Taller 2 de Gerencia Estrategica

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Gerencia estratégica y cambio organizacional

Carlos Alberto lopez Chaux 903960


Tatiana Camila Benavidez Rojas ID: 762163
Administración de empresas, Corporación Universitaria minuto de Dios
NRC: 58607 Gerencia estratégica
Roberth Levith Mejía Gutiérrez
febrero 21, 2024
Índice

Introducción……………………………………………………………………………1
Objetivo………………………………………………………………………………...2
Análisis organizacional…………………………………………………………….3
misión…………………………………………………………………………………..4
visión…………………………………………………………………………………...5
fortalezas………………………………………………………………………………6
Debilidades……………………………………………………………………………7
Oportunidades………………………………………………………………………..8
Variables que inciden en la sostenibilidad y crecimiento de la empresa..9
Pensar fuera de la caja……………………………………………………………..10
Banco de ideas………………………………………………………………………11
fuerzas motrices……………………………………………………………………..12
Información privilegiada, paradigma………………………………………………13
Previsión del entorno……………………………………………………………….14
Técnica Delphi……………………………………………………………………….15
Referencias…………………………………………………………………………16
Introducción
La gerencia estratégica es una herramienta que administra y ordena los
objetivos organizacionales de diferentes formas que conlleven un entorno cualitativo o
cuantitativo con el fin de determinar un largo plazo para la toma de decisiones
oportunas con el fin de obtener un mejor desempeño organizacional siempre buscando
mejorías para los cambios del mercado.
Además, existen diferentes entornos en los cuales su objetivo es contribuir con
las mejorías continuas de las organizaciones, implementando valores agregados,
generando competencia en el mercado, fomentando la cultura de responsabilidad y
compromiso para con los procesos adquiridos, promoviendo así los ambientes
saludables de trabajo.
Llevando a cabo este análisis de trabajo como una fuente en la que se va a
evidenciar el análisis organizacional de la empresa de Nestlé, exponiendo las
características, las variables que inciden en la sostenibilidad y el crecimiento de la
empresa en un entorno de corto, mediano y largo plazo, manteniendo la empresa
exitosa.

Objetivo
Desarrollar e implementar un plan estratégico integral para la gestión del
conocimiento, generando, identificando, valorando y apropiándose del área en la que
se encuentra y de este modo contribuyendo con la experiencia adquirida para analizar
el entorno organizacional de la empresa Nestlé junto a sus variables expuestas por el
libro “planeación estratégica, fundamentos y aplicaciones” del autor Idalberto
Chiavenato Arao Sapiro.
Análisis organizacional
Misión
Inspirados por los avances científicos de nuestro fundador, Henri Nestlé, guiados
por nuestros valores y con la nutrición en el centro, trabajamos juntamente con
nuestros colaboradores para mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más
saludable, para personas y familias, para nuestras comunidades y para el planeta.

Visión
Como empresa líder mundial en alimentación, los esfuerzos de la compañía se
orientan a estar siempre a la vanguardia de la industria de alimentos. A partir de esa
premisa, el objetivo es cumplir con las exigencias de una sociedad que avanza hacia
una vida más saludable, creando valor a largo plazo para nuestros accionistas,
colaboradores, consumidores y las sociedades donde operamos.

Fortalezas
la fortaleza indispensable que a tenido Nestlé en el transcurso de la cantidad de
años que lleva posicionándose en el mercado mundial a sido la capacidad de crear
nuevas estrategias que fomentan una mejor satisfacción tanto para los consumidores
como para los mismos que integran esa comunidad de empresa, siendo así, una de la
compañía de alimentos más grande a nivel mundial con productos a bajo costo y con
grande variedad de categorías.

Debilidades
conserva demasiadas marcas bajo las mismas categorías en general, por lo
que administrar una cantidad tan grande de marcas individuales puede crear un
conflicto de intereses, a raíz de esto, Nestlé a sido un grande a nivel mundial de
alimentos bajos y altos en grasa a lo largo de los años, se ha visto en controversias
como los boicots de la fórmula para bebés de Nestlé y a tenido que reducir los altares
en azucares.

Oportunidades

Tienen la capacidad para entrar en nuevos mercados y en la producción de


nuevos productos, puesto que su plantilla está formada por personal capacitado, al
ingresar a otros mercados y penetrar cada vez más en los mercados rurales a través
de su sólida cadena de suministro y la transición de puntos de negocios no
organizados a uno organizado. los niveles de ingreso de Nestlé cada vez se van
evidenciando mejor, pues su venta para los consumidores cada día se vuelve mejor, su
marca se posiciona como un mandato firme y estable con nuevas tendencias en el
mercado.

Variables que inciden en la sostenibilidad y crecimiento de la empresa

Pensar fuera de la caja

Durante el tiempo que trabajé en Nestlé me di cuenta de que se pueden llegar a


crear cosas muy buenas e importantes gracias a su buen ambiente laboral, cabe
resaltar que es una empresa que hace mucho énfasis en el trabajo grupal y el liderazgo
tomando en cuenta opiniones visionarias por parte de los empleados en diferentes
campos con la ayuda de encuestas, para sacar cada producto y proyecto adelante

Banco de ideas

En el año y medio que trabaje pude evidenciar como la administración


implementaba una técnica muy útil e importante para la empresa durante cada
trimestre, que básicamente consistía en recopilar información de los empleados por
ejemplo; cada empleado anotaba en un papel que debía mejorar la empresa en el área
de empaque , después se recogía y así la empresa tenía una visión desde la
perspectiva de los empleados para mitigar riesgos, ideas a futuro y demás tomando en
cuenta la opinión de su personal.

Fuerzas motrices

En este campo la empresa Nestlé analiza las preferencias de los consumidores


para así de cierta forma satisfacerlas. La capacidad de adelantarse en el mercado tanto
en tendencias como productos hacen de esta una de las formas de aprovechar las
fuerzas motrices que se reflejan en su continuo crecimiento

Información privilegiada, paradigma


en la empresa Nestlé se evidencia mucha contaminación para el medio
ambiente por parte de los empaques de los productos que se generan, de ahí parte en
que se le estaba restringiendo a la empresa esos empaques y por dicho motivo no se
podían transportar ni vender al mercado, lo que ocasiono que la empresa tomara
nuevas medidas estratégicas para contemplar mejores visiones, y se sumaron a
contribuir con nuevos empaques que se pudieran descomponer fácilmente y no dañar
al medio ambiente, y así fue como las bolsas de helados Nestlé ya no son
contaminantes y se logran vender hoy en el mercado mundial.

Previsión del entorno


En el transcurso que se logró laborar en esa empresa, se evidencio que Nestlé,
como marca principal de la leche kílim en su momento se convirtió en un consumo
diario para los niños de bajo rendimiento en peso con altos estándares de azúcar, pero
siendo un buen complemento alimentario y el bajo valor para la canasta familiar, pues
se extendió tanto el consumo que ya para la salud se estaba volviendo algo dañino,
puesto que Nestlé para su visión no quería algo dañino para sus consumidores y
decidió desarrollar e implementar una estrategia que ayudara para la salud de sus
consumidores y le quito los azucares, así fue como mejoro tanto en su mercado como
en la ayuda humanitaria del mundo.

Técnica Delphi
En el transcurso que se elaboro en la empresa Nestlé se hacían muy
usualmente reuniones de grupo y nos incluían yo siendo asistente operaria,
proyectándonos a futuros posibles, capacitándonos para la categoría de productos que
se implementaban ahí y a parte de todo escuchaban a su grupo de trabajo, queriendo
conocer las opiniones de cada uno de nosotros para fortalecer la empresa, así era
como nos enterábamos de muchas de las cosas que querían implementar a futuras
generaciones.

Referencias

https://www-ebooks7-24-com.ezproxy.uniminuto.edu/stage.aspx?
il=5345&pg=&ed=

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