especialmente para medir el nivel de audiencia de las emisiones radiofnicas y televisivas y as determinar las preferencias del pblico respecto a los diversos programas. Adems permite de esta forma medir el grado de retencin, por parte de los radioescuchas y telespectadores.
Algunas desventajas son: 1. Slo pueden entrevistarse a las personas que disponen de telfono, y no todas las que tienen telfono aparecen en el directorio. 2. Nunca sabemos realmente si la persona que nos interesa encuestar es la que contesta el telfono, ni hay certeza de la autenticidad de la respuesta
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Actualmente es uno de los procedimientos ms utilizados, ya que permite obtener mejores resultados, a travs de un cuestionario estructurado (se explica ms adelante), el cual puede contener preguntas cerradas, abiertas o una combinacin de ambas.
En este mtodo, el investigador, sin establecer comunicacin con los sujetos de estudio, se limita a observar las acciones y hechos que le interesan. Estas observaciones pueden ser realizadas por personas o por aparatos mecnicos. Algunos ejemplos de observaciones con personal son las que se realizan dentro de un almacn para saber si la gente compra por impulso o se fija en el producto, si verifica los precios, etc. Un ejemplo de observacin mecnica es el audmetro, que registra el nmero de receptores de radio y televisin que estn sintonizados en determinada estacin. Dispositivos mecnicos ms especializados son el psicogalvanmetro, que mide las reacciones emotivas de las personas a travs de los cambios en la sudoracin, y la cmara ocular, de gran xito reciente que registra cambios o movimientos de los ojos, que pueden interpretarse, por ejemplo, como agrado o 118
Se detallan a continuacin:
a) Observacin en situacin natural. Se llevan a cabo con el consentimiento del observado o sin l, como en el caso de un audmetro. Un ejemplo de una observacin en situacin natural es cuando el observador aparenta ser cliente de la tienda y observa a los verdaderos clientes, qu productos piden, cmo reaccionan ante ellos, etc. La desventaja de este mtodo es que el investigador debe esperar a que ocurran los sucesos deseados. b) Observacin en situacin artificial. Se crean situaciones artificiales para obtener en, menor tiempo la informacin deseada, con la desventaja que el comportamiento del individuo puede variar al sentirse observado y falsear las actitudes. c) Observacin no estructurada. Se coloca el observador en un lugar estratgico y va registrando los hechos y acciones que juzgue convenientes para el estudio. Este tipo de observacin es muy subjetivo y puede inducir a errores cuando el observador pasa por alto situaciones que podran ser de gran importancia. d) Observacin estructurada. Se debe planear con mucha precisin cules son los hechos que se deben de observar y anotar, para eliminar en lo posible los errores subjetivos de los observadores.
Ventajas:
Los acontecimientos son registrados conforme se suscitan. No es necesario depender de los entrevistados para obtener la informacin deseada. Se evita la redaccin de preguntas y los errores que podra causar. La informacin que se obtiene es ms exacta.
Desventajas:
Es difcil observar aspectos como motivaciones, frecuencia de compra, hbitos, etc., ya que stos pueden manifestarse de muy diversas maneras y confundir los hechos. El costo de las observaciones es muy elevado, ya que la aplicacin de este mtodo requiere personal altamente calificado, adems del uso de puestos de observacin, que resultan especialmente caros. Ejemplo: del Mtodo de observacin. Se desea conocer la costumbre de compra de productos de beb, por tal motivo se alecciona a una persona, para que observe a las diferentes compradoras y anote cuales son sus costumbres de compra de esos productos. Proporciona un ejemplo del uso del Mtodo de Observacin. 119
8.3 Experimentacin.
No es fcil definir la experimentacin. Como se usa aqu, se referir a aquel procedimiento de investigacin en que una o ms variables son manipuladas en condiciones que permiten la reunin de datos que muestran los efectos, si los hay, de dichas variables de manera no confusa. Semejante definicin indica que la distincin entre la investigacin experimental puede ser a veces cuestin de grado ms bien que de clase. En la mayora de las circunstancias, el experimentador tiene que crear una situacin artificial para poder obtener los datos particulares que necesita y poder medirlos con exactitud. Los experimentos son artificiales en el sentido que generalmente se crean situaciones para fines de prueba. Esta artificialidad es la esencia del mtodo experimental, ya que da al investigador ms control sobre el factor que est estudiando. Si puede controlar los factores que se hallan presentes en una situacin dada, puede obtener una evidencia ms concluyente de las relaciones de causa y efecto entre dos cualquiera de ellos. As, la capacidad para establecer una situacin con el propsito expreso de observar y anotar con precisin de efecto sobre un factor cuando otro es alterado deliberadamente, permite al investigador probar o refutar hiptesis que de otro modo slo podra probar parcialmente. Por esta razn, los experimentos han sido la base para el progreso del conocimiento en la mayora de los campos cientficos. Los estudios experimentales pueden ser usados en la distribucin cuando el investigador ha establecido una hiptesis (por ejemplo, que el anuncio A) producir ms ventas que el; B) cuando puede controlar condiciones pertinentes a la prueba de la hiptesis. Hay que recalcar que estos dos requisitos han de ser satisfechos antes de poder realizar un experimento; es decir: hay que formular una hiptesis, y las condiciones pertinentes al problema tienen que prestarse al control necesario.
Inventario de Alacena.
Es otro medio de evaluar el consumo de determinado producto dentro de los hogares. Consiste en realizar una "auditoria de alacena", es decir, un inventario de los productos existentes en la alacena de cada hogar visitado; esto nos permite verificar si la ltima marca y tamao comprados corresponden a lo informado en la entrevista inicial. Con ello se determina la veracidad de la informacin previa. Como primer paso, el entrevistador debe ganarse la confianza del ama de casa, ya que es imprescindible que sea el entrevistador quien realice personalmente el recuento de los productos contenidos en la alacena. Cualquier informacin no verificada visualmente carece de validez para el estudio. Para agilizar el procedimiento, los datos obtenidos acerca de marcas, tamaos, presentaciones, etc., se registran en formas previamente estructuradas, lo que adems permite claridad y concisin.
IX DETERMINACIN DE LA MUESTRA
Ejemplos de universos:
El total de bebs en una ciudad ("clientes" potenciales para una fbrica de cunas) EL total de familias de una ciudad, con ingreso mensual superior a 80 000 pesos, que son clientes potenciales (potenciales de lavavajillas). Nmero de tiendas que venden artculos fotogrficos dentro de tina regin. Nmero de industrias que fabrican artculos electrnicos.
Se evala la situacin que tiene en el mercado el fenmeno o caracterstica investigada. Cuando no se tiene una idea clara de esta situacin, es necesario dar sus mximos valores, tanto a la probabilidad de que se realice. El evento favorable, como a la de que no se realice. Esto es, 50% a (P-) y 50% a (q), que son las literales que se emplean para designar probabilidad a favor o en contra. Se determina el error mximo que puede ser aceptado en los resultados. Regularmente se trabaja con el 5%, ya que variaciones superiores al 10% reducirn demasiado la validez de la informacin. Finalmente, de la combinacin de los elementos calculados en los puntos 1, 2, y 3 anteriores, se obtienen las frmulas para determinacin de las muestras de universos finitos e infinitos. La frmula para poblaciones infinitas (ms de 500 000 elementos) es la siguiente. La muestra en poblaciones infinitas n = . p. q e2 En donde: = nivel de confianza p = probabilidad a favor q = probabilidad en contra n = nmero de elementos (tamao de la muestra) e = error de estimacin (precisin en los resultados) En la prctica generalmente se trabaja con un grado de precisin entre 2 y 6% para un 95% de confianza. El siguiente ejemplo, que considera un error de estimacin del 2% y un ndice de confianza del 95%, supone que despus de un anlisis previo de la situacin, se encontr que la participacin del producto ascenda aproximadamente al 30%, el tamao de la muestra se determinara:
Frmula:
n = 3.84 p q e2 n = 33.84 x .30 x .70 = .8064 = .8064 =2016 .02 .0004 4
Donde:
P = 30%, q = 70%, e = 2% n = muestra y n =2016 En la prctica, para agilizar el clculo del tamao de la muestra, sin necesidad de utilizar la frmula anterior, se emplea una tabla como la tabla 11-1. 124
Mtodos no probabilstico.
En este tipo de muestreo est cualquier mtodo en que la oportunidad de seleccionar un elemento determinado de la poblacin es desconocida. Puede ser de varios tipos:
a) De conveniencia.
En este caso los elementos se seleccionan slo porque son accesibles o son fciles de medir de determinado modo. Un caso es la tpica entrevista al hombre de la calle, que slo debe utilizarse en investigacin de mercados en casos especiales. Los componentes de la poblacin debern ser bastante homogneos para seleccionar cualquier muestra. Se sugiere utilizarlo para la prueba previa del cuestionario, pero no para encuesta definitiva. Por lo general, los investigadores emplean muestra de conveniencia para obtener gran cantidad de cuestionarios terminados en forma rpida y econmica. Durante la poca de elecciones, las estaciones de televisin ofrecen entrevistas a personas que pasan por la calle que se supone reflejan la opinin pblica. Desde luego, la estacin de televisin debe advertir que la encuesta fue no cientfica ni aleatoria.
b) Por Juicio.
Un especialista selecciona la que considera la mejor muestra para un estudio especfico. Por ejemplo, un gerente de ventas puede analizar la lista de los establecimientos de comestible de una ciudad y pedir al investigador que estudie la que considera representativa en cierto sentido. El problema de este mtodo es que produce resultados insatisfactorios. El muestreo por juicio se emplea a menudo en los intentos para proyectar los resultados de las elecciones. Con frecuencia las personas se preguntan cmo una cadena de televisin puede predecir los resultados de una eleccin con slo un informe del 2% de los votos?. Expertos en poltica y muestreos juzgan cules son los pequeos distritos electorales que se aproximan a los informes 125
c) Por Cuotas.
Este mtodo emplea parmetros conocidos, que son estadsticas que describen la poblacin, y establece deliberadamente que los agentes de calle seleccionen una muestra que se ajuste a dichos parmetros. A cada agente se le asignan unas cuotas del nmero de individuos (generalmente personas) que ha de incluir segn una o ms caractersticas que debe determinar antes de efectuar la entrevista (o las observaciones). En un muestreo de adultos en la ciudad de Guanajuato por ejemplo, es factible establecer las cuotas segn datos acerca de sus residentes. Podemos decidir que tres caractersticas muy ligadas con los objetivos de nuestra encuesta son el sexo, la edad y la raza de las personas. Los datos disponibles indican los siguientes porcentajes de la composicin de la poblacin de Guanajuato, con respecto a las tres caractersticas citadas: Nuestra muestra de 800 componentes podra dividirse entonces segn estos porcentajes para obtener cantidades proporcionales. En el grupo de edades entre 21 y 24 aos, se especificaran las siguientes cantidades: Varones de zonas urbanas, 38; Mujeres urbanas, 5 1; Varones rurales, 2; Mujeres rurales, 2. As se determinan las cuotas de cada grupo. Entonces, si hay ms de un entrevistador, hay que dividir la cuota entre ellos. Es probable que a cada entrevistador se le asigne una zona distinta de la ciudad. Si todas tienen la misma poblacin, podemos dividir simplemente el total en cuatro cuotas de 200 individuos cada Una. Pero las secciones de la ciudad probablemente no sern iguales, y necesitaremos datos de la divisin por habitantes para determinarlo. (Cabe obtener datos de las divisiones de las poblaciones, aunque no se encuentren en las publicaciones del Censo que circulan corrientemente.) Si estos datos se analizan simultneamente segn nuestros tres factores de sexo, edad y entidad en las distintas divisiones, se podrn obtener las cuotas proporcionales adecuadas para cada entrevistador. El mtodo de cuotas tiene la ventaja de que la muestra se ajustar a los parmetros de la poblacin - o, al menos, a la divisin por cuotas- si los entrevistadores completan fielmente sus cuotas. Superficialmente, puede parecer ms seguro que confiar en el azar, como en la seleccin probabilstica. Sin embargo, el mtodo tiene varios puntos flacos, que suelen ser importantes: 1. Los entrevistadores seran extraordinariamente escrupulosos si completaran sus cuotas exactamente con el nmero de personas de las caractersticas prescritas. Incluso un entrevistador concienzudo, que ha completado todas sus cuotas excepto dos individuos, y que est buscando una persona varn, del rea rural y de una edad igual o superior a 81 aos y otra persona igualmente difcil de encontrar, es fcil que haga una pequea trampa y las sustituya por otras. Sera muy difcil comprobar que las cuotas se han completado debidamente. 2. Podra ser que la poblacin no estuviera relacionada segn estas caractersticas, y que fuera difcil identificarlas. Existe la posibilidad de haber preguntado la edad y haberla anotado sin garantas. 126
Por ejemplo, si en una ciudad existen cerca de 5,000 manzanas disponibles y 200,000 hogares, se tienen 40 hogares por manzana. Se fija un salto mnimo de hogares para hacer representatividad, pero mayor costo. Se recomiendan saltos no menores de 4 ni mayores de 10 casas podemos utilizar un salto mnimo de 8. Se obtiene el nmero de entrevistas a realizar por manzana: Promedio de hogares por manzana = nmero de entrevistas
por manzana:
Se determina el tamao de la muestra conforme al procedimiento establecido anteriormente. Suponiendo que la muestra es de 800, tenemos: Total de entrevistas = nm. De manzanas nm. de entrev. por manz. a sortear 129
Se obtiene un nmero aleatorio entre 1 y 417=25 Primera manzana. 25 Salto sistemtico 417 Segunda manzana 442 Salto sistemtico 417 Tercera manzana 859 Etc. Se localizan las manzanas en el mapa y se anota en una lista.
Muestreo estratificado.
Es muy parecido al anterior, slo que introduce ciertos grupos o estratos que renen caractersticas homogneas para investigar una situacin en cada uno de las: clases sociales, regiones, sexo, grupos de edad. Para determinar el tamao de la muestra en cada estrato, sobre todo si la estratificacin es por niveles de ingreso y por regiones, se pueden utilizar dos mtodos: Para determinar el tamao de la muestra en cada estrato, sobre todo si la estratificacin es por niveles de ingreso y por regiones, se pueden utilizar dos mtodos: Clculo proporcional al tamao del estrato. En este caso existe una relacin proporcional entre el tamao del estrato y el nmero de elementos que aporta a la muestra. Cuanto mayor sea el estrato, mayor ser el tamao de la muestra seleccionada.
Sin embargo, este nmero de entrevistas por estrato no permitira mayor anlisis y desvirtuara los objetivos de la investigacin en los estratos altos. Aqu se deber calcular el tamao de cada muestra mediante el mtodo desproporcional, utilizando el siguiente procedimiento: Se numeran los hogares de la lista en forma independiente para cada estrato. Se determina la caracterstica importante para cada estrato y una estimacin de su distribucin en la muestra total. Se aplica el mtodo de muestreo por zonas, considerando los valores de 108, 203 y 189 como tamaos totales de muestra para cada zona. Esto significa que si hubiramos aplicado el muestreo directamente proporcional al tamao del estrato, al intentar investigar la probabilidad de pago de un precio premium, nuestra investigacin se habra visto muy limitada, precisamente por el tamao del estrato. Al balancear el tamao del mismo con la probabilidad de posesin del producto, podremos explorar mejor el fenmeno.
Muestreo sistemtico.
El muestreo sistemtico es susceptible de ser ms preciso que el muestreo aleatorio simple. El muestreo sistemtico consiste en dividir a la poblacin en n estratos, compuestas por las primeras k unidades, las segundas k unidades y as sucesivamente. Por lo tanto, puede esperarse que la muestra sistemtica sea tan precisa como la estratificada. Puede ilustrarse mejor mediante un ejemplo: a partir de una lista de 100 establecimientos de comestibles, deseamos seleccionar una muestra probabilstica de 20 tiendas. La forma de hacerlo sera: Si dividimos 100 entre 20 obtendremos 5, que es el salto sistemtico Se extrae un nmero al azar entre 1 y 5. Supngase que es el nmero 2 Se incluyen en la muestra de establecimientos los numerados 2, 7, 12, 17, 22,... 97. Muestreo por conglomerados. Suponiendo que se desea muestrear al 50% de esta poblacin compuesta por grupos y dos elementos, podemos seleccionar al azar dos de esos cuatro grupos aplicar el muestreo a todos sus componentes. Es una muestra probabilstica porque cada elemento tiene una probabilidad conocida de que se seleccione (1/2). Sin embargo, toda combinacin posible de componentes de la poblacin no tiene la misma oportunidad de ser seleccionada. Se definen los componentes seleccionados.
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10.1 Concepto.
Un cuestionario en sentido estricto es un conjunto de preguntas racionales, ordenadas en forma coherente, tanto desde el punto de vista lgico como psicolgico, expresadas en un lenguaje sencillo y comprensible, que generalmente responde por escrito la persona interrogada. El cuestionario permite la recoleccin de datos de fuentes primarias, esto es de personas que poseen la informacin que es de inters. Las preguntas precisas estn definidas por los puntos o temas que aborda la encuesta, de esta forma se dirige la introspeccin del sujeto y se logra uniformidad en la cantidad y calidad de la informacin recopilada; caractersticas que facilitan la aplicacin del cuestionario en forma individual, forma colectiva o su distribucin a personas que se encuentran diseminadas en lugares lejanos al investigador. Un cuestionario sigue un patrn uniforme que facilita catalogar las respuestas, lo que favorece contabilizar y comparar los resultados.
a) Preguntas introductivas
Son aquellas que tienen por finalidad atraer la atencin del interrogado, disponindolo favorablemente hacia la entrevista personal o el cuestionario enviado por correo. Se trata de preguntas agradables y sugestivas, que despierten el inters del entrevistado, aunque no estn en relacin directa con el tema objeto de la investigacin.
b) Preguntas abiertas
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c) Preguntas cerradas
Es aquella en que las posibles contestaciones son limitadas, por contener en su texto, muchas veces, las posibles alternativas de respuestas dentro de las cuales debe pronunciarse el entrevistado.
Ejemplo de pregunta cerrada: Tiene usted mquina de escribir? S ( ) No ( ) Bebe usted vino durante las comidas? Siempre ( ) Nunca ( ) Slo a veces ( ) En general, los productos nacionales le parecen: Mejores ( ) Iguales ( ) Peores ( ) No sabe ( ) 134
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f) Preguntas En Batera.
Constituyen una serie de preguntas encadenadas, que se complementan entre s, con el fin de profundizar en una determinada cuestin. Esta serie de preguntas pueden ir precedidas de una pregunta filtro que determinar si proceden o no formularlas. Supongamos que a un entrevistador se le somete a la pregunta filtro: Dispone usted de alguna pliza de seguros? S ( ) No ( ) En el caso de que haya contestado afirmativamente, se le puede formular otras preguntas para conocer ms a fondo su situacin y actitudes. Por ejemplo: Cul o cules plizas voluntarias tiene suscritas? Vida Robo Incendio Accidentes Automvil Otros ( ( ( ( ( ( ) ) ) ) ) )
En qu compaa se halla asegurado? Cunto tiempo hace que contrat con esta compaa? Menos de seis meses De seis meses a un ao De un ao a dos aos Hace ms de dos aos ( ( ( ( ) ) ) )
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h) Preguntas de control.
Son aquellas que tienen por finalidad evaluar la exactitud y coherencia de las respuestas obtenidas. Dos preguntas que persigan la obtencin del mismo dato, pero que estn redactada de distinta forma y situadas en diferentes partes del cuestionario, podrn servir para comprobar la veracidad de los datos suministrados por los entrevistados. Esta clase de preguntas sirve para controlar el grado de sinceridad de los interrogados, y para controlar indirectamente la labor de los entrevistadores, pues la coherencia en las contestaciones registradas puede obedecer incompetencia de los encargados de realizar el trabajo de campo.
Ejemplo:
a) Dispone usted de automvil? S ( ) No ( ) En caso de respuesta afirmativa, puede preguntarse a efectos de control: Podra indicarme la matrcula de su automvil?
i) Preguntas de relleno.
Son las que tienen por finalidad distraer la atencin entrevistado o relajar la eventual tensin que haya podido provocar alguna indagacin precedente. Suelen ser preguntas muy neutras, nada comprometidas y de fcil contestacin. Slo se insertan en aquellos cuestionarios que por su materia lo exigen. Siempre que sea posible, debe evitarse incluir este tipo de preguntas, que alargan la duracin de la entrevista. Qu aparato electrodomstico considera de mayor utilidad en el hogar? Qu sistema de calefaccin prefiere para su hogar? Calefaccin central Calor negro Estufa de gas Otros sistemas ( ) ( ) ( ) ( ) 137
j) Preguntas ponderativas.
Se dan a escoger posibles respuestas en orden progresivo de calificacin. Ejemplo: El profesor imparte su ctedra Excelente Mal ( ) ( ) muy bien ( ) muy mal ( ) regular ( ) psimo ( )
Existen entrevistadores eventuales y fijos; Los entrevistadores eventuales por lo regular tienen otras ocupaciones y no pueden ofrecer la misma experiencia que prestan los entrevistadores fijos. Los entrevistadores fijos se dedican exclusivamente a este tipo de trabajo por lo que adquieren gran experiencia y son conscientes de las exigencias de la empresa en la cual prestan sus servicios, pero tienen como desventaja de que habr periodos en que se encontrarn inactivos.
Supervisin.
Se debe supervisar por lo menos el 20% del trabajo de cada entrevistador- la supervisin se har regresando al lugar de origen de la entrevista o telefnicamente. En caso de una sustitucin se debe ir primero al lugar original y averiguar si las causas de sustitucin fueron correctas. En la supervisin debern verificarse nicamente las preguntas cuya contestacin no sea susceptible de variar de un da a otro. Es mala poltica supervisar preguntas de imagen o preguntas que impliquen por qu?", ya que las respuestas pueden sufrir cambios en un lapso relativamente corto. Tambin en el momento de la entrevista se lleva a cabo la supervisin, sobre todo al iniciarse el trabajo. Hay estudios en que la supervisin slo puede realizarse de esta forma. Cuando se han encontrado errores en el trabajo se suspender temporalmente con el objeto de tener una pltica con todos los entrevistadores para disipar dudas o bien dar nuevas instrucciones para la mejor obtencin de la informacin.
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Distribucin de frecuencias.
El anlisis ms comn de la mayor parte de las investigaciones de mercado es la distribucin de frecuencias. Esto se debe a que las ms de las veces queremos contestar en primera instancia preguntas como: Qu porcentaje de la poblacin total tiene algn tipo de cuenta en un banco? De las personas que tienen una cuenta en el banco qu porcentaje piensa cambiar de banco el ao prximo? Cules son las principales razones por las que las personas cambian de banco? Estas preguntas pueden contestarse con facilidad si se recurre a una distribucin de frecuencias. El objetivo de esta herramienta es obtener una cuenta del nmero de respuestas asociadas con diferentes valores de una variable que se expone en porcentajes. La distribucin de frecuencias para una variable produce una tabla de frecuencias. Tenemos el ejemplo de la siguiente tabla, que muestra las frecuencias de las respuestas si me cambiara de banco de 1990 a 1998.
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