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    Carta de Dia - 28.07.24

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    Jorge Manuel Gallo Bazan

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    Ceviche simple S/ 30.

    00

    Ceviche mixto S/ 35.00

    Sudado S/40.00

    Parihuela S/ 45.00

    Arroz con S/ 30.00


    mariscos
    Apanado de tollo S/ 28.00

    Hueveras S/ 20.00 Chicharrón S/ 30.00


    simple
    Pescado frito S/ 40.00 Chicharrón S/ 35.00
    mixto
    Chaufa con S/ 30.00
    Pescado a S/ 45.00
    mariscos
    lo macho

    CROCANTE EN SALSA
    ACEVICHADA:

    PESCADO S/ 35.00
    MARISCO S/ 40.00
    POLLO S/ 30.00
    Ceviche simple S/ 50.00

    Ceviche mixto S/ 55.00

    Sudado S/ 50.00

    Arroz con S/ 50.00


    mariscos

    Chicharron de S/ 50.00
    pescado
    Lo mejor del norte
    PATO S/ 25.00
    CABRITO S/ 25.00

    LOMO SALTADO S/ 30.00


    SALTADO DE POLLO S/ 28.00
    MILANESA S/ 28.00
    POLLO A LA PLANCHA S/ 28.00

    CHICHARRÓN DE POLLO S/ 25.00 TALLARÍN SALTADO DE


    CARNE S/ 30.00
    POLLO A LA BROASTER S/ 20.00
    TALLARÍN SALTADO DE
    CHAUFA DE POLLO S/ 20.00
    POLLO S/ 28.00
    CHICHARRÓN DE S/20.00
    CHANCHO PATITA EN
    S/ 15.00
    FIAMBRE
    FRITO DE CHANCHO S/20.00

    TALLARINES A LA
    MOLLEJAS:
    S/ 35.00
    HUANCAINA CON LOMO AL SILLAO S/ 25.00
    CALDO DE GALLINA S/ 15.00 AL AJO S/ 25.00

    PARRILLADAS Y CILINDRADAS
    S/ 22.00
    PARRILLADA DE POLLO
    S/ 25.00
    PARRRILLADA DE CERDO
    PARRILLADA DE RES S/ 25.00
    TIRA DE CERDO AL CILINDRO (400 GR) S/ 30.00
    TIRA DE CERDO AL CILINDRO EN SALSA BBQ
    S/ 35.00
    (400 GR)
    MOLLEJAS A LA PARRILLA CON PAPAS S/ 20.00
    FRITAS Y ENSALADA
    MOLLEJA, CORAZÓN Y RACHI CON PAPAS S/ 25.00
    FRITAS O SANCOCHADA Y ENSALADA
    COCA COLA S/ 4.00 S/ 7.00 S/ 10.00

    INKA COLA S/ 4.00 S/ 7.00 S/ 10.00

    INKA COLA S/ 5.00


    GORDITA ¡QUE ESPERAS
    PARA
    FANTA S/ 4.00 REFRESCARTE!

    NORMAL S/ 12.00

    CON HELADO S/ 15.00

    CUSQUEÑA NEGRA S/ 11.00


    CUSQUEÑA TRIGO S/ 11.00

    PILSEN TRUJILLO S/ 10.00

    PILSEN CALLAO S/ 11.00

    ¡LO QUE UNE A


    LOS AMIGOS!

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