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Universidad de Guayaquil

Facultad de Ingeniería Química


Carrera de Ingeniería Química
Asignación: LITMAPS
Nombre: María José Brito

Titulo
Extensión de la vida útil del yogurt natural con el uso de cultivos lácticos liofilizados en la
empresa artesanal ¨Lácteos Artesano S. A

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