Biología 2
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Biología 2
1. La célula es la unidad morfológica de todos los seres vivos, es decir, todos los
seres vivos están constituidos por una o más células.
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A partir de lo anterior se pueden afirmar los siguientes hechos que
complementan la teoría celular:
Todos los seres vivos están formados por células. Las células son estructuras
complejas que constituyen el mínimo nivel de vida, es decir, no hay estructuras
más sencillas con vida. Pueden ser muy pequeñas, como las bacterias o más
grandes con más de un metro, como las células nerviosas de algunos pulpos y
calamares.
Los seres vivos pueden ser unicelulares, si están formados por una sola célula, o
multicelulares, si están formados por muchas células.
Todos los organismos, que forman parte de los componentes bióticos, que pueden
estar presentes tanto en Ecosistemas y Agro ecosistemas, pertenecen a dos tipos
celulares: Procariotas o Eucariotas, cuya principal diferencia es la presencia o
ausencia de membrana nuclear.
Las procariotas (Figura 1) que carecen de envoltura nuclear y su material
genético se encuentra en una zona denominada nucleoide, y las eucariotas que
presentan como principal diferencia, un núcleo donde el material genético está
separado del citoplasma por una doble membrana.
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2. Clasificación según la Gram (Tinción de Gram):
La tinción de Gram es una técnica de laboratorio que clasifica a las bacterias en
dos grandes grupos según la estructura de su pared celular:
• Gram Positivas: Tienen una pared celular gruesa de peptidoglicano que
retiene el colorante cristal violeta, apareciendo moradas o azules bajo el
microscopio.
• Gram Negativas: Tienen una pared celular más delgada rodeada por una
membrana externa que no retiene el cristal violeta, y se tiñen de rojo o rosa
con el contra-tinción (safranina).
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5. Clasificación según su Propiedad Patogénica:
• Patógenas: Causan enfermedades en humanos, animales o plantas.
Ejemplos incluyen Mycobacterium tuberculosis (tuberculosis) y Escherichia
coli (algunas cepas patógenas).
• No Patógenas: No causan enfermedades y pueden ser beneficiosas, como
las bacterias intestinales que ayudan en la digestión o bacterias que
participan en la fijación o transformación de nutrientes para los cultivos.
ORGANISMOS EUCARIOTAS
Son organismos que están constituidos por células eucariotas e incluyen a
principalmente a hongos, vegetales y animales.
Las células eucariotas (Figura 1.2) son mucho más complejas que las procariotas;
presentan núcleo rodeado por membrana nuclear, membrana plasmática, algunas
poseen pared celular (vegetal y hongos), orgánulos con función específica y
citoesqueleto.
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Figura 1.2: Célula eucariotas: vegetal, animal y hongos.
Todas las células eucariotas están rodeadas de membrana plasmática que les
permite la interacción con el medio que las rodea. Además, en las células
vegetales y hongos se encuentra la pared celular con función de protección. En el
caso de los vegetales compuesta principalmente por celulosa y en las células
micóticas por quitina.
Los estudios avanzados con microscopía han revelado que el interior de las
células eucariotas presenta una organización estructural muy compleja, con una
asombrosa red de membranas. En general, se considera que el citoplasma está
dividido en dos espacios, uno constituido por el interior del sistema de
endomembranas (membrana nuclear, retículo endoplásmico rugoso y liso,
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complejo de Golgi, vesículas asociadas, lisosomas y vacuolas) y otro constituido
por la matriz citoplasmática que queda fuera de éstas.
Se encuentran además en el citoplasma una serie de orgánulos, algunos rodeados
de membrana constituyendo diferentes compartimentos con funciones metabólicas
específicas. Esta matriz citoplasmática, es lo que le permite a la célula funcionar
con una alta eficiencia.
Como constituyentes de las células eucariotas se destaca la presencia de las
mitocondrias y los cloroplastos, que son orgánulos que participan en el
metabolismo energético. Las mitocondrias presentes en todas las células
eucariotas son las responsables de generar la mayoría del ATP a partir de
moléculas orgánicas mediante procesos oxidativos. Los cloroplastos, son los
centros donde se produce la fotosíntesis y se encuentran exclusivamente en
células vegetales y algas verdes.
Los ribosomas son orgánulos sin membrana con funciones vinculadas a la síntesis
proteica. Mientras que, en los peroxisomas, se llevan a cabo reacciones
oxidativas.
Cabe destacar que las células eucariotas presentan un nivel de organización
interno establecido por el citoesqueleto, constituido por una red de filamentos
proteicos que se extiende por el citoplasma. El citoesqueleto proporciona el marco
estructural de la célula, determinando la forma celular y la organización general del
citoplasma. Además, el citoesqueleto es responsable de ciertos movimientos
celulares, el transporte intracelular y la posición de los orgánulos.
El núcleo contiene la información genética de la célula que en las eucariotas se
encuentra organizada en forma de ADN lineal. El ADN se encuentra asociado a
proteínas constituyendo la cromatina.
VIRUS
Los virus representan una clase importante de microorganismos, si bien no son
considerados células, debido a que no presentan características propias de
aquellas. Por ejemplo, un virus sólo adquiere el atributo clave de todos los
sistemas vivos (reproducción), cuando infecta a una célula. Además, a diferencia
de las células, los virus no tienen la capacidad metabólica propia. Por lo tanto, se
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encuentran obligados a ser parásitos intracelulares en células vivas. Esta
característica provoca que sean causante de importantes patologías en plantas,
animales y el hombre. Sin embargo, también pueden infectar bacterias
(bacteriófagos) y arqueas.
Una de las patologías en plantas cultivadas, de gran preocupación, es la causado
en el maíz, conocido como el mal de río cuarto, cuyo agente etiológico es el virus,
que tiene como agente vector a un insecto fitófago (chicharrita) que al insertar su
aparato picador chupador transmite el virus, que se traslada por el floema para
luego ingresar a las células por los plasmodesmos y finalmente, en el citoplasma
causar la desorganización metabólica, con las pérdidas económicas
consecuentes.
Los virus presentan una amplia diversidad de formas y tamaños, y son unas 100
veces más pequeños que las bacterias. Una partícula viral completa, conocida
como virión, consiste en un ácido nucleico rodeado por una cápsula proteica.
Además, los virus pueden estar rodeados de una envoltura que es una capa
lipídica externa que rodea al virus por fuera de las cápsulas.
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