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    Receta de La Sopa Quemagrasa

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    RECETA DE LA SOPA QUEMAGRASA

    Ingredientes:

     6 cebollas grandes
     2 pimientos verdes
     3 tallos de apio
     6 tomates medianos
     1 repollo o col pequeños
     1 pizca de sal, pimienta en grano y jengibre fresco

    Preparación:

    1. Lava y corta las hortalizas. Empieza pelando las cebollas, y tras


    lavarlas, córtalas en trocitos o pícalas. Luego, pica los pimientos y
    la col, previamente lavados, y trocea los tomates también lavados.

    2. Prepara las ramas de apio. Una vez lavado quita las hebras del
    apio y corta el tronco en rodajas reservando las hojas enteras.

    3. Hervir el caldo. En un recipiente grande para sopa, añade todas


    las verduras y llénala con agua sin sal hasta cubrirlas totalmente.
    Tapa el recipiente y déjalo hervir durante unos 25 minutos hasta
    que las verduras estén tiernas.
    4. Incorpora el picante. Cuando falten un par de minutos para el
    final, incorpora el picante (pimienta negra recién molida ) y un
    trocito de jengibre fresco y una pizca de sal.

    5. Lo mejor es servirla calentita. Y si te sobra, puedes congelarla


    en raciones e ir descongelando solo la necesaria
    la ventaja de esta sopa quemagrasas es que se puede tomar las
    veces que se quiera y en cualquier horario. Sólo hay que seguir unas
    sencillas pautas:

     El primer día solo se podrá tomar la sopa combinada con


    alguna fruta baja en azúcar. Entre las más diuréticas y bajas en
    grasas están el melón o sandía, pero también son bajas en
    azúcar las frambuesas, fresas, arándanos, melocotones,
    papayas, nectarinas o el kiwi.

     Días 2 y 3. La sopa quemagrasas se podrá acompañar con


    verduras al vapor, asadas o a la plancha. Se recomiendan las
    hortalizas de hoja verde (espinacas, col rizada, lechuga, acelgas,
    berros, rúcula...)

     Día 4. El cuarto día podrás incorporar algo de azúcar a


    tu cuerpo con la ingesta de plátanos antes o después del
    caldo. Abrir el abanico de alimentos hará que EL CUERPO
    NOS PIDA ALIMENTOS "PROHIBIDOS". ASÍ QUE HAY QUE
    MANTENERSE FIRMES Y EVITAR LOS AZÚCARES, DULCES
    Y ULTRAPROCESADOS. PARA TRATAR DE ENGAÑAR AL
    CUERPO, SE RECOMIENDA BEBER AGUA MUY A MENUDO
    Y SOBRE TODO 10 MINUTOS ANTES DE LAS COMIDAS.

     Día 5. Por fin podremos incorporar algo de carne.


    Incorporaremos a la sopa hasta medio kilo de pollo sin piel o
    carne magra. La ingesta de agua es muy importante a partir de
    este momento para tratar de contrarrestar el ácido úrico de las
    carnes.

     Día 6. La carne magra de vacuno o pollo ya se puede


    comer de manera normal pero siempre a la plancha o al horno,
    nunca frita.

     Día 7. El último día se dedica a limpiar el intestino, con


    arroz integral y leche desnatada con salvado, avena o cereales
    integrales.
    Esta sopa se elabora a base de verduras al vapor, bajas en
    calorías, en grasas y en hidratos de carbono y que son
    depurativas, ayudan a eliminar la hinchazón, la retención de
    líquidos e impurezas y permite bajar hasta 4 kilos en una
    semana. La pérdida de peso dependerá del metabolismo de la
    persona, la edad, el peso inicial y otros factores como EL
    DEPORTE, LA INGESTA DE AGUA O EL DESCANSO
    NOCTURNO.
    deberás tener en cuenta que para adelgazar será necesario
    hacer deporte, una buena hidratación, dormir bien y suprimir de
    la dieta algunos tipos de grasas, los productos ultraprocesados y
    los azúcares.

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