INTE RPR ETACION D E ANALIS IS DE S U E LOS

M.a SOLEDAD GARRIDO VALERO Ingeniero Agrnomo

MINISTERIO DE AGRICULTURA PESCA Y ALIMENTACION SECRETAR^A GENERAL DE ESTRUCTURAS AGRARIAS

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INTERPRETACION DE ANALISIS DE SUELOS Guia prctica para muestrear los suelos

e interpretar sus anlisis

INTRODUCCION A la hora de encargar un anlisis de suelo es importante tener en consideracin una serie de aspectos. Normalmente se le da mucha importancia a los resultados de los anlisis sin tener en cuenta otra serie de actividades que van a Ilevar a la decisin final ms adecuada. En primer lugar, considero una parte esencial la observacin atenta de la problemtica a resolver y de las caractersticas del suelo.
EI muestreo de las tierras es otro de los aspectos al que no se le suele dar la importancia suficiente. La eleccin de muestras representativas es fundamental para poder realizar un diagnstico adecuado. En muchas ocasiones es difcil elegir los puntos de muestreo y por lo tanto a esta fase se le debe dar atencin y reflexin suficiente.

En resumen, las actividades a realizar se concretan en las fases siguientes: 1. 2. ^ Observacin de la problemtica a resolver. Observacin del suelo en toda su extensin y en profundidad.

3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Detinicin de los puntos de muestreo. Muestreo y toma de datos en el campo. Decisin sobre los anlisis a realizar. Preparacin de las muestras para su envo al laboratorio. Anlisis de las muestras en el laboratorio. Interpretacin de los anlisis. Decisiones para el buen manejo del suelo.

En esta Hoja Divulgadora pretendo dar unas ideas bsicas que ayuden a Ilevar a cabo con buen ^n estas actividades.

NOCIONES BASICAS SOBRE LOS SUELOS

Se han escrito muchas detiniciones de suelo y dependiendo del autor y del objetivo de su trabajo el concepto es algo diferente. Para los que se dedican a la agricultura el suelo es la zona donde se desarrollan las races de las plantas. Para un edaflogo puro, el suelo es todo aquello que proviene de la meteorizacin de las rocas por accin de la atmsfera. Para un urbanista, el suelo es aquello sobre lo que se pueden construir edificios u obras pblicas. As cada uno de ellos llama suelo a aquellas partes y propiedades que le son tiles para sus fines. En mi caso, intentar dar unas ideas bsicas para los que nos dedicamos a cultivar la tierra. EI suelo es un elemento ambiental bastante complejo formado por una gran variedad de minerales y de seres vivos, adoptando formas muy variadas. Principalmente su origen se debe a dos procesos bsicos, esto es, pueden ser formados por la alteracin de la roca en contacto con las condiciones atmosfricas, o tambin puede provenir de la acumulacin de materiales en zonas bajas que ya haban sido en cierta forma alterados en lugares ms elevados. Unos u otros con el paso del tiempo van sufriendo transformaciones de sus minerales y de la vida que desarrollan. Las condiciones atmosfricas son fundamentales en el desarroIlo de los suelos. Las caractersticas que observamos en los suelos actuales pueden tambin deberse a circunstancias climticas 3

muy antiguas diferentes a las de hoy en da. As, podemos encontrar algunos que tienen parecido a los suelos tropicales, otros a los suelos de zonas muy fras o periglaciares, etc. en lugares donde actualmente las condiciones son bien .diferentes. Las caractersticas de la roca madre de la que proviene el suelo, unidas a las condiciones climticas soportadas a travs de los tiempos, dan una configuracin especial a cada uno de ellos. A todo esto hay que unir el papel tan importante que realizan los microorganismos y mesofauna del suelo meteorizando los minerales y poniendo los nutrientes a disposicin de los vegetales. Es quiz esta la idea ms sugerente para definir el suelo como la parte viva de la corteza terrestre donde se produce la transformacin de la parte mineral en vida vegetal. Al observar un suelo en profundidad se pueden distinguir capas diferentes, estos son los horizontes. El grado de alteracin es mayor en la superficie, hacindose cada vez menor hacia la roca donde las caractersticas del suelo son prcticamente las mismas que las de sta. A veces los horizontes aparecen muy ntidos y fciles de distinguir, pero en otras ocasiones sus lmites son difusos y sus caractersticas muy parecidas. La diferenciacin del suelo en horizontes se produce por la accin de muy diferentes procesos: Alteracin de la roca madre. En una primera fase los agentes atmosfricos junto con los seres vivos van produciendo la meteorizacin de los minerales descomponiendo la roca. De esta forma se empiezan a distinguir horizontes con diferente grado de descomposicin. Los componentes del suelo entonces empiezan a reordenarse y estructurarse formando horizontes subsuperficiales B Cmbicos. El lavado de materiales en profundidad. La accin de la lluvia a travs del tiempo puede ir lavando el perfil del suelo de forma que algunos compuestos pueden llegar a acumularse a determinada profundidad, formando lo que se llaman horizontes de acumulacin, este es el caso de los horizontes de acumulacin de arcilla (Arglicos), los de acumulacin de caliza (Clcicos y Petroclcicos), los de acumulacin de sales (Slicos, Ntricos), etc. ^
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Fig. I.-Suelo en proceso de ero ,in. Sicrru ^ie Guadarrama.

La erosin de los suelos. Un suelo, tras haber pasado por otras etapas de formacin en tiempos antiguos, puede entrar en un proceso de erosin, de forma que se observan las caractersticas de procesos de desarrollo antiguos. La erosin de los suelos disminuye su fertilidad natural ya que elimina en una primera etapa las partculas ms finas, arcillas y materia orgnica, as como elementos nutritivos.

El coluvionamiento. Los materiales que se pierden por erosin en las zonas ms altas son depositados en los valles formando suelos muv frtiles. CUANDO SE DEBE ENCARGAR UN ANALISIS DE SUELOS Fertilidad
El objetivo ms corriente en el que uno piensa a la hora de encargar un anlisis de suelos es la fertilidad, es decir, conocer el contenido de nitrgeno, fsforo, potasio y oligoelementos. Antes 5

Fig. ?.-Suclo frtil fonnado por depsito de maleriales en una zona aluvial.

de conocer estos parmetros es importante determinar otros muchos factores, fsicos, qumicos y biolgicos, que no siempre se toman en cuenta, ya que la disponibilidad en nutrientes no slo depende del nivel de stos, sino de la disposicin de cada suelo para hacerlos Ilegar a las plantas. Por ello, antes de encargar cualquier anlisis de fertilidad es necesario conocer a fondo la parcela, pues las propiedades de sta van a defnir el tipo de"fertilizacin que necesita. Falta de productividad al realizar una obra o transformacin Los problemas que pueden aparecer de falta de productividad en alguna parte de la parcela pueden ser debidos a otras causas diferentes que el nivel de nutrientes. Problemas tales como exceso de sales o de caliza activa son bastante corrientes en algunas zonas de nuestro pas. Por ejemplo, tras realizar una nivelacin, la aparicin de los horizontes inferiores pobres en organismos del suelo, y muchas veces con mayores contenidos en sales o caliza, hace que la productividad sea menor en estas zonas.
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EI control de sales en zonas con esta problemtica Las sales pueden Ilegar a afectar mucho a los cultivos. Debe realizarse un control de todo el perfil del suelo por lo menos cada dos aos para conocer exactamente la situacin de stas. EI control de caliza activa en zonas calizas Una gran parte de la Pennsula Ibrica, aproximadamente la mitad, est formada de rocas carbonatadas. En estas regiones, sobre todo en las zonas ms erosionadas, pueden existir elevados contenidos en caliza activa. El caso tpico de este proceso ocurre en algunos viedos con un depsito de caliza en algunos horizontes de su pertil y situado en una zona alomada. Las partes ms altas pueden haber sido erosionadas por efecto de un excesivo laboreo durante muchos aos y la caliza subyacente empieza a aflorar. En este tipo de situacin el aumento de r_aliza activa unido a un defecto de humedad en el verano impiden el buen desarrollo del cultivo. Planificacin de una transformacin del cultivo Antes de realizar cualquicr tipo de transformacin es muy importante conocer al mximo las propiedades del suelo, ya que algunas cualidades que con anterioridad no se haban puesto de manifiesto pueden en una nueva situacin hacerlo. Sobre todo si se trata de realizar nivelaciones, aterrazamientos y puesta en regado es necesario conocer la parcela en toda su extensin y en toda su profundidad, evitando as problemas que luego son totalmente insalvables. Nivelaciones Cuando se trate de nivelar una parcela es necesario tener en cuenta el tipo de horizontes que tiene el suclo en profundidad. En ocasiones las capas inferiores pueden contener exceso de sales o de caliza que al aparecer en superticie impiden el buen desarrollo del cultivo. Todo esto unido a un bajo contenido en microorganismos del suelo hacen que la fertilidad sea muy baja. 7

- Aterrazamientos Es importante conocer la calidad de la tierra que se va a utilizar al construir nuevos aterrazamientos. - Puestas en regado Para el clculo de las dosis de riego es necesario conocer a fondo las caractersticas hidrulicas del suelo, en toda la extensin de la parcela y en profundidad. Cultivos regados con aguas residuales o contaminadas Cuando sistemticamente se estn utilizando aguas residuales urbanas para el riego de zonas agrcolas es necesario controlar las condiciones del suelo por lo menos una vez al ao. A estas aguas se les suele dar un tratamiento secundario de depuracin. Estos tratamientos no eliminan algunos elementos indeseables tales como elementos pesados, que slo pueden ser eliminados con determinados tratamientos terciarios. Algunos de ellos pueden acumularse en los suelos resultando ser txicos para las plantas en grandes cantidades (cobre) mientras que otros (cadmio) son absorbidos por stas causando intoxicaciones a los animales o al hombre al consumirlas. Jardinera En muchas ocasiones en las zonas destinadas para jardinera el suelo natural ha desaparecido por efecto de las obras de nivelacin o de acumulacin de escombros de construccin. Tanto en un caso como en otro es importante conocer el estado real del suelo ya que componentes tales como el yeso de construccin, el cemento, o simplemente un material litolgico que no haya sido suelo con anterioridad pueden impedir el desarrollo de buen nmero de plantas ornamentales. Tambin es frecuente que al construir un jardn se aporten tierras para nivelar o cambiar las formas de la parcela. Si no se conoce la procedencia de estas tierras o se duda de su calidad lo ms adecuado es analizarlas. ^

RECOMENDACIONES PARA RECOGER LAS MUESTRAS DE SUELO Cmo elegir los puntos de muestreo La eleccin de muestras adecuadas y representativas es la parte ms importante en cualquier tipo de anlisis. En general se tiende a tomar el menor nmero de muestras posibles para as reducir el presupuesto que nos da el laboratorio, pero para ello es necesario saber elegir bien las muestras. Cuanto ms representativas sean las muestras que escojamos menor nmero de ellas se necesitarn y mejor se podrn interpretar los resultados. Para decidir qu puntos son representativos es necesario observar detenidamente la parcela o parcelas a estudiar. Los suelos son muchas veces muy poco homogneos, esto puede ocasionar variaciones importantes en la produccin agrcola dentro de una misma parcela. Por ello sera necesario en principio recoger una muestra de cada zona diferente, y si son ms del presupuesto que nos hemos tijado para los anlisis, entonces debemos recogerlas de las zonas ms desfavorables. Esta etapa exige conocer muy bien las parcelas a estudiar y realizar una atenta observacin de las diferencias. Se ha escrito mucho sobre el nmero de muestras a recoger para realizar estudios de suelos, sin embargo normalmente se pretende con ello resolver problemas muy concretos. Por ello yo aconsejara recoger el menor nmero de muestras pero que cada una de ellas sea representativa de un aspecto importante de la parcela o finca que queremos estudiar. Recoger dos o ms muestras muy parecidas no va a aportar mayor nmero de soluciones. Aunque en el caso de que se trate de analizar el contenido en nitrgeno, fsforo o potasio puede ser interesante recoger tres o cuatro muestras en zonas aparentemente homogneas. Sin embargo, no slo es necesario conocer el suelo en toda su extensin sino que tambin es importante saber cmo es en profundidad, ya que muchas veces los problemas de falta de
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produccin no se deben a las caractersticas de los horizontes superficiales, sino a las de los ms profundos, a veces a las propiedades de los horizontes que se encuentran por debajo de donde Ilegan las races. La observacin de la parcela no debe hacerse solamente sobre el suelo, sino que tambin debe estudiarse detenidamente el desarrollo del cultivo a lo largo de todo el perodo de crecimiento de ste.
Si el problema es grave y no estamos seguros de poder coger muestras representativas lo mejor es acudir a un tcnico experto cn suelos para que realice el muestreo. Si la muestra no est bien tomada el anlisis no servir para nada.

Observaciones y toma de datos La observacin directa del terreno proporciona muchos datos tan valiosos como los propios anlisis. El color, la textura, la estructura, el tiempo que duran los charcos despus de una lluvia, la evolucin del cultivo, etc., pueden aportar informacin muy importante para la solucin del problema.

F,l color del sarelo El color del suelo sirve muchas veces para identi^car determinadas zonas en los municipios (la alberiza) y por l se conoce muchas veces la calidad de las tierras. El color identifica a muchos suelos por lo que en las clasificaciones cient^cas se han utilizado los colores como nombres de grupos o clases (tierras pardas, suelos rojos, Rhodoxeralf...). EI color es producido por los componentes del suelo. Entre ellos son los xidos de hierro y la materia orgnica los ms vistosos. Los xidos de hierro dan las coloraciones desde rojas, pasando por las amarillas, hasta las verdosas. EI que sean unas u otras depende del grado de oxidacin del hierro. Cuanto ms oxidado est el hierro (Fe^+) ms rojo aparece el suelo. Cuanto ms reducido (Fe'+ ) ms hacia el verde se encuentra.
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La oxidarin del hierro se debe a una mavor aireacin dcl suelo. ns, los suclos quc se cncurntran encharcados o muy hmedos durante largos perodos dc tiempo tienden a ser verdosos, pues cl encharcamiento impide su aireacin y el ion hierro se reduce a Fe'+ que es de color verde. Los colores abigarrados, es decir, mezclas de r^jos-anaranjados y grises-verdosos indican zonas hidromorfas, esto es quc permanecen encharcadas un cierto tiempo a lo largo del ao.
La materia orgnica produce los tonos ms o menos grises hasta cl negro. Los componentes descompucstos dc la materia orgnica tien el suelo fcilmente y se pueden apreciar a simple vista. Sin embargo, no debe ronfundirse nunca este color obscuro con el que puedE provenir de la propia roca madre dcl suclo. Yor cjemplo las rocas ^olcnicas. las pizarras poco alteradas, algunos esquistos, prfidos, etc., pueden dar este color obscuro y no por cllo tcner altos contenidos en materia orgnica. Pcro al observar cl pertil del suelo, s se puede distinguir una zona m^s obsrura cn la superficie donde el contenido orgnico es ma^^or. A veces en los suclos dc las vegas dc los ros aparcccn capas prof^mdas con colores obscuros, debido a un alto contcnido cn matcria orgnica procedente dcl momento en que el ro deposit esta capa.

La caliza le da al suelo color blanco. La intensidad de blanco tiene bastante relacin con el contenido en caliza dentro de una misma zona. En un perfil de suelo es fcil distinguir las ronas dc acumulacin de caliza. Existen otros componcntcs mayoritarios de los suelos que son tambin blancos, tales romo cl cuarro o los ttldespatos. Para distinguirlos dc la calira, sta aparcce ms t^ina y pulvcrulcnta manchando los dcdos. La tc^.^^turu La textura es la composicin granulomtrica del suelo, se mide en el laboratorio obtenindose el porcentaje de arena grucsa, arena f^ina, limo y arcilla quc hay en L Una vcz quc se ticnen los porccntajes de cada fraccin se puede determinar mediantc un grfico el tipo de textura que tiene el suelo. En el campo sc pucde conoccr la [cxtura aproximada scgn cl mrtodo cxpuesto cn cl captulo de mtodos rpidos.
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Fig. 3.-Se observan los diferentes colores que da al suelo la roca madre alterada mediante los procesos de formacin. EI Salientc (Almera).

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EI grado de estructura del suelo da una idea de su permeabilidad y capacidad de aireacin. Los suelos bien estructurados suelen tener unas mejores propiedades hdricas, mayor permeabilidad, mejor aireacin y estn mucho ms defendidos contra la erosin. No slo es importante ^jarse en la macroestructura, que es aquella que se distingue fcilmente en los terrones tras el laboreo (de tamaos desde centmetros a decmetros), sino que tambin es importante observar el grado de microestructura, es decir, los pequeos agregados de tamaos inferiores al cent^metro. Estos son tambin importantes para mantener la porosidad del suelo y para defenderlo de la erosin. EI tiempo gue permanc^cen los charcos despus dc^ itna 1/uvia o un ric^^o abundante Este dato es muchas veces muy til para conocer la permeabilidad del terreno, y en ocasiones descubre zonas que sicndo muy
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Fig. 4.-Es importante observar tanto la macroestructura como la microestructura en superficie y en los horizontes ms profundos.

similares en superficie, sin embargo, tienen horizontes profundos muv diferentes. Esto se observa a menudo en las terrazas bajas de los ros, donde zonas con gravas en profundidad drenan ms rpidamente que otras zonas con limos o arenas finas. Cuando se trata de problemas de productividad de terrenos en regado este es un aspecto muy importante a observar.

La pc^dre^osidad su^er^icial y en cada hori^onte Este dato debe ser registrado ya que afecta considerablemente a las propiedades hdricas del perfil del suelo. La pedregosidad se mide en porcentaje que ocupan los cantos en superficie, tanto en horizontal en la superficie, como en vertical al describir cada uno de los horizontes del suelo.

Di^ict{ltades en el dc^sarrollo de los cultivos

En ocasiones la falta de productividad en una parcela depende de las caractersticas concretas de una zona puntual o de las 13

Fig. 5.-La elevada pedregosidad superficial es en principio una caracterstica negativa del suelo ya que impide en ocasiones labrar con facilidad. Sin embargo, en zonas muy secas favorece la retencin de agua. Moral de Hornuez (Segovia).

condiciones del suelo en los horizontes profundos, de manera que no es fcil observar diferencias significativas en la superficie del suelo. Estas variaciones son muy fciles de detectar observando las dificultades en el desarrollo del cultivo en cada una de las etapas de crecimiento. La toma de muestras Las muestras recogidas deben ser unitarias, es decir, deben ser representativas de un punto y un horizonte concreto del suelo. Debe definirse con anterioridad hasta qu profundidad llega cada horizonte. La prctica habitual de recoger muestras a intervalos predefinidos de profundidad lleva, en muchas ocasiones, a no poder resolver los problemas, ya que puede ocurrir que recojamos dos muestras en el mismo horizonte o por el contrario que no recojamos ninguna en alguno de ellos, y de esta forma no se pueda de^nir una problemtica importante, tal como la existencia de un horizonte salino o la acumulacin de caliza activa.
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;^ ^ En cl caso de que se quicra muestrcar el suclo en profundidad lo mejor es realizar lo que se ]lama una calicata, consistente en un agujcro de una profundidad de alrededor del metro y medio 0 hasta que se alcance la roca dura si el suclo cs poco profundo. Es til dejar tres paredes verticales y una de ellas en forma de rampa para poder entrar fcilmente; el suelo se describir en la pared opucsta. Las muestras NUNCA se deben mezclar. La mezcla no represcnta la realidad, ni tampoco la representa la media de los resultados de los anlisis. Cada muestra es una unidad y representa al punto y horizonte donde se ha tomado. EI que estos sean representativos del problema que intentamos identificar depende de nuestra capacidad de atencin y de discriminacin.
Yara un anlisis completo de suelos es ms que su^ciente un kilogramo de tierra por cada muestra, pero la mayor parte de las veces es suficicnte menos, yo aconsejo normalmente medio kilogramo si no tiene demasiadas piedras. Esto dcbe ser preguntado al pcrsonal dcl laboratorio antes dc ir al campo a recoger las n^uestras, ya que puedc evitar transportar demasiado peso.

Las rnuestras deben recogerse en bolsas de plstico limpias y debcn ser etiquetadas convenientemente. Para esto lo mcjor es utilizar un rotulador especial para escribir en plstico o vidrio 0 etiquetas adhesivas en el exterior de la bolsa. Las etiquetas en el interior de las bolsas suelen deteriorarse y cn ocasiones son ingeridas por algunos organismos del suclo. EI dato que debe llevar cada bolsa debe ser, por lo menos, un nmero y el nombre del propietario. Este nmero debe estar registrado en una nota adjunta donde se explique de dnde procede exactamente (parcela, punto, horizonte o profundidad, etc.) segn se explica a continuacin.
En general no es necesario secar la tierra antes de enviarla al laboratorio, solamente si estuviera excesivamente hrmeda y se quisicra disminuir el peso para el envo o van a pasar varias semanas hasta el envo al laboratorio, entonces es suf'iciente dejar abierta la bolsa unos das. Y si es necesario secarla completamente entonces se debe cxtender sobre papeles nuevos, pudiendo l5

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3.
^ Fig. 6.-Las mucstras sc deben recoger ^ empezando por el horirontc ms pro/-^ fundo, para no manchar la tierra antes dc tomarla.

usar papel de peridico. No se debe usar ninguna fuente de calor para este propsito, sino dejarlas secar simplemente al aire. EI envo de las muestras al laboratorio Las bolsas una vez bien cerradas y etiquetadas se pueden enviar al laboratorio acompaadas de la siguiente informacin: - Nombre de la persona que encarga el anlisis. - Domicilio. - NIF.
- Telfono. - Fax.

- Lugar de origen de las muestras. - Fecha de recogida. - Circunstancias coneretas: cultivo, jardn, tierra echadiza... - Propsito del anlisis.. - Anlisis que se encargan. 16

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- Relacin de las muestras enviadas: nmero en la bolsa junto al horizonte, punto de muestreo y parcela a la que corresponde. Tambin es conveniente resear la profundidad a la que se ha tomado. Se puede utilizar una tabla del estilo de la siguiente. ANALISIS ENCARGADO POR ................................................ LOCALIDAD (origen de las muestras) .......................................
Cuadro L MODF.LO DE "C.^B1.,1 PARA ANO'I'AR LAS CARAC"TERIS'1'ICAS DE YROC'EDENCIA DF, LA MLIES'1'RA
Yareela Yunto Horizontc Profundidad

En la mayora de los casos es conveniente hablar con el laboratorio para comentar el propsito del anlisis y decidir segn las circunstancias los que se deben realizar. Algunos laboratorios tienen paquetes fijos segn los objetivos a cumplir.

ANALISIS DE SUELOS
Anlisis rpidos de campo
En el mercado existe una gran variedad de anlisis rpidos para suelos. En ellos se utilizan tiras de papel de colores o reactivos que dan precipitados coloreados y que se comparan con tablas de color. En general funcionan muy bien y son muy fciles de usar. Son tiles para tener una idea aproximada de algn 17

Fig. 7.-Si es necesario realizar varias caficatas, es muy til emplear una retroexca^^adora. De esta forma se pueden tomar las muestras y cerrar las ealicatas de inmediato.

parmetro que interesa verificar a menudo, sobre todo cuando hay que tomar medidas rpidas. Tienen varios inconvenientes: - No se pueden realizar todos los anlisis que se necesitan normalmente, sobre todo por el coste que supondra. - Las medidas que se obtienen son aproximadas. Algunos de ellos funcionan cuando el suelo tiene determinados componentes y no otros, sobre todo en el caso en que haya bastantes sales se pueden presentar problemas en algunos anlisis. - Son baratos unitariamente, pero salen caros si se van a analizar pocas muestras, ya que los Kits llevan material para realizar muchos anlisis: 20, 50 e incluso 100 200. En el caso en el que adems se necesite el consejo de un tcnico para tomar alguna decisin respecto a la tierra analizada es mejor acudir a un laboratorio especializado.
Sin embargo, existen algunas tcnicas muy sencillas que se pueden realizar en el campo o en casa. Algunas de ellas las exponemos a continuacin: l8

Tc^.^ t tt ra

Se recoge una pequea cantidad de tierra y se humedece con agua, se trabaja con la mano hasta hacer un cilindro, segn el grosor y la forma que le podamos dar se definen las diferentes clases texturales (como se puede ver en el grfico adjunto): si se llega hasta 3 mm de dimetro, la tierra tiene menos del 80% de arena; si se llega hasta 1 mm, tiene menos del 65% y si con un cilindro de 3 mm de dimetro y de 10 cm de longitud se puede hacer un anillo, entonces la muestra tiene menos del 40^% de arcna.

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Fig. 8.-Diagrama triangular para determinacin dc la textura. Clasificacin U.S.D..A. (Fuente: Agenda de Campo para el Estudio del Suelo/ETSIA. Madrid).

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F__^istc^flcia de cali^a
Aplicar unas gotas de cido clorhdrico muy diluido (11%) a una pizca de suelo. Si existe caliza se produce efervescencia. Si se va a mucstrear este suelo para su posterior anlisis en el laboratorio hay que tener cuidado de no introducir en la bolsa la parte en la que se ha aadido el cido.

E.^-istencia de arcillas expansivas (esmectitas) Las arcillas de tipo esmecttico o montmorillontico tienen la propiedad de absorber en su estructura molculas de agua, de esta forma son capaces de aumentar considerablemente de tamao cuando se humedecen. Los suelos que contienen este tipo de arcilla pueden aplastar las races de las plantas y adems pueden causar graves daos en los cimientos de las casas. Sin embargo, estos suelos son muy ricos, ya que estas arcillas son capaces de retener gran cantidad de cationes en sus sedes de intercambio como se explica en el captulo siguiente. EI Coe^ciente de Extensin Lineal es una forma rpida y sencilla de saber si existe un cierto porcentaje de este tipo de arcillas. El procedimiento es el siguiente: Se amasa una cierta cantidad de tierra (quitndole los cantos y las piedrecillas) con algo de agua haciendo un cilindro de alrededor de 1 cm de anchura y 10 cm de largo. Se deja en una superficie que sea deslizante y que no pueda absorber la humedad (mrmol, formica...). Se mide su longitud exacta (Lh). A1 da siguiente, cuando est completamente seco se vuelve a medir (Ls). El porcentaje de extensin lineal se calcula con la siguiente ecuacin: % E. L. = Lh - Ls x 100 Ls Lh: Longitud en hmedo. Ls: Longitud en seco. Si E. L. es mayor de 7% existe un alto porcentaje de arcillas expansivas o esmectticas. 20

Fig. 9.-EI tamao de las grietas que se fonnan al sccarse el suclo denota la presencia de arcillas cxpansivas. Gn este suclo las griclas se presen[aron tras haberse producido un incendio.

Objetivos, bases e interpretacin de los anlisis de suelos Parmetros quimicos pH Mide el grado de acidez de un suelo, es decir, la concentracin de hidrogeniones (H+) que existen en el suelo. En la escala de valor mximo 14, el valor de un suelo neutro es 7, siendo cidos todos aquellos que tengan valores inferiores a 7, y bsicos todos aquellos que tienen valores superiores a ste. Las plantas cultivadas en general presentan su mejor desarroIlo en valores cercanos a la neutralidad, ya quc en estas condiciones los elementos nutritivos estn ms fcilmente disponibles y en un equilibrio ms adecuado. Si el suelo es excesivamente cido entonces en el complejo de cambio del suelo abundan los hidrogeniones y ef aluminio, impi21

diendo que otros elementos necesarios tales como el calcio, magnesio, sodio o potasio permanezcan en l, pasando a la fraccin soluble y siendo fcilmente eliminados con el agua de lluvia o de riego. Si el suelo tiene menos de 5,5 de valor de pH sera conveniente, en general, elevarlo hasta un valor cercano a 6/6,5 mediante el aporte de una enmienda caliza, para que los elementos nutritivos puedan estar ms fcilmente disponibles para las plantas. ^ Si el suelo es bsico (por ejemplo en suelos calizos) entonces el complejo de cambio del suelo est saturado y el exceso de calcio en el medio impide que otros elementos, tales como el hierro, puedan ser absorbidos por las plantas. EI pH de un suelo puede dismuirse aplicando azufte ( S) de forma que las tiobacterias del suelo lo transformen en cido sulfrico lentamente, como para que no haya graves desequilibrios en el suelo. Si se necesita bajar el pH con rapidez se puede aadir cido sulfrico o ntrico, dependiendo de las posibilidades del agricultor y de las condiciones del suelo. Tambin se puede aplicax yeso siempre que el suelo no tenga un contenido elevado en sales o su conductividad elctrica sea elevada (mayor de 800 dS/cm); sin embargo, la adicin de yeso puede ocasionar desequilibrios en el nivel de calcio respecto a otros cationes de cambio, sobre todo en suelos calizos. Los suelos que tienen yeso y caliza a la vez tienen un pH ms cercano a la neutralidad que los que slo tienen caliza. Algunos tipos de materia orgnica acidifican el suelo; as puede ocurrir que suelos calizos, que en principio deberan ser bsicos, tengan un pH cido. La aplicacin de algunos tipos de materia orgnica puede ayudar a una disminucin del pH, por ejemplo las acculas de pino. La medida del pH se puede realizar mezclando la muestra con agua o con cloruro potsico a diferentes concentraciones; esto se debe tener en cuenta si se van a comparar datos de diferentes laboratorios o del mismo en pocas diferentes, ya que los resultados obtenidos son diferentes. Los suelos en zonas agrcolas tienen normalmente valores de pH entre 4,5 y 9,5 (medidos en disolucin en agua en proporcin 1:2). ^^

Cuadro 2. I IF'OS DF Sl'F;LO, SEGUN LOS vALONF;S UF: pH OB I F:MDOS

pH (mcdido en aKua, en disolucibn 1/2)

' 1'ipo

Observacion^ ^.

Mcnor de 5,5

Muy cido

Dificultad de dcsarrullo dc I^i mavora de los cultivos, dificultad de retencin de muchos nutrientes

5,5-6,5
6,5-7,5

Acido
Neutro o cercano a neutralidad Bsico Muy bsico Dificultad de desarrollo de la mavora de los cultivos, posibc aparicin dc clorosis frrica Intervalo ptimo para los cultivos

7,5-8,5 Mayor de 8,5

Conduc^reidad c^lc^rtr-ica La conductividad elctrica es una medida indirecta de la cantidad de sales que contiene un suelo, su resultado se da en milimhos/cm o dS/cm v tambin en micromhos/cm. Los suelos con elevadas conductividades elctricas impiden el buen desarrollo de las plantas, ya que contienen asimismo una elevada cantidad de sales. Cada cultivo es capaz de sobrevivir en rangos algo diferentes de conductividad, dependiendo del tipo de sales que tiene el suelo, sin embargo se pueden dar las siguientes lneas generales: < 500 micromhos/cm, buen desarrollo; 500-1000 micromhos/cm, aparecen problemas en algunos cultivos; > 1000 micromhos/cm, dificultades en muchos cultivos. Mat^rin orgnica La materia orgnica (M. O.) se expresa en porcentaje. Se refiere a la cantidad de restos orgnicos que se encuentran alterados y que por lo tanto pueden dar lugar a aumcntar cl contenido en ^^

nutrientes del suelo. La materia orgnica tiene una elevada capacidad de intercambio catinico, esto es una gran capacidad para retener cationes en el suelo. Adems, favorece la microestructura del suelo sicndo un elemento muy positivo en la lucha contra la erosin de los suelos. Y en general favorece tambin el desarrollo de microfauna edfica. Todos estos factores hacen que este parmetro sea muy til para conocer de forma indirecta la fertilidad de un suelo determinado. El contenido en M. O. es ms elevado, en general, en los primeros centmetros del suelo (primeros 5 cm de profundidad en zonas naturales y unos 10 cm en zonas cultivadas), disminuyendo en profundidad primero drsticamente y despus paulatinamente hasta llegar casi a desaparecer a los 30-60 cro segn el caso. En algunos suelos de terrazas bajas de los ros se pueden encontrar horizontes profundos con elevados contenidos en materia orgnica, que se form cuando se depositaron los sedimentos del ro. A la hora de realizar un muestreo con el objetivo de conocer el contenido en M. O. es necesario tener en cuenta lo anterior, es

Fig. I0.-Se observa el contenido clevado en materia orgnica en el horizontc superficial, donde el color es gris oscuro.

decir, tener cuidado en tomar la muestra lo ms superficial posible, esto dar idea del contenido ms elevado en materia orgnica que tiene el suelo. Los suelos agrcolas espaoles tienen en general contenidos bajos en materia orgnica a excepcin de los que se encuentran en las zonas hmedas. En general es conveniente elevar el contenido en materia orgnica, sobre todo si la productividad es baja o existe riesgo de erosin. Sin embargo, un abuso de sta puede conducir tambin a situaciones de desequilibrio nutricional. Doy a continuacin unos contenidos medios en diferentes tipos de agricultura en Espaa:
Cuadro 3. CONTENIDOS MF,DIOS EN MA"1'ERIA ORGANiCA DE SUELOS ACRICOI,AS EN ESPAA
Contenidos medios en F.spaa Elevar hasta

Tipo de cultivo

Secanos en Centro y Sur .. Secanos del Norte ............ Regado extensivo ............ Regado intensivo ............ Pastos del norte de la Pennsula o zonas de montaa ................................

Menos de 1% Ms de 2^% Alrededor de 2% Alrededor de 3%

2% 3% 4%

Ms de 4 %

Call^a total El carbonato clcico (CO,Ca) se mide normalmente por el mtodo llamado del Calcmetro de Bernard y su resultado se da en porcentaje en peso de caliza en el suelo. Es un mtodo sencillo y que da unos resultados bastante ^ables. Sin embargo, debido a que los suelos calizos son en muchas ocasiones muy poco homogneos, sobre todo si la caliza no se presenta en forma pulverulenta mezclada con el suelo, sino que est en forma de ndulos, lminas o enrejados, puede ocurrir que el resultado corresponda
25

Eig. 1 l.-Sc obscrva acumulacin dc caliza cn forma dc cnrejado.

a mayor o menor porccntaje que el que en realidad hay cn el suelo. Por ello es imprescindible conocer cmo se ha efectuado el muestreo v cmo era el horizonte en el suelo natural. Es importante anotar si existen ndulos, lminas o enrejados de caliza, siendo conveniente describir stos, su porcentaje, su tamao, espesor, etc. Se debe recoger la muestra fuera de ellos cuando represcntan un porcentaje pequeo o con ellos cuando estn muy extendidos en el horizonte.
Los porcentajes superiores al 35-40'%n de caliza total puedcn ocasionar problemas de productividad en los cultivos, sobre todo si se trata de plantas anuales o rboles jvenes y estos niveles se encuentran en el horizonte superticial.

Pero no toda la caliza que hay en un suelo afecta a las plantas, sino que solamente aquella que es activa, es decir, aquella que puede interponerse evitando la retcncin de otros cationcs. Cuando el contenido en caliza total es superior al 15 /^ se recomienda analizar lo que se llama la caliza activa, uue es la verdadera medida de la caliza que puede afectar a los cultivos. C'ali^u actii^u Los mtodos para analizar la caliza activa intentan imitar las condiciones del suelo en la zona radicular donde la accin de cidos dbiles orgnicos mantienen la caliza en formas muy fi^^

^,.^: :.^:
R-'? ,. p^

Cuadro 4.

NORCEtiI :^.IF.S DE C:1L1'1.:1 I'07^AI. F.N LOS Sl'H:IAS l SU I\FLt^EtiC[A Eti LOS CL'I:1'1^"OS
Obscnaciones

Caliza total en %

Menor de I S%............ 15-35 % .......................

En general no se presentan problemas No afecta a muchos cultivos, pero se rccomienda conocer el con[enido en caliza activa, puede afectar en algunos casos Puede afectar a la productividad de muchos cultivos. Se recomienda conocer el contenido en caliza activa

Mayor de 35 %............

nas, de forma que pueden interceptar la absorcin de hierro por las races de las plantas. A este et^;cto se le da el nombre de clorosis frrica. La presencia de algunos organismos del suelo, tales como nematodos, puede ayudar a incrementar este efecto. Es difcil dar una referencia de las cantidades de caliza activa que son admisibles, ya que cada planta, cada variedad, y adems dependiendo de las condiciones del suelo, humedad, tcmperatura, aireacin, etc., se comportan de forma diferente respecto a este compuesto. En general se suele considerar que pucden empezar a aparecer problemas en valores cercanos al I 0'%^, aunque esto depende del cultivo, de la variedad y de las condiciones concretas del suelo (humedad, aireacin, existencia de otras sales, etc.).
Capacidad de ir^tercambio catrd^^ico (CLC'.) v la snturaclr^ po^- basc^s (I")

Las arcillas y la materia orgnica del suelo tienen la propiedad de comportarse como iones de carga negativa, aniones, de forma que son capaces de retener o adsorber cationes. Esta capacidad del suelo es lo que Ic permite retener los elementos necesarios para nutrir a las plantas, que de otra forma estaran cn la solucin del suelo fcilmente disponibles para su lavado en profundidad. As, cuanto mayor sea esta capacidad mayor ser la fertilidad natural del suelo. ^^

Cada tipo de arcilla y cada tipo de materia orgnica tienen una C.I.C. diferente, como se observa en el cuadro adjunto.
Cuadro 5. I,A CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO DE UN SUELO LE PERMITE RETENER LOS ELEMENTOS NECESARIOS PARA NU"I'RIR LAS YLANTAS
C. I. C. total mey/100 g Nivel Observaciones

0-10

Muy bajo

Suelo muy pobre; ecesita aporte importante de materia orgnica para elevar C. L C. Suelo pobre; necesita aporte de materia orgnica Suelo medio Suelo rico Suelo muy rico

10-20 20-35 35-45 Mayor de 45

Bajo Mcdio Medio alto Alto

En el caso concreto de las arcillas, estos valores dependen de su estructura qumica permitiendo la adsorcin de cationes en lugares diferentes. Algunas tienen la posibilidad de adsorberlos tanto en su superficie exterior como entre las lminas de mineral (esmectitas), mientras que otras por su estructura ms pequea y lminas ms unidas slo permiten hacerlo en su superficie (caolinitas), existiendo casos intermedios (illitas). Normalmente en los suelos suele haber mezclas de arcillas y distintos tipos de M.O., por lo que es difcil poder conocer a priori su C.LC. total. Existen casos tpicos de suelos con un solo tipo de arcilla, como por ejemplo los suelos de raas donde debido a las condiciones climticas de tipo tropical en que se desarrollaron al principio del Cuaternario tienen fundamentalmente arcillas de tipo caolintico, como los suelos de las zonas tropicales. Estos suelos son bastante pobres ya que su C.I.C. es bastante baja (menor de 10 %). Otro ejemplo tpico son los suelos de los bujeos andaluces, estos suelos desarrollan unos prismas de 28

estructura muy grande, sufriendo considerables cambios de volumen al secarse y al humedecerse, y agrietndose en superficie en los perodos secos. Estn constituidos fundamentalmente por arcillas de tipo esmecttico cuya C.I.C. es muy elevada, capaces de adsorber gran cantidad de cationes adems de mol ^ulas de agua entre sus lminas. Son suelos de una gran fertilidad natural. Esta propiedad de las arcillas y la materia orgnica, favorecedora del estado nutricional del suelo, puede en ocasiones ser nefasta para su estado de salud, ya que de la misma forma son capaces tambin de adsorber otros iones tales como residuos de plaguicidas, amoniaco, elementos pesados, etc. As las sedes de intercambio pueden ser rellenadas de compuestos peligrosos para las plantas o los seres vivos. Estos compuestos al cambiar las condiciones ambientales, de humedad, temperatura, acidez o simplemente mediante una descarga elctrica durante una tormenta, pueden salir a la solucin del suelo causando daos diversos. Los anlisis de C L C. proporcionan su valor total en miliequivalentes por 100 g de tierra y los cationes de cambio principales: calcio (Ca), magnesio (Mg), sodio (Na) y potasio (K) tambin en meq./ 100 g. La saturacin por bases (V) se da en porcentaje. Se refiere al porcentaje de cationes principales respecto al valor de la C. I. C. total, esto es: (Ca + Mg + Na + K) V%= C. I. C. total [ndica la cantidad de sedes para cationes intercambiables que hay en el suelo, ya que el resto hasta el valor de la C I. C. total estar ocupada principalmente por hidrogeniones (H'). Por ello la saturacin por bases es menor en suelos cidos y cercana a 100 o del 100 % en suelos bsicos. Cuanto mayor sea el grado de saturacin ms posibilidades tiene el suelo para retener cationes. La C L C. total de un suelo puede aumentarse por la adicin de materia orgnica. Aunque este aumento slo se va a notar en los
29

x 100

prmeros centmetros del suelo puede en algunas ocasiones aumentar considerablemente la produccin del cultivo. Cuando la saturacin por bases (V) es baja, lo que ocurre en suelos cidos o muy cidos, puede elevarse hasta cifras cercanas al 90 ^% adicionando enmiendas calizas. De esta for^r^a el pH del suelo se eleva hasta 6- 7 obligando a que los iones H' salgan de las sedes de intercambio dejando su lugar para otros cationes. No se pueden dar rangos de valores estrictos que determinen si cstos parmetros son bajos o muy bajos, ya que es ms adecuado considerarlos parmetros relativos. Sin embargo, intentar dar unas pautas orientativas:
Cuadro 6. LA SA I^UR:1CION YOR BASES
v %

Saturacin por bases

Observaciones

Menor de 50 ................

Suelo muy cido; presentar di^cultades en la nutricin de los cultivos; se aconseja aadir una enmienda caliza Suelo medio; su riqueza depender del valor de la C. I. C. total Suelo saturado en bases; sus sedes de intercambio estn siendo utilizadas. Su pH es casi neutro o bsico

50-90 ........................... Mayor de 90 ................

Hay quien prefiere aadir arcillas a los suelos con valores de C.I.C. bajos. En este caso hay que ser muy cuidadosos en cuanto a las caractersticas del material que se aade, ya que produce cambios irreversibles. Por ello, si en la parcela existe poca permeabilidad o contenidos elevados en sales habra que pedir consejo a un experto. De cualquier forma es conveniente analizar la enmienda que se trata de aadir. F.'.vtracto de satt^racidn Cuando la conductividad elctrica de la muestra es elevada (ms de 800 micromhos/cm) es aconsejable realizar un extracto
30

de saturacin para determinar el tipo de sales que la producen, de forma que se puedan toma ^- las medidas necesarias en cada caso. Esta tcnica consiste en analizar las caractersticas de la solucin del suelo en estado de saturacin. Los datos quc da el laboratorio son: humedad de saturacin (%^), pH del extracto, conductividad elctrica del extracto, contenido en cationes (calcio, magnesio, sodio y potasio) y contenido en aniones (cloruro, sulfato, carbonato y bicarbonato). Este anlisis es nccesario cuando se trata de calcular la dosis de riego en zonas con suelos salinos y/o cuando se emplean aguas salinas. En estos casos para que la salinidad del suelo no se eleve debe cumplirse que el aportc de sales del agua de ricgo sea igual o inferior a la cantidad de sales eliminada con el agua de drenaje: CEr x Vr = CEd x Vd No se expnen aqu los clculos a realizar para evaluar la cantidad de agua necesaria en el riego ya que existe una extensa bibliografa sobre el tema, y en cualquier caso este tema debe ser estudiado por un tcnico especializado. En cuanto a los efectos negativos de las sales en los suelos, se destaca el efecto que produce un alto contenido en sodio (Na) medido en el extracto de saturacin. Este catin afecta negativamente a la estructura del suelo impidiendo la formacin de agregados, de forma que al disminuir la porosidad del suelo, ste se vuelve muy impermeahle al agua y al aire.

El^^mentos fertrli^ai^ites
El anlisis de los elementos fertilizantes tiene una problemtica bastante compleja que es necesario conocer a fondo para podcr realizar una interpretacin adecuada. El muestreo del suelo es quiz la parte ms importante de este anlisis, ya que los cultivos utilizarn los elementos que se encuentren cercanos a sus races, teniendo en cuenta adems quc el suclo es un medio muy poco homogneo.

Los mtodos analticos intentan emular la forma en que las plantas cxtraen los nutricntes del suelo, de forma que es muy
^I

Fig. l2.-La coloracin ms oscura del horizonte inferior se debe a procesos de hidromorfismo. La impermeabilizacin es debida a un exceso de sales.

difcil que se puedan imitar las condiciones reales de cada caso concreto. Una gran parte de los problemas nutricionales tienen su origen en otras cuestiones intrnsecas a cada suelo y al manejo que se hace de ste. Por ello es importante, antes de realizar un anlisis de elementos nutritivos, conocer los aspectos bsicos tales como pH, conductividad elctrica, materia orgnica, capacidad de intercambio catinico, saturacin por bases, etc., dependiendo de cada caso concreto. En muchos casos, sobre todo si se fertiliza mediante el sistema de riego por goteo, para establecer el programa de fertilizacin es ms til realizar anlisis foliares. Los suelos de las zonas agrcolas intensivas, donde se utilizan muchos plaguicidas y herbicidas, suelen tener graves desequilibrios en las poblaciones de microorganismos edficos, siendo por ello necesario cuidar los niveles de materia orgnica y proporcionar compuestos orgnicos animales o vegetales que ayuden a la reposicin de la fauna. Aunque actualmente no se est dando 32

::^ ^ demasiada importancia a la fraccin orgnica del suelo, pienso que en el futuro prximo se va a considerar mucho ms y tendrn que desarrollarse mtodos eficaces que midan la actividad biolgica del suelo como medio para determinar su nivel de fertilidad. Para poder calcular las unidades de fertilizantes a aplicar es necesario conocer las necesidades en elementos nutritivos que tienen los diferentes cultivos. EI aprte se calcular como la diferencia entre lo que necesitan las plantas y la cantidad que contiene el suelo, excluyendo las posibles prdidas por lavado 0 inmovilizacin. Nitr^^>ef^o (N)
EI nitrgeno en el suelo se encuentra en dos formas diferentes: orgnica y qumica. En forma qumica aparece en forma de nitratos, nitritos y amoniaco. Los anlisis dan su porcentaje en peso de niirgeno. La mayor parte de las veces el nitrgeno que se analiza en los laboratorios es el nitrgeno orgnico junto al amoniacal, ya que solamente existen anlisis oficiales para stos, considerndose que los nitratos y los nitritos representan una pequea fraccin. Esto no siempre ocurre, ya que en suelos de cultivos intensivos, donde se fertiliza bastante, pueden tambin ser representativos. El problema se encuentra entonces en el muestreo. Los nitratos y nitritos se encuentran sobre todo en la solucin del suelo, ya que son muy solubles, por lo que para su anlisis es aconsejable recoger muestras de la solucin del suelo mediante cpsulas de porcelana instaladas en el interior del perfil. Esta tcnica es bastante engorrosa por lo que slo se utiliza cuando se trata de controlar el nitrgeno en parcelas experimentales. EI nitrgeno orgnico o amoniacal se encuentra formando parte de los residuos de cosecha, abonos orgnicos o en los microorganismos del suelo. Este nitrgeno se libera poco a poco para ser utilizado por las plantas. Por lo tanto, la medida analtica de nitrgeno no expresa la cantidad realmente disponible por las plantas. Por ello es difcil llegar de esta forma a hacer un clculo real de las necesidades de los cultivos.

33

El nitrgeno en forma de nitrato es directamente asimilable por las plantas; sin embargo, es fcilmente lavable en profundidad, pudiendo contaminar las aguas subterrneas de forma irrcversible. Por esta razn es importante aplicar solamente la cantidad necesaria en cada fase del cultivo, pues el nitrgeno sobrante est expuesto a ser lavado en profundidad por las aguas de lluvia o de riego. La definicin de un programa de fertilizacin nitrogenada debe hacerse a corto plazo, estableciendo las cantidades necesarias en cada fase del cultivo para evitar las prdidas por lavado, por lo que la aplicacin del fertilizante debe hacerse en el mayor nmero de veces posible. La cantidad total de nitrgeno a aportar en un cultivo viene dada por la siguiente ecuacin (Domnguez Vivancos, 1989): PxE F= C donde: F: Cantidad total de nitrgeno que es necesario aplicar. P: Produccin estimada del cultivo. E: Extracciones de nitrgeno por unidad de produccin. C: Coeficiente de eficacia del tipo de cultivo. Nm: Nitrgeno mineralizado de la materia orgnica estable (humus). Nr: Nitrgeno mineralizado de residuos de la cosecha anterior. Ne: Nitrgeno derivado de las enmiendas orgnicas aplicadas anteriormente al cultivo. Np: Nitrgeno que se pierde por lavado o desnitrificacin. Se supone que el nitrgeno dado por el anlisis (tipo Kjeldahl) corresponde a la suma de Nm + Nr + Ne. Si se estima que va a haber una produccin demasiado elevada, y por la accin de agentes externos, tales como heladas o sequ, la produccin real es menor, se habr sobreestimado el aporte de nitrgeno y va a quedar un sobrante en el suelo.
34

(Nm+Nr+Ne-Np)

(,Zeq ^+

Es diticil conocer de antemano las cantidades que se pierden en profundidad, ya que todava no existen investigaciones sufirientes para poder establecer unos niveles aproximados. A modo de orientacin las prdidas por lavado pueden ser muy elevadas en suelos arenosos (ms del 50'%), Ilegando a minimizarse en suelos muv arcillosos. F^.^'f^^ro (P, P,O,) Los anlisis de fsforo intentan imitar la extraccin que hacen las plantas mediante la accin de cidos. Se emplean cidos ms fuertes para la extraccin de fsforo total y cidos dbiles para la extraccin del fsforo activo. El fsforo activo es el fsforo que en teora utilizan las plantas. Este es el fsforo que se encuentra en las sedes de intercambio y en la solucin del suelo. Mientras que el fsforo en reserva (totalacti^o) se encuentra en cl suclo en forma de fosfato insoluble. En suelos bsicos el fsforo se inactiva fcilmente en formas insolubles, por lo que suele encontrarse poco fsforo en forma activa. En este caso, tras realizar el abonado con el paso del tiempo el fsforo se va inactivando. EI clculo de la fertilizacin fosfrica debe realizarse teniendo en cuenta el mantenimiento de un nivel de fsforo activo. Por lo tanto ser mayor el aporte en suelos bsicos, ya que inactivan el fsforo v mucho menor en los cidos. P^^tasio (K, K,O) EI potasio se encuentra en el suelo en forma de catin intercambiable, es decir, adsorbido a las arcillas y a la materia orgnica en sus sedes de intercambio, pasando fcilmente a la solucin del suelo por la accin de cidos dbiles. Muchos suelos son ricos en potasio de forma natural, por contener arcillas del tipo de la illita. Esto ocurre por ejemplo en zonas donde la roca madre es una pizarra. Tambin son ricos en potasio los suelos que se abonan frecuentemente con estircol.
Como en el caso del fsforo, la fertilizacin potsica tambin debe hacerse teniendo en cuenta el mantenimiento de un nivel de potasio activo.

35

Contaminantc^s de los suelos Los principales contaminantes de los suelos que pueden afectar a los cultivos son los metales pesados y los residuos de plaguicidas.
No voy a explicar aqu la problemtica analtica de cada uno de los elementos o compuestos que se pueden presentar. Sin embargo, si se quiere determinar su presencia es muy importante realizar un muestreo adecuado. La mayora de estos compuestos quedan retenidos en los primeros centmetros del suelo. As su contenido ser mayor en superEcie decreciendo con la profundidad. Por ello para conocer el contenido mximo en el suelo es recomendable muestrear los primeros 5 cm, o el primer horizonte si se voltea la tierra frecuentemente. Solamente en algunos casos, cuando se trata de productos muy solubles, serfa necesario muestrear en profundidad.

Parmetros fsicos Elementos gri^esos Los elementos gruesos corresponden a la fraccin de tierra mayor de 2 mm. Este valor puede variar bastante si en el momento del muestreo se han tomado los cantos pequeos o por el contrario se han desechado. En gen^al e^ conveniente no recoger stos al realizar el muestro, y sin embargo es importante tomarlos en cuenta al realizar la descripcin del suelo, es decir anotar el porcentaje de superficie que ocupan tanto en la superficie como en vertical en los horizontes del suelo. Tambin es deseable describir su tamao y si es posible sus caractersticas litolgicas. La presencia de grava o cantos es muy importante por permitir mayor infiltracin o evitar la evaporacin del agua del suelo.
EI porcentaje que dan los laboratorios corresponde a la cantidad de tierra mayor de 2 mm respecto al total de la muestra. Lo que quiere decir que restando de 100 este valor da el contenido en tierra fina, que es lo que se analiza.

Tc^_vtura La composicin granulomtrica de un suelo se da en porcentaje de las diferentes fracciones que lo componen. En los estudios 36

de suelos siempre se dan los contenidos en arena gruesa, arena fina, limo y arcilla. Segn el mtodo que se utilice el tamao exacto de estas fracciones vara. EI mtodo ms extendido es el oficial del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Mtodo USDA) que da las siguientes fracciones:
Milmetros

Arena gruesa ........................................ Arena fina ............................:..............

2-0,5 0,5-0,05

Limo ....................................................
Arcilla ..................................................

0,05-0,002
Menor de 0,002

Para conocer el tipo de textura que tiene el suelo se introducen los porcentajes de arena (arena gruesa + arena fina), limo y arcilla en un gr^co de textura como el de la pgina 19. El tipo de textura del suelo tiene bastante relacin con las propiedades hdricas. Como es sabido, los suelos ms arenosos son muy permeables, los ms arcillosos retienen ms el agua y los ms limosos ms impermeables, pero dependiendo del grado y tipo de estructura las caractersticas hdricas pueden variar. Es importante fijarse en la fraccin arena fina + limo, ya que un contenido alto de ellas va a producir mayor impermeabilidad en el suelo. ^'crpacidad de campo La capacidad de campo de un suelo se define como la cantidad de agua que puede retener ste a drenaje libre. Su valor tiene relacin con la textura v la estructura del suelo. E1 resultado se da en porcentaje, es decir, es la cantidad de agua que pueden retener 100 g de suelo. Esta medida es muy til para calcular la dosis de riego de los cultivos, y adems, en general, da una idea muy real de las caractersticas hdricas del suelo. 37

Este anlisis es muy adecuado cuando se presentan problcmas de falta o de exceso de humedad en algunos momentos de desarrollo de los cultivos. En estos casos es importante valorar las posibilidades de retencin de agua de todos los horizontes del suelo para poder conocer la capacidad total de retencin de agua. A continuacin doy una tabla orientativa para evaluar los nivcles de capacidad de campo.
Capacidad de campo ( %) Observaciones

Menor de 7 ........................................................ 7-12 ...................................................................

Muy baja Baja

12-20 ................................................................. 20-30 .................................................................

Mavor dc 30 ......................................................

Media baja Media

Elevada

ANALISIS A REALIZAR SEGUN LAS CARACTERISTICAS DELSUELO Normalmente no es necesario realizar todos los anlisis de suelos en una tierra, ya que segn sus caractersticas algunos de los elementos no existirn y no sern medibles. En general es conveniente realizar como parmetros bsicos de cualquier suelo el pH, la conductividad elctrica, la materia orgnica y la textura. Estos anlisis proporcionan gran cantidad de informacin acerca de las caractersticas principales de los suelos. A partir de los resultados obtenidos se tomar la decisin de continuar los anlisis de la siguiente forma: Si el pH es mayor de 7, entonces es conveniente analizar la caliza. Si el pH es inferior a 5,5, es conveniente conocer el valor de la saturacin por bases (V). Si, existiendo caliza, sta es mayor del 15 %, entonces es conveniente analizar la caliza activa. Si la conductividad elctrica es mayor de 800 micromhos/cm,

38

^: ^ es recomendable analizar el extracto de saturacin para conocer el tipo de sales que producen esa conductividad. ANALISIS A REALIZAR SEGUN LOS OBJETIVOS DEL ESTUDIO Como ya he apuntado anteriormente, es deseable realizar en todas las muestras el pH, la conductividad elctrica, la textura y la materia orgnica (en muestras super^ciales). A continuacin doy unas recomendaciones para cada caso concreto. Fertilidad ^

- Capacidad de intercambio catinico y saturacin por bases en los primeros horizontes. - Nutrientes ( N/P/K), en los dos primeros horizontes. - Si se fertiliza con purines de cerdo es importante controlar el contenido en cobre en los primeros centmetros del suelo. Rie^o - Capacidad de campo en todos los horizontes del suelo. - Extracto de saturacin en todos los horizontes, si se trata de suelos salinos o se riega con aguas salinas.

Cualguier transformacin agra^^ia

- Realizar todos los anlisis posibles. Parcelas regadas con aguas residuales - Conductividad elctrica en todos los horizontes. - Metales pesados en el horizonte superficial. Jardinera - Nutrientes en los dos primeros horizontes. - Caliza total y activa si el pH es mayor de 7. - Extracto de saturacin si C. E. es mayor de 800 micromhos/cm. - Es aconsejable controlar con mucha atencin la conductividad elctrica de las turbas y enmiendas orgnicas que se aporten. Es recomendable analizar tanto la tierra natural del jardn como las tierras que se van a aportar.
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BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
- Domnguez Vivancos, Alonso, 1989: aTratado de Jertilizacin, Ediciones Mundi-Prensa, Madrid. - Fitzpatrick, E. A., 1985: Suelos: su formacin, clasificacin y distribucin, Ediciones CECSA, Mjico. - Foth, Henri D., 1986: Fundamentos de la ciencia del suelo, Ediciones CECSA, Mjico. - Fuentes Yagiie, Jos Luis, 1989: El suelo y los fertilizantes, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin, y Ediciones Mundi-Prensa, Madrid. - Fuentes Yag ^e^, Jos Luis, 1989: Los abonos, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin, Madrid. - Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin, 1986: Mtodos oficiales de anlisis. Tomo III, Madrid. - Fuentes Yagiie, Jos Luis, 1992: aTcnicas de riego. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin. - Lpez, J. Rodrigo, y otros, 1992: aRiego localizado. MundiPrensa Ediciones y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin. - Pizarro, Fernando, 1978: aDrenaje agrcola y recuperacin de suelos salinos, Editorial Agrcola Espaola, S. A., Madrid. - Tarjuelo, Jos M.a, 1991: uEl riego por aspersin. Diseo y funcionamiento. Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha.

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^Tr .

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