TEMA 3: TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN

Y LOS COSTES
CONCEPTOS PRELIMINARES DE EMPRESA
La empresa tradicional es una organización que se dedica a la producción de bienes y servicios reuniendo
los recursos necesarios para ello. La dirección corresponde al propietario o empresario. El resto de los
componentes, los empleados, obedecen sus órdenes. Por este motivo, el interior de la empresa tiene
elementos más semejantes al sistema de autoridad que al de mercado. La empresa tiene como objetivo la
maximización del bene cio.

El sistema de reparto de la empresa asegura a los empleados y hace recaer el riesgo de la variación de los
ingresos sobre el empresario, que es el principal perjudicado de las épocas malas, pero también el principal
bene ciario de las épocas buenas.

Factores de producción: recursos que pueden combinarse en la producción para obtener bienes que
satisfagan las necesidades: recursos naturales, trabajo, capital e información.

Productividad: cantidad de bienes y servicios producidos por cada unidad de producción. No es lo mismo
que ser competitivo, ya que esto es ser capaz de reducir el precio de los productos.

Agentes productivos: personas físicas o jurídicas que poseen los factores de producción.

Empresario: persona que organiza y administra la producción. Innova y asume riesgos.

Función de producción: Relación entre la cantidad de factores utilizados para producir un bien y la cantidad
producida de ese bien para cada nivel de precio.

A largo plazo, la empresa tiene un horizonte temporal lo su cientemente largo para poder ajustar la cantidad
de todos los factores productivos involucrados en la producción y adaptarse adecuadamente a los cambios
que va experimentando la demanda de sus productos.
A largo plazo, todos los factores productivos son variables en cantidad y podemos analizar cómo evoluciona la
producción cuando cambian las cantidades de todos los factores productivos.
A corto plazo el problema con el que se enfrenta la empresa es que alguno de los factores de producción está
jo. De este modo, 10 relevante a corto plazo es analizar cómo evoluciona la producción cuando la cantidad de
uno de los factores permanece ja y la del otro va variando.

Producción a largo plazo

Los rendimientos de escala son la forma en la que varía la producción a largo plazo cuando se altera la
escala de producción, es decir, cuando se multiplican los factores de producción por un factor λ. Esto provoca
que la producción se multiplique por un factor δ, que dependiendo de si es mayor, igual o menor que λ, hace
que los rendimientos de escala sean crecientes, constantes o decrecientes.
 Producción a corto plazo
El análisis de corto plazo es aquél que consiste en observar cómo evoluciona la producción cuando uno de
los factores es variable y el resto permanecen constante. La ley de rendimientos decrecientes sostiene que,
si se produce con un factor jo y se van añadiendo unidades sucesivas del factor variable, llegará un momento
a partir del cual los incrementos de la producción serán cada vez menores.

Productividad total del trabajo, PT: producción cuando el capital es jo y el trabajo varía.

Productividad media del trabajo, PMeL: producto que genera, en promedio, cada unidad de trabajo cuando
el capital es jo y el trabajo varía.

Productividad marginal del trabajo, PMg o PM: incremento de la cantidad producida cuando la cantidad
de trabajo aumenta en una unidad y el capital se mantiene constante.

Óptimo técnico: corresponde a la cantidad de trabajo para que la productividad media sea máxima.

Máximo técnico: corresponde a la cantidad de trabajo que hace máxima la productividad total, es decir, el
punto en el que la productividad marginal es cero.
 Producto marginal: aumento que experimenta la producción con una unidad más de cada factor.

Ej; En una fábrica de galletas si se incrementa un factor como es el número de trabajadores en una
cantidad, la producción de galletas aumenta en otra cantidad que es el producto marginal.

Producto marginal decreciente: propiedad por la que el producto marginal de un factor disminuye
conforme se incrementa su cantidad producida. Esto ocurre porque a medida que se alcanzan los límites de
capacidad se generan progresivamente ine ciencias.

COSTES DE PRODUCCIÓN
 Coste total: gasto monetario total para obtener un nivel de producción de Q unidades.
 Coste jo: gasto en que se incurre, aunque no se produzca nada, y que no depende de las variaciones
de cantidad producida, es decir, cuando la cantidad producida es igual a cero (mejor forma de
hallarlos en ejercicios).
 Coste variable: partidas de costes que dependen de la cantidad producida. A largo plazo todos los
costes son variables.
 Costes medios: son los costes divididos por las unidades producidas.

 Coste marginal: es el aumento que experimenta el coste total cuando se produce una unidad más
del bien.

Mientras el coste marginal sea inferior al coste total medio, el coste marginal tirará hacia abajo del CTMe.
Normalmente, con la primeras unidades producidas los costes marginales son decrecientes, y, a partir de un
determinado nivel, comienzan a crecer.

Es importante saber que la curva CM corta a CTMe y CVMe en su punto mínimo.

Las curvas de costes se desplazan cuando cambian las condiciones de producción o los precios de los
factores. Una mejora tecnológica desplaza las curvas de costes en sentido descendente. Un incremento del
precio de los factores desplaza las curvas de costes en sentido ascendente.
 Muchas decisiones son jas a corto plazo pero variables a largo plazo. La curva envolvente de los CTMe nos
indica las posibilidades a largo plazo.
a) Economías de escala: CTMe a largo plazo disminuye conforme se incrementa la producción. Por tanto,
se puede interpretar que hay economías de escala mientras CTM > CM.
b) Deseconomías de escala: CTMe a largo plazo aumenta conforme se incrementa la producción.

Coste de oportunidad: rendimiento que alguien deja de percibir por ocuparse en una actividad diferente.
Se incurre en él cuando hay que elegir entre bienes escasos. El coste de oportunidad del dinero es la tasa de
interés.

OFERTA COMPETITIVA
Mercado competitivo; mercado en el que existen su cientes compradores y vendedores que intercambian
productos iguales, por lo que cada uno de ellos no puede ejercer efecto sobre los precios. Además, las
empresas pueden entrar y salir libremente del mercado. Compradores y vendedores deben aceptar el precio
de mercado (“precio aceptantes”).

Los ingresos de una empresa en un mercado competitivo vienen dados por la fórmula: I = P x Q. Puesto que
el precio viene dado por el mercado, la empresa maximiza los bene cios produciendo la cantidad con la que
el coste marginal es igual al ingreso marginal, que es igual al precio.

 Ingreso medio: Ingreso total / cantidad total vendida.

 Ingreso marginal: variación del ingreso cuando se vende una unidad más.
 Maximización de los beneficios
En un mercado de competencia perfecta la maximización de los bene cios se dará cuando el IM (ingreso
marginal) = CM (coste marginal) = Precio. Esto se da al cumplirse la siguiente condición:

Al ser el IM = P implica que la pendiente del ingreso marginal en ese punto es 0.

Medición gráfica de los beneficios en empresa competitiva

A corto plazo, la curva de oferta de la empresa en competencia perfecta es su curva de coste marginal
situada por encima del coste variable medio. Es decir, es el CM cuando el precio es mayor que el CVMe. Esto
es debido a que el número de empresas a corto plazo que hay en el mercado es jo.

A largo plazo, la curva de oferta de la empresa en competencia perfecta es la parte de la curva de coste
marginal que está por encima del coste total medio, siempre que el precio sea mayor que el coste total medio.
Esto es debido a que a largo plazo entran y salen empresas del mercado que hacen que el bene cio sea nulo,
es decir aquel punto donde los CM cortan al CTMedio en su punto mínimo == P de mercado.
 CIERRE DE LAS EMPRESAS
A corto plazo (cierre temporal), la empresa cierra cuando deja de producir y, por tanto, de tener costes
variables, pero mantiene los costes jos. Lo hará si el ingreso que obtendría produciendo es menor que los
costes variables, IT < CV. Por tanto, cerrará si P<CVMe.

Una empresa dejará de producir en el corto plazo si el precio de mercado cae por debajo del precio de
cierre, que es igual al coste variable medio mínimo.

A largo plazo (cierre de nitivo), la empresa cerrará si el ingreso que obtendría produciendo es menor que
los costes totales, y no se prevé que esa situación cambie en el largo plazo. Por tanto, cerrará si P < CTMe.

A corto plazo, el número de empresas es jo; pero, a largo plazo, entran o salen empresas hasta que los
bene cios son nulos. En este último caso, CM cortaría a CTMe en su mínimo, que sería el precio de mercado.