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    FUNDACION COLEGIO UIS Código

    Servicio de Alimentos
    PSA - 02 – R01
    Programación de Almuerzos

    Septiembre 18 al 22

    Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22

    Crema de Sopa de cebada


    Aguadito de res Crema de tomate Sopa de verduras
    espinacas perlada

    Cubos de cerdo al Fricasé de


    Carne molida Arroz arriero Filete de tilapia
    pastor pechuga

    Tallarines en salsa
    Arroz perla Arroz con coco Arroz con ajonjolí
    aurora

    Panecillo de
    Papa amarilla a las
    orégano y Lentejas Deditos de yuca Maduro cocido
    finas hierbas
    parmesano
    Barra de Ensalada; Barra de Ensalada; Barra de Ensalada;
    Barra de Ensalada; Barra de Ensalada;
    Ensalada con Ensalada Ensalada con
    Ensalada griega Ensalada césar
    palmitos hawaiana aguacate
    Jugo natural; Jugo natural; Jugo natural; Jugo natural; Jugo natural;
    Jugo sin azúcar Jugo sin azúcar Jugo sin azúcar Jugo sin azúcar Jugo sin azúcar
    /Agua /Agua /Agua /Agua /Agua

    Postre; Fruta Postre; Fruta Postre; Fruta Postre; Fruta Postre; Fruta

    OPCIONAL:
    OPCIONAL: OPCIONAL: OPCIONAL: OPCIONAL:
    Filetes de
    Mix de vegetales Coliflor rebozada Guiso de yotas Caponata
    calabacín

    * Este menú será ajustado según los casos de restricción alimentaria y/o alimentación
    especial.
    Equipo Servicio de Alimentos

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