INVESTIGACIÓN DE

LA EMPRESA
“BACKUS”
Integrantes:

• Ramos Marreros Nayeli Eliana.

• Saavedra Monteza Elena
• Nina Cabana, Mitchel

Curso: Costos y Presupuestos

Docente: Canchailla de la cruz, Maricela Katherine

 ÍNDICE DE BACKUS
PRODUCTOS Y SUS
HISTORIA COSTOS DE VENTA
• El comienzo 04 • Bebidas no alcohólicas
• Línea de tiempo
• Marcas nacionales
• Marcas globales
MISIÓN Y VISIÓN PRODUCTO ELEGIDO
02 • Misión y Visión • Costo de producción
• Objetivos • Procesos de producción

CRECIMIENTO DE LA
CARACTERISTICAS
EMPRESA
• Análisis F-O-D-A
HISTORIA
 EL
COMIENZO
El origen de Backus se remonta al año
1876, año en el que los señores Jacobo
Backus y el Ing. J. Howard Johnston, de
nacionalidad estadounidense, fundan una
fábrica de hielo en el tradicional distrito
del Rímac con el nombre de "Fabrica de
Hielo Sudamericana". En 1879/1880 la
fábrica cambia de nombre a "Cervecería
y Fábrica de Hielo Backus y Johnston" la
cual, se incorpora en Londres en 1889
como "Backus & Johnston Brewery
Company Ltd".
 LINEA DE TIEMPO DE LA EMPRESA
Es adquirida por
empresarios Se adquiere
peruanos quienes la Compañía Se adquiere
convierten en la Nacional de Compañía Cervecera
Cervecería Backus & Cerveza S.A. 1996 del Sur del Perú S.A.
Johnston S.A. 1993

1879
2000
1954 1994
Se inaugura la
Planta de Ate, Se crea Unión de
El origen de Backus se Cervecerías
convirtiéndose
remonta al año 1876, Peruanas Backus y
en una de las mas
año en el que los Johnston S.A.A.
modernas en
señores Jacobo Backus
América
y el Ing J. Howard
Johnston
 fusión del Grupo Empresarial Bavaria y
SABMiller plc, empresa sudafricana, con sede
en Londres; pasamos a formar parte del
segundo grupo cervecero a nivel mundial
2008
2002

2005
Bavaria ingresa al
accionariado de Backus. El Grupo Backus anunció en octubre del
Fortaleciéndonos al 2008 un nuevo récord en el volumen de
convertirla en parte de una ventas anualizadas de sus marcas de
importante transnacional cerveza, alcanzando un total de 10.028
americana. Hectolitros
MISIÓN Y VALORES
 SU MISIÓN Y SU VISIÓN

Su misión es: Poseer y potenciar las marcas de

bebidas locales e internacionales preferidas por el
consumidor.

Su visión es: Crecimiento del valor de nuestra

participación en el mercado a través de nuestro
portafolio de marcas. Otorgar el más alto retorno de
inversión a su accionista.
 OBJETIVOS DE BACKUS

Los objetivos de Backus son: Ser el primer grupo cervecero del

Perú, con proyección internacional. Administrar las empresas con
objetivos comunes. Generar capacidad de respuesta oportuna
ante los cambios del entorno.
CARACTERISTICAS
 FORTALEZAS
DEBILIDADES
• Único productor nacional de cerveza.
• Altas barreras al ingreso de nuevos • Rivalidad entre accionistas.
competidores. • Capacidad de planta menor a la de
• Sólido respaldo accionario, fortalecido con la competidores latinoamericanos.
adquisición del 49% de las acciones por parte del • Elevada dependencia del mercado interno, bajo
Grupo Bavaria. nivel de exportaciones.
• Adecuada gestión gerencial.

FODA
Backus
OPORTUNIDADES AMENAZAS
• Posibilidad de penetración en mercados • Ingreso de productos de contrabando por la
externos. frontera sur del Perú.
• Mercado Nacional y Latinoamericano con bajo • Mayor penetración de productos importados
consumo per cápita, el cual puede ser por canales minoristas.
incrementado. • No existen barreras arancelarias para el
• Apoyo en su accionista, Grupo empresarial ingreso de productos importados
Bavaria de Colombia y Polar de Venezuela.
PRODUCTOS Y SUS COSTOS
DE VENTA
Bebidas no alcohólicas
300 ml a 450 ml a
S/. 1.20 S/. 1.60
1 litro a 2 litros a 3 litros a
S/. 3.00 S/. 5.90 S/. 7.50
450 ml a 3 litros a
S/. 1.00 S/. 5.50
600 ml a 2.5 litros a 7 litros a
S/. 1.60 S/. 4.00 S/. 9.50
350 ml a 600 ml a 1.5 litros a
S/. 1.20 S/. 1.60 S/. 2.50
250 ml a 2 litros a
S/. 2.50 S/. 6.50
300 ml a 269 ml a 500 ml a 1.5 litros a
S/. 1.00 S/. 1.50 S/. 1.50 S/. 3.60
269 ml a 355 ml a 473 ml a 305 ml a 630 ml a 1 litro a
S/. 2.50 S/. 4.00 S/. 5.00 S/. 4.00 S/. 5.50 S/. 6.50
355ml 420ml 330ml 650ml
3.50 4.50
355 ml a 310 ml a 330 ml a 620 ml a
S/. 4.20 S/. 4.40 S/. 5.00 S/. 6.50
355 ml a 310 ml a 330 ml a 620 ml a
S/. 4.60 S/. 3.80 S/. 5.20 S/. 6.50
355ml 310ml 330ml 620ML
4.0 3.80 4.10 5.80
310ml
25b six pack
330ml
Bebidas alcohólicas
nacionales
355ml 355ml 620ml 1L
Bebidas alcohólicas globales
PRODUCTO
ELEGIDO
 AGUA
SAN MATEO
Una marca con origen 100% natural de su
agua de manantial, es la marca bandera del
grupo Backus en la categoría de bebidas no
alcohólicas.
D.
Luego es filtrado y embotellado, el cual
se realiza directamente en botellas de
material reciclable con extremo
cuidado. Es así como surge el sabor
de manantial de San Mateo, que la
marca ha tomado como valor agregado
para el desarrollo de todas las piezas
de sus campañas.
CRECIMIENTO DE
LA EMPRESA
UNA IMAGEN VALE
MÁS QUE MIL
PALABRAS
 ASÍ SE ENTIENDE MEJOR

MERCURIO MARTE
Mercurio es el planeta
Aunque sea rojo, Marte
más cercano al Sol y el
es en realidad uno de los
más pequeño del sistema
planetas más fríos
solar
 TRES COLUMNAS

MERCURIO MARTE
VENUS
Mercurio es el planeta más Aunque sea rojo, Marte es
cercano al Sol y el más Venus tiene un nombre en realidad uno de los
pequeño del sistema solar precioso y es el segundo planetas más fríos
planeta más cercano al Sol
 ¡TRES COLUMNAS MÁS!

A - VENUS B - JÚPITER C - MARTE

Este planeta contiene gran
Venus es el segundo Júpiter es el planeta más
cantidad de óxido de
planeta más cercano al Sol grande del sistema solar
hierro
UNA IMAGEN SIEMPRE REFUERZA EL
CONCEPTO

Las imágenes revelan grandes cantidades de datos, así que

recuerda: usa una imagen en lugar de textos largos
 LLUVIA DE IDEAS
MARTE
VENUS Contiene gran
Venus es el segundo
cantidad de óxido de
planeta más cercano al
hierro
Sol

JÚPITER SATURNO
Júpiter es el planeta Saturno está
más grande del compuesto por
sistema solar hidrógeno y helio
 ENFOCA TU NEGOCIO

JÚPITER
Júpiter es el planeta
más grande del
sistema solar

VENUS SATURNO
Venus es el segundo Saturno está
planeta más cercano al compuesto por
Sol hidrógeno y helio
 EXPLÍCALO CON UN GRÁFICO

VENUS
Venus es el segundo planeta
más cercano al Sol

JÚPITER Sigue el enlace del gráfico para modificar

Júpiter es el planeta más sus datos y luego pega el nuevo aquí. Para
más información, haz clic aquí
grande del sistema solar
es el periodo de rotación de
Júpiter

son las Tierras que caben en la

masa del Sol

es la distancia entre la Tierra y

la Luna
NOMBRE DE LA
SECCIÓN
 SEIS COLUMNAS

MERCURIO VENUS MARTE

Mercurio es el planeta más Es el segundo planeta más A pesar de ser rojo, Marte
cercano al Sol cercano al Sol es muy frío

JÚPITER SATURNO NEPTUNO

El planeta más grande del Está compuesto por Es el planeta más lejano de
sistema solar hidrógeno y helio todos al Sol
 DIAGRAMA
MARTE
A pesar de ser rojo, Marte
es muy frío

MERCURIO
Mercurio es el planeta
más cercano al Sol

VENUS
Es el segundo planeta más
cercano al Sol
 DOS COLUMNAS

NOSOTROS ELLOS
Venus tiene un nombre Mercurio es el planeta más
precioso y es el segundo cercano al Sol y el más
planeta más cercano al Sol pequeño del sistema solar
ESTE ES EL
¿Sabes qué te ayuda a aclarar tus
TÍTULO DE LA
ideas? Listas como esta:

DIAPOSITIVA
● Son simples
● Puedes organizar tus ideas de
forma clara
● ¡Nunca más olvidarás comprar
leche!

El público entenderá todo lo que le

muestres al instante
 ESTE ES UN MAPA
MARTE
A pesar de ser rojo, Marte
es muy frío

MERCURIO
Mercurio es el planeta
más cercano al Sol

VENUS
Es el segundo planeta más
cercano al Sol
 OTRO GRÁFICO

VENUS
Venus es el segundo planeta
más cercano al Sol

MARTE
A pesar de ser rojo, Marte es
Sigue el enlace del gráfico para modificar muy frío
sus datos y luego pega el nuevo aquí. Para
más información, haz clic aquí
NUESTRO EQUIPO

SARA ROSALES

Aquí puedes hablar un

poco sobre esta
persona

DAVID LEÓN

Aquí puedes hablar un

poco sobre esta
persona
 CUATRO COLUMNAS

VENUS JÚPITER
Venus es el segundo planeta más Júpiter es el planeta más grande del
cercano al Sol sistema solar

MARTE SATURNO
Este planeta contiene gran cantidad Saturno está compuesto por
de óxido de hierro hidrógeno y helio
 ORGANIZA CON UNA TABLA

VENUS TIERRA MARTE MERCURIO

Es el tercer Mercurio es el
planeta más ROJO planeta más
cercano al Sol cercano al Sol

Es el segundo A pesar de ser

planeta más LUNA rojo, Marte es
cercano al Sol muy frío
¿Y SI USAS PORCENTAJES?

52%
Venus tiene un nombre precioso
 MOCKUP PC

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