Si Quieres Alimentarte Mejor

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Si quieres alimentarte mejor, conoce los nutrientes esenciales para el organismo y en

qué alimentos se encuentran:

1. Proteínas. - Son necesarias para construir y reparar órganos y tejidos como los
músculos y la piel, así como para defender el organismo de enfermedades. Las más
recomendadas son las de origen animal y podemos encontrarlas en:
El pescado, res, conejo, etc., así como en las vísceras, la sangrecita, los huevos y los
lácteos, las nueces, almendras; y de menestras como las lentejas, frejoles o pallares.

2. Carbohidratos. - Brindan energía al organismo, necesaria para actividades diarias


como correr o estudiar: arroz, trigo, verduras, frutas, derivados de leche.

3. Grasas. - Brindan energía al cuerpo en forma de calorías, ayudan a absorber y


transportar las vitaminas: Las grasas esenciales y saludables se encuentran en el
aceite de pescado marino, aceite de soya, de oliva, de girasol, nueces, palta,
aceitunas,

4. Vitaminas. - Ayudan al organismo a aprovechar los alimentos y nutrientes, lo


protegen de enfermedades y regulan las funciones internas, esta se encuentra en:
lácteos, carnes rojas, sangrecita y en frutas y verduras como la papaya, lúcuma,
espinaca, zanahoria, etc.

5. Minerales.- Necesarios para el normal funcionamiento de nuestro metabolismo. El


hierro de fácil absorción se haya en el hígado, sangrecita, pescado oscuro y carnes
rojas, mientras que el calcio en alimentos lácteos, almendras, brócoli o pejerrey.

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