Carta Digital El Caballero Negro 2024

PIZZAS
FAMILIAR MEDIA PERSONAL
NAPOLITANA S./ 38 S./22 S./ 16

Abundante queso mozzarella,
pimientos rojos y verdes glaseados,
rodajas de tomate, aceitunas negras,
orégano.
AMERICANA S./ 39 S./ 22 S./ 17

Nuestra clásica pizza con jamón, queso
mozarella, aceitunas y pimientos.
FLORENCIA S./ 44 S./ 26 S./ 20

Salame, queso mozarella y
queso edan.
HAWAIANA S./ 49 S./ 27 S./ 22

Deliciosos bastones de piña, durazno y
abundante queso mozarella, acompañado
de chorizo y jamón ingles.
HAWAIANA ESPECIAL S./ 54 S./ 29 S./ 23

El paraiso en la mesa se complete con piña,
durazno, tocino, chorizo, lomito
ahumado con abundante queso mozarella.
ESPAÑOLA S./ 52 S./ 29 S./ 21

Deliciosa mixtura de carne molida, salame,
cabanossi, aceitunas verdes, pimientos
glaseados y abundante queso mozarella.
MEXICANA S./ 49 S./ 28 S./ 23

¿Orale! Salame, cabanossi, champiñones,
carne molida, aceitunas verdes y
abundante queso mozarella.
SUPREMA S./ 56 S./ 30 S./ 24

Tocino ahumado, chorizo parrillero,
toques de carne molida, pimientos,
aceitunas.
ITALIANA S./ 56 S./ 31 S./ 24

Carne molida, chorizo, cabanossi,
champiñones, pimientos
glaseados y aceitunas verdes.
SICILIANA S./ 57 S./ 31 S./ 24

Chorizo parrillero, cabanossi,
champiñones, lomito ahumado, aceitunas
verdes, pimientos rojos glaseados y
ALEMANA S./ 63 S./ 35 S./ 25

Tocino, frankfurter, lomito ahumado,
cabanossi y abundante queso mozarella.
NUREMBERG S./ 60 S./ 32 S./ 25

Deliciosa salsa pomadoro, tocino, Frankfurt ,
champiñones y abundante queso mozarella.
MEDITERRÁNEA S./ 69 S./ 38 S./ 28

Lomito ahumado, carne molida, tocino,
cabanossi, salame, pepperoni, champiñones,
chorizo parrillero, aceitunas verdes, pimientos
glaseados y abundante queso mozarella.
SUPER MEDITERRÁNEA S./ 71 S./ 39 S./ 29

¡La especialidad de la casa! Chorizo parrillero,
carne molida, lomito ahumado, salame,
pepperoni, cabanossi, aceitunas verdes,
pimientos rojos glaseados y
trozos de panceta de cerdo.
LOMITO DE ATÚN S./ 57 S./ 33 S./ 24

Saltado de atún acompañado de abundante
queso mozarella.
ARGENTINA S./ 63 S./ 35 S./ 25

Chorizo, abundante queso mozarella,
aceitunas verdes, pimientos glaseados
y bastones de lomo fino.
AL PESTO S./ 69 S./ 37 S./ 27

Bastones de lomo fino, tocino, toques de
pecanas, queso mozzarella y queso suizo.
LOMO SALTADO S./ 71 S./ 39 S./ 29

Delicioso lomo saltado acompañado de
PIZZA DE LOS REYES S./ 73 S./ 39 S./ 29

Peperoni, salame, chorizo, tocino,
Frankfurt, aji limo y abundante
queso mozarella.
LANCELOT S./ 54 S./ 30 S./ 23

Nuestra deliciosa salsa alfredo acompañada
de abundante queso mozarella y jamón ingles.
PIZZA DE LANGOSTINOS S./ 71 S./ 39 S./ 29

Lo más fresco del mar en una salsa
casera con abundante queso mozarella.
VEGETARIANA S./ 60 S./ 34 S./ 25

Alcachofa, champiñones, cebollas
salteadas, tomates, hojas de albahaca
y queso mozarella.
LASAÑAS
TRADICIONAL S./ 28
Receta tradicional de la casa con abundante
queso mozarella.
4 QUESOS S./ 34
4 Tipos de queso en una sola receta.
DE OSOBUCO S./ 42
Una receta totalmente unica para los amantes
de la carne y la tradicion italiana.
DE LANGOSTINOS S./ 42
Una perfecta receta de fusion italiana a base de
langostinos y abundante queso mozarella.
FETUCCINIS
FETUCCINI CON SALSA A LA CARUSO S./ 31
Crema de leche, vino blanco, lomito ahumado
y champiñones.
FETUCCINI AL ALFREDO S./ 27

Deliciosa salsa blanca de la casa, acompañada
de jamón y queso.
FETUCCINI AL ALFREDO ESPECIAL S./ 31

Lomito ahumado, champiñones, tocino, pecanas,
salsa bechamel, pasas rubias y vino blanco.
FETUCCINI A LA HUANCAINA CON S./ 42

LOMO SALTADO
Delicioso fetuccini a la huancaina acompañado de un
exquisíto lomo saltado de la casa, o una proteina de tu preferencia.
FETUCCINI EN SALSA AL PESTO S./ 42

Acompañado de un delicioso corte de lomo fino,
o una proteina de tu preferencia.
MACARRONES
MACARRONES A LA DIABLA S./ 43
Macarrones con una combinación de crema de rocoto
y salsa a la huancaina, acompañada de la proteina de tu preferencia.
MACARRONES EN SALSA S./ 32

DE ATÚN
Una salsa especial a base de atún y especias.
RIGATONIS
RIGATONI EN SALSA DE ALCACHOFA S./ 43
CON POLLO A LA HUNGARA
Deliciosa pasta en una salsa tradicional de la casa a base
de alcachofa, acompañada de una pechuga de pollo
a la hungara, o la proteina de tu preferencia.
RIGATONI EN SALSA DE S./ 36

CHAMPIÑONES
Una receta tradicional a base de champiñones, tocino,
lomito ahumado y queso parmesano; acompañado de la
proteina de tu preferencia.
RIGATONI EN SALSA RAGÚ S./ 39

CON ALBONDIGAS
Un delicioso platillo de pelicula.
RAVIOLIS
DÚO DE RAVIOLIS S./ 47
Combina tus salsas favoritas en un solo platillo.
Puedes acompañarlo con la proteina de tu preferencia.
POKER DE RAVIOLIS S./ 72

Combinación de pastas, al pesto, salsa huancaina,
bolognesa y alfredo, acompañado de la proteina de
tu preferencia.
RAVIOLIS EN SALSA AL PESTO S./ 40

Deliciosa pasta con nuestra deliciosa y tradicional
salsa al pesto, acompañado de la proteina de tu preferencia.
RAVIOLIS EN SALSA BOLOGNESA S./ 29

Un delicioso platillo de pelicula.
OTROS
SPAGUETTI EN SALSA BOLOGNESA S./ 27
Delicioso por donde lo veas, una receta
tradicional.
SPAGUETTI EN SALSA DE LANGOSTINOS S./ 42

De lo más fresco del mar acompañado de
una deliciosa salsa casera.
POKER DE PASTAS S./ 64

Combinación de pastas, al pesto, salsa
huancaina bolognesa y alfredo, acompañado de la
proteina de tu preferencia.
DÚO DE PASTAS S./ 42

Combina tus salsas favoritas en un solo platillo.
Puedes acompañarlo con la proteina de tu
preferencia.
COMPLEMENTOS PORCIÓN 1/2 PORCIÓN
PAN AL AJO S./ 10 S./ 5

Receta de antaño que nos acompaña
desde nuestros inicios.
CROSTINIS ESPECIALES S./ 20 S./ 10

Receta única y tradicional que mantiene
nuestro sello desde hace 10 años con extra
queso mozarella y tocino.
JUGOS PERSONAL JARRA

MARACUYÁ - MANGO S./ 13 S./ 23
MARACUYA S./ 12 S./ 21
MANGO S./ 12 S./ 20
MARACUYÁ- FRESA S./ 12 S./ 21
FRESA - LECHE S./ 11 S./ 19
LIMONADAS
LIMONADA CLÁSICA S./ 10 S./ 16
LIMONADA FROZEN S./ 11 S./ 19
LIMONADA AFRICANA S./ 11 S./ 19
LIMONADA CHERRY S./ 12 S./ 20
LIMONADA CIELO S./ 12 S./ 20
LIMONADA - MANZANA S./ 12 S./ 20
LIMONADA DE ALMENDRAS S./ 12 S./ 20
GASEOSAS
INCA KOLA - COCA COLA - 7UP - PEPSI S./ 15
(PRESENTACION DE 1.5LT)
PROTEINAS PARA ACOMPAÑAR TUS PASTAS
BONDIOLA S./ 13
MILANESA S./ 13
CHURRASCO S./ 14
CHULETA AHUMADA S./ 14
COSTILLA DE CERDO S./ 16
POLLO A LA PLANCHA S./ 17
LOMO SALTADO S./ 17
OSOBUCO DE RES S./ 15
LOMO FINO S./ 17
POLLO A LA HÚNGARA S./ 20

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AMERICANA S./ 39 S./ 22 S./ 17

FLORENCIA S./ 44 S./ 26 S./ 20

HAWAIANA S./ 49 S./ 27 S./ 22

HAWAIANA ESPECIAL S./ 54 S./ 29 S./ 23

ESPAÑOLA S./ 52 S./ 29 S./ 21

MEXICANA S./ 49 S./ 28 S./ 23

SUPREMA S./ 56 S./ 30 S./ 24

ITALIANA S./ 56 S./ 31 S./ 24

SICILIANA S./ 57 S./ 31 S./ 24

ALEMANA S./ 63 S./ 35 S./ 25

NUREMBERG S./ 60 S./ 32 S./ 25

MEDITERRÁNEA S./ 69 S./ 38 S./ 28

SUPER MEDITERRÁNEA S./ 71 S./ 39 S./ 29

LOMITO DE ATÚN S./ 57 S./ 33 S./ 24

ARGENTINA S./ 63 S./ 35 S./ 25

AL PESTO S./ 69 S./ 37 S./ 27

LOMO SALTADO S./ 71 S./ 39 S./ 29

PIZZA DE LOS REYES S./ 73 S./ 39 S./ 29

LANCELOT S./ 54 S./ 30 S./ 23

PIZZA DE LANGOSTINOS S./ 71 S./ 39 S./ 29

VEGETARIANA S./ 60 S./ 34 S./ 25

FETUCCINI AL ALFREDO S./ 27

FETUCCINI AL ALFREDO ESPECIAL S./ 31

FETUCCINI A LA HUANCAINA CON S./ 42

FETUCCINI EN SALSA AL PESTO S./ 42

MACARRONES EN SALSA S./ 32

RIGATONI EN SALSA DE S./ 36

RIGATONI EN SALSA RAGÚ S./ 39

POKER DE RAVIOLIS S./ 72

RAVIOLIS EN SALSA AL PESTO S./ 40

RAVIOLIS EN SALSA BOLOGNESA S./ 29

SPAGUETTI EN SALSA DE LANGOSTINOS S./ 42

POKER DE PASTAS S./ 64

DÚO DE PASTAS S./ 42

PAN AL AJO S./ 10 S./ 5

CROSTINIS ESPECIALES S./ 20 S./ 10

JUGOS PERSONAL JARRA

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